Член команды сайта “Похудеть просто.” Автор и редактор статей. Образование высшее. Профессиональная переподготовка – “Международная академия экпертизы и оценки” г. Саратов.
Экспресс-диеты считаются вредными, так как они приводят к потере мышечной ткани и воды, а не жира. Это оказывает серьезное воздействие на здоровье, поэтому быстрое похудение на 10 кг занимает не менее месяца. Однако, при правильном и комплексном подходе, таком как разумное ограничение питания и кардиотренировки, можно достичь желаемого результата.
Как запустить процесс жиросжигания
Основной источник белка в вашем рационе должен быть мясо низкожирных сортов, рыба, птица, морепродукты, яичный белок и обезжиренные молочные продукты.
Для ускорения жиросжигания организму нужно увеличить потребность в энергии, поэтому без физических нагрузок невозможно похудеть. Для создания эффективной тренировочной программы на месяц желательно обратиться к инструктору в фитнес-центре. Регулярное выполнение упражнений зависит от их вида и частоты.
Необходимо правильно совмещать кардиотренировки с силовыми, чтобы они составляли основную часть вашей тренировочной программы.
Согласно новым исследованиям, оптимальное время для отдыха организма человека с 21:00 до 02:00 ночи. В течение этого времени выделяется специальный гормон, который помогает расщеплению жировых клеток. Этот гормон производится только во время сна, поэтому позднее ложиться спать может помешать процессу похудения и здоровому образу жизни.
По окончании процесса похудения необходимо продолжать соблюдать правильное питание и физические нагрузки, чтобы избежать набора потерянных килограммов. Рекомендуется заниматься фитнесом 2-3 раза в неделю и выполнять утреннюю зарядку в течение 10-15 минут, чтобы сохранить форму и не допустить скопления жира.
Принципы правильного питания
Существуют принципы правильного питания, которые помогут похудеть и не набрать вес в будущем.
Утром, как только проснетесь, выпивайте стакан теплой чистой воды. Это запустит метаболизм и подготовит ЖКТ к работе. Завтрак должен быть самым плотным приемом пищи. Именно на завтрак допускается съедать продукты, содержащие медленные углеводы;
Диетологи говорят, что потеря веса в 2-3 кг за неделю является самой безопасной для здоровья организма.
Программа похудения на 10 кг
Во время процесса снижения веса следует полностью исключить сладости: печенье, шоколад, выпечку и другие кондитерские изделия. Для достижения эффективного результата необходимо полностью отказаться от углеводов.
С первого дня начинайте заниматься физическими упражнениями. Для эффективного похудения необходимы интенсивные тренировки, которые ускоряют сердцебиение и активизируют потоотделение. Это кардио-упражнения, такие как бег, аэробика, езда на велосипеде, аквааэробика, интервальные тренировки в фитнес-зале. В домашних условиях можно бегать каждое утро и использовать простой тренажер — скакалку.
Физические тренировки помогают не только сжечь жир, но и справиться с желанием есть сладости. Если вы захотели шоколад или пирожное, сделайте 50 приседаний. Вероятно, после этого желание пройдет. Если нет, повторите еще 50 раз.
Пешая прогулка может стать хорошей альтернативой скакалке и бегу, если ваша физическая форма не позволяет выполнять эти упражнения. Вместо лифта лучше выбирать лестницу и быстро идти несколько остановок пешком. Также полезен антицеллюлитный массаж.
Массаж против целлюлита включен в программу интенсивного снижения веса и способен уменьшить объемы тела на 3-7 см за курс.
Обертывание — эффективная косметологическая процедура, которая способна уменьшить объемы тела и уменьшить проявления целлюлита за 10-15 сеансов. Кожа становится более упругой и не провисает при потере веса.
Основа рациона для похудения
Для потери 10 кг веса за месяц необходимо употреблять следующие продукты в основе вашего рациона:
Примерное меню на 1 день:
Завтрак: овсяная каша на воде или 2 вареных яйца со 100 г натурального йогурта, чашка травяного чая;
Перекус: 200 мл маложирного кефира, горсть несладких ягод;
Обед: отварная рыба, тушеные кабачки или другие овощи;
Полдник: горсть суши или несладкий фрукт;
Вечерний прием пищи: курица, сваренная на воде, или постное мясо, пареная цветная капуста, стакан чая без сахара.
Как похудеть на 10 кг после родов?
Перед похудением после родов необходимо обратиться к врачу и убедиться, что в организме нет гормональных нарушений.
Необходимо начинать сбрасывать вес после окончания периода кормления грудью, так как быстрое похудение после родов может привести к проблемам. Если врач разрешает, можно начать худеть и во время кормления, но нужно обсудить свою диету с медиком.
При снижении калорийности питания следите, чтобы получать все необходимые питательные вещества для себя и ребенка. Средняя энергетическая ценность питания в период кормления должна быть не менее 2000 калорий. После прекращения грудного вскармливания уменьшайте калорийность питания до 1600 калорий в день.
Сразу после родов не следует заниматься интенсивными физическими упражнениями. Рекомендуется гулять с коляской на свежем воздухе. На 4-5 месяц после родов можно начать занятия. Йога или пилатес будут наиболее подходящими видами занятий в этот период. Аэробика и другие кардиоупражнения следует начинать только после окончания периода грудного вскармливания.
4 самых популярных диеты для похудения
Сейчас существует множество диет, которые обещают сжечь до 10 килограммов за неделю. Однако, перед их использованием необходимо убедиться в их эффективности и понимании их сути.
Похудеть быстро
При правильном питании и соблюдении определенных правил можно быстро избавиться от лишних килограммов. Некоторые диеты позволяют женщинам сбросить до 10 кг за неделю, что особенно привлекательно для тех, кто хочет быстро улучшить свой внешний вид и уменьшить размеры.
Диет для похудения немало.
Самыми эффективными диетами считаются:
- гречневая,
- кефирная,
- яблочная
- медицинская.
10 килограммов долой
Гречневая диета — лидер в борьбе с лишним весом. Двухнедельный курс позволяет женщинам сбросить до 12 килограммов и более. Чем больше начальный вес, тем проще он уходит.
Гречневая диета заключается в употреблении только гречневой крупы на определенный период времени. Снижение веса достигается благодаря низкой калорийности крупы. Гречка, приготовленная по рецепту диеты, содержит от 70 до 169 Ккал, поэтому ее можно употреблять в больших количествах, не набирая калорий.
Каша готовится легко — залейте крупу кипятком и дайте настояться несколько часов. Или залейте гречку кефиром вечером и ешьте на следующий день.
Во время гречневых дней можно выпить один литр 1%-ного кефира, но не больше этого. Воду (минеральную, газированную) и чай (желательно зеленый) можно пить без ограничений.
Чтобы разнообразить меню, к гречке можно добавить сухофрукты, такие как яблоки, чернослив, изюм или курагу, по 5-6 штук. Также можно заменить эти сухофрукты на половину чайной ложки меда.
Последний прием пищи перед сном должен быть за четыре часа. Это важное условие для достижения успеха при диете.
Недостатком гречневой диеты является запрет на приправы, соль, сладости, специи и сахар.
Плюсы гречневой диеты
В результате гречневой диеты
- вес снижается до 7-10 кг за неделю,
- кроме эффекта похудения, отмечается эффект очищения кишечника,
- уменьшается целлюлит,
- улучшается внешний вид и состояние кожи и ногтей.
Противопоказания для гречневой диеты
Гречневая диета противопоказана:
- во время беременности,
- в период грудного вскармливания,
- при гипертонии,
- при заболеваниях желудочно-кишечного тракта,
- при почечной недостаточности,
- во время депрессии,
- при всех формах диабета,
- в случае операционного вмешательства на органах брюшной полости,
- при физических нагрузках.
Кефирная диета
Кефир — полезный продукт, известный с давних времен. Его часто используют в медицине для профилактики. Регулярное употребление кефира улучшает функцию желудочно-кишечного тракта, а также состояние кожи, ногтей и волос. Кроме того, он способен успокаивать. Неудивительно, что кефир часто присутствует в диетах и разгрузочных днях.
Кефирная диета – разгрузка для организма. За один день нужно выпивать до полутора литра этого кисломолочного продукта.
После употребления кефира можно заметить реальный результат уже на следующий день: возможно сбросить до одного килограмма веса. Однако не следует злоупотреблять такими днями, несмотря на их положительный эффект. Кроме того, кефир не должен заменяться йогуртовыми продуктами.
Как применять кефир
Если диета длится несколько дней, то в нее следует добавлять разные продукты.
- вареный картофель (лучше в мундире),
- отварное филе курицы,
- вареная говядина,
- вареная морская рыба,
- сырые или тушеные овощи,
- фрукты.
Разрешается употреблять только кефир и воду.
Интервалы между едой не должны превышать 3 часа.
Кефирную диету можно соблюдать на 3, 7 или 10 дней, а долгосрочная диета длится 21 день. В этот период необходимо исключить из рациона соль (допускается не более 5 г в день), мучное, жареное, продукты с высоким содержанием сахара и крахмала.
За три дня строгой диеты дозволено выпить по два литра кефира и съесть одно яблоко в день.
Противопоказана кефирная диета
- беременным и кормящим женщинам,
- людям с психическими заболеваниями,
- при сахарном диабете,
- при пониженном артериальном давлении,
- при хронических заболеваниях ЖКТ.
Яблочная диета
Яблочная диета пользуется большой популярностью среди тех, кто стремится похудеть. Уникальные свойства яблочных волокон позволяют расщеплять жир и достигать желаемого результата.
25 г яблочных волокон могут расщепить до 300 г жира. При правильном следовании яблочной диете можно за сутки скинуть до 500 г веса.
Пектин, содержащийся в яблоках, нормализует функцию желудочно-кишечного тракта и способствует очищению кишечника.
Существует несколько вариантов диеты на основе яблок.
В трехдневную диету можно есть яблоки в любом виде: печеные, сырые, вареные, в виде пюре. Все это нужно обильно запивать чистой водой. В сутки необходимо употребить до 3 литров воды.При желании и хорошем самочувствии диету можно еще раз повторить.
Возможный вариант яблочной диеты предусматривает употребление нежирного кефира в первый день, яблок и воды во второй день, а также чередование кефира и яблок в третий день.
Рекомендуется проводить разгрузочный день еженедельно, в течение которого следует употребить два килограмма яблок (желательно зеленых). Воду можно пить в неограниченном количестве.
Яблоки можно сочетать с творогом и рисовой кашей.
Диета на основе яблок способствует детоксикации тела и снижению веса.
Медицинская диета
Медицинская диета является одной из систем быстрого похудения, разработанной медицинскими работниками. Она рекомендуется пациентам для снижения веса перед операциями.
Перед началом диеты обратитесь к врачу для консультации.
Первые три дня – питьевые.
- 1 день: разрешается пить только 1 литр очищенной воды. Разделите ее на порции и пейте в течение дня.
- 2 день: 800 г молока и пейте в течение дня
- 3 день: 1 литр воды в течение дня.
- 4 день: овощной (вегетарианский). Ешьте свежие овощи общим объемом не более 1 литра. Через полчаса после еды можно пить воду. Общий дневной объем воды – не более 500 мл.
- 5 день: 800 г молока в течение дня.
- 6 день: завтрак – 1 сваренное вкрутую яйцо, 100 г воды или чая без сахара; обед – 100 г отварного мясо без соли и специй; ужин – 1 яблоко не позднее 21.00.
- 7 день: завтрак пропустите; обед – 100 г творога (творожного несладкого продукта) или 500 г молока (кефира); ужин – чай без сахара и 1 стакан минеральной воды без газа.
Правила для успешного похудения
Для того чтобы соблюдение диеты не было стрессом для организма, необходимо настроить себя на позитивный лад. Визуализируйте, как изменится ваш внешний вид в зеркале, когда вы избавитесь от лишних килограммов. После этого можно переходить к следующему этапу похудения.
Низкокалорийные продукты для похудения
Многие из нас стремятся похудеть хотя бы один раз в жизни. Возможно, вы не хотели сбросить много веса, но мы критично относимся к себе, и даже небольшой излишек может нас беспокоить. Особенно жестоко мы относимся к себе, особенно женщины, которые могут голодать и подвергать себя стрессам, чтобы соответствовать красоте. Однако такие действия могут привести к обратному результату и навредить здоровью.
Переход на правильное и сбалансированное питание является лучшим способом для похудения и поддержания веса. Если вы склонны к полноте и быстрому набору веса, то составьте свой ежедневный рацион на основе низкокалорийных продуктов. Это не означает, что нужно отказываться от еды или уменьшать порции до минимальных размеров. Просто замените фастфуд и калорийные продукты на те, которые содержат не более 70 ккал в 100 граммах, но при этом богаты витаминами и микроэлементами.
Мы представляем свой уникальный список полезных и диетических продуктов, которые помогут вам управлять чувством голода и заменить многие высококалорийные блюда. Рассмотрите возможность изменить свой рацион, чтобы уменьшить количество потребляемых калорий.
Инструкция по применению
Мы не призываем к голоданию и снижению калорийности рациона до нуля, это вредно для здоровья. Мы предлагаем варианты низкокалорийных продуктов для разнообразия рациона. Наверняка, вначале может не хватать привычных салатов с майонезом или жареной картошки, но вскоре вы почувствуете, что потребность в этой еде попросту исчезла.
Вот несколько простых советов
- Внимательно изучите свой повседневный рацион и рецепты любимых блюд, подумайте, какие ингредиенты можно заменить более лёгкими. Например, вместо майонеза можно заправлять салаты менее калорийной и более полезной сметаной или растительным маслом, а жареные блюда заменить на варёные или приготовленные на пару.
- Если между приёмами пищи вам необходим перекус, пусть это будут овощи или фрукты, а не конфеты и печенье.
- Если вы не вегетарианец, то полностью отказываться от мясных блюд не стоит, но Употреблять их нужно реже, мясо стоит выбирать нежирных сортов и отдавать предпочтение овощным блюдам.
- Не бойтесь экспериментировать и придумывать новые сочетания вкусов, даже из небольшого количества ингредиентов можно приготовить большой набор блюд, если проявить фантазию.
- Постарайтесь добавлять в блюда меньше жира, В жире много калорий, поэтому блюдо, приготовленное из низкокалорийных продуктов, но приправленное жирным соусом, будет менее полезным.
Теперь посмотрим, в каких продуктах содержится меньше всего калорий.
Продукты с калорийностью до 20 ккал
Самым калорийно бедным продуктом является вода. В ней нет калорий, но она помогает устранять чувство голода и создает ощущение сытости. Вода сама по себе не содержит калорий. Для поддержания водного баланса организма, человеку рекомендуется выпивать полтора-два литра воды в день, и эту норму можно увеличить в жаркую погоду. Люди испытывают жажду чаще, чем могут осознавать, и иногда чувство жажды можно спутать с голодом. Регулярное употребление достаточного количества жидкости делает кожу более упругой и здоровой.
Существуют продукты, которые не сильно отличаются от воды по калорийности, но они уже считаются едой. К низкокалорийным продуктам относятся помидоры, огурцы, белый редис, кресс-салат и салат-латук. Из перечисленных ингредиентов можно приготовить полезный и лёгкий салат, варьируя калорийность блюда различными соусами.
Продукты с калорийностью от 20 до 30 ккал
Во вторую группу нашего рейтинга попали главным образом овощи и зелень. Из зеленого или красного перца, брокколи, белокочанной и цветной капусты, тыквы, баклажанов и шампиньонов можно приготовить низкокалорийный и вегетарианский обед. Салат можно сделать из шпината, спаржи и сельдерея, а на десерт можно поесть спелую бруснику.
Предлагаем приготовить низкокалорийное блюдо — тушёные баклажаны. В такой порции около 35 ккал, если не использовать жир в процессе приготовления. Шампиньоны тоже могут быть низкокалорийным продуктом, если их потушить. Главное — не добавлять сыр, майонез или жирный сливочный соус. Блюдо из тушёных баклажанов можно есть без топингов, оно утолит голод и может заменять мясо.
Продукты с калорийностью от 30 до 40 ккал
В эту группу продуктов с низким содержанием калорий входят в основном фрукты. Хотя кажется, что сочные фрукты состоят преимущественно из воды, не стоит забывать о наличии в них сахара. Содержание сахара делает фрукты калорийными, однако естественный сахар более полезен, чем сахарный песок.
Половина грейпфрута — вкусный, легкий и полезный перекус. Грейпфруты обладают терпким горьковатым вкусом и довольно массивны, поэтому целый фрукт может быть трудно осилить. Однако половина грейпфрута способна на время утолить голод. Кроме того, в цитрусе содержится много полезного витамина С, а калорийность не превышает 40 ккал. Грейпфрут можно добавлять в салаты из листовых овощей, придающий им новый оттенок вкуса и заменяя соль.
Арбузы, клубника, дыня, помело и лайм также отличаются низкой калорийностью, как и грейпфруты. Кроме того, к этой группе продуктов можно отнести репчатый и зелёный лук, кабачки, редис, стручковую фасоль и некоторые варианты кисломолочных продуктов, включая простоквашу.
Продукты с калорийностью от 40 до 50 ккал
Фрукты и овощи очень полезны, потому что многие из них можно есть в сыром виде. Таким образом, можно сохранить все витамины, которые разрушаются при высокой температуре, и избежать добавления жиров и соусов в готовое блюдо. Это не пропаганда сыроедения, а просто свежие фрукты и овощи действительно полезны для организма и фигуры.
Морковь, свекла, капуста кольраби, корневой сельдерей и обезжиренные молочные продукты не вызывают лишний вес. Можно приготовить своеобразные «овощные чипсы» из моркови и сельдерея. Если вам хочется «занять рот» после броска курения, лучше переключиться на морковные палочки или сельдерей вместо конфет. Даже если вы прожуете целый стебель сельдерея, вы получите только 10 ккал.
В этой группе продуктов с повышенной калорийностью содержатся ягоды и фрукты, такие как ежевика, крыжовник, клюква, слива, яблоки и абрикосы, а также нектарины, ананасы и фейхоа. Они обычно содержат много сахаров, что повышает их калорийность.
Продукты с калорийностью от 50 до 60 ккал
В следующую группу рейтинга вошли малина, вишня, черника, груша и красная смородина. Среди них присутствует отваренный картофель в мундире. Калорийность каждого продукта не превышает 60 ккал, что позволяет использовать их для приготовления основных блюд, фруктовых салатов и полезных десертов.
Особое внимание следует уделить вишне, так как она содержит биофлавоноид кверцетин. Это вещество помогает бороться с раковыми опухолями. Вишню лучше есть свежей, но можно заморозить, чтобы сохранить ее полезные свойства. Таким образом, можно наслаждаться вишней в любое время года и разнообразить свой рацион.
Продукты с калорийностью от 60 до 70 ккал
В нашем списке низкокалорийных продуктов лидируют сладкие фрукты, овощи и бобовые. Фасоль и лук-порей подходят для готовки диетических блюд, например, овощных супов. В Италии популярен суп минестроне, который состоит главным образом из овощей и содержит около 14 ккал в порции, но итальянцы добавляют гренки и сыр, так что калорийность зависит от аппетита.
Для десерта можно приготовить фруктовый салат или просто поесть спелые фрукты. Не слишком диетическими, но и не слишком калорийными будут виноград, черешня, чёрная смородина, манго, гранат и киви.
Как разнообразить рацион
Мы не перечислили все продукты с низкой калорийностью, только самые основные. Чтобы правильно составить рацион, нужно знать, какие продукты сочетаются друг с другом и могут заменить более калорийные. Любое блюдо можно «облегчить», используя более диетические аналоги ингредиентов. Главное — не зацикливаться на калориях, а стремиться к сбалансированному питанию. Возможностей для этого много. Большинство из названных продуктов доступны круглый год, поэтому рацион может быть разнообразным.
Многие люди стремятся к похудению, используя для этого разнообразные способы. Важно придерживаться определенной диеты, чтобы процесс был наиболее эффективным. Правильное питание позволяет быстро сбросить лишние килограммы, но только в том случае, если придерживаться его принципов. Необходимо составить правильное меню, в котором соблюдается баланс белков, жиров и углеводов.
Какое питание можно назвать правильным
Правильное питание (иногда его называют здоровым) подразумевает употребление натуральных продуктов, которые приносят организму только пользу. В рацион человека, который собрался питаться по такому принципу, должны входить блюда, в которых насчитывается нужное количество питательных веществ. Речь идет о следующих составляющих:
- белки;
- жиры;
- углеводы;
- витамины;
- микроэлементы.
Необходимо вести их подсчет, чтобы обеспечить суточную норму. Также важно соблюдать и другие правила, которые делают питание правильным. Так, в рацион нельзя включать фастфуд, полуфабрикаты, газированные напитки и прочие вредности. Также рекомендуется ограничить количество соли, исключить жареную пищу, готовить блюда на пару либо варить, тушить, запекать. Принимать пищу следует в одно и то же время.
Как составить меню на неделю
Особенность правильного питания заключается в том, что оно не подразумевает соблюдения строгого меню. Его необходимо составлять с учетом особенностей человека, его предпочтений в еде. Главное – соблюдать основные принципы сочетания продуктов. Речь идет о следующих правилах:
- завтрак должен быть богат углеводами;
- ужин должен содержать большое количество углеводов;
- в каждый прием пищи необходимо включать продукты, содержащие клетчатку (овощи, фрукты, отруби);
- если хочется съесть сладость, то это следует делать только в первой половине дня;
- важно правильно распределить калории.
Обычно люди, которые придерживаются правильного питания, составляют меню на неделю вперед, после чего просто готовят блюда в соответствии с ним. Ниже приведен пример такого рациона, в котором уже подобраны необходимые продукты. Конечно, можно вносить изменения, если, к примеру, человек не употребляет какой-либо вид пищи.
Понедельник
Подразумевается, что меню правильного питания на день включает пять приемов пищи. Речь идет о завтраке, втором завтраке, обеде, полднике и ужине. В первый день недели можно питаться следующим образом:
- На завтрак приготовить овсяную кашу. Ее можно дополнить каким-либо фруктом. В качестве напитка рекомендуется использовать чай либо кофе.
- Второй завтрак может включать сухофрукты и творог. Не стоит гнаться за обезжиренным кисломолочным продуктом, считая, что он наиболее способствует похудению. Это мнение ошибочно. Специалисты рекомендуют есть жирный творог, так как он лучше усваивается.
- Обед в понедельник может состоять из щей на мясном бульоне и отварной курицы. Обязательно добавить овощи, богатые клетчаткой. В качестве напитка – компот.
- В полдник можно полакомиться фруктовым салатом и несладкими крекерами.
- На ужин предлагается приготовить омлет, овощной салат и чай. При правильном питании можно забыть о правиле, которое гласит, что после 18.00 есть нельзя. Но последний прием должен быть не позднее, чем за 2-3 часа до сна.
Вторник
Меню второго дня составляется по таким же принципам, что и в понедельник. Завтрак должен быть богат углеводами, но кашу следует приготовить уже другую. Рацион вторника может выглядеть примерно следующим образом:
- На завтрак предлагается сварить гречневую кашу. Ее можно дополнить овощами и чаем.
- На второй завтрак можно съесть йогурт и яблоко.
- Обед всегда состоит из первого и второго блюда. Во вторник можно приготовить в качестве первого гречневый суп, а в качестве второго – рыбные котлеты и картофельное пюре. В качестве напитка – компот, сваренный из сухофруктов.
- Полдник включает творог, тост и какао.
- На ужин можно съесть отварное куриное филе с овощами и запить еду чаем.
Среда
На завтрак можно есть не только каши. К примеру, хорошим вариантом станет омлет. Именно его и предлагается съесть на третий день. В целом, меню на среду можно составить следующим образом:
- На завтрак худеющий человек съедает омлет, тосты, салат из овощей. В качестве напитка выбирает чай.
- Второй завтрак подразумевает употребление йогурта и тостов.
- На обед можно приготовить рыбный суп и отварную телятину с гарниром из овощей. Про напиток также не стоит забывать, в его роли может выступить натуральный сок.
- На полдник можно смело есть йогурт и творог.
- На ужин рекомендуется приготовить мясо и дополнить его гарниром из риса. Также к этому блюду стоит подать овощной салат. В качестве напитка может использоваться чай.
Четверг
Один из принципов правильного питания – это разнообразие. Не стоит каждый день употреблять одни и те же блюда. Меню как раз и составляется таким образом, чтобы варианты не повторялись. Это позволяет питаться не только полезно, но и вкусно. Однообразная пища надоедает и не приносит пользы. Поэтому важно позаботиться о разнообразии и заранее приобрести блюда для приготовления блюд из меню. Итак, в четверг рекомендуется питаться по следующей схеме:
- Второй завтрак может включать банан и кефир.
- На обед можно приготовить суп с крупой. В качестве второго блюда стоит выбрать запеченную рыбу, дополненную рисовым гарниром. Не лишним будет салат, к примеру, винегрет. Напиток – компот.
- На полдник специалисты советуют съесть творог со сметаной и сухофруктами.
- Отличный вариант для ужина – запеченное мясо с овощами. Дополнить его можно питьевым йогуртом.
Пятница
Рацион пятницы особо не отличается от всех предыдущих дней, ведь он составляется по таким же принципам. Меню может выглядеть следующим образом:
- На завтрак человек есть овсяную кашу и фрукты, пьет кофе.
- На второй завтрак можно употребить галеты, запивая их соком.
- В качестве первого блюда на обед можно приготовить овощной суп. В роли второго блюда может выступать гуляш с гарниром из запеченного либо отварного картофеля. Также в обед обязательно должен входить овощной салат. Напиток – сок.
- На полдник рекомендуется съесть фрукты в виде салата и йогурт.
- Ужин – овощное рагу, ветчина, чай.
Выходные дни
Некоторые люди считают, что в выходные дни можно позволить себе отступить от диеты и поесть вредные продукты, которые в другие дни не присутствовали в рационе. Это мнение является ошибочным, так как подобным поступком можно свести на нет всю пользу предыдущего меню. Конечно, можно позволить себе иногда нечто не слишком полезное, но в небольшом количестве. Тяжелую пищу можно употребить в праздники, но никак не каждые выходные.
Меню на субботу в режиме правильного питания может выглядеть следующим образом:
- Завтрак включает овсяную кашу и запеченное яблоко. В качестве напитка стоит использовать чай. Важно понимать, что в чай не стоит класть сахар. Если хочется подсластить напиток, то рекомендуется использовать мед.
- Второй завтрак – йогурт и банан.
- К обеду можно приготовить куриный суп с овощами. В качестве второго блюда специалисты рекомендуют выбрать рыбу. Салат – винегрет. Напиток – компот.
- На полдник можно съесть йогурт и дополнить его орехами. Вместо них можно выбрать сухофрукты.
- На ужин отличным вариантом станет ветчина и овощное рагу. Напиток – чай.
В воскресенье на завтрак можно побаловать себя творожной запеканкой. Ее следует заправить медом. Также можно съесть тост, запив его чаем. На второй завтрак можно выбрать йогурт и крекеры. Обед состоит из борща, куриной котлеты с гречкой, компота. Прекрасным вариантом для полдника, как обычно, станет творог с добавлением сухофруктов. На ужин рекомендуется съесть отварную телятину и овощной салат.
Наши лучшие рационы питания
Заканчивать любой день рекомендуется стаканом кисломолочного напитка. Обычно люди, придерживающиеся правильного питания, выбирают кефир либо ряженку.
Понятно, что совсем необязательно в точности придерживаться описанного выше рациона. Можно составить и собственное меню, опираясь на принципы здорового питания. Главное – соблюдать правила, выбирая только натуральные продукты.
Как поддерживать правильный рацион, если не хватает времени
В целом, составить меню на неделю не сложно. Но готовка может отнимать много времени. Человеку становится гораздо проще перекусить фастфудом, что сильно нарушает диету. Особенно это касается работающих людей. Но не стоит расстраиваться и думать, что теперь никак не получится избавиться от лишнего веса. Необходимо просто обратиться к специалистам компании Be Fit. Здесь предлагается доставка свежих блюд на неделю. Курьеры привезут еду либо утром, либо вечером, на выбор клиента. Это позволит не отступать от принципов правильного питания. В блюдах, которые предоставляет компания, уже произведен расчет калорий и важных микроэлементов. Они являются максимально полезными и питательными.
За свежесть еды не стоит переживать. Блюда готовят опытные повара непосредственно перед доставкой. Для каждой порции тщательно выверяется количество продуктов, соблюдается граммовка. Это позволяет обеспечить клиентов компании Be Fit оптимальным набором еды для здорового питания. На сайте можно ознакомиться с примерами меню. Заказ предлагается сделать онлайн, заполнив специальную форму.
Простая белковая диета – это отличный способ решить множество задач: сбросить лишний вес, привести в порядок фигуру, набрать мышечную массу во время тренировок и наконец-то начать питаться правильно. Причем, особых усилий человеку прикладывать не придется, главное – усвоить несколько базовых принципов этой методики похудения.
При белковой диете желудочно-кишечный тракт и печень могут испытывать дополнительную нагрузку из-за изменившегося режима питания, выброса жиров в кровоток и по иным причинам, связанным с быстрой потерей веса. Поэтому у худеющих могут развиваться слабость, тошнота, головная боль, нарушение стула, кожные высыпания и другие негативные симптомы. Это спутники интоксикации. Поэтому, при переходе на высокобелковую пищу, для эвакуации из организма вредных соединений может быть показан приём энтеросорбентов. Энтеросорбенты — группа средств, которые связывают и выводят из ЖКТ соединения и вещества (в том числе, продукты собственного метаболизма), которые вызывают интоксикацию.
Выбирая энтеросорбент при диете, важно подобрать средство с высоким индексом безопасности, гипоаллергенностью, отсутствием в составе сахара и ароматизаторов. Например, российский энтерсорбент Энтеросгель, который работает только в просвете ЖКТ и не впитывается в кровь. Энтеросорбент имеет форму мягкой пасты, которая деликатна в отношении слизистых оболочек и позволяет средству не задерживаться на стенках кишечника. В отличие от агрессивного воздействия микрочастиц порошковых сорбентов, способных забиваться в эпителиальные складки ЖКТ, мягкий гидрогель минимизирует риски микротравм слизистых. Пастообразный энтеросорбент не нарушает перистальтику, что снижает вероятность развития запоров при терапии, а это очень важно при низкоуглеводных диетах. Применение Энтеросгеля при резком снижении веса может снизить риск развития интоксикации и предотвратить симптомы отравления — тошноту, рвоту, кожные высыпания и другие.
Главный редактор, заведующий хирургическим отделением
Врач-хирург высшей квалификационной категории, доктор медицинских наук, профессор кафедры общей хирургии АГМУ.
Принципы самой простой белковой диеты
Когда человек начинает резко ограничивать в своём меню углеводы и жиры, делая упор на белковые продукты, организм испытывает стресс. Именно это состояние провоцирует потерю массы тела. Ведь почерпнуть из белковых продуктов все необходимую энергию мы не в состоянии, поэтому берем её из жировых запасов, начиная быстро расщеплять их.
К белковым диетам относится диета Дюкана, диета космонавтов, кремлевская диета. Стоит понимать, что простая белковая диета не копирует их, а является независимой методикой похудения.
Простая белковая диета направлена сжигание жиров. При этом мышечная масса остается нетронутой. В самом начале диеты вес будет уходить за счёт того, что из организма выводится лишняя жидкость.
Всего лишь за 7 дней человеку удастся потерять до 7 кг лишнего веса.
Разрешенные и запрещённые продукты
Продукты, которые можно употреблять в пищу:
Все виды мяса, в том числе почки, печень, язык и другие субпродукты.
Все виды птицы и её потрошки.
Рыбу: тунец, треска, горбуша, лосось, камбала.
Тофу и маложирные твердые сыры.
Йогурт и творог.
Продукты, которые из меню необходимо исключить:
Хлебобулочные изделия и всю выпечку.
Жирные сорта рыбы.
Варианты меню простой белковой диеты
Калорийность суточного рациона должна быть рассчитана таким образом, чтобы этот показатель не превышал 1000 ккал. Продукты можно сочетать в зависимости от своих вкусовых предпочтений. Есть два варианта простой белковой диеты.
Жесткий вариант диеты
Жесткий вариант белковой диеты подходит для людей, обладающих силой воли, ведь рацион базируется исключительно на белковых продуктах питания. Примерное меню может выглядеть следующим образом:
Первый приём пищи: маложирный сыр (ломтик) и чай.
Основной приём пищи: суп с фрикадельками (фарш должен быть куриный), чай.
Последний приём пищи: маложирный кисломолочный напиток, филе лосося в духовке (200 г).
Первый приём пищи: маложирный творог, чай.
Второй приём пищи: говяжий стейк под сыром, чай.
Последний приём пищи: креветки (200 г) и кефир.
Первый приём пищи: 2 куриных яйца и кофе.
Второй приём пищи: желудочки и сердечки куриные, тушеные в кефире (300 г), чай.
Последний приём пищи: кефир и отварная говядина.
Второй вариант диеты
Этот вариант простой белковой диеты соблюдать будет легче. В день человеку разрешается употреблять в пищу не только белковые продукты, но и фрукты, а также овощи. Более того, меню можно разнообразить за счёт круп. Однако следует учесть, что удастся потерять гораздо меньше килограммов, чем на «жестком» варианте диеты.
Итак, облегчённое меню может выглядеть следующим образом:
Маложирный кефир. Спустя некоторое время можно употребить в пищу порцию рисовой каши.
Отварная говядина (150 г)
Овощной салат во время полдника и на ужин. Порция на один приём пищи – 200 г. День можно завершить стаканом сока из зелёных яблок.
Несладкий чай и маложирный творог.
Овощной салат, отварное куриное мясо.
До наступления ужина можно употребить в пищу небольшую порцию рисовой каши и съесть ½ яблока. Ужин более «голодный» и сводится к салату из свежих томатов. Томатный сок можно выпить перед сном.
Кофе, отварная говядина.
Перед ужином можно съесть ½ яблока. Во время ужина: салат из капусты, лука и зелёного горошка. Перед сном разрешается выпить стакан яблочного сока.
Чай, отварная курица.
Суп на основе овощей и маленький кусочек хлеба из ржаной муки.
Во время полдника можно употребить в пищу порцию риса. На ужин едят овощной салат с бараниной. Перед сном можно выпить стакан яблочного сока.
Маложирный кефир и сухарик. Если до обеда будет мучить голод, то можно употребить в пищу салат из моркови.
Отварной картофель и рыба на пару.
До наступления ужина можно перекусить салатом из овощей, заправленным оливковым маслом. Поужинать следует говядиной. Перед сном можно выпить стакан кефира.
Чай, яйцо, сухарик.
Рис и отварная курица.
Два киви можно съесть до наступления ужина. На ужин рыба с рисом. Перед сном можно выпить стакан апельсинового сока.
Кофе, сосиска, кусочек хлеба.
Рис и салат из овощей.
На полдник готовится салат из капусты и зелёного горошка. Поужинать можно отварным мясом. Перед сном выпивают стакан кефира.
Плюсы и минусы самой простой белковой диеты
Плюсы простой белковой диеты можно выделить следующие:
В то время, когда человек будет придерживаться этой диеты, он не будет голодать. Белковые продукты позволяют на длительное время насыщать организм, что позволит с комфортом переносить «тяжелые» дни.
Во время процесса похудения разрешены физические нагрузки. Можно заниматься спортом, ходить на тренировки.
Запретов в простой белковой диете совсем немного.
Рацион можно составить, исходя из собственных предпочтений.
За счёт того, что простая белковая диета позволяет разогнать метаболизм, лишние килограммы не вернутся даже после её завершения.
Диету можно использовать как самостоятельную и вспомогательную методику похудения.
Вес будет уходить за счёт того, что сжигаются жировые отложения, а не мышечная масса.
Однако простая белковая диета имеет определённые минусы:
Во время диеты возможно возникновение головных болей, усиление раздражительности. Человек может быстрее уставать.
Меню не предполагает огромного разнообразия.
Во время диеты возможно развитие запоров.
Иногда работающим людям не удаётся найти время для того, чтобы употреблять пищу часто, небольшими порциями.
Не исключены скачки артериального давления.
Во время диеты организм будет недополучать некоторых витаминов и минералов.
Повторить диету можно будет не раньше, чем через 14 дней.
Возможно отравление организма кетоновыми телами, которые образуются в результате распада белковой пищи. Если их накопится в организме слишком много, то это даже может спровоцировать бесплодие.
Имеется риск вымывания кальция из костей.
Белковая диета имеет ряд противопоказаний, среди которых:
Болезни пищеварительной системы хронического течения.
Пожилой возраст (от 50 лет и старше).
Патологии печени и почек.
Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.). Наши авторы
Белковая диета
С избыточным весом сталкивается множество людей. Для борьбы с лишними килограммами разработаны разные способы: как надёжные, эффективные, здоровые, так и временные, мало полезные, а то и откровенно опасные. Среди вариантов имеются специальные программы питания, и тренировок, а также использование биологически активных добавок (БАД). Одной из разновидностей систем быстрого, но недолговечного похудения является белковая диета. Ее меню состоит из продуктов, основу которых составляет белок (протеин). Его преобладание в рационе помогает пациенту достичь одновременно двух целей: похудеть, но набрать мышечную массу.
Белковая диета для похудения — особенности питания
Люди давно заметили эффект снижения веса при соблюдении белкового рациона. Уже в девятнадцатом веке в Европе вышла в свет книга, рассказывающая о пользе протеина. А в современном мире наиболее известным автором белковой программы похудения является доктор Дюкан, благодаря которому была разработана также и знаменитая Кремлевская диета.
В интернете есть масса источников, рассказывающих, что такое высокопротеиновое питание. Но, несмотря на это изобилие, не всегда удается понять смысл информации. А все потому, что очень большое количество фактов искажено. Часто можно увидеть статью, где написано, что белковая диета — отличное решение для сытного, вкусного питания, а также избавления от лишних килограммов. На самом деле, это не совсем верно. И эта программа подойдет далеко не каждому худеющему. Поэтому перед началом похудения стоит обратиться к специалистам, чтоб они помогли подобрать вам подходящую именно для вас диету.
Для расширения общего кругозора познакомьтесь с некоторыми особенностями белкового питания. Максимально можно соблюдать программу не больше двух недель. Чтобы закрепить полученные результаты, выходите из диеты постепенно. Для этого попробуйте исключить из рациона жареную жирную еду и сладости.
Повтор курса возможен не раньше, чем через полгода. За это время сброшенные килограммы не только успевают вернуться в целости и сохранности, но и нередко приводят за собой новые.
Из-за усиления в период белкового питания функций выделительной системы соблюдайте питьевой режим. Выпивайте необходимое количество негазированной воды.
Роль белков для организма
Протеин принимает участие во всех жизненно важных процессах. Белки бывают растительного, животного происхождения. Наибольшую ценность представляет второй вид. Он усваивается организмом на 98%, содержит незаменимые аминокислоты. Растительный белок включает в состав только протеин, и его усвояемость достигает лишь 60%.
Худеющему человеку важно составить сбалансированный рацион. Оптимальное меню должно содержать 60% белка животного происхождения и 40% — растительного.
- Строительная;
- Гормональная;
- Каталитическая;
- Транспортная;
- Защитная.
Как белки влияют на снижение веса
Повышенное употребление протеиновых продуктов влияет на ускорение обменных процессов и изменение аппетита. Богатая белком пища надолго оставляет чувство сытости после трапезы. Поэтому голод беспокоит человека не часто. Причина, на удивление, кроется не в высоком содержании калорий. Протеины провоцируют выработку специальных гормонов, которые подавляют голод, помогая чувству сытости сохраниться дольше.
Еще одна способность, позволяющая снизить вес, заключается в ускорении метаболизма. Благодаря увеличению скорости обмена веществ лишние калории сжигаются быстрее.
Можно ли похудеть на белковой диете и на сколько
Чтобы после похудения, ваша кожа не стала дряблой, уделите время физическим тренировкам. Таким образом, тело останется подтянутым.
Как стабильно снижать вес на 1-2 кг. в неделю, перепрограммируя свои привычки?
- 3 видео в WhatsApp от нашего эксперта
- 7 неочевидных причин — почему ваш вес не уменьшается/возвращается
- Каковы ваши шансы снизить вес навсегда?
- ПОДАРОК В КОНЦЕ (который возможно изменит вашу жизнь)
Правила белковой диеты
- Помимо белковой пищи, в рацион должны входить дополнительные питательные вещества.
- Ешьте небольшими порциями не меньше пяти раз в день. Утренний прием пищи лучше сделать через час после пробуждения. Перед ночным сном поешьте за 2-3 часа.
- Сократите фрукты с большим содержанием сахара до двух штук в день.
- Диетологи рекомендуют исключить сладкие газированные напитки из-за большого количества углеводов в составе.
- Суточная норма животного жира не больше 40 г.
- Старайтесь соблюдать питьевой режим.
- Хорошим дополнением к диете станут физические нагрузки.
- Дополнительно употребляйте витаминные комплексы.
Режим питания
Режим питания включает обязательные составляющие: завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин.
Утренний прием пищи лучше проводить не меньше, чем через час после пробуждения. Ужинайте за 2-3 часа до сна. Между завтраком и обедом в качестве перекуса отлично подойдут каши из медленно перевариваемых углеводов. К таким крупам относится: гречка, овсянка.
Как уже говорилось выше, от сладких фруктов лучше отказаться. Разрешается употребление не больше двух штук. Диетологи рекомендуют в послеобеденное время включать в рацион овощные салаты. Картофель запрещен в любом виде из-за высокого содержания крахмала.
Чтобы избежать психологического срыва, специалисты рекомендуют позволить себе раз в неделю одно запрещенное блюдо. Порадуйте себя любимой, пусть даже вредной пищей, продолжая дальше идти вперед к поставленной цели.
Как готовить блюда
Чтобы приготовить диетическую еду вкусно, совсем не обязательно использовать соусы, соль, усилители вкуса. Попробуйте соблюдать некоторые правила, которые помогут в период похудения.
- При готовке салатов придется отказаться от майонеза. Хорошей заменой станут лимонный сок, натуральный йогурт и кефир.
- Овощные блюда можно готовить с добавлением небольшого количества : орегано, карри и имбиря.
- При варке мяса разрешается добавлять перец и чеснок. Запекая, можно использовать мед с горчицей для маринада.
- Фрукты и ягоды употреблять исключительно в сыром виде.
- В качестве напитков отлично подходят чаи, а также морсы. Старайтесь готовить их без добавления сахара.
Чтобы приготовить белковую пищу, не увеличив содержание калорий следует отказаться от жарки и масел. Если все-таки пожарить продукты надо, лучше воспользоваться антипригарной сковородой. Но эффективней отдавать предпочтение варке, тушению и запеканию.
Плюсы и минусы белковой диеты
Помимо выполнения основной задачи «быстро, но ненадолго избавиться от лишних килограмм», эта программа приносит и иную пользу для организма.
- Улучшается состояние кожного покрова.
- Выведение токсинов, а также вредных веществ.
- Отсутствие чувства голода из-за долгого процесса переваривания белков.
- Идеально подходит спортсменам.
- Как и везде, здесь существуют и недостатки:
- Нарушения работы желудочно-кишечного тракта, проявляющиеся запорами. Для борьбы с ними употребляйте больше воды. В исключительных случаях можно прибегнуть к применению слабительных препаратов.
- Неприятный запах из ротовой полости.
- Стоимость некоторых ингредиентов, например, морепродуктов, немаленькая.
- При длительном соблюдении диеты, развивается недостаток кальция.
- Из-за недостатка углеводов падает работоспособность.
- Анемия;
- Период беременности, кормления;
- Болезни почек;
- Болезни поджелудочной железы;
- Сахарный диабет;
- Подагра;
- Болезни сердечно-сосудистой системы;
- Индивидуальная непереносимость белка;
- Болезни печени;
- Пожилой или детский возраст.
Для детей
Любую из разновидностей белковой диеты запрещено соблюдать лицам, не достигшим совершеннолетнего возраста. Это объясняется тем, что растущий организм человека должен получать как можно больше питательных веществ и витаминов. Рацион ребенка в период активного роста должен быть сбалансирован по всем параметрам и соотношениям БЖУ.
При беременности и лактации
Причина, по которой беременным и кормящим женщинам нельзя соблюдать белковую диету аналогична. В период беременности и лактации женщина должна получать большое количество питательных веществ. Это необходимо для правильного развития плода и ребенка.
Разновидности белковых диет
Видов белковой программы несколько, но их общая суть заключается в употреблении большого количества протеина и ограничении жиров.
Дюкана
Способ подразумевает составление рациона из низкокалорийных продуктов. Объемы съедаемой пищи при этом не контролируются из-за того, что много белковой пищи все равно съесть не получится. Из-за отсутствия этих ограничений диету легче перенести, чем множество прочих. Но напомним, что к правильному — рациональному — питанию она не имеет никакого отношения.
Программа Дюкана состоит из четырех этапов:
- Атака — является сложным, но эффективным периодом. На данной фазе начинается перестройка метаболизма и активное жиросжигание. За семь дней можно сбросить около 4 кг. Рекомендуется не продолжать диету больше десяти дней. Разрешается кушать низкокалорийную пищу, приготовленную без масел.
- Круиз — щадящий период, более длительный, чем первый. Продолжайте второй этап до достижения необходимого результата. Здесь можно чередовать белковый день с овощным.
- Закрепление — фаза, подразумевающая правильный выход из диеты. Человеку понадобится время, чтобы постепенно вернуться к обычному рациону. Воздержитесь от сладкого в больших количествах, ведь организму трудно перестроится быстро на обмен углеводов. Фаза закрепления длится долго, иногда она может доходить до 150-ти дней.
- Стабилизация — здесь соблюдается обычный режим, но с новыми особенностями . Соблюдайте питьевой режим, проводите больше времени на свежем воздухе и занимайтесь спортом.