Можно ли при диете пить чай с молоком без сахара

Полезно или вредно?

Чай с молоком – напиток с нежным вкусом. Его особенно ценят англичане – на «Туманном континенте» его пьет 98 процентов населения и обязательно во время ланча.

В России напиток не столь популярен, но именно его обычно предлагают детям вместо традиционного чая. Мягкий вкус «коктейля», особенно с сахаром, предпочтет черному чаю каждый ребенок.

Но у ученых такая комбинация вызывает вопросы. В 2017 году американские ученые даже провели исследование, а что же происходит с организмом, когда в него попадает чай с молоком. И пришли к неутешительным выводам: хорошего происходит мало.

Жидкости плохо усваиваются вместе

Чай содержит танины и катехины, а молоко – молочный белок казеин. Если они поступают в организм по отдельности, тело усваивает их правильно. Но вместе они образуют сложное соединение, которое практически не усваивается организмом.

Чай с молоком нельзя считать источником белка в детском рационе. Белок связывается чайными растительными алкалоидами и становится недоступным для пищеварительной системы.

Высок риск образования камней в почках

Это происходит как раз по причине неспособности организма усваивать сложные соединения, образуемые танинами и казеином. Они могут оседать в почках и формировать кристаллы, что со временем приводит к образованию камней.

Напитки теряют полезные свойства

Чай обладает тонизирующим действием, которое обусловлено присутствием кофеина. Вещество расширяет сосуды, стимулирует работу головного мозга и придает бодрость на два-четыре часа. Ученые считают кофеин эффективным антиоксидантом: установлено, что регулярное употребление зеленого чая снижает интенсивность воспаления в сосудах, защищает головной мозг от возрастной дегенерации и поддерживает эластичность сосудистых стенок.

Молоко связывает кофеин, в результате чего напиток теряет тонизирующие и антиоксидантные свойства. Молочные питательные вещества (аминокислоты и кальций) тоже блокируются и становятся недоступными.

В результате смесь двух полезных изначально напитков приобретает нежный и мягкий вкус, но оба становятся абсолютно бесполезными для организма.

Повышается калорийность напитков

Молоко редко пьют с сахаром, оно обладает собственным приятным вкусом, который нравится даже детям. В чай, особенно качественный, с насыщенным и терпким вкусом, сахар тоже можно не добавлять, в противном случае сладость убивает восприятие чайного букета. В молочный «коктейль» сахар добавляют всегда, иначе – не вкусно. В результате некалорийные изначально жидкости становятся дополнительным источником калорий для организма.

Из напитков организм усваивает сахар быстрее, чем из продуктов. Кроме того тело не воспринимает их как источник насыщения, а значит, выпить «жидкого сахара» можно очень много. Это стимулирует рост жировой ткани, набор веса, повышает риск сахарного диабета второго типа.

Так что чай с молоком – смесь с сомнительными свойствами. По мнению ученых, употреблять эти напитки лучше по отдельности: так организм получит больше пользы.

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Оставляйте реакции

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза 🙁
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Сегодня День мятного напитка. Чем же он так хорош?

Польза мятного чая неоспорима. Люди использовали мятный чай еще в древности, что подтверждают находки археологов. Давайте разберемся, чем полезен этот напиток.

1. Помогает пищеварению.

Исследования американских ученых показали, что чашка мятного напитка помогает при изжоге и расстройстве желудка, может уменьшить такие симптомы, как вздутие живота, боли в животе и метеоризм. Он также способен снимать спазмы кишечника, желчного пузыря и желчных протоков. Расслабляя пищеварительную систему, помогает поддерживать здоровые движения кишечника, что позволяет предотвратить возникновение геморроя. Мятный чай облегчает некоторые симптомы синдрома раздраженного кишечника.

2. Улучшает сон и снимает стресс.

Ментол в листьях мяты перечной – миорелаксант и успокоительное средство, поэтому масло мяты популярно в ароматерапии. Чашка теплого мятного чая способствует общему расслаблению тела и ума.

3. Помогает облегчить головную боль.

Часто головная боль вызвана стрессом, напряженными мышцами шеи и спины. Мята способствует расслаблению, поэтому употребление чая может улучшить состояние. Для большей эффективности пейте чай, лежа в теплой ванне.

4. Поддерживает желчный пузырь и печень.

Мята стимулирует отток желчи из желчного пузыря в печень, что приводит к меньшему количеству проблем и приступов. Мятный чай может помочь облегчить боль и дискомфорт при коликах и спазмах желчного пузыря.

5. Устраняет неприятный запах изо рта.

Вот почему мята так часто встречается в зубной пасте, жидкости для полоскания рта, жевательной резинке: сильный аромат и вкус хорошо маскируют неприятные запахи, например, запах изо рта. Кроме того, листья мяты перечной имеют антибактериальные свойства, поэтому они убивают некоторые бактерии, обеспечивая свежее дыхание.

6. Уменьшает менструальные боли.

Чай с мятой и ромашкой помогает расслабить мышцы живота и уменьшить интенсивность менструальных болей.

7. Помогает при кашле.

При добавлении в горячую воду ментол действует на слизь, которая образуется в легких при простуде, облегчая ее удаление. Это также отличная помощь при ангине и сухом кашле.

8. Способствует похудению.

Обнаружено, что сильный аромат мятного чая снижает аппетит, а чашка напитка может подавить тягу к еде и помочь вам чувствовать себя сытым в течение более длительных периодов времени.

9. Помогает от морской болезни.

Мятный чай оказывает противовоспалительное, спазмолитическое и общее успокаивающее действие на желудок благодаря содержанию ментола. Он устраняет такие симптомы, как тошнота, рвота и головокружение, особенно у беременных женщин и тех, кто путешествует по суше, морю или воздуху.

10. Укрепляет иммунную систему.

Мятный чай активизирует работу иммунной системы. Его антибактериальные свойства способны предотвратить появление патогенных микроорганизмов – возбудителей гриппа.

Когда лучше пить мятный чай

Мятный чай можно употреблять утром во время завтрака, за полчаса до обеда или перед сном. Днем напиток поможет снизить аппетит, а вечером – расслабиться и настроиться на спокойный отдых.

Чтобы приготовить напиток, возьмите одну столовую ложку нарезанных свежих листьев мяты, залейте стаканом кипятка. Дайте настояться около пяти минут, процедите листья мяты и наслаждайтесь.

Большинство людей с детства воспринимают молоко как неотъемлемый элемент правильного питания, но в последнее время появляется все больше исследований, указывающих на опасность этого продукта. Во всемирный день молока корреспондент РИАМО вместе с врачом-диетологом Натальей Пугачевой попытались разобраться, стоит ли все-таки пить молоко, какие аргументы приводят его сторонники и противники и как выбрать качественный продукт.

Белки, жиры и незаменимые минералы

По словам врача-диетолога Клиники управления здоровьем Института персонализированной медицины Сеченовского Университета Натальи Пугачевой, молоко – один из цельных продуктов питания, нельзя считать его однозначно другом или врагом.

«Молоко и молочные продукты богаты полноценным легкоусвояемым белком – творог и сыры не уступают по количеству белка мясу и рыбе. Молочный жир очень разнороден по составу и кроме насыщенных жиров и пищевого холестерина, опасность которых часто преувеличивают, содержит незаменимые жирные кислоты, моно- и полиненасыщенные. В состав капель молочного жира входят также лецитин, жирорастворимые витамины А, Е, и Д», – рассказывает эксперт.

Белок молока, как и жир, по словам эксперта, неоднороден – он состоит из казеина и сывороточных белков (лактоглобулинов и лактоальбуминов). Благодаря этому, он является полноценным и на 95% усваивается организмом.

Для сравнения эксперт приводит в пример белок бобовых, который, несмотря на высокую пищевую ценность, организм может усвоить только на 30-40%.

Еще одним бесспорным плюсом молока и продуктов из него диетолог считает минеральный состав. «В первую очередь речь идет о кальции. В самом молоке или кефире его относительно немного – около 100 ммиллиграммов на 100 граммов (при средней суточной норме в 1000 миллиграммов). Но в твердом сыре кальция уже 1000 миллиграммов на 100 граммов. С учетом того, что с молочными продуктами человек получает кальций в оптимальной комбинации с витамином Д и фосфором – их сложно заменить чем-то другим», – убеждена Наталья Пугачева.

Для достаточного поступления кальция она советует употреблять две-три порции молочных продуктов в день, например, стакан молока или кефира, 100 граммов творога и 30 граммов сыра.

Повышение инсулина, вредный холестерин и эстрогены

С течением времени информации о вреде молока становится все больше: популярный продукт обвиняют в том, что он приводит к хрупкости костей и повышению уровня смертности. В молоке ученые нашли инсулиноподобный фактор роста, считающийся одной из предпосылок избыточного веса и онкологических заболеваний, а также холестерин, вызывающий атеросклероз. Кроме того, в продукте, который производят коровы во время беременности, содержатся эстрогены.

«Большинство обвинений молока появилось, как ни странно, на волне научных открытий, но, если без истерик и громких разоблачений посмотреть на результаты исследований, все не совсем так», – уверена Наталья Пугачева.

По словам диетолога, фактор роста в молоке действительно есть, но его доля меньше одного процента подобного фактора, вырабатываемого организмом. Высокий инсулиновый индекс также действительно присутствует, но повышение уровня инсулина после употребления молочных продуктов, по данным исследований, не сопровождалось повышением уровня глюкозы, увеличением риска диабета или ожирением. То же самое и с холестерином.

«Вреден избыток пищевого холестерина, больше 300-400 миллиграммов в день. Такое количество найдется в 3-4 литрах молока, в 500 граммах творога или 250 граммах сыра. Но такие порции для большинства людей покажутся неразумными», – объясняет Наталья Пугачева.

Неоднозначны и результаты исследования о влиянии молока на повышение уровня смертности, которое провели в Гарвардском университете. Ученые сравнивали группы, выпивавшие разное количество молока. При употреблении 7 и более порций был отмечен более высокий уровень смертности.

«Сами исследователи делают оговорку, что люди в этой группе вообще ели гораздо больше – не только молока. Причиной ухудшения их здоровья сложно назвать именно молоко», – комментирует диетолог.

Кому нельзя молоко

Несмотря на спорность аргументов «противников» молока, люди, которым нельзя его употреблять, существуют. В первую очередь, это те, у кого есть аллергия на определенный белок, чаще всего на казеин.

«Аллергия проявляется уже во младенчестве, когда начинается питание молочными смесями или коровьим молоком. Симптомом может быть, как нарушение работы кишечника, так и кожная сыпь», – рассказывает Наталья Пугачева.
Быть осторожными с молочными продуктами нужно и людям с непереносимостью лактозы, то есть молочного сахара. В младенчестве она усваивается за счет фермента лактаза. По мере взросления и перехода на взрослый рацион активность фермента снижается, и молочный сахар усваивается хуже, а его избыток в кишечнике нарушает работу микрофлоры.

«Недостаточность лактазы у взрослых определена генетически. Накоплено немало данных о популяционных различиях в активности гена, отвечающего за этот ермент. Так, среди коренных жителей северной Европы значительно реже встречаются люди с непереносимостью лактозы, чем среди выходцев из Азии или Африки», – объясняет врач-диетолог.

По ее словам, абсолютная непереносимость встречается редко – чаще ее проявления зависят от качества употребленного молока. Людям старше 25 лет можно не употреблять цельное молоко совсем, получая необходимые витамины и минералы из кисломолочных продуктов, например, творога или сыра. В процессе их производства молочнокислые бактерии «съедают» почти всю лактозу.

Кроме того, людям с непереносимостью лактозы можно заменить обычное молоко на безлактозное или растительное. При изготовлении безлактозного в обычное молоко добавляют фермент лактазы, и на полках магазинов оказывается продукт с уже расщепленным сахаром.

Растительные версии внешне напоминают молоко из семян, орехов или злаков. «Растительное молоко – продукт замечательный во всех отношениях. Это источник растительного белка и полезных жиров, витаминов и микроэлементов. К тому же в таком «молоке» есть и пищевые волокна. В некоторые виды добавляют витамины Д и В12, которых нет в исходных злаках или семенах. Это делает растительное молоко особенно привлекательным для вегетарианцев», – рассказывает Наталья Пугачева.

Какое молоко выбрать

По информации, размещенной на сайте Роскачества, самый безопасный способ купить молоко – выбрать в супермаркете продукт от крупного производителя. Молоко, купленное на рынке у фермера или у соседской бабушки не всегда безопасно, ведь владельцы могут не заметить болезнь у коровы на ранних стадиях.

Осторожными стоит быть и с «молокоматами», в которых продается сырое молоко. Если не соблюдать рекомендации по кипячению, то в дополнение к утренней чашке молока покупатель может получить нежелательную микрофлору.

Эксперты Роскачества не рекомендуют употреблять сырое молоко – лучше обратить внимание на пастеризованное, ультрапастеризованное или стерилизованное. Эти способы термообработки отличаются температурой и продолжительностью прогрева молока. Например, пастеризованное молоко нагревают до 70 градусов, что позволяет сохранить все его полезные свойства. Срок годности такого продукта 5-10 дней. Ультрапастеризованное и стерилизованное молоко имеют значительно больший срок годности – до полугода при температуре не выше +25 градусов. Чтобы этого достигнуть, молоко сильно нагревают – в первом случае до 137 градусов на несколько секунд, во втором до сто в течение 20 минут. При покупке молока необходимо обращать внимание и на упаковку. Она должна быть непрозрачной и герметичной – вместе с воздухом в продукт могут попасть бактерии, а при солнечном свете молочный жир подвержен фотоокислению. Если повреждена упаковка, истекает срок годности или молоко хранили в неправильных условиях, например, пастеризованное вне холодильника, покупать продукт не стоит – он может быть испорчен.

Ссылка на публикацию:
korzinka.riamo.ru

По материалам сайта «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ» (https://здоровое-питание.рф)

Душистый и освежающий напиток из мяты очень популярен. Его ценят за доступность и приятный вкус. К тому же он полезен для здоровья. А если правильно готовить чай, то и для похудения.

Как мятный чай помогает в похудении?

Почему стоит включить этот напиток в меню при похудении? Чай с мятой улучшает отток желчи, а именно она участвует в расщеплении жиров и помогает пище быстрее перевариваться. Кроме того, этот напиток выводит лишнюю воду из организма и избавляет от отеков, активизирует метаболизм, обладает легким слабительным эффектом.

Чай с мятой подавляет процессы гниения и брожения в кишечнике, снимает спазмы, что тоже важно при похудении. А еще душистый напиток успокаивает, расслабляет. Аромат мяты помогает снизить аппетит и тягу к сладкому.

Как видите, этот чай очень помогает худеть. Конечно, употреблять напиток нужно правильно. Лучше всего пить чай с мятой 2-3 раза в день (днем и вечером). Злоупотреблять чаем не стоит. Кроме того, важно как заваривается чай. Можно добавлять листья мяты к зеленому или черному чаю и заваривать горячей водой, но не кипящей. А можно добавлять к мяте лимон, имбирь, корицу, клюкву и другие травы. Тогда эффект будет еще больше.

Похудение с мятным чаем проходит намного легче, чем без этого напитка. Конечно, одного чая для избавления от лишних килограммов мало. Однако этот полезный напиток помогает убрать излишний аппетит, справиться со стрессом и усталостью (которые тоже мешают похудению) и в целом, ускоряют процесс.

Естественно, питание должно быть здоровым, обязательно должны присутствовать физические нагрузки. И тогда чай с полезной травой подтолкнет процесс похудения.

Меню может быть примерно таким:
• утром: пшенная каша с тыквой и корицей, вареное яйцо, ломтик хлеба и зелень, кофе с молоком;
• перекус: фруктовый смузи;
• обед: суп-пюре из чечевицы и картофеля, голубец с ложкой нежирной сметаны, чай с мятой;
• перекус: два ломтика сыра и какао;
• ужин: тушеная рыба с овощами, мятный чай;
• перед сном: кефир.

Конечно, меню может быть и другим. Главное, чтобы блюда были малокалорийные.

Есть короткий вариант питания, который помогает избавиться от лишней жидкости и отеков. Соблюдать такую диету стоит в течение трех дней. Пить надо три чашки мятного чая в день. Кроме того, необходимо исключить соль. Есть можно овощи, отварную куриную грудку, яйца. Пить можно не только напиток с мятой, но и чистую воду, а также кефир.

Меню следует составить так:
• завтрак: вареное яйцо, салат и чай;
• перекус: кефир;
• обед: куриная грудка и салат, мятный чай;
• полдник: омлет с зеленью;
• вечером: тушеные овощи, мятный чай.

Хотя блюда нельзя солить, можно добавлять в блюда разные специи. Это поможет ускорить обмен веществ и улучшит вкус блюд.

Ароматный напиток для здоровья

Полезен душистый чай и для здоровья организма. Этот напиток улучшает мозговую деятельность, уменьшает головные боли, избавляет от вздутия кишечника, устраняет состояние тревожности. Мятный чай борется с бессонницей, помогает при стенокардии, болезнях печени, зубной боли.

Полезен это чай при тошноте, бронхите, невралгии, насморке, гипертонии. Напиток из мяты обладает антисептическим, сосудорасширяющим, вяжущим, противокашлевым свойством. Регулярное употребление напитка укрепляет иммунитет, способствует нормализации гормонального фона, приводит в норму работу пищеварительной системы.

Все эти свойства чая обусловлены его составом. Основной компонент чая — мята. А это растение содержит эфирные масла, смолистые вещества, органические кислоты, витамины С, В и РР, сапонины, дубильные вещества, фитостерины, жирное масло, глюкозу, калий, цинк, железо, медь, магний, натрий, фитонциды.

К сожалению, этот мятный чай может принести вред здоровью. Поэтому не рекомендуется употреблять его при гипотонии, варикозном расширении вен, аллергии, бронхиальной астме, сонливости, эпилепсии.

Как готовить чай? Проще всего заваривать обычный чай с мятой. Для этого надо просто чайную ложку сырья залить стаканом горячей воды, через пятнадцать минут можно пить. Но есть и другие рецепты чая.

С мелиссой
Смешать по 10 г листьев мяты и мелиссы, залить 500 мл воды. Настаивать четверть часа.

С чабрецом
Соединить листья чабреца и мяты (по 15 г) и запарить 300 мл кипяченой горячей воды. Томить на медленном огне в течение пяти минут. Затем настоять четверть часа. Пить такой чай лучше перед сном.

С яблоком
Одно яблоко мелко нарезать, добавить три листика мяты и пару долек апельсина. Залить 1/2 л кипятка. Подержать на медленном огне пять минут. Еще десять минут настаивать.

С ягодами
Горсть облепихи, 1 ст. ложку клюквы, веточку мяты, два кружочка апельсина заварить 2 стаканами воды. Настаивать полчаса.

С шиповником
5 плодов шиповника размять, добавить веточку мяты, 3 дольки лайма. Залить горячей водой (500 мл). Настаивать в термосе пару часов.

В чай с мятой можно добавлять мед. А вот от сахара следует отказаться, он только помешает похудению.

Очень важно выбирать такие добавки к чаю, которые не принесут вред организму. Поэтому если на какую-то пряность или траву есть аллергия, необходимо сразу исключить этот продукт.

По материалам с сайта «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ» (https://здоровое-питание.рф)

Мята для похудения применяется довольно часто. В ее составе присутствует много ценных ингредиентов, которые производят комплексное действие на организм. Благодаря этому ускоряется обмен веществ и активизируется процесс сжигания жиров.

Состав и полезные свойства мяты

Листья растения включают эфирное масло, основными составляющими которого являются ментол, терпеноиды, уксусная и изовалериановая кислоты. Растение содержит много витаминов, минералов, аминокислот, фитостеролов.

К наиболее ценным компонентам продукта относят следующие:

гесперидин;
каротин;
рутин;
витамин С;
бетаин;
глюкоза;
аргинин;
кофейная кислота.

Именно с многокомпонентным составом связаны полезные характеристики растения. Благодаря его применению удается добиться таких эффектов:

Очистить организм. Растение выводит из организма токсины и помогает устранить целлюлит.
Укрепить иммунитет. Мята содержит калий, кальций, витамин В. Это благоприятно сказывается на иммунитете и способствует его укреплению.
Добиться антиоксидантного эффекта. Средство выводит свободные радикалы и поврежденные клетки.

Как мята помогает похудеть?

Довольно часто мята используется для похудения. Это обусловлено целебными характеристиками растения. Применение листьев растения помогает получить такие результаты:

стимулировать метаболизм;
добиться спазмолитического воздействия на гладкую мускулатуру кишечника;
активизировать кишечную перистальтику, подавить процессы брожения и гниения;
получить легкий слабительный эффект;
снизить уровень кортизола – этот гормон препятствует успешному похудению.

Успешное применение мяты для похудения обусловлено ее низкой калорийностью. В 100 г свежего сырья содержится всего 49 ккал. Если перед тренировкой выпить смузи с добавлением мяты, удастся повысить ее эффективность. Такой напиток помогает взбодриться, увеличить работоспособность, справиться с сильной усталостью.

При этом отзывы о мяте для похудения свидетельствуют о том, что она способна повышать аппетит и активизировать функции пищеварительных желез. Потому диетологи не советуют употреблять продукт до еды. В противном случае есть риск превышения допустимой нормы.

Как мята используется при похудении?

Для устранения лишнего веса рекомендуется применять листья растения. Сырье стоит заготавливать в период цветения – в июле и августе. Это нужно делать в сухую погоду. При этом половина цветков должна распуститься, а половина – оставаться в виде бутонов.

Ножницами нужно обрезать всю надземную часть и просушить. Затем снять листья с веток и хранить 2 года в бумажных пакетах. Стебли, цветки и корни мяты для похудения не используют.

Также допустимо купить готовый фиточай. Такое средство продается в аптеках в пакетиках. На упаковке имеется подробная инструкция, в которой указаны дозировки и противопоказания. Это помогает сделать применение напитка более удобным.

Мята для похудения может применяться разными способами:

В горячие блюда рекомендуется класть сушеные листья в качестве приправы.
В холодные блюда лучше добавлять свежие листья. Их можно использовать в качестве украшения.
Чтобы сделать лечебный напиток разрешается применять любое сырье – свежее или сухое. Лучше всего заваривать средство в керамическом чайнике. Это помогает сохранить максимум полезных свойств.
В воду, коктейли и смузи рекомендуется добавлять свежие листья.
При избыточном количестве мяты в блюде оно может приобретать горький вкус. Потому так важно помнить о чувстве меры.
Запрещено класть свежие листья в слишком горячую воду. Ее температура должна составлять 70 градусов.

Правила употребления мяты зависят от выбранного рецепта:

Воду для активизации обменных процессов стоит принимать по утрам натощак и на протяжении дня. Такое средство разрешается пить в неограниченном количестве.
Горячие напитки с добавлением мяты рекомендуется принимать через 15 минут после еды. Это рекомендуется делать несколько раз в сутки.
Мятные напитки стоит пить небольшими глотками. Не рекомендуется выпивать жидкость залпом.

Обзор полезных рецептов для похудения на основе мяты

Диетологи рекомендуют отдавать предпочтение свежим листьям. Они содержат максимум ценных компонентов. Зимой можно принимать готовые аптечные сборы. Сегодня известно много рецептов мяты для похудения.

Вода с мятой и лимоном

Этот напиток рекомендуется готовить с вечера. Для этого стоит взять 1 л фильтрованной воды, довести до кипения и остудить. Перелить в термос и положить листья мяты.

Также нужно использовать лимон. Для этого небольшой фрукт стоит порезать маленькими кусочками и отжать сок. Добавить к мятной воде и оставить на 8-9 часов. Употреблять по 250 мл дважды в день – утром и вечером. Вода с мятой для похудения может храниться максимум 3 суток.

Чай с мятой и мелиссой

Эти травы относятся к одному виду. Их можно различить по аромату. Мелисса имеет лимонный запах, а мята – ментоловый. Эти компоненты рекомендуется добавлять в чай.

Для изготовления целебного настоя стоит взять надземные фрагменты растений в одинаковых пропорциях. Пучки перебрать и избавиться от подгнивших частей. После этого растение нужно промыть и высушить.

Положить листья в горячую воду и оставить на несколько часов. В мятный чай для похудения можно класть имбирь, мед, лимон. Напиток стоит пить 3-4 раза в день. Разовая доза – 100 мл. Готовое средство рекомендуется хранить максимум 2 суток. Это стоит делать в холодильнике.

Лимонад с мятой для похудения

Этот рецепт с мятой для похудения прекрасно утоляет жажду. Для изготовления напитка нужно взять 2,5 л очищенной воды, 1 крупный лимон, 50-60 г листьев мяты и 200 г сахара.

Для начала лимон нужно почистить от цедры, вытащить косточки и измельчить с помощью блендера. В кипящую воду добавить мяту, цедру лимона и сахар.

Варить 2 минуты на медленном огне, после чего охладить. Процедить напиток через сито. В последнюю очередь влить лимонный сок. Мята с лимоном для похудения отличается высокой эффективностью и прекрасно сжигает жиры.

Чай с мятой и молоком

Этот чай с мятой для похудения готовят с добавлением специй. Для этого потребуется по 500 мл воды и нежирного молока. Также стоит взять 1 пучок мяты и любимые специи – корицу, кардамон, имбирь, кориандр, зиру, мускатный орех.

В кипяченую воду стоит положить по 1 щепотке специй и 1 палочку корицы. Варить 2 минуты, после чего добавить молоко. Готовить 5 минут на медленном огне. Мяту рекомендуется промыть, высушить и порезать. К процеженной жидкости добавить зелень и настаивать 20 минут. Принимать в горячем виде.

Чай с мятой и чабрецом

Отзывы похудевших о мяте для похудения подтверждают ее эффективность. Сочетание этого растения с чабрецом нормализует функции пищеварительных органов и стимулирует метаболизм. Напиток помогает купировать воспаление. При систематическом употреблении он снижает вес.

Чтобы сделать целебное средство, рекомендуется использовать травяные сборы, которые продаются в аптеках. Фильтр-пакетики стоит поочередно погружать в кипяток. Емкость с напитком нужно 5 минут подержать на пару, снять с плиты, вытащить пакетики и оставить на 20 минут.

При использовании сушеного сырья напиток рекомендуется процедить. Затем в состав можно добавить натуральный мед или тростниковый сахар.

Чай с мятой и лимоном

Зеленый чай с мятой для похудения отличается высокой эффективностью. Для его изготовления нужно взять 1 столовую ложку заварки и насыпать в фарфоровый или керамический чайник. Наполнить емкость 300 мл кипятка и прикрыть крышкой. Оставить на 5 минут.

Затем нарезать лимон и добавить в чай. Мяту рекомендуется промыть и отделить листья. Их стоит положить в напиток и настаивать его еще 10 минут.

Напиток для похудения с лимоном с мятой следует употреблять в горячем или холодном виде. Если он получился чересчур крепким, допустимо добавить немного кипятка. Для улучшения вкусовых качеств стоит класть сахар или мед. За 1 раз стоит выпивать максимум 200 мл средства.

Ванна с эфирным маслом мяты

Для этого в теплую ванну рекомендуется влить эфирное масло мяты – всего 12-15 капель. Длительность процедуры не должна превышать четверти часа. Это позволит справиться с повышенным напряжением мышечных тканей. Испарения масла способны устранить головные боли и нормализовать функции нервной системы.

Ванна с отваром мяты

Чтобы получить целебное средство, нужно взять 2 л воды и 20 мятных листьев. Проварить 10 минут, процедить и вылить полученный отвар в ванну. Длительность процедуры должна составлять 15-20 минут. Она помогает существенно улучшить внешний вид дермы и устранить целлюлит.

Противопоказания и возможный вред

Полезные составы из мяты имеют определенные ограничения к употреблению. К абсолютным запретам стоит отнести следующее:

беременность;
лактация;
бронхиальная астма;
сложные патологии печени, включая недостаточность органа, цирроз, гепатит;
подростковый возраст;
колебания артериального давления;
варикоз;
эпилепсия;
болезни пищеварительных органов – к ним относятся язва желудка и кишечника, рефлюкс-гастрит;
песок и конкременты в почках.

К относительным ограничениям стоит отнести повышенную чувствительность и склонность к аллергии. Употреблять мятные напитки не следует людям, работа которых требует повышенной концентрации внимания.

Нарушение рекомендаций врачей приводит к негативным последствиям. Чаще всего средства на основе мяты провоцируют такие побочные эффекты:

тошнота и рвота;
бессонница;
повышение параметров кислотности;
мигрени;
учащение сердцебиения;
образование сосудистых звездочек;
аллергия;
учащение дыхания.

При появлении побочных эффектов стоит сразу отказаться от средств на основе мяты и проконсультироваться с врачом. В отдельных ситуациях требуется симптоматическая терапия.

Мята при похудении применяется довольно часто. Это растение отличается уникальным составом и позволяет справиться с лишними килограммами. Чтобы добиться ощутимых результатов, следует правильно подобрать рецепт и четко соблюдать правила приготовления состава.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Правильное и полноценное питание важно как для здорового организма, так и в период заболевания или восстановления после него. Именно стабильное поступление и усвоение питательных веществ помогает сопротивляться окружающим физическим и химическим агентам. Одним из принципов диетотерапии является индивидуализация, то есть рацион, меню и способ подачи блюд должны соответствовать текущему состоянию организма и протекающему заболеванию. С учетом этого терапевт М. И. Певзнер разработал систему лечебных столов. Всего их 15, у некоторых из них есть несколько подвидов. Каждый из них направлен на решение конкретных задач и улучшение состояния организма при том или ином заболевании.

Лечебный стол № 9 – это низкоуглеводная диета. Она назначается при сахарном диабете легкой и средней тяжести, в случаях, когда больной еще не получает инсулин или получает его в малых дозах (20–30 ед.). Также ее могут рекомендовать для установления выносливости к углеводам и во время подбора доз инсулина и других препаратов. Главными задачами такого питания являются нормализация углеводного обмена и предупреждение нарушений жирового, определение того, какое количество углеводов организм может усваивать. Чтобы оценить важность такой диеты, необходимо понимать особенность болезни и ее последствия. Сахарный диабет – это эндокринное хроническое заболевание, которое главным образом характеризуется повышенным содержанием глюкозы в крови. Ее концентрация может меняться от самых разных факторов, но одним из самых весомых является потребление сложных углеводов. Но обойтись совсем без них нельзя, так как именно они дают нашему организму основную энергию. Именно поэтому одной из терапевтических мер является установление допустимого потребления углеводов, которое не приведет к сильному повышению глюкозы.

Чтобы диета при диабете приносила ощутимые результаты, необходимо придерживаться некоторых правил:

питание должно быть регулярным и в одно и то же время. Это поможет стимулировать секрецию (выделение желудочного сока) желудка и, соответственно, благотворно повлияет на усвоение пищи;
питание дробное – по 5–6 раз в день – и небольшими порциями;
калорийность диеты должна быть умеренно сниженной за счет легкоусвояемых белков и животных жиров. Белки должны соответствовать физиологической норме;
потребление сахара и сладостей недопустимо;
умеренно ограничены натрия хлорид, холестерин и экстрактивные вещества;
диетическое питание должно содержать увеличенное количество липотропных веществ, витаминов, пищевых волокон;
все блюда должны быть вареными, запеченными или приготовленными на пару, тушеное и жареное не запрещено, но очень ограничено;
сахар в блюдах и напитках заменяется ксилитом и сорбитом. Его количество регулируется общей калорийностью диеты.

Во время диеты также нельзя игнорировать мониторинг уровня сахара в крови. При повышенных значениях рекомендации по питанию корректируются лечащим врачом.

Разрешенные и запрещенные продукты

Несмотря на то что такое питание считается диетой, список разрешенных продуктов достаточно разнообразен. Это позволяет с легкостью соблюдать стол № 9 на протяжении долгого времени и не терять аппетит. Основополагающими факторами для выбора подходящих продуктов являются их способность поддерживать уровень глюкозы в норме и нормализовать углеводный обмен.
Разрешенные продукты и блюда

Мучные изделия: цельнозерновые изделия, белково-отрубной и белково-пшеничный хлеб.
Супы: борщ, рассольник, окрошка, фасолевый – все преимущественно вегетарианское или на костном слабом бульоне с овощами. Один-два раза в неделю допустимы супы на мясном и рыбном слабом бульоне.
Мясо: нежирные сорта – говядина, баранина, кролик. Мясо должно быть вареным или запеченным. Допустимо заливное и раз в неделю – жареное с минимальным количеством масла.
Птица: нежирные сорта – курица и индейка без кожи. Птица должна быть вареной или запеченной, раз в неделю допускается жарка на минимальном количестве масла.
Рыба: разнообразная – как речная, так и морская, например, треска, навага, судак, щука и т. д. Преимущественно в отварном и запеченном виде. Допустимо заливное.
Молочные продукты: кефир, простокваша, творог и блюда из него, молоко, сыр, сливки, сливочное масло. Каждый продукт должен быть обезжиренным или с низким содержанием жира.
Яйца: одно яйцо в день, всмятку или в виде омлета и яичницы.
Крупы: овсяная, гречневая, пшено, диетические макаронные изделия с отрубями.
Овощи: белокочанная и цветная капуста, тыква, зеленый горошек, кабачки, баклажаны, лиственный салат, помидоры, фасоль, чечевица, морковь, петрушка, укроп, сельдерей, кинза, болгарский перец, свекла, лук, тыква. Картофель – в ограниченном количестве.
Фрукты: несладкие сорта фруктов и ягод – яблоки, айва, груши, слива, вишня, грейпфрут, гранат, персики, смородина, клюква, земляника, малина, апельсины, лимоны. Допускается употребление в виде компотов и желе.
Напитки: чай (простой и с молоком), кофейный напиток, томатный сок, отвар шиповника, безалкогольные напитки без сахара, минеральная вода.
Жиры: сливочное масло с низким содержанием жира, кукурузное, оливковое и растительное.

Запрещенные продукты и блюда

Мучные изделия: из сдобного теста.
Супы: крепкие и жирные бульоны.
Мясо: жирные сорта мяса, колбаса.
Птица: жирные сорта птицы, в том числе утка и гусь.
Рыба: соленая рыба.
Молочные продукты: топленое молоко, ряженка, сладкий йогурт, айран, молоко и сливки с высокой жирностью.
Крупы: рис, манная крупа, обычные макаронные изделия.
Овощи: маринованные и соленые овощи, квашеная капуста.
Фрукты: виноград, инжир, изюм, бананы и другие сладкие фрукты.
Сладости: сахар, конфеты, шоколад, изделия с добавлением сахара, варенье, мороженое и др.
Соусы и пряности: полностью исключаются.
Напитки: соки и компоты с сахаром, сладкие газированные напитки, алкоголь.
Жиры: мясные и кулинарные жиры.

Важно отметить, что данный перечень носит исключительно общий и рекомендательный характер. Конкретное меню может составить только врач, учитывая текущее состояние организма и стадию заболевания.

(
оценок; рейтинг статьи )