Сколько нужно сидеть на безуглеводной диете чтобы похудеть

Самая эффективная диета для быстрого похудения: подборка лучших систем и методик с описанием, правилами, достоинствами, возможными трудностями и противопоказаниями.

Самая эффективная диета для похудения в домашних условиях

Решив похудеть, женщины пересматривают свой рацион. Есть два варианта: сбалансировать питание и режим физических нагрузок, и привести вес в норму в режиме минус 0,5-2 кг в неделю, или же похудеть быстро на одной из экстремальных, но эффективных диет. Какой вариант вам нравится больше? Многие девушки выбирают быстрые способы похудения, ведь так хочется увидеть результаты уже через несколько дней!

Однако у быстрых эффективных диет есть обратная сторона: результат краткосрочный. Потерянные путем голодания килограммы возвращаются так же быстро, как и уходили. К тому же экстремальные способы похудения – практически одноразовые. Они помогают снизить вес раз, два. Но со временем перестают работать. Это связано с тем, что периоды острого дефицита калорий – стресс для организма, и постепенно он «учится» ему противостоять. Поэтому все больше девушек отдают предпочтение не экстремальным методам снижения веса, а здоровому сбалансированному питанию, которое гарантирует долгосрочный результат.

Но иногда все-таки нужно похудеть быстро: перед спортивными соревнованиями, особыми датами или событиями. В списке требований к некоторым профессиям указаны нормы веса, и если вы выбиваетесь из стандарта, решить проблему может только быстрая и эффективная диета. Мы собрали самые популярные режимы питания, помогающие избавиться от 5-10 избыточных килограммов. Но соблюдайте разумную осторожность! У резкого ограничения рациона могут быть побочные эффекты.

ТОП-5 самых эффективных диет

Наиболее простой и быстрый способ сбросить несколько килограммов в домашних условиях – это монодиеты. У них несколько недостатков: однообразие блюд, вызывающее дефицит витаминов и микроэлементов, стремительное возвращение потерянных килограммов, необходимость консультироваться с врачом. И все же они принадлежат к числу наиболее эффективных диет для экспресс-похудения.

Кима Протасова

Подходит тем, кто любит овощи и с легкостью обходится без мяса. Рацион, составленный Протасовым, рассчитан на 5 недель. Он построен на сырых овощах с небольшим добавлением кисломолочных продуктов. Меню выглядит примерно так:

завтрак: несладкий кофе, нежирный йогурт, яблоко;
второй завтрак: огурцы с домашним сыром;
обед: чай, яблоко, салат с тертым сыром;
полдник: морковь, листья салата, яблоко;
ужин: вареное яйцо, помидоры с зеленью и кефир.

Диета для ленивых

Иногда времени на кулинарию и сложные рецепты нет. Хорошая новость в том, что существуют эффективные диеты, не требующие кулинарных изысков. Главный принцип «ленивого» рациона: перед едой нужно выпивать 2 стакана чистой теплой воды. Обязательно только теплой! Суть простая: теплая вода будет гасить чувство голода, в то же время не давая переедать.

В рамках этого способа быстро снизить вес нужно есть трижды в сутки, ограничений по продуктам практически нет. Хотя от сладостей, жирных и жареных блюд, а также алкоголя и газированных напитков лучше все же отказаться.

Гречневая

При помощи этой монодиеты можно сбросить до 10 кг за неделю. Однако гречневую кашу нужно не варить, а запаривать. Из-за этого она становится не такой уж вкусной, зато помогает снизить вес. Сначала промойте крупу, залейте кипятков и дождитесь полного разбухания крупинок. Это занимает много времени, поэтому запаривать кашу нужно за 12 часов. Лучше всего делать это с вечера. К гречке добавьте чуть-чуть соли, специй, ложку соевого соуса.

Полученное количество крупы разделите на 5 приемов пищи и съешьте в течение дня. Последний прием пищи должен состояться не позже, чем за 5 часов до сна. За полчаса до еды выпейте стакан воды. Также можно пить несладкий зеленый чай. Но злоупотреблять этой эффективной диетой не стоит, иначе рискуете «заработать» болезни желудочно-кишечного тракта.

Диета Дюкана

Это белковый рацион, который базируется практически на полном отказе от углеводов. Пьер Дюкан уверял, что так можно питаться постоянно, разнообразя меню. И все же рацион, созданный Дюканом, подходит не всем, а только тем, кому нужно сбросить от 10 кг, и кто готов ждать результатов месяц или дольше.

Переход на безуглеводный рацион происходит в несколько этапов. Сначала вы полностью отказываетесь от углеводов, заменяя их белком. Затем чередуете овощи и белок, стабилизируя вес. Затем можно по чуть-чуть вводить углеводы в рацион, но их доля все равно не должна превышать 10% от общего числа продуктов.

Самая простая диета

Монодиеты подходят не всем: их бывает сложно выдержать из-за однообразия рациона, резкого сокращения количества углеводов, необходимости поиска особых продуктов. Но есть способы снизить вес без соблюдения большого числа сложных кулинарных условий.

Наши лучшие рационы питания

Кефирная диета

Один из самых популярных вариантов экстренного снижения веса – кефирная монодиета. Выдержать ее непросто, зато никаких сложностей с планированием рациона и графика приема пищи. Суть в том, что вы выпиваете в сутки 1,5 л кефира, пускай даже жирного, и все. Так можно потерять до 5 кг в неделю. Однако сидеть на одном кефире дольше 3-5 дней нельзя, иначе организм начнет страдать от истощения.

Режим для быстрого похудения

Жесткое ограничение пищи эффективно в короткой перспективе. Поэтому, садясь на один кефир или гречневую кашу, нужно быть готовыми к тому, что потерянные килограммы быстро вернутся. Но можно перестроить собственный рацион так, чтобы снизить вес и зафиксировать его на одном уровне плюс-минус 2 кг. Для этого следует питаться дробно: не большими порциями трижды в день, а маленькими дозами 5 раз. Также придется отказаться от всех калорийных продуктов:

газированных сладких напитков;
алкоголя;
десертов;
жареной и печеной картошки;
жирного красного мяса;
колбас и сосисок;
хлопьев, завтраков быстрого приготовления;
фаст-фуда;
сдобы и другой выпечки из белой пшеничной муки.

Основу рациона должны составить свежие овощи и фрукты, нежирная рыба и белое мясо, крупы за исключением белого риса. Полезно вести дневник питания, учитывая все приемы пищи, даже самые незначительные. Также следует рассчитать суточную норму калорий для своего веса и образа жизни, отнять от нее 300-500 единиц, и придерживаться именно такой калорийности.

Эффективные способы похудения

Кроме перечисленных методов экстренного снижения веса есть и другие.

Диета на 5 дней эффективная

«Лесенка» – методика снижения веса на 3-8 кг за 5 дней. Она опирается на пять ступеней питания, равные 5 дням недели:

Очищающий день: голодание с регулярным употреблением чистой воды.
Восстановительный: можно есть кисломолочные продукты.
Энергетический: нужно порадовать организм глюкозой при помощи изюма, меда и других натуральных продуктов.
Строительный: на этом этапе едим белок.
Жиросжигающий: нужна клетчатка, которая насыщает и утоляет чувство голода.

Самая эффективная диета на неделю

Проще всего снизить за неделю вес при помощи рациона из одной гречневой каши и кефира. Да, получается однообразно, зато вы теряете до 5 кг. Гречку нужно готовить так же, как и для гречневой методики: запаривать, а не варить. В день выпиваем до 1,5 л нежирного кефира.

Эффективная диета на 10 дней

Суть супердиеты для похудения: в один день можно есть только один продукт в количестве до 1 кг. Длится похудение до 10 суток, так можно снизить около 8 кг. Однако врачи предупреждают: этот метод хоть и помогает снизить вес, но не безопасен для здоровья. Поэтому при первых признаках недомогания нужно обратиться к врачу. А чтобы избежать недомогания, придерживайтесь таких принципов:

выбирайте натуральные продукты;
исключите из рациона жирное, сладкое, копченое, красное мясо, алкоголь;
составьте расписание приема пищи и придерживайтесь его;
сократите количество соли, которое потребляете с едой.

Варианты продуктов, которые подходят для этого способа снижения веса: отварной картофель, свежая капуста, вареная свекла, сырая морковь. Также рекомендуют свежие огурцы, яблоки и отварной рис. Можно устраивать «кефирные» и «молочные» дни.

Можно попробовать и вегетарианский рацион. Это более безопасный вариант, но потеряете вы до 3 кг. Суть метода в питании одними овощами и фруктами, отказе от всех остальных блюд, включая сыры, яйца и молоко.

Диета на 2 недели эффективная

За четырнадцать чуток можно попробовать экстремальный способ потери веса, который заключается в практически полном отказе от еды. Съедать нужно совсем немного здоровой пищи, чтобы не возникало чувство насыщения. Вы постоянно будете испытывать голод, основные килограммы потеряете на первой неделе голодания, потом темпы снижения веса замедлятся.

Однако этот рацион подходит, мягко говоря, не всем. Голодание – стресс для организма, и у двухнедельного недоедания целый букет побочных эффектов. Поэтому мы рекомендуем менее радикальный способ нормализовать массу тела: уже знакомый рацион из одного продукта на один день. Его можно растянуть и на 14 дней, главное, не забывать пить до 2 литров воды в день и чередовать продукты.

Диета эффективная для похудения на месяц

Сервис BeFit предлагает готовый недельный рацион и меню полезных продуктов, которые помогают нормализовать вес. Мы разработали сбалансированное и вкусное питание, вы будете не только худеть, но и наслаждаться полезной и аппетитной едой. Результат будет лучше, если комбинировать здоровый рацион с физическими нагрузками.

Самые эффективные диеты для похудения

Есть три вида способов снизить массу тела: жесткие, очищающие и щадящие. Мы советуем без крайней необходимости не прибегать к жестким методикам, потому что у них много побочных эффектов. Но если снизить вес нужно срочно, можно пробовать такой вариант: полный отказ от высококалорийной пищи и переход на низкокалорийный рацион. Максимальная калорийность суточная рациона – 1300 калорий. Чтобы избежать постоянного чувства голода, нужно при этом разделить еду на 7-8 приемов.

Более щадящий вариант: очищающий метод, который заключается в отказе от продуктов животного происхождения, а также жареных, жирных и копченых блюд. Их следует заменить овощами, фруктами, злаками, нежирными молочными продуктами. Но и в этом случае важно есть небольшими порциями 5 раз в сутки.

Щадящий рацион переносить легче всего, он рассчитан на потерю веса в течение месяца. Строгих ограничений нет, но высококалорийные продукты, фаст-фуд, десерты, сдобу, сладкие и газированные напитки нужно исключить полностью. Также отказываемся от жирного, жареного, копченого. Вместо этого едим черный и бездрожжевой хлеб, немного черствые несладкие булочки, масло, сельдерей, молоко, овощи и фрукты. Также можно питаться злаками, бобовыми, нежирным мясом и рыбой. Пьем зеленый чай, кефир, фруктовые соки. Но не из паков, а собственноручно выжатые!

Секреты легкой диеты

Для снижения веса важно сохранять мотивацию: помнить о своей цели. Также старайтесь сделать этот период приятным: не замыкайтесь, общайтесь, гуляйте на свежем воздухе, занимайтесь спортом. Не забывайте пить не меньше 2 литров чистой минеральной воды в сутки, питаться небольшими порциями, и тогда диетический рацион будет воспринимать легче.

Отзывы и результаты похудевших

Рацион от BeFit опробовали на себе многие девушки. Их опыт подтверждает: переход на сбалансированное питание – прямая дорога к подтянутой красивой фигуре!

Отзывы врачей и специалистов

Медики напоминают: безопасный для здоровья темп снижения массы тела – 0,5-1 кг в неделю. Можно худеть на 2 кг в неделю без последствий для внутренних органов, но более стремительные темпы – стресс для организма. Он не проходит бесследно, выливаясь в эндокринологические нарушения и болезни желудочно-кишечного тракта. К тому же, увлекаясь строгими рационами, можно попасть в ловушку расстройства пищевого поведения. Оно может выражаться как в компульсивных перееданиях, так и в боязни съесть что-нибудь вредное.

Поэтому врачи советуют не голодать, но сбалансировать свой рацион так, чтобы организм получал все необходимые питательные вещества. Если нужно снизить вес, дефицит калорий должен быть легким. Исследования показали, что безопасное сокращение рациона – не более чем на 25% калорий от нынешней порции.

Основное количество энергии наш организм получает именно из углеводов, которые проще усваиваются, телу легче их переработать в глюкозу, поэтому собственные жировые запасы наше тело предпочитает максимально сберечь на случай наступления голодного периода. Похудеть можно и на углеводах, главное создать дефицит поступающих калорий, но это будет медленный процесс. Любая безуглеводная диета позволяет ускорить его и сбросить вес в максимально сжатые сроки.

Любая диета, это всего лишь инструмент для достижения поставленной цели. Как вы им воспользуетесь, зависит только от вас. Однако, самый важный и правильный первый шаг — это консультация со специалистом.

Суть низкоуглеводной диеты

Как понятно из названия, низкоуглеводная или безуглеводная диета основана на серьезном сокращении этого нутриента, изменив привычный рацион питания. В отличие от кето диеты, в такой диете не нужно налегать на жиры, чтобы не спровоцировать серьезные изменения в организме. Она более щадящая и позволяет питаться таким образом длительное время.

Реакция организма на отказ от углеводов

Белки, регулярно поступающие в организм, на 1 грамм веса выдают столько же калорий, что и углеводы, но усвоение белка длится дольше. Поэтому первое время, пока тело приспосабливается к новому режиму, каких-то значительных изменений не происходит. Сброс веса не идет, многие на этом этапе разочаровываются и прекращают попытки придерживаться ограничений.

У кого-то может появиться ощущение слабости и головокружения. В первую очередь это связано именно с долгим усвоением пищи. Чувствуется голод, человек ест разрешенный продукт, и не получает быстрого поднятия глюкозы в крови. Также в некоторых случаях возможна легкая сонливость или подавленное настроение. По мере изменения метаболизма эти эффекты плавно сходят на нет. Чтобы избежать этого, рекомендуется соблюдать определенные правила, о них можно прочитать ниже.

Разновидности безуглеводной диеты

Среди людей, контролирующих массу тела, безуглеводная диета делится на несколько категорий. Виды безуглеводной диеты отличаются не только количеством разрешенных продуктов, но и целью, для которой вводятся ограничения. В зависимости от этого выделяют основные категории:

Основное поступление питательных веществ из белков и жиров. Углеводов в сутки допускается около 20 грамм, это количество достаточно, чтобы организм не вошел в состояние кетоза, которое хотя и ускоряет похудение, но является определенным стрессом для организма. Постоянная диета подходит для женщин, которые хотят поскорее убрать избыточный вес.

Как правило, такая диета используется профессиональными спортсменами. Она позволяет получать больше калорий из углеводного источника, но с важным уточнением. Все они должны употребляться строго перед интенсивными тренировками. В таком случае поднявшийся уровень глюкозы дает силы на физическую нагрузку, а лишние калории немедленно расходуются в процессе занятий спортом.

Этот вариант является оптимальным для людей, ведущих активный образ жизни. Ее принцип заключается в следующем: на протяжении 5-6 суток потребление углеводов ограничивается 30-40 граммами в день, причем это должны быть максимально полезные медленные виды – из круп и свежих овощей. На шестой или седьмой день разрешается более интенсивное употребление углеводов, чтобы занять пищеварительную систему. За счет такого питания ускоряется метаболизм и увеличивается выработка пищеварительных ферментов, что способствует скорейшему похудению.

Правила соблюдения низкоуглеводной диеты

Чтобы диета принесла пользу и позволила привести себя в порядок, необходимо руководствоваться набором определенных ограничений:

Источниками белков, жиров и углеводов должны быть только разрешенные продукты.
Суммарное количество «углей» из всех продуктов – не больше, чем на 250 калорий в сутки.
Питание должно быть частым, небольшими порциями в день 5 приемов пищи.
Обязательно пить воду. Режим питья крайне важен на любой диете, на этой особенно.

Преимущества и недостатки безуглеводной диеты

Даже у самой щадящей диеты присутствуют какие-то недостатки, поэтому, выбирая способ привести себя в форму, надо учитывать свои индивидуальные особенности.

Преимущества безуглеводного питания

Безуглеводная диета для похудения обладает рядом преимуществ, из-за которых ее и выбирают многие люди. Она помогает привести себя в форму каждому, не зависимо от первоначального веса.

Обширный список разрешенных продуктов дает возможность питаться разнообразно, меню не приедается, это помогает долго держаться.
Минимальное содержание углеводов помогает восстановить нормальный уровень инсулина и сахара в крови людям, находящимся в группе риска по диабету второго типа.
Быстрый эффект. За счет большого количества белка уходит не только масса, но и объемы, поэтому результат впечатляет и радует.
Универсальность. Такого питания может придерживаться не только женщина. Отсутствие быстрых углеводов для мужчин также чрезвычайно полезно.

Определенные недостатки отмечались теми людьми, которые пробовали безуглеводный рацион. Как правило, большинство из них связаны с периодом адаптации и со временем проходят. Среди сопровождающих на всем протяжении диеты, больше всего жалоб на следующие:

Нарушения пищеварения. Малое количество клетчатки замедляет моторику кишечника, провоцируя вздутия или запоры. Из-за этого также могут быть кишечные расстройства, связанные с нарушением баланса микрофлоры.
Недостаток растительной пищи может вызвать нарушения электролитного баланса. Последствия могут быть легкие – судороги в конечностях и головокружения, а могут достаточно тяжелыми – сбои в работе сердечно-сосудистой системы.

Сколько дней можно сидеть на безуглеводной диете

Ответ на этот вопрос зависит от того, какой вариант питания человек выбрал. Самые жесткие без вреда для здоровья можно выдерживать буквально несколько дней. Более щадящие вариации питания допускают их использования на протяжении месяца и более, самых мягких можно придерживаться всю жизнь.

Кому не подходит низкоуглеводная диета

Бывают нюансы с состоянием здоровья, при которых безуглеводная диета противопоказана человеку. К ним относятся:

Проблемы с почками и выделительной системой. Большое количество белка добавляет серьезную нагрузку на эти органы, в таком случае диета только усугубит хроническое заболевание.
Людям пожилого и подросткового возраста. Первым вреден избыток белка, а вторым – недостаток углеводов. В обоих случаях питание должно быть сбалансированным.
Беременным и кормящим. Это слишком ответственный период для того, чтобы устраивать над собой и своим ребенком диетические эксперименты.

Низкоуглеводная диета при диабете

Отдельно стоит упомянуть возможность диеты без углеводов для людей, страдающих от диабета. Диабет первого типа, с необходимостью рассчитывать количество хлебных единиц и вводить себе инъекции инсулина требует очень взвешенного решения по вопросу использования любой диеты.

Диабет второго типа, не требующий постоянного контроля сахара более лоялен к питанию. Тем не менее, необходимо тщательно рассчитывать свой рацион и также придерживаться советов доктора. Подходит ли безуглеводная диета для похудения в таком случае, решать профессионалам.

Что касается предрасположенности к диабету – таким пациентам диета чрезвычайно подходит. Зачастую на такое состояние указывает набор веса по определенному типу – абдоминальное ожирение. Ограниченная в углеводах диета для похудения живота поможет справиться с этой неприятностью. Кроме визуальной составляющей, жировая прослойка на животе провоцирует выработку гормонов, что вызывает выброс инсулина, и заболевание начинает прогрессировать.

Питьевой режим при безуглеводной диете

Любая диета, направленная на избавление от лишнего веса требует соблюдения режима питья.

Во-первых, при расщеплении собственных жировых запасов, в организме образуются продукты распада, возможно даже токсины. Чтобы происходило максимальное очищение, необходимо пить воду.
Во-вторых, недостаток углеводов может вызвать обезвоживание, связанное с особенностями расщепления нутриентов.
В качестве питья учитывается только чистая вода. Напитки, даже чай и кофе без сахара не выполняет ее функции.

Поскольку углеводы не запрещены полностью, нужно выбирать из них те, которые соответствуют определенным правилам. Главные показатели – не калорийность, а гликемический индекс и содержание пищевых волокон, хотя энергетическую ценность также надо учитывать. Чтобы было легче сориентироваться, нужно помнить, чем слаще и тяжелее пища, тем больше вероятности, что она в запрещенном списке.

Таблица разрешенных продуктов

В таблице приведены некоторые наименования, которые позволяет безуглеводная диета. Продукты, включенные в нее, имеют подходящий нутриентный состав. Данные приведены из расчета на 100 гр веса, крупы – сухого.

Основные правила при выборе еды:

Стараться максимально употреблять овощи и фрукты в сыром виде.
Еда готовится щадящим способом – на пару или в духовке.
Алкоголь полностью исключен.
Кроме мяса, полезно добавлять в питание субпродукты, в них много макроэлементов, нужных организму.

Продукты которых следует избегать

Безуглеводная диета исключает некоторые продукты. В первую очередь нельзя употреблять в пищу все, богатые быстрыми углеводами продукты. Различные обезжиренные варианты питания также могут иметь высокий уровень этого нутриента. Фастфуд под строгим запретом, как на любой диете. Максимально стоит избегать соленых, слишком приправленных блюд, продуктов глубокой переработки.

В остальном, такое питание достаточно лояльно, и позволяет готовить блюда, не разрешенные в других диетах.

Таблица запрещенных продуктов

Некоторые виды не находятся под строгим запретом, но их употребление все-таки лучше ограничить. Многие продукты содержат не только белок, но и жир, причем в серьезных количествах. Какие-то продукты можно вписать в ежедневные нормы питания, но их польза сомнительна. Например, одинаковое количество углеводов содержится в 100 граммах кабачка и в ложке крупы киноа. Но первый способствует пищеварению, а второй – не сможет предупредить развитие проблем с ним.

Меню безуглеводной диеты на неделю

Если ваш выбор это безуглеводная диета, меню на неделю может выглядеть примерно так:

Утро – отварные яйца или омлет с овощами.
На обед – отварная курица с салатом из свежих овощей.
Ужин – вареная рыба, творог, зеленый чай без сахара.

Завтрак – стакан йогурта или кефира, горсть грецких орехов.
Обед – кусок вареной говядины + бульон с зелеными овощами.
Ужин – Запеченный в духовке кабачок с твердым сыром.

Позавтракать – вареная гречка, до 200 грамм, чай, кофе без добавок.
На обед – суп из нежирного мяса с добавлением фасоли.
Ужин – отварная рыба, огурцы, помидоры.

На завтрак – разрешенная молочка (творог или йогурт), немного орехов.
Обед – спаржевая фасоль и кусок отварного мяса.
На ужин – отварная курица, твердый сыр.

Первый прием пищи – стакан кефира и два отварных яйца.
Обед – отварная или тушеная цветная капуста + порция вареного мяса, по вкусу.
Ужин – 200 грамм рыбы на пару, творог.

Завтрак – запаренная гречка, к ней разрешенный фрукт.
На обед – овощной суп (без картошки) + порция сваренного мяса.
Поужинать – 200 грамм вареного мяса (можно свинины).

На завтрак – отварная овсянка с несколькими сухофруктами.
Пообедать – вареная курица или говядина (до 200 грамм).
За 2 часа до сна – порция творога и стакан йогурта.

Чтобы разнообразить свое меню на каждый день, существуют различные рецепты. Они не требуют траты длительного времени на готовку и полностью соответствуют всем правилам, которые диктует безуглеводная диета.

Суп из креветок

Для приготовления питательного супа из разрешенных в безуглеводной диете продуктов, понадобятся следующие продукты:

Креветки – 0,5 кг.
Луковица – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Сладкий перец – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Сельдерей стебель – 1шт.
Томатная паста – 2 ст.ложки.

Если есть готовый рыбный бульон – он станет хорошей основой для супа. Если нет – его можно сварить из креветок, добавив в воду головы и панцири креветок. Варить около 20 минут после закипания, убирая образовывающуюся пенку. Готовый бульон процедить и оставить в кастрюле.

На втором этапе готовится ароматная заправка. Для этого в глубокой сковороде обжаривается на оливковом масле мелко нарезанные лук и морковь, затем к ним добавляется сладкий перец и сельдерей. Когда овощи размягчатся, приходит очередь помидора и томатной пасты.

Заправка вливается в бульон, перемешивается, и томится на слабом огне около часа. Когда все буде готово, добавить очищенные креветки и можно кушать. В одной тарелке такого супа содержится около 24 грамм белка и всего 9 грамм углеводов.

Белая рыба с овощами

Простое и сытное блюдо можно приготовить из любой белой рыбы и любых разрешенных овощей. Их добавление делает нежирную рыбу сочной и придает ей аромат и насыщенность. Для приготовления понадобится:

Филе белой рыбы (треска, минтай, тилапия) – 0,5 кг.
Свежие овощи: лук, морковь, кабачок, помидоры, перец – 0,5 кг.
Твердый сыр – 100 гр.
Зелень: петрушка, укроп, сельдерей – по вкусу.

Овощи нарезать небольшими кусочками и припустить на сковородке до готовности. Филе рыбы нарезать пластинками, слегка посолить, и начать укладывать в емкость для запекания , чередуя слой рыбы со слоем овощей. Последний – обязательно овощи, которые сверху посыпают твердым сыром и зеленью.

Посуду поставить в духовой шкаф и готовить около 40-50 минут при средней температуре.

Салат из мяса кальмаров

Этот салат прекрасно подходит при безуглеводной диете для похудения, кроме того он и без заправки получается вкусным и сочным. Чтобы сделать такой салат, понадобится:

Кальмар – 500 гр (отварить до готовности в подсоленной воде)
Помидоры – 2 шт.
Огурцы – 2 шт.
Салатный лук – 1 шт.
Петрушка – пучок.

Кальмар нарезать кольцами, овощи покрошить крупными кусочками. Все смешать в большой миске, добавить по вкусу соль и молотый перец, сверху присыпать мелко нарезанной петрушкой. Мясо кальмара – ценная белковая пища, которая подходит для любых диетических ограничений.

Курица тушеная в горшочках

Поскольку безуглеводная диета снисходительно относится к жирам в рационе, не обязательно есть исключительно филе или снимать кожу с курицы. Можно употреблять все ее части. Тушение в горшочках – отличный способ освободить время и получить вкусное мясо. Чтобы его приготовить, понадобится:

Куриные ножки (или голень или бедро) – 5-7 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Соль и перец – по вкусу.

Лук нарезать полукольцами и уложить четверть количества на дно горшочка. Курицу посолить, добавить приправы по вкусу, и уложить в посуду, сверху добавив оставшийся лук. Закрыть крышкой и тушить в духовке до готовности мяса – 1-1,5 часа, в зависимости от мощности духового шкафа. Лук интенсивно выделяет сок в процессе приготовления, мясо пропитывается им, становится вкусным и сочным.

Стейк из говядины со шпинатом

Шпинат – незаменимый ингредиент любой диеты. Его зелень вмещает массу витаминов, в том числе необходимую человеку фолиевую кислоту. Сам он содержит минимум углеводов, но способен украсить вкус и текстуру любого блюда. Чтобы включить рагу в свое меню на неделю, нужно взять:

Говядина – 450 гр.
Листья шпината – 350 гр.
Луковица – 2 шт.
Помидоры – 2 шт.
Чеснок – 2-3 зубчика.

На первом этапе, стейк из говядины надо слегка обжарить на антипригарной сковороде, добавив ложку масла. Мясо должно подрумяниться и пустить сок. В глубоком сотейнике обжарить лук, чеснок и порезанный помидор, затем поместить туда говядину со всей жидкостью, уменьшить огонь до минимального, и тушить, помешивая в течение 2-3 часов. За 15 минут до готовности в сотейник добавляют измельченный шпинат, солят и перчат.

Выход из диеты

Чтобы выйти из диеты без вреда для организма существуют испытанные методы, уменьшающие негативные проявления перестройки. Не нужно сразу набрасываться на все, что запрещает таблица продуктов. Углеводы вводятся в меню небольшими порциями, когда пройдет неделя, можно добавлять крахмалистые овощи и мучные изделия. Нужно не забывать о питьевом режиме, это очень важно.

Чтобы не набрать вес вскоре после завершения ограничений, стоит взять на заметку следующие советы:

В день не стоит добавлять больше 20 грамм углеводов, даже если это полезные медленные.
Конечная цифра потребления углеводов – до 3 грамм на кг массы тела в день.
Нужно поддерживать адекватную физическую нагрузку, хотя бы быстрая ходьба должна присутствовать.

Это позволит оставаться в форме на долгое время.

В случае обычного человека с несколькими лишними килограммами – диетологи не видят препятствий для преднамеренного снижения количества углеводов. Более того, низкоуглеводная диета даже приветствуется. К сожалению, в наших пищевых привычках очень развито употребление продуктов с высоким гликемическим индексом, это приводит к различным нарушениям углеводного обмена и может спровоцировать диабет. Поэтому отказ от быстрых углеводов – одобряется всеми диетологами и эндокринологами.

Безуглеводная диета – способ сбросить лишние жировые отложения без насилия над собой и вреда для здоровья. Воспользоваться ей с равным успехом может и мужчина и женщина, похудение на ней не противопоказано здоровому человеку. Она не дает упадка сил и сообразительности, в ней минимальны побочные эффекты.

Такой диеты можно придерживаться всю жизнь, и проводить ее здоровым, полным сил и энергии человеком.

Подписывайтесь, и Вы будете получать новые публикации первыми.

Резкое сильное похудение вредит телу. Процесс потери веса должен быть здоровым. Давайте посмотрим, за сколько можно похудеть на 10 кг, как избавляться от избыточных килограммов правильно.

Сколько кг можно сбросить за месяц при правильном питании

На сколько можно похудеть за неделю? За какое время можно похудеть без вреда для здоровья? Эти вопросы волнуют преимущественно женщин. На них нет универсального ответа. Несмотря на существование различных диет, пищевых программ, обещающих потерю веса 1 кг, 2 кг или даже 5 кг в неделю результат (за сколько времени можно похудеть) зависит от ряда факторов, таких как:

исходный и целевой вес тела;
образ жизни;
питание;
скорость метаболизма.

Проще говоря, ответ на вопрос, за какое время можно похудеть на 10 кг, зависит от накопленных резервов и возможностей организма.

Важность «стартовой позиции»

Потеря 2-х и даже 5 кг в неделю — это не проблема для человека, ранее переедавшего, мало двигающегося, потреблявшего высококалорийную пищу, сладкие напитки. В этом случае максимальное похудение полезное, потому что такой образ жизни ведет только к операционной, кардиологии или гастроэнтерологии.

Но сам вопрос, за какое время можно похудеть на 5 кг, более сложен. За 1 неделю нельзя ожидать чудес, хотя результаты будут видны. Сколько жира организм способен потерять за это время, зависит от «стартовой позиции», т. е. от исходного веса, принципов питания. При ранее нездоровом образе жизни похудение — не великое искусство. Наоборот, даже потеря 1 кг в неделю успешна для человека:

правильно пытающегося;
регулярно двигающегося;
не потребляющего много жирной, калорийной пищи.

Ответ на вопрос, за сколько дней можно похудеть на 5 кг или сбросить больше килограммов, неоднозначный, потому что любой человек, серьезно относящийся к потере веса, не может рассчитывать на «чудо» через 1–2 недели или месяц.

При любом похудении важно обеспечивать организм необходимыми питательными веществами, минералами, витаминами. Голод не приведет к стройности. Единственное его последствие — эффект йо-йо.

Потеря веса, независимо от количества килограммов, — это вопрос не только ограничения потребления калорий, но и увеличения расхода энергии.

В следующей таблице показано, за сколько времени можно похудеть на 10 кг:

Как похудеть?

Похудение на ограниченный срок имеет ряд способов. Один из них — постные дни 3 раза в течение недели. Но часто это не приводит к желаемому результату. Есть также ряд диет, нацеленных на низкую калорийность, являющихся ответом на вопрос, за сколько можно похудеть на 5 кг. С их помощью можно потерять 3–5 кг за неделю. Но это быстрое решение, а не здоровая потеря веса.

Низкокалорийная диета результативная, но нестабильная в долгосрочной перспективе. Также она не подходит для людей с избыточным весом более 20 кг — у них соблюдение этой программы может вызвать проблемы со здоровьем. Идея диеты — исключение углеводов или минимизирование их процента в рационе. Наоборот, питание должно содержать большую долю белков, клетчатки, минералов, микроэлементов.

Также нужно пить не менее 2 л воды в день. Питьевой режим включает чай, кофе, но без сахара. Минимум 3 раза в неделю рекомендуется движение, такое как быстрая ходьба, бег.

Вопрос, за сколько дней можно похудеть при соблюдении этой диеты, индивидуальный. Но это один из действенных способов.

Принимайте во внимание следующие ошибки:

Не переусердствуйте с физической нагрузкой. При чрезмерной активности организм начнет работать над мышцами, замедляя потерю веса, сжигание жира.
Не исключайте ужин — регулярное питание важно для обмена веществ, регулярного движения энергии.
После окончания этой диеты целесообразно подумать о долгосрочных вариантах потери, контроля веса путем устойчивых изменений в питании.

Здоровое похудение за 1, 2 или 3 недели

Потеря веса за 2 недели эффективна при использовании вышеупомянутого метода. Указанная диета может соблюдаться максимум 3 недели. Но она не устойчива в долгосрочной перспективе. Поэтому более актуальный вопрос, за сколько можно похудеть на 5 кг без вреда для здоровья. Здесь ответ неоднозначен, нет рецепта, подходящего для всех.

Обычно в первую неделю потеря веса может составлять 1–2 кг, в зависимости от образа жизни человека до начала похудения. За 2 месяца соблюдения разумной диеты для похудения в сочетании с регулярными физическими упражнениями, движением можно попрощаться с 5 кг. Спустя 4–6 месяцев «облегчение» может составлять 10 кг, но после этого эффективность обычно снижается. 15 кг можно потерять (без ущерба здоровью) за 10–12 месяцев.

Почему лучше худеть медленно:

Корректировки в питании должны проходить постепенно. Быстрые, «шоковые» изменения побуждают организм сопротивляться. В частности, возникает чувство голода, часто заставляющее вернуться к прежнему образу жизни.
Быстрые изменения замедляют обмен веществ, что приводит к стагнации похудения. Устойчивый темп поддержат постепенные корректировки, приводящие к ускорению метаболизма.
Похудение, изменение питания ведет с собой увеличение активности. Лучше начинать с легких упражнений (напр. ходьбы), постепенно добавляя целенаправленные тренировки.

В чем опасность?

При любом методе похудения важно помнить о здоровье. Это означает постоянное снабжение организма необходимыми питательными веществами. В частности, упомянутая выше низкокалорийная диета не подходит для длительного соблюдения; прибегайте к ней при необходимости избавиться от нескольких сантиметров на талии, чтобы надеть любимое платье. Долгосрочная потеря веса предполагает общие изменения, а не голодание. Следовательно, частый вопрос, сколько надо не есть, чтобы похудеть на 10 кг, не относится к здоровому способу избавления от лишних килограммов.

При наличии избыточного веса можно попробовать «месячные» диетические программы. С их помощью можно потерять больше 5 кг. Но ожидание стабильного похудения — иллюзия. Организм сначала избавляется от энергии, которую впоследствии быстро поглощает (напр., происходит дегидратация, сжигание углеводов). Поэтому после выхода из краткосрочной диеты эти вещества возвращаются в тело, возникает эффект йо-йо.

Это не полезно, безрезультативно. Поэтому есть принципы, применяемые при любой потере веса (краткосрочных, долгосрочных изменениях):

Основа — длительное изменение рациона питания, предполагающее сокращение калорийной, сахаросодержащей пищи, других нездоровых продуктов.
Кроме изменений рациона, обратите внимание на напитки: лучший вариант — чистая или минеральная вода. Зеленый чай, кофеин не запрещены.
Движение не менее важно, чем корректировка питания. Оно необходимо для увеличения расхода энергии.
Не переусердствуйте с упражнениями на кардиотренажерах, силовыми тренировками. Эти занятия не обеспечат похудения. Хотя кардио — это популярная активность в фитнес-центрах, это не единственное решение. Чрезмерная физическая нагрузка истощает организм, который начинает накапливать запасы энергии.

Как похудеть на 10 кг безопасно?

Потеря веса — это сложная задача, особенно, при отсутствии опыта. Нет 100%-го рецепта, ответа на вопрос, за сколько можно похудеть на 10 кг на правильном питании. Каждый человек индивидуален, поэтому прислушайтесь к сигналам тела. В поисках подходящего способа потери 10 кг следуйте здравому смыслу. Потеря веса — это не диета, не голодовка. Правильное избавление от лишних килограммов заключается в здоровом образе жизни, в полноценном сбалансированном питании, подходящих физических нагрузках. Как этого достичь? С помощью соответствующей стратегии, системы.

Постоянные мысли о похудении сопровождаемые отговорками, не дадут результата. Вы уверены, что хотите похудеть? Начните сегодня. Поставьте цель, следуйте ей. Составьте ежедневную программу. Кроме необходимых рабочих обязанностей, нужно уделять время не только питанию, но также спорту. Важно изменить пищевые привычки, способствующие наличию нынешнего избыточного веса.

При отсутствии уверенности в целесообразности изменений, их пользе обратитесь к диетологу. Он поможет составить рацион, объяснит неправильность вопроса, за сколько дней можно похудеть на 10 кг. Время, необходимое для избавления от такого количества килограммов, измеряется не днями, а месяцами. Только так можно достичь похудения без вреда для здоровья.

Правильное и диетическое питание

Для начала процесса похудения необходима корректировка рациона, полное изменение способа питания. Важно соблюдать регулярность приема пищи, есть не менее 5 раз в день, не переедать. Каждая порция пищи должна содержать все питательные вещества: белки, жиры, углеводы, необходимые витамины, минералы. Также нужно сосредоточиться на менее калорийной пище, способствующей снижению ежедневного потребления энергии.

Вычеркиваются из меню следующие продукты:

сладости;
жирные, жареные продукты;
белый хлеб;
подслащенные напитки;
алкоголь.

Они заменяются продуктами с более высокой питательной ценностью, эффективно используемыми организмом.

Следующий пример меню сосредоточен на содержании суперпродуктов:

завтрак: грушевый салат с годжи, белым йогуртом, травяной чай (1324 кДж/315 ккал);
закуска №1: огурец (100 г), кефир (75 мл), ржаной хлеб (70 г), стакан воды (934 кДж/222 ккал);
обед: вареный булгур (80 г), ростбиф (100 г), овощи-гриль (200 г), вода (1428 кДж/340 ккал);
закуска №2: хлебец (30 г), свежие овощи (150 г), творог (30 г), вода (896 кДж/213 ккал);
ужин: омлет на оливковом масле (5 г) с цуккини (100 г), перцем (120 г), помидорами (100 г), вода (1255 кДж/299 ккал);
2-й ужин: морковь (227 кДж/54 ккал).

Общее суточное потребление энергии: 6064 кДж/1444 ккал.

На белковой диете

Во время похудения увеличение содержания белка в рационе обеспечит длительное насыщение, поддержит скорость обмена веществ. Белки могут быть животного (яйца, птица, молочные продукты) или растительного (бобовые, соя, соевые продукты) происхождения. Сочетайте их с продуктами, содержащими сложные углеводы (цельнозерновой хлеб, зерновые продукты, макароны, рис). Не отказывайтесь от здоровых жиров — они необходимы для правильного функционирования организма. В каждый прием пищи включайте порцию овощей — это источник клетчатки, после потребления которого вес не увеличится ни на 1 кг.

Достаточное ежедневное потребление белка — это основа белковой диеты. Эта пищевая программа оценивается консультантами по питанию как результативный метод похудения. При увеличении процента белка в рационе пропорционально уменьшается углеводный компонент меню. Это заставляет тело в первую очередь получать энергию из накопленных жировых запасов. Белки в организме также способствуют формированию мышечной массы, что положительно сказывается на значениях базального метаболизма. Белки надолго насыщают, уменьшают непреодолимую тягу к сладкой пище. Кроме того, потеря веса с протеиновой диетой работает без дополнительного движения.

Режим похудения, включающий белковые продукты, облегчает процесс потери веса. Эта диетическая программа позволяет сэкономить много времени (напр., на приготовлении пищи по сложным рецептам, что типично для ряда других диет). Также не надо изнуряться в тренажерном зале — тело худеет за счет кетоза (состояния, возникающего вследствие углеводного клеточного голодания; для получения энергии тело начинает расщеплять жиры). В то же время человек не страдает от голода, организм получает все необходимые питательные вещества. При соблюдении протеиновой диеты тело удерживается в тонусе, имеет достаток энергии, человек не страдает плохим настроением.

Белковая диета исключает выпечку, сладости, фрукты. Рацион состоит из таких продуктов, как:

яйца;
помидоры;
нежирные йогурты;
постное мясо;
рис.

Во время соблюдения протеиновой диеты помните о питьевом режиме. Пейте чистую негазированную воду, зеленый чай (можно охладить его, попивать в течение дня). Достаточное потребление жидкости поддерживает обменные процессы в организме, очищает тело от вредных веществ.

Комбинирование правильного питания и спорта

Даже диета со значительным сокращением потребления калорий будет более результативной при поддержке потери веса подходящим движением. Человек, занимающийся спортом, худеет быстрее. Нет необходимости потеть в тренажерном зале — для сжигания жира подходит аэробная физическая активность.

бег;
езду на велосипеде;
занятия на велотренажере;
плавание;
быструю ходьбу.

Следовательно, аэробные упражнения — это виды спорта, выполняемые длительно (не менее 30 минут) с меньшей интенсивностью. Будьте осторожны, не фокусируйтесь только на силовых упражнениях. При высокой интенсивности физических упражнений формируется мышечная масса, но жировая ткань остается нетронутой. Следовательно, правильный подход — объединение обоих видов спорта. Занимайтесь каждый день, чередуйте отдельные виды упражнений.

Вы хотите похудеть, чувствовать себя комфортно? Не сдавайтесь. Не расстраивайтесь из-за возможных временных неудач. При стагнации похудения обратитесь к диетологу. Вместе с ним вы определите причину проблемы, найдете подходящее решение.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Что такое безуглеводная диета

Риски безуглеводной диеты

Безуглеводная диета строго запрещена при беременности и в период кормления, а также при диагностированных хронических заболеваниях — гипертонии, диабете, проблемам с ЖКТ и суставами.

Список продуктов

Почти каждый натуральный продукт содержит небольшое количество углеводов. Единственное исключение — чистые жиры. При выборе продуктов предлагают ориентироваться на ингредиенты, содержащие менее 1 г углеводов на порцию. Важно отслеживать состав рациона в течение дня, потому что даже минимальное количество углеводов в одном продукте накапливается, если вы едите много и часто; важно оценивать общую картину.

Следует избегать рафинированных ингредиентов, хлеба, фруктов, бобовых, цельного молока, макарон, напитков с сахаром, в том числе в чае и кофе. В менее строгом варианте не исключены некоторые овощи, а также семена и орехи. Поскольку диета направлена на ограничение определенных макроэлементов, нет рекомендаций по суточному потреблению калорий или размерам порций.

В рацион включают мясо: говядину, телятину, ягнятину, свинину, курицу, мясные субпродукты (за исключением печени) и дичь. Доступны морепродукты, содержащие много белка: кальмары, мидии, моллюски, креветки, лобстер, устрицы, а также рыба — треска, камбала, палтус, скумбрия, тунец, форель и лосось. На безуглеводной диете можно есть не самые полезные продукты, ориентируясь только на отсутствие углеводов. Например, колбасы, ветчину, бекон, копченое мясо и консервы.

Необходимо обращать внимание на состав — многие закуски и готовые продукты, помимо основного ингредиента, содержат сахар, усилители вкуса, консерванты и муку, которые стоит ограничить.

Травы, приправы и специи можно добавлять в любом подходящем количестве. Безуглеводная диета не исключает сахарозаменителей — стевию, эритрол и эритрит. Помимо воды, можно пить чай, кофе и несладкие газированные напитки. В рационе должны присутствовать масла: оливковое, подсолнечное, кокосовое или топленое масло гхи, животные жиры.

Меню на неделю

Безуглеводная диета позволяет варьировать продукты в рационе, поэтому можно выбирать любые сочетания с учетом ограничений. Желательно не отказываться от углеводов полностью и добавлять в рацион хотя бы минимальное количество овощей — сделать диету низкоуглеводной. Чай, кофе и вода — без ограничений.

Завтрак: сырники с кокосовыми сливками
Обед: куриный суп с бататом
Ужин: запеканка с брокколи и творогом, отварная рыба

Завтрак: яичница с беконом
Обед: говядина с бульоном, зелень
Ужин: творог с ряженкой

Завтрак: омлет с гуакамоле
Обед: свиные ребрышки с зеленым салатом
Ужин: творог с арахисовым маслом без сахара

Завтрак: бекон с жареным яйцом и помидорами
Обед: запеченная говядина, горсть орехов кешью, оливковое масло
Ужин: запеченный лосось с сыром

Завтрак: шакшука на кокосовом масле
Обед: салат из креветок и рукколы с заправкой из лимонного сока и бальзамического уксуса
Ужин: телятина, запеченная с чесноком

Завтрак: омлет с луком и шпинатом
Обед: суп из белых грибов с киноа
Ужин: салат из консервированного тунца с огурцом

Завтрак: вареные сосиски с зеленым горошком
Обед: индейка, овощной суп без картофеля
Ужин: отварная рыба, салат из моркови с оливковым маслом