Диета при диабете: разновидности, правила и особенности ее соблюдения

Низкоуглеводной диетой обеспечивают постоянство показателей сахара, снижают нагрузку на печень и почки, создают профилактику ожирения и дополнительных нарушений обмена веществ, которые часто сопровождают диабет в качестве осложнений. Разные типы сахарного диабета требуют различного подхода к организации режима питания пациента.Прочитать больше

Меню диеты для ленивых на каждый день, или Как худеть тем, кому некогда

Разработано несколько вариантов таких диет. Их главное условие – это обеспечение эффективного похудения при затрате минимальных усилий. Наиболее распространена водяная диета. Она отличается множеством преимуществ и не требует капиталовложений. Но при этом обладает и недостатками, ознакомиться с которыми необходимо до начала диеты.Прочитать больше

Глютен в продуктах — польза и вред

В последнее время стало модным придерживаться различных диет. В их числе все чаще стала попадаться безглютеновая диета. Суть ее в том, что нужно употреблять  пищу лишь продукты без содержания глютена. Возникает естественный вопрос: что такое этот глютен, польза и вред от него, в каких продуктах он содержится? Прочитать больше

Блюда от известных личностей

Нужно сказать, что не только повара и поварихи (кстати, последние ценились куда меньше) внесли свою лепту в кулинарное искусство. Множество новых блюд изобрели великие полководцы, политики и поэты. Достаточно назвать хотя бы несколько таких известных из истории имен, как Ришелье, Мазарини, Людовик XIV, Нельсон, Фридрих Великий, Россини, Кутузов, Строганов, чтобы убедиться, что занятие кулинарией было любимым развлечением многих выдающихся личностей.
Прочитать больше