Как работает диета на яйцах и апельсинах
Эффективность методики похудения заключается в низкой калорийности основных компонентов меню, их положительном влиянии на организм. Энергетическая ценность апельсинов – 36 ккал/100 г.
Регулярное употребление цитрусов предупреждает ожирение, появление целлюлита.
Основные компоненты состава продукта:
- клетчатка – быстро утоляет голод, надолго насыщает, очищает кишечник от шлаков, продуктов распада;
- пектин – разгоняет метаболизм, улучшает пищеварение;
- витамин C – способствует сжиганию жировых отложений.
Яйца восполняют недостаток белка, который при распаде не преобразуется в жиры, а используется для развития мышечной массы. Калорийность продукта – 85 ккал/100 г. На скорость похудения влияют:
- витамин A – ускоряет обменные процессы;
- витамин PP – расщепляет жировые запасы;
- витамин H – нормализует функции системы пищеварения.
Как работает апельсиново-яичная диета на 4 недели:
- Сочетание 2 основных ингредиентов запускает химические реакции, которые ускоряют обменные процессы.
- Цитрусовые обладают жиросжигающими свойствами, а белок усиливает их. Заменять, убирать из рациона его основные составляющие запрещено, иначе диета с апельсинами и яйцами не принесет желаемого эффекта.
Ответы на самые распространенные вопросы
Можно ли солить гречневую кашу во время приготовления или еды?
Нет, это категорически запрещено. Соль увеличивает чувство голода и заставляет пить больше воды.
Разрешено ли заменить кефир молоком?
Не стоит этого делать, так как напитки имеют совершенно разный состав. Молоко не подходит для питания при диете.
Как быстро ожидать результата?
Положительный эффект станет заметен уже спустя пару дней после начала приема. Его пик придется на 7 день. Диета позволяет быстро сбросить лишние килограммы и вернуть свое тело в форму. За неделю уходит до 7 кг.
Можно ли выпить кофе на завтрак?
Если человека весь день мучает усталость или низкое давление, то утром разрешено выпить небольшую чашку кофе. Естественно, без добавления сахара.
Можно ли худеть с помощью этой диеты во время беременности или кормлении грудью?
Строго запрещено. Ребенок должен получать полноценное и сбалансированное питание. Одна только гречка не сможет восполнить запас необходимых микроэлементов.
Сколько раз в неделю можно съесть фрукты?
Не более 2-3 раз в течение 7 дней. Стоит помнить, что они должны содержать небольшой процент сахара.
Разрешается ли варить крупу?
Гречку можно и отварить, но рекомендуется именно запаривать ее. Так в ней сохранится наибольшее количество полезных веществ. При покупке крупы в магазине необходимо обратить внимание на упаковку. Там должно присутствовать слово «ядрица». Это значит, что гречка подвергалась минимальной обработке и в ней сохранился весь запас полезных веществ. Если зерна крупы имеют темно-коричневый оттенок, то скорее всего ее пережарили. Такой вариант не подойдет. Лучше всего отдавать предпочтение гречке со светло-коричневым цветом и небольшими вкраплениями зеленого.
Можно ли добавить в кашу соевый соус?
Категорически запрещено, так как этот продукт содержит в себе большое количество соли и других вредных веществ.
Правила соблюдения гречневой диеты
Гречневая крупа – полезный продукт, позволяющий не только похудеть, но и подтянуть фигуру. Если человек будет одновременно сидеть на диете и заниматься спортом, то за 7 дней удастся сбросить до 5 кг лишнего веса. При этом мышцы станут более подтянутыми, а живот похудеет. Для поддержки организма рекомендуется принимать различные витаминные комплексы.
Вот советы по правильному питанию во время диеты:
- В день нужно пить не менее 1,5 литров воды.
- К 7 дню аппетит продолжит замедляться. Этого не стоит бояться.
- Рекомендуется не варить, а запаривать крупу. Так в ней сохранится больше полезных веществ.
- Если мучает чувство голода, то можно одновременно есть гречку и запивать ее кефиром.
- Можно пить травяные настои и зеленый чай.
Если человек во время похудения начинает чувствовать себя слишком плохо, то стоит добавить другие продукты или полностью отказаться от диеты. Здоровье должно быть на первом месте.
Разрешенные и запрещенные продукты
Что можно и нельзя употреблять в течение 4 недель на яично-апельсиновой диете:
Что думают врачи о диете
Диетологи не раз отмечали, что диета на основе гречки действительно работает. Она помогает быстро сбросить лишние килограммы и вернуть телу былую форму. Но при этом гречка является несбалансированным продуктом. Риск возвращения сброшенных килограммов обратно крайне высок, так как в течении всей недели человек употреблял только углеводистую пищу, а это большой стресс для организма. Мышцы будут испытывать дефицит белка, что со временем может стать причиной развития различных болезней.
Врачи не советуют увлекаться диетой больше 3 дней подряд. Но даже в это время нельзя есть только одну гречневую крупу. Требуется добавлять в рацион зеленые овощи, фрукты, а также пить нежирный кефир. Если во время диеты человек чувствует общее недомогание, упадок сил или слабость, то необходимо как можно скорее прекратить ее.
Хоть в гречневой крупе и содержится большое количество полезных веществ, их все равно недостаточно для полноценного функционирования человеческого организма. Обязательно должны присутствовать белки животного происхождения.
Резкий отказ от соли и сахара не менее опасен, чем их постоянное употребление.
Если человек хочет похудеть, то необходимо приучить себя к правильному питанию. Никакой жареной, копченой и чрезмерно сладкой пищи быть не должно. Полностью исключается фастфуд. Гречка должна быть в ежедневном рационе, но ни в коем случае не заменять собой другие полезные продукты.
[Видео] Что будет, если есть только гречку 7 дней?
Диетологи выделяют несколько вариантов похудения на цитрусовых.
Есть ли противопоказания
Увлекаться диетой разрешено далеко не каждому человеку. Есть ряд противопоказаний. Самые распространенные из них выглядят так:
- Женщина беременна или находится в периоде кормления.
- Различные заболевания органов пищеварительного тракта.
- Болезни сердца.
- Некоторые стадии сахарного диабета.
Если противопоказания выявлены не были, но самочувствие при этом все равно плохое, то рекомендуется отказаться от диеты.
Диета на яйцах и апельсинах на неделю
Рассмотрим примерное меню диеты на яйцах и апельсинах на неделю:
Понедельник
- Завтрак: половина апельсина, 2 сваренных вкрутую яйца (соль и перец по вкусу), чашка зелёного чая без сахара.
- Обед: зелёный салат (любые овощи зелёного цвета), омлет на воде из двух яиц, 150 г отварной куриной грудки, 2 апельсина.
- Ужин: 200 г обезжиренного творога, 2 апельсина.
Вторник
- Завтрак: салат из апельсина и обезжиренного творога с корицей, 1 яйцо вкрутую, чашка зелёного чая без сахара.
- Обед: отварная кета ( около 250 г), салат из апельсина и зелени.
- Ужин: 1 яйцо вкрутую, 200 г обезжиренного творога, 1 апельсин.
Среда
- Завтрак: 2 варёных яйца, салат из апельсина и зелёного яблока с несладким йогуртом, чашка зелёного чая без сахара.
- Обед: 150 г лосося на пару, салат из зелёных овощей, 2 апельсина.
- Ужин: 2 варёных яйца, половина апельсина, 5 миндальных орехов.
Четверг
- Завтрак: половина апельсина, 2 варёных яйца, 1 зелёное яблоко, чашка зелёного чая без сахара.
- Обед: 150 г отварной куриной грудки, 2 апельсина.
- Ужин: 2 варёных яйца, 1 апельсин, салат из зелёных овощей.
Пятница
- Завтрак: омлет на воде из двух яиц, салат из помидора, огурца и зелени, чашка зелёного чая без сахара.
- Обед: 150 г отварной говядины, 5 грецких орехов, 2 апельсина.
- Ужин: салат из овощей с обезжиренным творогом, 1 варёное яйцо, 1 апельсин.
Суббота
- Завтрак: 2 варёных яйца, 1 половина авокадо, 2 апельсина, чашка зелёного чая без сахара.
- Обед: 200 г обезжиренного творога с корицей, 2 апельсина, 1 половина авокадо.
- Ужин: 200 г отварной кеты, 100 г отварной цветной капусты, 1 варёное яйцо.
Воскресенье
- Завтрак: 2 варёных яйца, 5 миндальных орехов, 1 апельсин, чашка зелёного чая без сахара.
- Обед: 200 г отварной куриной грудки, салат из зелёных овощей, 2 апельсина.
- Ужин: 2 варёных яйца, стакан кефира.
Можно ли похудеть на апельсинах
Цитрус характеризуется малой калорийностью (35 ккал/100 г), отсутствием жиров в составе. Углеводы из фрукта (больше там все же клетчатки) не перерабатываются в липиды, поэтому съевшему апельсин не хочется есть около 2–4 часов. Плод крайне полезен для перекусов, похудения. За счет эфирных масел в кожуре и мякоти улучшается настроение, повышается бодрость.
Меню яично-апельсиновой диеты на 4 недели
Обязательные компоненты ежедневного рациона – яйца и апельсины. Меню 1–2 недель – преимущественно белковое. Каждый день обязательно ешьте рыбное либо мясное блюдо, но не комбинируйте их. Запрещается делать 2 одинаковых приема пищи. Если на обед вы ели рыбу, то ужин должен быть мясным, и наоборот. На 3 неделе диеты часть белков и цитрусов замените фруктами, овощами. Рацион завершающей недели похудения более разнообразный за счет кисломолочных продуктов.
Отличительная особенность питания всех 4 недель: первые 14 дней нужно строго придерживаться предложенного меню, последовательности приемов пищи.
В остальное время выбирать блюда из разрешенных продуктов можно самостоятельно. Если объем порции не указан, ешьте до полного насыщения.
Первая неделя
В течение недели ешьте на завтрак 2 сваренных вкрутую либо всмятку яиц и половину апельсина. На обед и ужин придерживайтесь предложенного ниже меню.
- обед: любой фрукт, кроме запрещенных, 150 г отварной индейки либо салат из редиса с зеленым луком;
- ужин: на выбор – 150 г запеченного или отварного куриного филе, 2 яйца, цитрус, 200 г салата из капусты и болгарского перца.
- обед: 150 г отварной телятины или 200 г рагу из кабачков, моркови, укропа;
- ужин: 2 отварных яйца, цитрус либо 200 г салата с помидором, огурцом, зеленью, 30 г хлеба.
- обед: 30 г хлеба, 1 томат, сыр или 150 г паровой телятины, 200 г свежих огурцов с укропом, зеленым луком;
- ужин: 150 г запеченной куриной грудки либо 2 яйца и цитрус.
- обед: любой фрукт или по 200 г творога и запеченной тыквы;
- ужин: 150 г парового мяса индейки, 200 г капустно-морковного салата либо 2 сваренных вкрутую яйца.
- обед: 2 отварных яйца, отварные или паровые овощи; ужин: 2 яйца, салат из вареной свеклы;
- ужин: 150 г приготовленного на пару минтая, цитрус, 150 г редиса с зеленью.
- обед: яблоки или 3 томата, цитрус и 150 г крольчатины на пару;
- ужин: 200 г салата из свежих овощей и лука, 150 г вареной курицы.
- обед: апельсин, 150 г паровой телятины, салат из отварных моркови, свеклы;
- ужин: 200 г запеченной тыквы, цитрус, 150 г отварного мяса кролика.
Вторая
Меню завтраков для всех дней 2 недели яично-апельсиновой диеты то же, что и в предыдущую неделю: 1–2 яйца, апельсин либо грейпфрут. На обед и ужин используйте рацион, расписанный ниже.
- обед: 150 г телятины, салат из свежей капусты с редисом, томатом и зеленью;
- ужин: 2 яйца, капустно-морковный салат, 1 цитрусовый фрукт.
- обед: 200 г тушеной телятины со сладким перцем;
- ужин: апельсины либо грейпфруты, овощной салат или 2 отварных яйца.
- обед: отварной хек, цитрус, свежие огурцы с болгарским перцем и зеленым луком;
- ужин: 2 яйца, капустно-морковный салат.
- обед: 200 г запеченной тыквы с творогом;
- ужин: 2 яйца или 150 г рагу из кабачков с зеленью, салат из томатов.
- обед: 150 г тушеного карпа, паровые шпинат и брокколи, зелень, 1 грейпфрут;
- ужин: 2 яйца, запеченная свекла.
- обед: 150 г запеченной индейки, салат из свежих помидоров с зеленью и оливковым маслом, цитрусовый фрукт;
- ужин: свежие ягоды – клубника, малина, апельсин.
- обед: 150 г паровой телятины, салат из томата, болгарского перца без масла, цитрус;
- ужин: тушеный кролик, паровые кабачки, морковь, цитрусовый фрукт.
Третья неделя
Режим питания следующих 7 дней яично-апельсиновой диеты:
- Понедельник: фрукты либо сухофрукты, исключение – финики, инжир, манго.
- Вторник: термически обработанные овощи, кроме картофеля. Порция – не более 200-250 г.
- Среда: любые фрукты и овощи.
- Четверг: паровой минтай с баклажаном, брокколи.
- Пятница: 250 г жареной курицы, салат из овощей с зеленью.
- Суббота и воскресенье: любой фрукт.
Четвертая
В дневной рацион завершающей недели яично-апельсиновой диеты входят:
- Понедельник: 3 свежих огурца, 4 редиса, 300 г паровой крольчатины,1 банка консервированного тунца, 50 г хлеба.
- Вторник: 2 болгарских перца, 2 редиса, 250 г запеченного кролика, 30 г хлеба, цитрусовый фрукт.
- Среда: по 2 болгарских перца и редиса, 2 ст. л. ряженки, по 200 г вареной моркови и свеклы, апельсин, 50 г хлеба.
- Четверг: 500 запеченной телятины, 4 томата, 1 сладкий перец, грейпфрут, хлеб.
- Пятница: 2 вареных яйца, 6 штук редиса, 250 г капустно-морковного салата, цитрусовый фрукт.
- Суббота: 450 г отварной индейки, цитрус, смесь творога с йогуртом, по 2 свежих томата и болгарских перца, 50 г хлеба.
- Воскресенье: по 2 свежих томата и сладких перца, отварная свекла, морковь, 1 ст. л. йогурта (кефира), 50 г хлеба, 250 г вареного хека.
Как правильно запаривать кашу
У новичков часто возникают проблемы с запаркой. Но ее процесс максимально прост. Для начала нужно приготовить кастрюлю. Затем взять 300 грамм гречневой крупы и перебрать ее. В ней не должно присутствовать мусора. Стакан нужно высыпать в кастрюлю и добавить в нее 1 стакан кипятка. Процесс запарки начался. Остается только накрыть тару крышкой и оставить на целую ночь. Если на утро осталась вода, ее можно просто слить.
Вместо кастрюли допустимо использовать термос. Там гречка приготовится всего за 2 часа. Запаренная каша по вкусу никак не отличается от вареной.
Другие варианты гречневой диеты
Есть и прочие варианты гречневой диеты, которые рассчитаны на 3 суток. Два распространенных вида и предположительное меню приведены в таблице.
Примерное меню диеты на яйцах и апельсинах на 4 недели
К данной версии диеты можно добавить крупы: перловку, гречневую, бурый рис. Варить их необходимо на воде, без сахара, с минимальным количеством соли.
- варёные яйца с авокадо и тостом из цельнозернового хлеба;
- овсянка на воде, 2 апельсина с корицей;
стакан свежего апельсинового сока, 2 варёных яйца, несладкий йогурт.
- отварная куриная грудка (200 г), 2 варёных яйца, 2 апельсина;
- салат из зелёных овощей, 200 г отварной гречки, 2 варёных яйца, 1 апельсин;
- 2 варёных яйца, тост из цельнозернового хлеба с помидором и авокадо, 1 апельсин;
- 200 г отварной говядины, 200 г овощей
- 200 г отварного бурого риса, 2 варёных яйца, 1 апельсин.
- варёное яйцо с половинкой авокадо, 2 апельсина;
- 200 г обезжиренного творога, 2 варёных яйца;
- 150 г отварной куриной грудки, 2 апельсина.
Если вы планируете диету на 4 недели, учитывайте, что в день не стоит съедать более 3-4 яиц, больше может быть вредно. Кратковременная диета организму навредить просто не успеет, а вот долгосрочная – может, так что необходимо следить за рационом. Кроме того, нужно подобрать вместе с врачом оптимальный мультивитаминный комплекс, так как при всей пользе цитрусовых диета на яйцах и апельсинах все же содержит не настолько много питательных веществ, насколько нужно нашему организму.
Семидневную диету соблюдать достаточно легко, но все же вам может сопутствовать легкое чувство голода. Диета на 28 дней несколько сложнее, хотя и разнообразие продуктов в ней подразумевается большее: яйца и апельсины, по словам тех, кто пробовал придерживаться этой диеты так долго, начинают надоедать, кроме того, общая калорийность ежедневного рациона не слишком высока, а значит, падает общая работоспособность.
Воздержаться от диеты на яйцах и апельсинах рекомендуется беременным и кормящим женщинам, людям с нарушениями пищевого поведения, пациентами с заболеваниями печени, почек, сердца или сосудов, диабетикам. Остальным перед началом диеты лучше проконсультироваться с врачом, чтобы подобрать для себя оптимальный режим питания и тренировок. Выходить из этой диеты нужно постепенно, без резких изменений режима питания – по крайней мере, столько же дней, сколько продолжалась диета, не вводить в рацион фастфуд и полуфабрикаты, постараться не слишком увеличивать количество сахара и соли. Часть килограммов вернется спустя некоторое время после окончания диеты, и это нормально, так как потеря веса была в том числе за счет воды, но не нужно расстраиваться и думать, что все труды насмарку – правильное питание поможет удержать вес в норме. Диеты, подобные яично-апельсиновой, хороши для похудения к важным датам, каким-то кратковременным мероприятиям. Для долгосрочного эффекта необходимо соответствующим образом менять пищевые привычки.
Для тех, кто предпочитает видеоинструкции, немного информации о диете:
В чем суть диеты на яйцах и апельсинах
Это отличная краткосрочная диета. Яйца и апельсины — меню лаконично, но оба эти продукта одновременно и вкусные, и очень полезные. Куриное яйцо состоит на 85% из воды, на 12% из белка (овальбумин, овотрансферрин, лизоцим, овомукоид, овомуцин). В яйце содержится всего 0,3% и 0,7% углеводов, огромное количество витаминов и микроэлементов группы В. Оно богато кальцием, магнием, железом и фосфором, а потому так полезно для костной и мышечной ткани.
Апельсин богат клетчаткой и витамином С, он избавляет организм от шлаков и токсинов, помогает насытить организм правильными углеводами. Диета на яйцах и апельсинах для похудения — она сочетает в себе достаточное количество необходимых витаминов и минералов с небольшим количеством калорий, а значит, это превосходная краткосрочная диета. Завтрак — яйцо и апельсин, где яйцо — обязательный продукт, а апельсин опционален. Оба эти продукта рекомендуются в течение дня — и на обед, и на ужин — для поддержания необходимого уровня питательных веществ в организме.
Какая польза от гречневой диеты
Еще с давних времен гречку стали называть царицей круп. Такое звание она заслужила благодаря большому количеству витаминов (B, E, PP) и полезных микроэлементов (цинк, медь, фосфор, железо, йод), которые необходимы для правильного функционирования организма. Также в составе есть белок.
В 100 граммах крупы содержится 313 ккал. Большинство из них идет на углеводы. Калорийность сложно назвать маленькой, но при этом от гречки невозможно поправиться, так как она ускоряет работу метаболизма.
Гречневая диета для похудения на 7 дней
Полезные свойства гречки
Их список выглядит так:
- Регулировка уровня холестерина.
- Снижение веса до привычных значений. Например, человек мог набрать лишние килограммы во время праздничных торжеств.
- Полное очищение организма от токсичных и вредных веществ.
- Продукт безопасен для людей с сахарным диабетом.
- Профилактика развития онкологических заболеваний.
- Быстрое утоление голода.
- Снижение риска появления сердечно-сосудистых заболеваний.
Преимущества говорят сами за себя.
Выход из четырехнедельной диеты
Быстрый переход к прежнему рациону питания после яично-апельсинового похудения приведет к резкому увеличению массы тела. Чтобы этого избежать, соблюдайте правила выхода из диеты:
- Первые дни составляйте меню из нежирных кисломолочных продуктов, 2–3 цитрусов.
- Каждые следующие 4 дня добавляйте по 150 г овощного супа, картофеля, любой каши, жирного мяса, молочных продуктов.
Химический состав и полезные свойства цитруса
В апельсинах – менее 1% белков, всего 8,1% углеводов. Гликемический индекс продукта (ГИ) составляет 45 единиц (может колебаться у разных сортов). Состав фрукта:
- витамины группы В, А, С, РР;
- кальций, фосфор, железо, натрий, магний;
- сахара;
- органические кислоты;
- фитонциды;
- ароматические масла;
- пектины.
Пищевые волокна фрукта стимулируют пищеварение. Клетчатка очищает кишечник, дает нужное худеющему чувство сытости. Апельсины стоит есть всем, потому что они служат природными антидепрессантами. За счет фолиевой кислоты в составе цитрусы улучшают состояние кожи. Свежевыжатый сок снизит выделение желчи, предотвратит запоры. За счет пектина останавливаются процессы гниения в кишечнике – вещество обволакивает содержимое, стимулирует продвижение масс. Органические кислоты тоже полезны – они стимулируют сжигание отложенных жиров.
Вкусные рецепты из гречки на каждый день
Простое и вкусно блюдо, которое может приготовить каждый. Нужно заранее отварить гречневую крупу, морковь и потушить капусту. Затем взять помидоры и нарезать их. Масса для готовки смазывается маслом, а сверху необходимо уложить гречку и остальные ингредиенты. Блюдо помещается в духовку и находится там до полной готовности.
Оладьи из гречневой крупы
Необходимо отварить крупу, добавить туда немного кефира, муки и 1 сырое яйцо. Тщательно перемешать полученную массу и слепить небольшие по форме оладьи. Для жарки лучше всего использовать оливковое масло, так как они более полезное.
Апельсиновая диета для похудения
Потеря веса на цитрусовых не лишена своих преимуществ и недостатков. Примеры:
Принципы питания на апельсиновой диете:
- цитрусы едят в свежем виде с мякотью;
- свежевыжатый сок разбавляют пополам водой;
- в жару полезно делать освежающий лимонад из апельсиновых долек со льдом;
- апельсины едят после основного приема пищи;
- поздним вечером есть фрукты не рекомендуется, они могут замедлить похудение. Лучше заменить их 100 мл сока перед ужином.
Меню на 3 дня
При этой диете можно сбросить 2-3 кг. Помимо апельсинов, разрешены хлебцы, чай, кофе, кефир, йогурт, свежие помидоры, постное мясо (говядина, куриное филе). Примерное меню:
Рацион питания на 7 дней
Апельсиновая диета на 7 дней поможет похудеть на 5-6 кг. Помимо цитрусов разрешены зелень, овощи, кисломолочные напитки, постное мясо (говядина, телятина, курица), отварные яйца. Стандартное меню:
Оранжевая диета на 4 недели
За месяц соблюдения данного питания можно похудеть на 10 кг. Меню по неделям может повторяться:
- первая неделя – 1 кг апельсинов, 2 вареных яйцо, 2 л воды ежедневно;
- вторая – 1 кг цитрусовых, гречка на воде без масла и соли, 2 л воды ежедневно;
- третья – 1 кг апельсинов, свежие овощи, фрукты;
- четвертая – 1 кг фруктов, яйца, постное мясо.
Начиная с третьей недели, весь предложенный рацион делится на три равных приема, в перерывах пьют много воды и зеленого чая без сахара. На завтрак апельсин и 2 вареных яйца. Примерное меню на 24 дней:
Гречневая диета – подразумевает значительные ограничения по питанию. Продукт только один, что приводит к дефициту большей части полезных элементов.
В целом, такой вариант монодиеты можно отнести к щадящим, но как и в других случаях серьезного урезания рациона есть свои противопоказания:
- диабет сахарный;
- артериальная гипертензия;
- гипотензивные состояния;
- заболевания ЖКТ (язва, гастрит и пр.);
- нарушения обмена веществ;
- стоматиты и гингивиты;
- онкологические заболевания;
- болезни сердечнососудистой системы;
- печеночная или почечная недостаточность;
- наступление климактерического периода;
- менструации;
- беременность и лактация;
- возраст до 18 лет;
- необходимость интеллектуальной активности;
- значительные физические нагрузки (спорт или работа).
Согласно исследованиям – употребление гречневой крупы и блюд на ее основе, может улучшить психоэмоциональное состояние и усилить работу мозга. Но, рассчитывать на такие эффекты не следует, так как диета подразумевает общее ограничение рациона. Из-за этого многих питательных элементов организму будет не хватать.
https://youtube.com/watch?v=pR_iWeIe0Vc
Меню на 7 дней
Невозможно всю неделю питаться только одной гречкой. Диета состоит из различных блюд, где присутствует крупа. Нужно постараться сделать их наиболее разнообразными, чтобы организм не отвергал пищу. Например, в первый день можно сделать салат из овощей, гречневую запеканку. В качестве напитка подойдет кефир, минеральная вода или травяные чаи. Дальше можно готовить гречневые котлеты, хлебцы и т.д. Главное – избегать соленых и сладких продуктов.
Овощи и фрукты допустимы во время диеты, но их количество не должно быть слишком большим. При этом стоит отдавать предпочтение не сладким экземплярам.
Как готовить гречку для похудения на 7 или 14 дней
Чтобы сберечь максимум полезных соединений в гречневой крупе, ее в рамках диеты не варят, а запаривают.
Готовят основу рациона на монодиете так:
- перебирают крупу, убирая мусор и черные ядрица;
- промывают в дуршлаге с мелкими отверстиями;
- перекладывают гречку в кастрюлю или термос;
Гречку оставляют в закрытой емкости, обернутой полотенцем, на 5-6 часов, но лучший результат получают, если она набирает влагу на протяжении 8-12 часов. Поэтому лучше ее запаривать на ночь. Пропорции не окончательные – добавляя больше воды – ориентировочно 3,5 стакана на 1 ст. крупы, можно получить более «разваристую» гречневую кашу. Чтобы сделать ее рассыпчатой и сухой, будет достаточно 1,5 ст. кипятка.
Гречка с овощами — диетический рецепт
Легче переносить диету, где есть не только гречка и вода, но и овощи. Берут или поровну, или каши в 2 раза больше. К запаренной крупе можно добавить:
- капусту пекинскую свежую;
- перец сладкий;
- брокколи;
- шпинат;
- томаты;
- цветную капусту и подобное.
Часть овощей можно мелко нарезать и добавить сырыми, например – капусту, шпинат перец, помидоры. Их можно добавлять одновременно или по отдельности. Брокколи, цветную капусту лучше приготовить. Из них допустимо сделать пюре – но важно учитывать итоговую калорийность блюда, если добавляют масло. В отварном варианте также допустимо добавлять к гречневой каше и шпинат.
Вкусная гречка с соевым соусом
Блюдо – выход для тех, кто хочет сбросить лишние килограммы, но не переносит однообразие и пресную пищу. Соевый соус добавит некоторую пикантность гречневой каше. Добавляют его в порцию гречки немного – достаточно 1 ч.л. Солить кашу все также запрещено. При этом, если добавляют соевый соус, то в этот день любые напитки должны быть несладкими – кефир, молоко, овощной фреш, кофе или любые чаи.
Простой рецепт гречки с молоком
Не самый низкокалорийный вариант, но помогает не сорваться с диеты. Для приготовления блюда требуется гречневая крупа – 1 стакан и 2 ст. молока (1,5%). Если оно жирное, допустимо его развести водой. Молоко доводят почти до кипения и после всыпают в него ядрица. На слабом огне держат минут 7 – чтобы крупа размякла. Добавлять сахар запрещено, для вкуса можно всыпать немного изюма.
Гречневая крупа способна насытить организм полезными веществами, но для полноценного питания их недостаточно. Если останавливаться на монодиете – кушать исключительно один продукт и пить воду, то организм будет испытывать дефицит. Недостаток простейших сахаров, сказывается на работе мозга и других органов и систем, а отсутствие соли нередко приводит к понижению артериального давления. Лучшим вариантом будет 1 раз в неделю добавлять разгрузочный день на гречке, а остальное время питаться полноценно. В результате длительного питания одним продуктом происходит следующее:
- По причине энергетического дисбаланса, по завершении диетического периода организм потребует компенсацию. Это приводит к острому чувству голода и перееданию вредных продуктов.
- Однообразие меню в строгой диете надоедает уже в первый день. На вторые сутки наступает слабость и возможны головные боли, причиной которых является недостаточность рациона.
- После выхода с диеты, многие неспособны проконтролировать собственное питание из-за чего не только теряют результат, но и набирают большую массу тела, чем было до диеты.
При чувстве слабости в первые дни, от начала гречневой диеты, лучше снизить ее строгость – добавить растительное масло и зелень в кашу или пить травяной чай с небольшим количеством меда.
Вне зависимости от недостатков гречневой диеты, придерживаясь строгого меню можно сбросить достаточное количество килограммов. Но, к такому рациону следует относиться с осторожностью – если становится тяжело, то такие ограничения излишни. Меню нужно подкорректировать – соединить принципы гречневой диеты с полезным питанием и заняться спортом. Пишите в комментариях – какое ваше мнение о гречневой диете, задавайте вопросы и хвастайтесь результатом.
Правила апельсиново-яичной диеты
Чтобы похудение прошло без последствий для здоровья, в течение 4 недель соблюдайте следующие правила:
- Следите за водным балансом – выпивайте за день 1,5–2 л минеральной негазированной воды.
- Готовьте пищу щадящим способом – на пару, отваривайте либо запекайте.
- Питайтесь 3 раза в день.
- Мясо готовьте без добавления жира, овощные салаты – без масла, с птицы предварительно снимайте кожу.
- Поваренную соль замените морской или йодированной, солите блюда как можно меньше.
- Откажитесь от перекусов. При появлении сильного чувства голода съешьте морковь либо огурец.
- Ужинайте не позже 19 часов вечера.
- Строго придерживайтесь рекомендованного меню, объема порций, не меняйте местами приемы пищи.
- Не заменяйте продукты в рационе. Единственное исключение – апельсины. Вместо них можно есть грейпфруты.
- На 1 месяц откажитесь от усиленных занятий спортом в пользу ежедневной зарядки, регулярных прогулок на свежем воздухе.
- Каждое утро натощак взвешивайтесь и фиксируйте результаты.
- При срыве возвращайтесь к началу диеты.
Диета на апельсинах подходит не всем. Самые частые противопоказания к ее соблюдению:
- язвенные болезни органов пищеварения – даже разведенный кислый сок может усугубить состояние, спровоцировав обострения;
- аллергия на любые цитрусовые – во избежание осложнений;
- сахарный диабет – сахар в составе фруктов повышает уровень глюкозы;
- заболевания сердечно-сосудистой системы – при них любое жесткое ограничение питания грозит ухудшением состояния;
- беременность, лактация – риск неправильного развития плода или возникновения аллергии у грудничка;
- тяжелые болезни печени, почек – создание высокой нагрузки на органы грозит ухудшением состояния.
Яичная диета с цитрусами противопоказана при следующих заболеваниях и состояниях:
- беременности, грудном вскармливании;
- возрасте меньше 18 лет;
- сахарном диабете;
- заболеваниях ЖКТ;
- патологиях сосудов, сердца, почек либо печени;
- высоком уровне кислотности желудка;
- повышенном холестерине;
- аллергии на любой ингредиент меню.
Правила диеты на гречке
Меню на гречневой диете, не только в строгом, но и в «мягком» варианте, достаточно скудное. Есть несколько запретов на некоторые виды продуктов, среди которых сладкое, сдобное, соленое. Не рекомендуют есть даже некоторые овощи:
- белокочанную капусту;
- картофель;
- кукурузу;
- свеклу;
- морковь и подобные – крахмалистые, вызывающие вздутие или содержащие много сахаров.
Нельзя употреблять многие виды блюд, что у худеющих вызывает впечатление, будто они станут голодать, хотя это и не так.
Есть такая еда, которую допустимо комбинировать с гречкой:
- кефир (до 1%);
- яблоки;
- нежирное молоко (менее 2,5%);
- овощные, фруктовые и цитрусовые фреши;
- овощи (томаты, брокколи, огурцы, цветная капуста, шпинат и подобные);
- натуральный йогурт без подсластителей, наполнителей, красителей и подобные «здоровые» продукты.
Во время монодиеты рекомендуют принимать поливитаминные комплексы – чтобы поддержать организм. Из напитков допустим, даже в условиях строгого варианта, зеленый, травяной чаи и кофе, все без сахара или меда. Добавлять их можно, если есть опасность срыва. Под запретом, чтобы снизить объем съедаемой пищи и продлить чувство насыщения, усилители вкуса – соль, специи, соусы или подсластители (как натуральные, так и искусственные). Их используют только в случае высокого риска срыва, когда срочно требуется разнообразить меню.
https://youtube.com/watch?v=Yez0PZEgao8%3Ffeature%3Doembed%26wmode%3Dopaque
Гречку в неограниченных объемах употребляют только в случае строгого варианта диеты. В более щадящих видах существуют некоторые границы. Допустимый объем на день определяют исходя из количества введенных в рацион дополнительных продуктов. Предусмотрена строгая схема приемов пищи, в рамках которой предполагают, что в сутки надо потреблять 150-250 г сухой крупы. Такое количество делят на 4 приема пищи. При возникновении голода рекомендуют перекусывать нежирным кефиром или натуральным йогуртом (100-125 г кисломолочки за раз). Также можно съесть ломтик сыра, 3-5 шт. чернослива или кураги, 1 среднее яблоко.
На гречке «сидеть» не рекомендуют дольше 14 дней, а для первого раза – «на пробу» стоит брать вариант 7 суток. В таблице приведен приблизительный рацион недельной, не самой строгой, диеты с базовыми 3 приемами пищи.
Ориентировочное меню для тех, кто готов сидеть на гречневой диете две недели.
Преимущества и недостатки гречневой монодиеты
Главный принцип гречневой диеты в том, что на протяжении определенного периода у худеющего основа рациона – крупа. Это тяжело, но многие выбирают этот способ сбросить лишнее из-за таких преимуществ:
- Заметны результат за краткий срок – за неделю-две можно сбросить порядка 10 кг при условии начального веса 75+ кг.
- Диета на гречке истощает организм не столь серьезно, как многие другие виды рационов, основанных на единственном продукте.
- Тип питания доступен – крупа стоит недорого и ее продают в любом продуктовом магазине, что делает привлекательным такой вариант быстрого похудения для людей среднего достатка.
Гречневая диета хоть и помогает быстро сбросить вес, но у нее есть ряд недостатков. Главные из них:
- При любой монодиете истощение организма – вполне вероятный вариант, так как даже прием поливитаминов не восполняет дефицит полезных микро- и макроэлементов. Поэтому на гречке «сидеть» можно не всем – есть противопоказания.
- Во время постоянного употребления гречки, из-за недостаточного разнообразия блюд, у худеющего может начаться депрессия.
- При продолжительном следовании диетическому рациону падает гемоглобин, что провоцирует снижение работоспособности, общую утомленность, апатию и способно стать причиной обмороков.
Гречневая крупа содержит много полезных соединений, которые требуются организму для нормального функционирования. Но, каша из нее и тяжело воспринимается кишечником, если человек больше ничего не ест.
Итогом будут регулярные вздутия, боли и другие проблемы с ЖКТ. При появлении таких признаков стоит прекратить монодиету. Но и это делать надо правильно – резкий выход, без плавного перехода на ранее привычный рацион, спровоцирует набор массы. Это обусловлено тем, что диета была стрессом для организма и он захочет отложить еще дополнительных килограммов на возможный будущий «голодный» период.
Особенности яично-апельсиновой диеты
В основе системы снижения веса на куриных яйцах и цитрусах лежит низкокалорийный рацион (1000–1200 ккал в сутки). В меню почти полностью отсутствуют соль и быстрые углеводы. Во время яично-апельсиновой диеты из организма уйдет лишняя жидкость, исчезнут отеки.
Дефицит калорий провоцирует нехватку энергетических запасов, «заставляя» организм расщеплять собственные жиры. В результате активно уходят лишние килограммы, уменьшаются объемы талии, бедер.
Главная особенность методики – стойкий эффект похудения. Сброшенный за 1 месяц вес не вернется, если правильно выйти из диеты.
Придерживаясь яично-апельсинового меню, за 1 месяц можно сбросить от 10 до 15 кг. Окончательный результат зависит от исходной массы тела. Соблюдать диету можно не чаще 1 раза в год. Цитрусы и яичный желток – сильные аллергены, поэтому худеть на таком рационе нужно с осторожностью.
Какими достоинствами обладает яично-цитрусовая диета на 4 недели:
- быстрое снижение веса без уменьшения объема мышц;
- небольшие затраты денег и времени на приготовление еды;
- насыщение организма витаминами A, E, группы B, C, холином, цинком, фосфором, кальцием;
- вкусное и сытное меню.
- скудный рацион;
- низкое содержание жиров, что негативно отражается на состоянии кожи и волос;
- риск повреждения слизистой оболочки желудка кислотой цитрусовых фруктов;
- возможные побочные эффекты: головная боль, упадок сил, головокружение, запоры, вздутие живота.
Мнение врачей о гречневой диете для похудения
Гречневая крупа, в составе содержит сложные углеводы – они медленно расщепляются, поэтому сытость наступает практически сразу, а чувство голода долго отсутствует. В результате такого насыщения организма, есть дефицит питательных веществ, который восполняется из внутренних запасов. На практике – за 7-8 дней ограниченного рациона можно сбросить до 10 кг лишнего веса. Специалисты также указывают:
- Гречневая диета – один из лучших вариантов ограничительного рациона. В меню присутствует достаточное количество натурального белка, микроэлементов и витаминов. В сравнении с другими монодиетами – гречневую, можно считать эталоном.
- В первые 2-3 суток, изменений веса может и не быть. Причина этому – достаточное количество углеводов, получаемых из крупы. Хорошие результаты на старте наблюдаются только при больших запасах жира – чем больше избыточная масса тела, тем быстрее уходит вес.
- Увлекаться монодиетами не следует – если человек питался только гречневой крупой, то обязателен перерыв в 2-3 месяца с полноценным питанием. Это необходимо, чтобы организм восстановил запас потерянных, за время ограниченного рациона витаминов и минералов.
- Чтобы сброшенные килограммы не начали сразу возвращаться, следует правильно завершать период диетического питания. В течение 2-4 дней нужно постепенно добавлять в меню привычные продукты – овощи, отварную курятину, яйца, молоко и прочее.
За краткий период, человек может избавиться от лишних килограммов, а фигура приобретет более эстетичные формы. Состояние кожи и общий тонус мышц улучшаются. Также, диетологи указывают, что грамотное ведение такого рациона поможет улучшить общее состояние и очистить организм от шлаков.
При всей привлекательности и высокой результативности такого рациона, нужно учитывать индивидуальные противопоказания.
Как правильно выйти из диеты
Снизит стресс от похудения правильное завершение ограничительного периода. Окончание производится поэтапно:
- в течение двух дней после соблюдения ограничений едят овощные отвары;
- через 4 дня вводят супы, картофель, каши;
- через неделю вводят недиетические сорта мяса, крахмалистые овощи, сладкие фрукты, молочные продукты.
Можно ли похудеть на гречке за неделю и на сколько кг
Главная цель худеющих, выбирающих для уменьшения веса крупу – избавление от 10 кг. Получить такой результат за пару недель следования этому варианту питания возможно, но только в случае выбора строгого вида разгрузочного дня на гречке или облегченного – с кефиром. Но, желанные 10 кг за 14 дней не всегда выходит сбросить из-за индивидульных особенностей организма. У кого-то он отдает вес легко, а у других с трудом уходит каждый килограмм.
Стандартной потерей, которая, при соблюдении правил гречневой диеты, будет точно, считают 3 кг. Но, тут также нужно принимать во внимание правило – чем больше вес, тем стремительней он уходит на стартовом этапе. После быстрого начала может последовать некоторая задержка, во время которой и происходят срывы. Как результат – повторный набор потерянного веса, а нередко – и набор еще большей массы. Подобный итог возможен и в случае неграмотного «выхода» из диеты.
Результат может быть вдохновляющим, но часто или слишком долго «сидеть» на гречке нельзя. Между курсами обязан быть перерыв минимум в 3 месяца – чтобы организм мог восстановить недостающие витамины и другие вещества, которые были в дефиците за время монодиеты.
Как правильно худеть на гречке
Принцип диеты – подбор рациона таким образом, чтобы гречневая крупа стала основным блюдом. Быстрый способ – монодиета, когда кроме каши в меню фактически больше нет других продуктов.
Но, у этого варианта есть определенные правила, прописанные диетологами, они заключены в следующем:
- Потребление большого объема воды – базовое условие. Организму необходима жидкость для нормального функционирования. В случае монодиеты в день надо выпивать 2-3 л чистой негазированной (можно минеральной) воды. Чтобы не забывать про нее, стоит поставить напоминание на телефоне и всегда иметь при себе бутылку.
- Не стоит себя изнурять. В случае, когда через 3 суток с начала диеты возникнет ощущение, что гречка вызывает тошноту, стоит заменить пару-тройку порций каши другими продуктами. Это не повредит похудению, но позволит отдохнуть от крупы и предотвратит срыв.
- Без физических нагрузок хороший результат недостижим. В любой еде есть калории, их нужно расходовать. Потраченная энергия через спорт улучшит результаты монодиеты, но опять же – нельзя себя «выжимать по полной».
- Отказ от сладкого. В рамках диеты под запретом сахар, шоколад и другие кондитерские изделия или сдобная выпечка. Это – лишние калории, которые будут поддерживать организм и процесс похудения затормозится.
- Отказ от вредных привычек. Никотин и спирт «подрывают» организм, а в рамках монодиеты он итак ослаблен. Курение или периодическое употребление алкоголя, которые ранее легко переносились, во время диетического питания могут стать причиной серьезных проблем со здоровьем.
- Адекватная оценка собственных сил и возможностей. Когда двухнедельная монодиета кажется запредельной, не стоит «насиловать» себя. Лучше ограничиться 7-10 сутками. Намного полезнее перенести краткую строгую диету, чем выдержать 2 недели и после наестся «от души» вредных продуктов.
- Переход на дробный режим питания. На протяжении дня стоит есть 4-6 раз, это позволит свести к минимуму чувство голода. Но, каждая порция не должна быть больше, чем 120-150 г.
Правильный выход
При любой диете с ограничениями по калорийности или продуктам обязательно правильно перейти на привычный рацион. Если этого не сделать, то резкое возвращение к привычному меню может спровоцировать набор массы с дополнительной прибавкой. Чтобы избежать такой проблемы, нельзя переедать, употреблять мучное, жирное или сладкое в первые 1-2 недели. Любые продукты нужно добавлять в меню постепенно.
Приблизительный план выхода может выглядеть так:
- 1-2 дня в рацион нужно начинать вводить свежие овощи. Но, важно чтобы они не содержали крахмал, поэтому картофель и кукуруза исключены.
- После введения овощей, 1-2 суток следует добавить яйца. Их можно есть в отварном виде на завтрак.
- На 5-6 день, после диеты допустимо ввести в рацион нежирные виды мяса, грибы и рыбу.
- В конце недели можно добавлять растительные масла и, содержащие крахмал, овощи.
- Молочную продукцию можно ввести в меню с 9-10 дня, но начинать следует с жидких видов – кефир, ряженка или молоко.
- На 11 день можно добавить в меню творог и сыры, до этого они могут оказаться тяжелыми.
- После 12 суток можно питаться как обычно – добавить в рацион хлеб и макароны из цельнозерновой муки.
По завершению 2 недели после диеты, можно дополнять меню бобовыми, фруктами, орехами и медом. Жидкие блюда, в разных легких вариациях допустимы с первого дня, но важно учитывать особенности рассчитанного меню. Например, минестроне – суп из овощей, в который не обязательно класть картофель или мясо. Если кроме гречневой крупы, в диете присутствовали молокопродукты, то их также можно кушать и в период выхода.