Как и в период вынашивания, так и после рождения женщина несет полную ответственность за здоровье малыша. Именно поэтому питание кормящей мамы должно быть сформировано таким образом, чтобы никакая составляющая диеты не повредила ни самой женщине, ни грудничку. Для того чтобы ориентироваться в составлении ежедневного меню, нужно ознакомиться с перечнем разрешенных к употреблению и запрещенных ингредиентов.
Как правильно питаться ? Как похудеть? Как ни заманчива идея сразу после родов сесть на строгую диету и быстренько сбросить лишний вес, стоит от нее отказаться (здесь имеется ввиду именно СТРОГАЯ ДИЕТА на каком то одном продукте и тд) Причем и кормящим, и не кормящим мамам. Если вы кормите ребенка грудью, диета вам, в целях сохранения вашего здоровья и здоровья малыша, просто противопоказана, так как грудное молоко должно содержать все необходимые питательные вещества, да и вам дефицит витаминов и минералов ни к чему. Вашему телу нужны силы для того, чтобы обеспечить дополнительную энергию, которой требует уход за ребенком и восстановление собственного организма.
Если же вы не кормите, садиться на диету также нецелесообразно по двум причинам: первая – ваш организм должен восстановиться после сильнейшей нагрузки, каковой являлась беременность, вторая и главная причина – ни одна диета не приводит к сохранению потерянного веса НАВСЕГДА. Все диеты только временно, до окончания, снижают вес (часто за счет воды) и, как правило, не уменьшают жировую прослойку организма. Поэтому лучше всем мамочкам перейти именно на здоровое правильное питание. Итак поехали!
После рождения ребенка многие молодые мамы стремятся вернуться в прежнюю форму. Не спешите, если вы кормите малыша грудью! Диетологи считают, что это может навредить малышу. Эксперт по правильному питанию Брук Тернер говорит об опасности ограничений в питании во время лактации.
Сейчас не время сидеть на диете, — убеждена диетолог, призывая не поддаваться влиянию инстамамочек, которые рассказываю о своем похудении после родов.
Переход на ограничительную диету после родов негативно скажется на количестве молока, психическом здоровье и тонусе организма в целом.
Причина проста: кормление грудью = повышенная потребность в энергии, — поясняет Тернер.
Стремление избавиться от лишнего веса путем включения в рацион менее калорийной еды или ограничения в питании приведет к тому, что грудное молоко также потеряет свою питательную ценность.
Жирнокислотный состав молока может уменьшиться, — говорит диетолог.
Чем это чревато? На фоне вашего похудения малыш будет голодным. Голодный ребенок — плачущий ребенок, так как иначе о своем дискомфорте он сообщить не может. А капризы малыша всегда отражаются на эмоциональном состоянии его мамы. Она нервничает, волнуется, пытается успокоить. Но как успокоить ребенка, который ест, но не может ощутить сытость?
Диетолог обращает внимание на и другой аспект ограничения в питании во время лактации:
Повышена потребность в некоторых питательных микроэлементах (витаминах и минералах), включая витамины A, B, C и цинк. Диетические ограничения вместо здорового и разнообразного питания могут затруднить соблюдение этих требований, что повлияет на ваше выздоровление и общее состояние здоровья.
Брук Тернер настоятельно советует кормящим мамам не отслеживать количество калорий.
Психическое и физическое благополучие вас и вашего ребенка важнее потери веса и любых целей, связанных с красотой тела, — убеждена диетолог. — Избавьтесь от давления и предвзятых представлений о том, чтобы сесть на диету. Сейчас не время для нее!
А вот на нужно сосредоточиться, так это на питании, которое поможет организму восстановиться после родов и вырабатывать молоко. Перечисляет и золотые советы:
А вы похудели во время кормления грудью или после завершения лактации?
Период кормления грудью — это время, когда важно разнообразное, дрстаточное и правильное питание. Оно позволяет поддерживать полноценную лактацию, при этом мать не набирает лишних килограммов. Но если еще с беременности остались лишние килограммы на боках и в проблемных зонах, допустима ли диета для избавления от них? Как можно изменить рацион и питьевой режим, чтобы похудеть?
Питание и похудение
Сразу после родов фигура может существенно отличаться от того, что было до наступления беременности. Но важно знать, что организму матери нужно несколько недель, чтобы прийти в себя после рождения ребёнка, наладить лактацию и восстановить обменные процессы. Поэтому не стоит в первые 2-3 месяца думать о похудении и тем более каких-либо ограничительных диетах. Это опасно для здоровья и может привести к плачевным результатам. Питание в первые недели после родов должно быть сбалансированным, полноценным и с некоторыми ограничениями. Это оправдано риском аллергии, проблем с пищеварением и изменением метаболизма.
Так, питание подразумевает в первое время ограничение цитрусовых и экзотических фруктов, меда и шоколада, конфет и сладостей. Можно употреблять эти продукты небольшими кусочками и не более 1-2 раз в неделю. Параллельно с этим стоит отслеживать реакции собственного организма и малыша. После 2-3 месяцев питание не подразумевает каких-либо особых ограничений.
Влияют ли продукты на лактацию и состав молока?
Есть ряд продуктов, которые могут при лактации негативно повлиять на кроху, их стоит убрать из рациона. К ним относят те блюда и продукты, которые плохо переносит мать или отец ребёнка, скорее всего, и кроха будет на них реагировать негативно. Также лактация подразумевает отказ от блюд и продуктов с Е-добавками, консервантами, избытком соли, копчености и фастфуд.
Нет прямой связи между пищеварительным трактом матери и молоком, оно синтезируется из плазмы крови и межклеточной жидкости. Поэтому капуста, бобовые или виноград, употребляемые мамой в период лактации, не приводят к вздутию живота у крохи. Но ароматические, пряные, с резким вкусом продукты могут немного менять запах и вкус молока. Поэтому лактация предусматривает ограничение чеснока или лука, сельдерея и специй (перец, горчица). Присутствие в рационе этих продуктов — повод для контроля за реакцией крохи.
В молоко отлично проникают гормоны и антибиотики из пищи, химические соединения и пищевые добавки. На время лактации от подобных продуктов стоит отказаться.
Нормализация метаболизма
Для стимуляции прихода молока многие матери усиливают питьевой режим, потребляя более 2,5 литров жидкости в сутки. Но избыточное питье молока не прибавляет, а наоборот, тормозит его секрецию. Поэтому питьевой режим основывается на ощущении жажды, именно она подскажет наиболее точно, когда организм испытывает нехватку воды. Если хочется пить, можно выбирать питьевую воду, разбавленные соки или чай, компоты в таком объёме, чтобы они утолили жажду, а не переполнили желудок.
Первое время за счет активного влияния окситоцина стимулируется жажда в период кормления. Заранее стоит поставить рядом с собой бутылочку с водой или кружку, попросить близких принести питье. Постепенно питьевой режим приходит к норме, и женщина в норме пьет слегка увеличенное количество жидкости с расчетом на синтез грудного молока.
Что может пить кормящая мать?
Чтобы не набрать лишних килограммов и не навредить здоровью, стоит пить воду — питьевую минеральную, без газа, а также соки и компоты. Рекомендуется отказаться от кофе и чая в пользу травяных настоев, а если хочется кофе или черного чая, их можно выпить в первой половине дня и не более 2 чашек. Неверно и мнение, что для выработки молока кормящая мать должна употреблять напитки с молоком, в том числе сгущенным. Это калорийный напиток, а белки коровьего молока — аллергены. Также кормящая мать должна отказываться от газированных напитков, особенно сладких. Это избыток красителей и консервантов, калорий, негативно отражающийся на фигуре и здоровье. И, естественно, кормящей матери запрещены любые алкогольные напитки, даже если градус в них невелик. Спирт проникает в грудное молоко и может навредить нервной системе ребёнка.
Диета для коррекции фигуры
Чтобы похудеть в период кормления грудью, молодой матери нужны не ограничительные и жесткие диеты, а рациональное и сбалансированное питание. При полноценном рационе и достаточной двигательной активности вес постепенно начинает уходить с 3-4 месяца кормления грудью без какой-либо диеты. К моменту завершения кормления женщины обычно возвращаются к прежним добеременным формам. Это связано с тем, что запасы жира организм формировал на нужды лактации, и постепенно эти запасы тратятся, если питание не превышает калорийности и мать не практикует еду за двоих.
Какая-либо строгая или ограничительная диета может только навредить, лишая тело женщины питательных элементов и энергии, и по выходе из нее организм начнет активно запасать жиры для компенсации. Поэтому важно питаться в привычном режиме, сократив в рационе сладости, жирные продукты и калорийные блюда.
Дополнить расход энергии можно за счет прогулок и активных занятий с малышом, частого пребывания на свежем воздухе. Если сидеть дома и мало двигаться, расход калорий снижается, тогда и нужно уменьшать пропорционально этому объём питания.
Категорически запрещены вегетарианская диета или еще более строгие системы питания, обедняющие организм женщины, а значит, и искажающие состав молока для ребёнка. Дефицит животного белка приведет к тому, что для нужд ребёнка он будет браться из тела матери. Это снижает иммунитет, нарушает работу ферментов, ухудшает состояние волос и ногтей, кожи. Подобные длительные диеты могут привести к нарушению гормонального баланса, снижению лактации, обменным заболеваниям и развитию серьезных болезней. Единственное, что допустимо для контроля веса в период лактации помимо обычного питания, — это разгрузочные дни. Но состав продуктов для них должен быть таким, чтобы женщина не испытывала голода.
Акушерство Под ред. Савельевой Г. М. 2000
В питании кормящих матерей всегда было много вопросов, вымыслов и запретов. Если слушать все рекомендации, которые даются родственниками, знакомыми или медиками, на этапе грудного вскармливания можно питаться вареной говядиной, гречкой и водой. Согласитесь, на таком питании долго ребёнка не прокормишь, да и самой не восстановиться после нелегкого времени беременности и родов. Но, сегодня многие вопросы питания кормящей пересмотрены, и главный постулат в диете кормящей женщины — кушать и пить можно практически все, нужно только знать меру! Давайте с вами вместе пройдемся по основным вопросам, вызывающим сомнения и рождающим мифы, и подробно их разберем.
Необходима ли строгая диета?
Пожалуй, самым распространенным из мифов по питанию женщин, вскармливающих грудью кроху, является необходимость в соблюдении жесточайшей гипоаллергеной диеты. При этом, проблем у родившегося карапуза не имеется, но необходимость в строгой диете матери все равно требуется. Зачем? Объяснить это не может никто, но все равно данные рекомендации циркулируют во всех пособиях и руководствах. При этом, нельзя сказать о том, что данные диеты не приводят к каким-либо зримым результатам — они приводят к выраженным, причем, зачастую, крайне негативным последствиям.
Кормящей матери необходимо дополнительно тратить в день около 500 ккал на производство грудного молока, но кроме кормления ребёнка необходимо еще и поддержание здоровья и полноценного обмена веществ, мать должна хорошо выглядеть, выполнять привычную домашнюю работу, а некоторым нужно еще и дополнительно работать. Откуда взять на все это силы и ресурсы при строжайшей гипоаллергенной диете, где почти все нельзя есть? Подобные мифы о строжайшей диете, хотя и очень медленно, но все-таки уходят из жизни современных женщин. Хотя до сих пор многие врачи поликлиник и молодые бабушки раздают такие советы. Поэтому, помните — питаться нужно полноценно и разнообразно, при этом соблюдая в выборе продуктов и блюд принцип натуральности, строгая диета и грудное вскармливание — несовместимы.
Если мать ест все подряд, можно испортить молоко
Многие женщины пишут и рассказывают более неопытным, недавно родившим подругам о том, что нельзя есть капусту, хлеб, молоко, фрукты — это портит молоко и негативно отражается на ребёнке. Но, современная наука и тщательное изучение физиологии грудного вскармливания, этапов образования грудного молока опровергает все эти домыслы. Грудное молоко образуется из плазмы крови матери, которая состоит из «кирпичиков» — пищевых продуктов, расщепленных до составных частей компонентов пищи, не вредящих никому. При этом стоит также помнить, что грудь женщины —не бидончик и не кружка, молоко в ней не хранится, не прокисает и не пропадает внезапно, просто потому, что она поела капусты или рыбы. Молоко в груди возникает под действием гормона пролактина, а отдается из груди за счет гормона окситоцина, который выпускает образующееся молоко из протоков.
Отсюда выводы, которые напрашиваются сами собой, чтобы грудное вскармливание представляло опасность, и молоко было испорченным, что нужно сделать? Питаться исключительно пищевой химией, употребляя только продукты, напичканные красителями и консервантами, Е-добавками и прочими химическими веществами. Да, эти компоненты попадают в кровь женщины, и потом грудное молоко практически в неизменном виде. Но ведь кола, чипсы и фаст-фуд с «дошираками» — это неправильное питание для любого человека, тем более для кормящей женщины. У такого младенца, если мать питается именно такими продуктами, вполне могут быть и колики, и аллергия.
Чтобы испортить молоко, нужно длительно голодать совсем, и даже тогда в молоко будет уходить все самое полезное из организма матери, пока он совсем не истощится. Просто малыш реально «высосет из матери все соки», но качество молока пострадает незначительно.
При всех остальных ситуациях грудное молоко будет самым полезным и полноценным питанием для малыша, и будет содержать в себе исключительно полезные для него компоненты.
Жуткие колики — это от питания!
Многим кормящим мамам диета строго запрещает есть огурцы, капусту во всех ее видах, черный хлеб, фрукты. Но правильно ли это, и действительно ли с капусты будет пучить малыша? Если внимательно посмотреть на состав белокочанной капусты, этот овощ содержит много растительной клетчатки, которая при прохождении через кишечник, оказывает на него эффект своеобразной грубой щетки — чистит его. В результате такой чистки кишечник может испытывать некоторое волнение и раздражение. Но, клетчатка не расщепляется в кишечнике и не всасывается в кровь, значит, и в грудное молоко она попасть не может. Подобная же реакция может происходить в результате употребления большого количества ржаного хлеба — в нем тоже достаточно много клетчатки. Поэтому, возможно такое питание может вызвать волнение кишечника самой мамы, но влияния на малыша они никак не оказывают. Это мифы, которые пошли из того времени, когда никто еще не изучал состава грудного молока и не знал о том, каким образом оно образуется у матери. Поэтому можно спокойно есть все эти продукты, не опасаясь каких-либо негативных реакций со стороны организма малыша.
Пострадает ли от овощей грудное вскармливание?
Конечно, если диета предписывает употреблять исключительно сырые овощи и фрукты, в которых много жидкости и активных фруктовых кислот, это может давать послабление стула и некоторое брожение кишечника, за счет того, что из кишечника матери всасывается много активных веществ, и все они попадают в молоко. Но если женщина разумно сочетает салаты с вареными и тушеными овощами, уделяет много внимания кашам, супам и прочим продуктам — питание будет в порядке.
Естественно, всегда нужно делать поправки в питании на индивидуальные особенности и непереносимость тех или иных продуктов, чаще всего она наследуется от матери к малышу. Зачастую мы сами за собой замечаем, что целый ряд продуктов наше пищеварение переносит не очень комфортно — могут возникать изжога, метеоризм, запоры или послабление стула. Такие продукты из-за особенности работы ферментов кишечника и всасывания, могут давать всасывание в кровь некоторых промежуточных продуктов — тогда непереносимость может быть у обоих. Здесь просто нужно исходить из принципа — если вы сами не переносите блюда из бобовых, груши или ту же капусту, ожидаемо, что у крохи будет аналогичная реакция. Тогда и не ешьте данные продукты во время грудного вскармливания.
Питание кормящей мамы очень важный вопрос. От правильного и сбалансированного рациона зависят здоровье ребенка, а также здоровье и внешний вид мамы. В журналах и Интернете можно найти огромное количество рекомендаций, но, к сожалению, многие из них далеки от истины. Например, рекомендовано увеличить суточную калорийность питания кормящей женщины до 3000 – 3500 ккал. Для сравнения: суточная калорийность рациона людей, занимающихся тяжелым, ручным, немеханизированным трудом (вручную весь день таскать кирпичи на десятый этаж) составляет 4000 ккал. Работники умственного труда (инженер, который едет на работу и с работы на общественном транспорте и совершает пешеходную прогулку в обеденный перерыв), т.е. люди с минимальной физической активностью должны получать около 2000 ккал в сутки. Как бы много не писали о том, как тяжело быть матерью, сколько всего надо успеть сделать (помыть, постирать, погладить), современный быт в значительной степени облегчает бытовая техника. Если посудомоечная машина еще есть не в каждой квартире, то стиральная машина есть у всех, и тяжелыми чугунными утюгами уже тоже никто не пользуется. Так что как ни крути, а кормящая мать это женщина с минимальной физической активностью. И лишняя тысяча калорий пойдет не на увеличение калорийности, жирности и питательности молока, а на бедра и живот маме.
Было проведено большое количество исследований, согласно которым установлено, что женщины, живущие в самых разнообразных условиях (благоприятных и не очень благоприятных), полностью могут лактировать. Женщины в примитивных культурах, на весьма скромном питании производят молока в достаточном количестве и надлежащего качества для того, чтобы выкормить своего ребенка. Недостаток питания никак не сказывается на качестве молока. Увеличение калорийности суточного рациона также не приводит к изменениям в составе грудного молока.
Большинство женщин волнует вопрос сохранения фигуры после рождения ребенка.
Во время беременности организм женщины делает жировые запасы. Поэтому вес после рождения ребенка несколько больше, чем раньше. Эти жировые запасы необходимы организму для поддержания сил на случай настоящего голода. Ведь природа должна позаботиться о том, чтобы выжили все детеныши. И именно во время периода грудного вскармливания эти жировые запасы начинают расходоваться. Поэтому, если женщина после рождения ребенка правильно и сбалансировано питается, то к окончанию периода грудного вскармливания (через 1,5 – 2 года), ее вес вернется к прежним показателям.
Еще раз подчеркну, нет необходимости придерживаться каких-либо специальных диет ни для похудения, ни для повышения жирности грудного молока (йогурт 9% жирности и 35% сметана не повлияют на жирность молока, но повлияют на ваши бедра).
Основная задача мамы в борьбе за стройность своей фигуры – это постараться не увеличить свой вес после рождения ребенка. А в этом ей помогут всем известные принципы здорового и рационального питания.
Калорийность суточного рациона должна соответствовать физической активности женщины. Если она работает в поле на сельхоз работах – калорийность выше, если сидит дома и гуляет медленным шагом с коляской в парке – калорийность значительно ниже.
Подбирая для себя продукты питания, важно помнить, что основная задача пищи – это поддержание энергии и насыщение организма всеми необходимыми питательными веществами: витаминами, минералами, микроэлементами.
Основу рациона, как ни странно, составляют углеводы. Их вы получаете из зерновых продуктов и овощей. Они являются лучшими источниками клетчатки, витаминов группы «В», микроэлементов. Самыми полезными зерновыми продуктами являются дикий и коричневый рис, перловая, овсяная, гречневая и пшенная крупы, макароны из муки грубого помола, зерновые хлебцы. В день желательно съедать 10 порций зерновых продуктов. Одна порция это ½ стакана каши или макарон или 1 кусочек зернового хлеба.
Овощи и фрукты – любые. В день 10 – 13 порций. Одна порция: 1 стакан свежей зелени, ½ стакана овощей, 1 банан, или яблоко, или апельсин, ½ стакана консервированных фруктов.
Белки это рыба, мясо, птица, яйца, молочные продукты (кефир, творог). Рыба – источник полезных для сердца жирных кислот, а также кальция и фосфора, необходимых для укрепления костей. Потребность в рыбе 2-3 порции в неделю. Одна порция – это кусок размером с ладонь без пальцев. Мясо – источник микроэлементов. Это нежирные сорта говядины, свинины, кролик. Потребность – 4-5 порций в неделю. Размер порции такой же. Молочные продукты – источник кальция норма 2 порции в день. Одна порция – один стакан. ( И еще одна необходимая порция кальция в день это 1 чашка шпината или брокколи).
Жиры содержатся в сливочном (это животный жир) и растительном (это растительный жир) маслах. Причем на долю животных жиров должно приходиться только 10%. Это значит, что готовить продукты надо в основном с использованием растительного масла.
Кроме состава продуктов большое значение придается способу кулинарной обработки.
Так, например, в сырых овощах и фруктах сохраняется больше витаминов и минералов.
Мясо, рыбу, птицу, лучше варить или запекать в духовке, что позволяет снизить калорийность готового блюда, т.к. при этом не добавляется масло.
Не забывайте, что в напитках, например, в соках, содержится много лишних калорий, а клетчатки и витаминов очень мало. Поэтому для восполнения дефицита витаминов и клетчатки лучше съесть яблоко. А для утоления жажды воспользоваться питьевой водой. Количество жидкости в рационе кормящей матери около 2 – 2,5 литров в сутки. При этом считается, что супы и фрукты на 100% состоят из жидкости.
Что же касается «пустых» продуктов, которые не содержат ни клетчатки, ни витаминов, ни микроэлементов, а только лишние калории, то это самые разнообразные сдобные изделия: печенье, сухари, сушки, пирожные, торты, мороженое. Поскольку, маме после рождения ребенка постоянно хочется есть, а времени на приготовление полноценного обеда не хватает, она начинает поглощать в неограниченных количествах печенье. И вес, естественно, увеличивается. Я уже не говорю о том, что причиной колик и метеоризма у маленького ребенка очень часто является излишнее употребление «пустых» углеводов мамой.
И еще немного о калориях. Все о них говорят, но никто не знает, как они выглядят. Так вот 100 ккал содержатся в 1банане, или в 8 столовых ложках готовой фасоли, или в 1,3 печенья, или в 2 средних яблоках, или в 340мл светлого пива, или в 1/5 биг мака, или в 1/12части средней пиццы с мясом, или 4 ломтика картошки фри, или 1/5 лаваша, или 2 джин-тоника, или в 17 орешках арахиса, или в 300мл молока, или в 9 чипсинках. Считайте сами, что есть и сколько.
В этой статье речь идет о здоровой маме и здоровом малыше. Естественно, если у малыша есть какое-то заболевание, например, аллергический дерматит, то питание мамы будет скорректировано. Но эта коррекция коснется, в основном, разнообразия продуктов в пределах одной группы. Например, если у ребенка аллергия на рыбу, то нет необходимости исключать говядину. Если есть реакция на пшено, то можно есть перловку. В этом вам поможет педиатр.
Не стоит забывать, что в борьбе с лишним весом важно не только питание, но и физическая активность. Пешеходные прогулки, плавание в бассейне, физические упражнения, массаж повышают самооценку, улучшают настроение и фигуру. Всевозможные запреты на умеренные физические нагрузки не более, чем предрассудки. Занимайтесь, будьте стройны и счастливы.
Перечень разрешённых продуктов
Правильно составленный с точки зрения пользы рацион кормящей женщины включает такие разрешенные продукты питания:
Пробовать новые продукты нужно осторожно, наблюдая за реакцией младенца. Если его не беспокоят боли в животе, стул остается нормальным и нет высыпаний на коже — значит новый продукт можно употреблять постоянно.
Чем важен режим правильного питания при лактации
Правильно составленный рацион кормящей женщины является основой здоровой и гармоничной лактации. Меню должно оставаться разнообразным, но при этом из него исключают потенциально опасные продукты питания.
Коррекция ежедневного рациона помогает насытить материнский и детский организм питательными веществами, минеральными и витаминными составляющими.
Грудное молоко защищает организм новорожденного от развития аллергических реакций. находящиеся на грудном вскармливании, гораздо реже сталкиваются с кожной аллергической сыпью и расстройствами пищеварения.
Пейте больше воды! Не менее 2л в день
Дневной рацион распределите так, чтобы на первую половину дня приходились более, а на вторую менее калорийные блюда. Грудное вскармливание помогает быстро сбросить лишние килограммы после родов. У 80 % кормящих женщин происходит плавное снижение массы тела со скоростью от 500 г до 1 кг в месяц в течение первых 4–6 месяцев после родов. ( Если они придерживаются принципов здорового питания и следят за тем, что кладут себе в рот). Во время грудного вскармливания можно разными способами контролировать свой вес (ежедневные упражнения для проблемных зон, йога, совместные занятия с малышом), но только не с помощью диет! Если вы хотите кормить ребенка грудью и худеть, то употребляйте поменьше сладостей.
Отнеситесь к этому спокойно. Все придет в норму, когда вы закончите кормить малыша.
Начнём с запретов
Запретные продукты: Врачи не советуют при кормлении грудью употреблять жирное, жареное, острое, копченое, соленое, мучное и сладкое, газированную воду, кофе, чипсы, консервы, фрукты красного цвета, виноград, цитрусовые, тропические фрукты, шоколад. Кормящая мама должна полностью отказаться от алкоголя! Но, если по какой-либо причине женщина не кормит ребенка грудью, ей следует помнить о том, что спиртные напитки очень калорийны и улучшают аппетит. На этом список запрещённых продуктов окончен и перед нами ещё целая вселенная вкусной и полезной еды!!!
Несколько месяцев правильного питания ( о нескольких его принципах написала ниже) вместе с нагрузкой, связанной с уходом малыша, плюс кормление – и вы гарантированно худеете
Преимущества грудного вскармливания
Все вещества, попадающие в женский организм с пищей, так или иначе в различном объеме проникают в организм новорожденного ребенка с грудным молоком. Соблюдая определенные правила, женщина убережет детский организм от появления аллергических реакций, расстройств пищеварения и других негативных осложнений, связанных с непереносимостью некоторых пищевых ингредиентов.
Правильное питание кормящей мамы, является залогом гармоничного развития ребенка
Естественное вскармливание полезно для молодой мамы и новорожденного. Основные его преимущества:
Кроме того, материнское молоко не вызывает расстройств пищеварения при условии, что мама правильно питается. Оно также значительно экономит финансовые средства семьи.
В послеродовом периоде молодая мама продолжает питаться за двоих, поэтому ей рекомендовано составить рацион так, чтобы он восполнял потребность двух организмов в белках, жирах, углеводах, минералах и витаминах.
Перечень запрещенных ингредиентов
Из ежедневного меню женщине в период лактации рекомендовано полностью исключить такие продукты:
Также интересно почитать: как вырабатывается грудное молоко у женщины
Принципы здорового питания
Важно соблюдать правильный режим дня, так как если организм нерегулярно получает пищу, он старается сделать запасы в виде жировых отложений-это уже всем известный факт! Желательно есть 4–5 раз в день маленькими порциями. А ужинать за 3-4 часа до отхода ко сну.
Калорийность ежедневного рациона кормящей мамы не должна превышать 2500–3000 ккал. При этом жиры должны составлять не более 1/4 общей калорийности ее ежедневного рациона
Питание кормящих с лишним весом
Одна из первых проблем, о которых думает женщина, совсем недавно родившая ребёнка, — что теперь можно есть, какие продукты разрешены? Диета кормящей мамы — это весьма острый вопрос, хотя по факту молодой маме можно есть все, что она употребляла до беременности и во время нее, но при условии — что это рациональное и здоровое питание. Именно оно обеспечивает стабильную лактацию, поступление к ребёнку вместе с грудным молоком всех необходимых макро- и микроэлементов, антител и витаминов. Кроме того, правильная диета важна и для того, чтобы быстрее прийти в форму, ведь многие женщины выходят из роддома не только с малышом, но и с несколькими действительно лишними килограммами на боках и талии.
Проблема лишнего веса беременных и кормящих
Здоровый образ жизни и сбалансированное питание очень важны для молодой мамы. С приходом в семью нового ее члена обеспечение правильного роста и развития младенца является главной заботой матери. Но не менее важно сохранить свое здоровье и внешний вид, особенно, если речь идет о лишнем весе.
Недавно проведенные исследования показывают, что состав грудного молока у матерей с нормальным весом отличается от такового у женщин с избыточным весом. Причем некоторые отклонения в количестве низкомолекулярных метаболитов, обнаруживаемых в грудном молоке слишком полных мам, являются возможными факторами риска ожирения у детей. Эти данные опубликованы в The American Journal of Clinical Nutrition.
Известно, что материнское ожирение является одним из самых влиятельных факторов риска развития детского ожирения. И оно, в свою очередь, повышает риск возникновения диабета 2-го типа и множества других осложнений со здоровьем. Известно, что одним из провокаторов является воздействие питания в послеродовом периоде.
Диета кормящей мамы и ее вес
Исследователи проанализировали содержание грудного молока и состав тканей детского тела (соотношение жира и мышц) в возрасте от одного до шести месяцев в 35 парах мать-ребёнок. Матери были разделены по индексу массы тела до беременности (ИМТ) и после на две группы:
Ученые проанализировали концентрацию 275 особых веществ в грудном молоке. Цель состояла в том, чтобы определить молекулярные особенности грудного молока в зависимости от веса матери, а затем определить, предсказывали ли диета кормящей мамы и избыточный вес какие-либо проблемы в здоровье в первые месяцы жизни ребёнка. Было выявлено 20 различных веществ: они есть в молоке женщин с ожирением, но их не было у мам с нормальной массой тела.
Правильная диета женщины
Ключевым принципом здорового грудного вскармливания является баланс нутриентов, поступающих в организм матери и оттуда — в грудное молоко. Женщине необходимо соблюдать сбалансированную правильную диету, которая содержит достаточное количество всех групп продуктов:
Как правильно составить свой рацион?
Стоит знать, что можно кормить малыша грудью и вполне разнообразно, вкусно и сытно питаться, при этом не набирая лишний вес. Самое главное: хорошо сбалансированный рацион, частый прием пищи небольшими порциями и потребление достаточного количества жидкости. Чтобы составить свое ежедневное меню, нужно:
Особые ситуации
Если женщина вегетарианка, необходимо убедиться, что она ежедневно употребляет продукты, богатые цинком, такие как сухофрукты, бобовые, молочные продукты, семена и орехи. Железо является жизненно важным питательным веществом, и мать должна включать продукты или добавки железа в свой рацион. Возможно, маме придется принимать добавки с витаминами B12, чтобы обеспечить достаточный уровень этого витамина в организме ребёнка.
Есть данные о том, что избыток глютена в материнском питании может влиять на здоровье малыша. Поэтому важно обсудить вопрос питания с врачом.
Сколько есть?
Организму женщины при кормлении грудью требуются дополнительные калории. В среднем, для производства необходимого малышу объёма молока может потребоваться около 500-600 килокалорий в день. Как только ребёнок начнет употреблять твердую пищу, примерно с 6 месяцев, организм будет производить меньше молока, и мама сможет сократить потребление калорий.
Как вернуться к добеременному весу?
Грудное вскармливание сжигает много энергии, но маме потребуется много месяцев, чтобы вернуться к своему нормальному весу. Есть несколько советов по диете, которые могут помочь маме похудеть:
Что следует сокращать или не употреблять?
Любая кормящая мать должна знать о продуктах, которые могут не подходить при кормлении грудью. Эти продукты могут оказать негативное влияние на ребёнка. Вот некоторые продукты, которые могут вызывать проблемы у детей:
Использованы фотоматериалы Shutterstock
Читайте далее
Чем опасен стиральный порошок и как его выбирать
Стиральный порошок незаменим для ухода за вещами. Чтобы его использование было наиболее безопасным для здоровья, надо ответственно относиться к выбору средства.
Чистота без вреда: как выбрать стиральный порошок?
Эффективное средство для стирки — на что обратить внимание?
Мужское бесплодие: диагностика и лечение
Современные методы диагностики мужского бесплодия позволяют достаточно точно определить причину. Что применяют при диагностике, и как лечить бесплодие?
Childbearing and obesity in women: weight before, during, and after pregnancy Gunderson, Erica P. Obstetrics and Gynecology Clinics 2009
Effect of dietary macronutrient composition under moderate hypocaloric intake on maternal adaptation during lactation Mohammad, Mahmoud A., Agneta L. Sunehag, and Morey W. Haymond The American journal of clinical nutrition 2009
Impact of maternal nutrition on breast-milk composition: a systematic review Bravi, Francesca, et al The American journal of clinical nutrition 2016
Human Milk Short-Chain Fatty Acid Composition is Associated with Adiposity Outcomes in Infants Philippa M Prentice, Marieke H Schoemaker, at all The Journal of Nutrition May 2019
Видео
⚠️ Представленная информация не может быть использована для самостоятельной постановки диагноза, определения лечения и не заменяет обращение к врачу!
Каким должен быть режим питания
В период грудного вскармливания важное значение имеет не только состав ежедневного рациона, но и режим приема пищи. Для того чтобы не создавать дополнительную нагрузку на желудочно-кишечный тракт, питаться рекомендовано с частотой 4-5 раз в день средними порциями, не допуская избыточного насыщения.
У двухмесячного ребенка суточная потребность в материнском молоке составляет около 800 мл. Для того чтобы указанный объем молока содержал необходимое количество питательных веществ, молодой маме необходимо увеличить калорийность ежедневного рациона на 450-500 ккал.
Далее калорийность пищи нужно регулировать в соответствии с потребностями подрастающего малыша.
Только разрешенные продукты могут гарантировать безопасную лактацию
Даже незначительный недостаток калорий в ежедневном рационе кормящей женщины может негативно отразится на состоянии здоровья молодой мамы. Ее организм будет вынужден использовать питательные резервы. Очень важно соблюдать питьевой режим, ежедневно употребляя не менее 2 л чистой воды. Нехватка жидкости в организме тормозит процесс выработки грудного молока.
Пока не завершится грудное вскармливание, для термической обработки блюд категорически запрещено использовать метод обжаривания, так как образующиеся химические соединения способны вызывать аллергию. Запеченные или приготовленные на пару блюда лучше сохраняют полезные вещества и не оказывают негативное влияние на организм.