Когда сидишь на гречневой диете что еще можно покушать

Желающих сбросить лишние килограммы часто интересует вопрос – что можно есть, чтобы похудеть, не испытывая при этом чувства голода? Гречка – тот самый полезный продукт, который помогает не только снизить вес, но и чувствовать сытость и укрепить здоровье.

Что главное в похудении? Конечно, правильный выбор диеты. Это проблема многих людей, решивших сбросить лишний вес. Хочется такую, чтобы и скинуть побольше, и не жить впроголодь. И такая диета есть – гречневая! Она давно завоевала свою популярность, имеет много положительных отзывов и не требует больших временных и денежных затрат.

Гречневая диета – одна из самых популярных монодиет для снижения веса и очищения организма. Ее разработала в середине прошлого века диетолог Алевтина Молеева. Суть в том, что в течение 14 дней основу рациона составляет гречневая каша, приготовленная на воде без соли и сахара.

За время существования диета модернизировалась, появились нюансы, отчасти сгладившие жесткость монопитания. Сейчас чаще практикуется гречнево-кефирная диета, хотя есть и другие, более мягкие варианты. От строгости применяемой методики зависит, сколько килограммов можно «скинуть» на гречке.

Положительные стороны диеты на основе гречневой крупы

Вот список главных плюсов:

  • Длительное отсутствие чувства голода.
  • Очищение организма от шлаков.
  • Получение большого количества полезных веществ.
  • На приготовление блюд не нужно тратить много времени.
  • Снижение веса наблюдается спустя неделю.

Чтобы от диеты был толк, нужно научиться правильно готовить гречку. Ее необходимо запаривать. Для этого берут вместительную тару, добавляют в нее стакан крупы и 400 мл кипятка. Сверху плотно накрывается и оставляется на всю ночь. На утро каша будет готова. Ее можно съесть сразу или разделить на несколько приемов. При этом стоит помнить, что добавление соли и сахара полностью исключено.

Большинство врачей сходятся во мнении, что длительные диеты с одним продуктом способны навредить здоровью, так как организм не будет получать нужный запас полезных веществ. Но этого можно избежать, если выстроить процесс похудения грамотно.

Специальная гречневая диета рассчитана на 7 дней. За это время у человека снизится вес, улучшится общее самочувствие, а организм очистится от вредных веществ. Этот метод похудения не только быстрый, но и безопасный.

Гречневая диета для похудения
Гречневая диета для похудения

Простые способы сбросить лишний вес

Залесская Виктория Валерьевна

Залесская Виктория Валерьевна

Стаж работы: 11 лет

Консультирует пациентов в возрасте от 18 лет

Жорников Денис Александрович

Жорников Денис Александрович

Главный врач
Врачебные консультации не проводит

Кулик Алексей Александрович

Кулик Алексей Александрович

Стаж работы: 14 лет

Консультирует пациентов в возрасте от 18 лет

Продукты, которые следует употреблять в умеренном количестве

  • молоко и кисломолочные продукты нормальной жирности, а лучше домашние. Не использовать обезжиренные молочные продукты !!!
  • картофель отварной, желательно сделанный на пару
  • зрелые зерна бобовых (горох, фасоль, чечевица)
  • цельнозерновые крупы (не более 6 ст. ложек в порции). Исключить манку, белый рис, каши быстрого приготовления
  • супы овощные, мясные и рыбные, приготовленные на втором бульоне
  • макаронные изделия, приготовленные al dente (только из твердых сортов пшеницы) (не более 6 столовых ложек в порции)
  • хлеб и хлебобулочные изделия — не сдобные (предпочтительнее хлеб грубого помола, или цельнозерновой, 1-2 кусочка в день)
  • фрукты (кроме тех, которые указаны в пункте «исключить»)
  • орехи, семечки
  • яйца

«Умеренное количество» означает половину от Вашей привычной порции. Пища должна быть как можно более натуральной, «грубо приготовленной» — лучше не доварить, чем переварить.

Можно ли гречку на диете Дюкана

Диета Пьера Дюкана – это не сколько диета в привычном смысле этого слова, то есть рассчитанная на определенный срок. Это образ жизни, в котором люди, руководствуясь списком разрешенных продуктов, которых не мало, живут и худеют. К сожалению, гречка в этот список входит в очень ограниченном количестве, так как на первом месте в качестве углеводов выступают отруби.

Сам Пьер Дюкан разрешает использовать сырую гречневую крупу, размолотую в блендере или кофемолке. Она по составу и свойствам отличается от отрубей, поэтому нельзя превышать дневную норму (2 столовые ложки), чтобы не провоцировать застойные процессы в организме. Гречку можно есть сырой (например, смолотую в муку для использования в выпечке) или запаривать в кипятке тем же образом, как было описано в начале статьи.

Некоторые приверженцы Дюкана экспериментальным путем выяснили, что результат диеты остается прежним, если вместо отрубей использовать натуральные мюсли без добавок. Также есть отзывы о замене овсяных отрубей на любые другие. Пшеничные, ржаные или гречишные – кому как нравится. Ведь если это не влияет на эффективность диеты, то и нет смысла мучить себя теми продуктами, которое уже, попросту говоря, не лезут.

Удачные сочетания гречки

Монодиета приводит к срывам, слабости, а в некоторых случаях может нанести серьезный вред. С чем можно есть гречку на диете? Чтобы сделать рацион вкусным и полезным, гречку сочетают с такими продуктами:

  • несладкими фруктами – яблоками, ананасами, мандаринами, грейпфрутами;
  • овощами – луком, тыквой, морковью, помидорами, баклажанами, цветной капустой, перцем;
  • нежирными молочными продуктами – кефиром, молоком, творогом, сыром;
  • сухофруктами;
  • птицей, говядиной.

С кефиром

Лучшие сочетания для худеющих: с чем можно есть гречку на диете и какие диетические блюда из неё приготовить

Кашу с кефиром употребляют в течение дня: кашу в количестве, достаточном для насыщения, 1%-ный кефир – 1 л, воду – 2 л.

Кефир благодаря пребиотикам улучшит работу пищеварительного тракта. На этой диете можно сбросить до 3 кг за 3 дня.

С молоком

Молоко используют обезжиренное. Его добавляют в кашу или пьют отдельно. Соль, сахар и специи исключают.

Разрешается добавлять в кашу 1 ч. л. меда.

С сыром

Сыр отлично сочетается с гречей в рамках одной диеты. Однако лучше эти продукты разделять: на завтрак съесть сыр, а на обед –  кашу. На ночь можно выпить стакан обезжиренного кефира.

В случае необходимости сыр можно заменить нежирным творогом.

С курицей

При таком сочетании можно заметно похудеть за неделю. Предпочтительно использовать филе курицы, лучше его запечь или отварить. Принимают пищу небольшими порциями, но часто. В перерывах пьют по стакану воды.

С мясом

Диетическое филе телятины также будет хорошим дополнением к гречке. Условия питания такие же, как и при сочетании каши с курицей.

С фруктами

В этом случае каша должна быть постной, зато фрукты можно есть в неограниченном количестве. Диета продолжается до двух недель. На ней можно сбросить до 7 кг за неделю. Если добавить кефир и творог, то результаты будут ниже.

С овощами

Овощи можно употреблять любые, но диетологи особенно рекомендуют зеленые – огурцы, кабачки, стручковую фасоль и капусту. При желании их заменяют томатами, морковью или свеклой, также можно включать в рацион большое количество зелени.

Овощи едят сырыми, вареными, тушеными, приготовленными на пару или запеченными, но не жареными. Максимальная длительность диеты составляет 14 дней.

Диета на гречке для похудения

Худеем на гречке: рецепты и результаты гречневой диеты

Диета, о которой речь пойдет далее, рассчитана на 2 недели. Гречка в ней – это не единственный продукт, но основной, который должен присутствовать в каждом приеме пище. Разрешено дополнять ее овощами с высоким содержанием клетчатки, нежирным мясом и вареными яйцами. Также допускается потребление яблок, цитрусовых и кисломолочных продуктов.

Внимание! На время диеты из рациона полностью исключаются продукты, содержащие сахар и соль. Не разрешается заменять крупу долгой варки ее быстрыми аналогами, а также добавлять масло в готовый продукт.

Есть ли противопоказания

Увлекаться диетой разрешено далеко не каждому человеку. Есть ряд противопоказаний. Самые распространенные из них выглядят так:

  1. Женщина беременна или находится в периоде кормления.
  2. Различные заболевания органов пищеварительного тракта.
  3. Болезни сердца.
  4. Некоторые стадии сахарного диабета.

Если противопоказания выявлены не были, но самочувствие при этом все равно плохое, то рекомендуется отказаться от диеты.

Гречневая диета

При составлении меню ориентируются на срок. Чем он короче, тем жестче рацион. В меню не добавляют специи и соусы.

Для худеющих на гречке питьевой режим обязателен. В день выпивают по 1,5-2 л чистой воды. Разрешены зеленый чай без сахара в теплом виде, травяные настои. Запивают гречку и натуральным овощным соком без соли и сахара: томатным, свекольным, тыквенным.

На 3 дня

Примерное меню для трехдневной диеты.

  1. Завтрак: до приема пищи выпить стакан воды. Съесть 200 г запаренной каши и выпить зеленый чай. Перед обедом можно выпить стакан обезжиренного кефира.
  2. Обед: 200 г каши. К ней можно добавить зелень. Перед ужином при сильном голоде разрешается стакан кефира.
  3. Ужин: 200 г крупы и чашка зеленого чая.
  1. Завтрак: 200 г крупы с кефиром.
  2. Обед: 150 г основного продукта и горсть чернослива и кураги. Выпить зеленый чай.
  3. Ужин: 200 г каши и овощи на пару: помидор, капуста, морковь.
  1. Завтрак: 150 г каши, стакан кефира и два овоща на выбор.
  2. Обед: порция каши. В перерыве можно съесть два фрукта, кроме винограда и банана.
  3. Ужин: 150 г гречи. Ее можно дополнить зеленью и чаем.

На 5 дней

Лучшие сочетания для худеющих: с чем можно есть гречку на диете и какие диетические блюда из неё приготовить

Завтрак на протяжении 5 дней ­состоит из творога с сухофруктами и чая. Обед – гречневая каша с отварным, приготовленным на пару или запеченным в фольге кусочком мяса без специй и соусов.

На ужин разрешается есть только овощи. Это могут быть салаты, овощное соте, рагу из капусты, кабачков, баклажанов, картофеля, моркови, помидоров и т. д. Один раз за день, если одолевает чувство голода, можно съесть яблоко, 2 крекера, полстакана кефира.

На 2 недели

В течение 14 дней каша с творогом и соком составляет завтрак. Обед – суп на курином бульоне с овощами, гречневые хлебцы, фрукты и чай.

На полдник можно чередовать кусочек вареной рыбы и телятину. Ужин – молочная гречневая каша, фрукты на выбор и травяной чай. Такое питание, по отзывам худеющих, позволяет сбросить до 5 кг.

Внимание! Из гречневой диеты важно выходить постепенно, не набрасываясь на еду сразу после ее окончания. День за днем рекомендуется постепенно расширять рацион за счет фруктов, овощей, рыбы, курицы. На протяжении 10 дней после окончания диеты рекомендуется соблюдать норму в 1500 ккал в день. Это позволит разнообразить меню и закрепить достигнутый результат.

Продукты, которые необходимо исключить или максимально ограничить

  • масло растительное (допускается 2 столовые ложки в сутки, желательно растительное, льняное) и только нерафинированное
  • майонез
  • исключить мясо, выращенное с использованием гормонов и антибиотиков, как правило это свинина и курятина
  • копчености, колбасные изделия, сосиски, сардельки
  • консервы мясные, рыбные
  • сахар, мед
  • фрукты и ягоды: бананы, виноград, финики, арбуз, дыня
  • варенье, джемы
  • конфеты, шоколад (если сильно хочется – 1\4 плитки черного шоколад с содержанием какао 70-90%)
  • пирожные, торты и другие кондитерские изделия
  • печенье, изделия из сдобного теста
  • мороженое
  • сладкие напитки ( кока-кола, фанта и т.д.)
  • алкогольные напитки (допускается 250 мл сухого красного вина, 50-100 мл водки – максимум 2 раза в неделю). Пиво полностью исключить!!!

Допускается любой способ приготовления (запекание, отваривание, на пару, на гриле, на сковороде), главное без добавления жиров. Старайтесь использовать посуду, позволяющую готовить пищу без добавления жира (пароварка, специальные сковороды, духовка, гриль ).

Меню на 7 дней

Невозможно всю неделю питаться только одной гречкой. Диета состоит из различных блюд, где присутствует крупа. Нужно постараться сделать их наиболее разнообразными, чтобы организм не отвергал пищу. Например, в первый день можно сделать салат из овощей, гречневую запеканку. В качестве напитка подойдет кефир, минеральная вода или травяные чаи. Дальше можно готовить гречневые котлеты, хлебцы и т.д. Главное – избегать соленых и сладких продуктов.

Овощи и фрукты допустимы во время диеты, но их количество не должно быть слишком большим. При этом стоит отдавать предпочтение не сладким экземплярам.

Как правильно худеть на гречке

Худеем правильно и безопасно: сколько можно скинуть на гречкеОсновные правила просты. Кашу готовят из ядрицы, то есть, из целых, нераздробленных зерен гречихи. Употребляют в течение дня небольшими порциями, руководствуясь принципами дробного питания. То есть каждый следующий прием пищи должен происходить не раньше чем через 2 часа и не позднее чем через 4 ч после предыдущего. В день выпивают не менее 2 л воды.

Эффективность диеты объясняется невысокой калорийностью крупы. В запаренной гречневой каше всего 169 ккал на 100 г продукта. Среднесуточная потребность в энергии для человека составляет 1800–2500 ккал. Потребление менее 1500 ккал вынудит организм перейти на питание из собственных запасов, в том числе за счет жировой ткани. Чем меньше калорийность пищи, тем быстрее снижается вес.

Гречневая крупа содержит внушительный витаминный комплекс, а также природный белок. В ней есть аминокислоты, антиоксиданты и пищевые волокна.

Употребление гречки приводит в норму уровень гемоглобина в крови, укрепляет стенки сосудов, выводит шлаки, очищает печень и кожные покровы. Диетологи подтверждают, что правильное выполнение гречневой диеты принесет пользу организму.

Важно! При использовании любой диеты, и во особенности строгой, необходима консультация врача. При появлении признаков дискомфорта, болезненных проявлений и слабости диету сразу прекращают.

Варианты меню

Приведем меню на несколько дней. Наиболее оптимальные для себя варианты приемов пищи можно повторять или комбинировать, чтобы облегчить и выдержать диету.

Худеем на гречке: рецепты и результаты гречневой диеты

  1. Завтрак: отварная гречка (150 г), запеченное яблоко, чай без сахара;
  2. Обед: гречневый суп с зеленой фасолью и кусок запеченной куриной грудки;
  3. Перекус: печеное яблоко, зеленый чай;
  4. Ужин: отварная гречка (100 г), яйцо.
  1. Завтрак: гречка (100 г), залитая нежирным кефиром;
  2. Обед: куриное филе на пару, тушеные овощи (150 г), гречневая каша (50 г);
  3. Перекус: апельсин, баночка натурального йогурта (120 г);
  4. Ужин: салат из вареной гречки, яйца и один крупный помидор.
  1. Завтрак: гречневая каша с печеным яблоком и корицей, чай;
  2. Обед: крупа, тушеная с овощами, и стейк из куриного филе на криле;
  3. Перекус: яблоко и стакан кефира;
  4. Ужин: обезжиренный творог (100 г) и отварная гречка (100 г).
  1. Завтрак: гречневая каша с яйцом;
  2. Обед: гречка, запеченная с творогом и болгарским перцем;
  3. Перекус: стакан кефира, апельсин;
  4. Ужин: отварная куриная грудка, гречка (80 г), салат из капусты и яблока.
  1. Завтрак: запеканка из гречи, творога, яичных белков и яблока (200 г), чай;
  2. Обед: гречневый суп с тефтелями из куриного филе, вареное яйцо, овощной салат без заправки;
  3. Перекус: натуральный йогурт (120 г) и запеченное яблоко;
  4. Ужин: грудка курицы с гречкой на пару.
  1. Завтрак: омлет из 1 яйца и 2-х белков, гречневая каша (100 г);
  2. Обед: греча, винегрет без заправки и 80 г курицы;
  3. Перекус: обезжиренный творог (150 г), запеченное яблоко;
  4. Ужин: половина куриной грудки, овощной салат и 50 г каши.
  1. Завтрак: гречневая каша с запеченной тыквой и корицей;
  2. Обед: тушеная курица со стручковой фасолью и гречей;
  3. Перекус: салат из моркови, тыквы и яблока, заправленный натуральным йогуртом;
  4. Ужин: крем-суп из тыквы, гречка и 1 яйцо.

Если после ужина появится чувство голода, то за два часа до сна разрешается выпить стакан кефира с 0,5 ч. л. молотой корицы. Это разгоняет обмен веществ.

Противопоказания

Ограниченное меню имеет свои недостатки. Любая монодиета – серьезный стресс для организма. Возможные проявления – головная боль, раздражительность, снижение работоспособности, слабость, сонливость.

При возникновении подобных симптомов следует прекратить воздержание и вернуться к обычному рациону или дополнить свое меню несколькими низкокалорийными продуктами, которые смогут поддержать организм.

Строго противопоказана диета при болезнях и состояниях:

  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • беременность, кормление грудью;
  • гинекологические болезни;
  • инфекционные заболевания;
  • гипертония;
  • сахарный диабет;
  • любые монодиеты противопоказаны детям и спортсменам.

Что будет, если есть одну гречку

Худеем правильно и безопасно: сколько можно скинуть на гречкеГречневая крупа богата полезными веществами, но их недостаточно для полноценного функционирования человеческого организма.

Если использовать монодиету, то есть питаться только гречкой и водой, организм не получит необходимого количества микроэлементов и витаминов.

Отсутствие простых сахаров может отрицательно сказаться на функционировании органов и систем, в частности на работе мозга.

Отсутствие в рационе соли может привести к снижению кровяного давления, что рискованно при гипотонии.

Диетологи считают, что максимальный срок строгой монодиеты без вреда для здоровья – 3 дня. А еще лучше ввести в рацион питания один разгрузочный «гречневый» день в неделю.

Длительное применение такой диеты граничит с голодовкой. После ее завершения организм потребует компенсацию для поддержания энергетического баланса: человек начнет поглощать еду в чрезмерных количествах, что неизбежно повлечет за собой набор веса.

Правила соблюдения гречневой диеты

Гречневая крупа – полезный продукт, позволяющий не только похудеть, но и подтянуть фигуру. Если человек будет одновременно сидеть на диете и заниматься спортом, то за 7 дней удастся сбросить до 5 кг лишнего веса. При этом мышцы станут более подтянутыми, а живот похудеет. Для поддержки организма рекомендуется принимать различные витаминные комплексы.

Вот советы по правильному питанию во время диеты:

  1. В день нужно пить не менее 1,5 литров воды.
  2. К 7 дню аппетит продолжит замедляться. Этого не стоит бояться.
  3. Рекомендуется не варить, а запаривать крупу. Так в ней сохранится больше полезных веществ.
  4. Если мучает чувство голода, то можно одновременно есть гречку и запивать ее кефиром.
  5. Можно пить травяные настои и зеленый чай.

Если человек во время похудения начинает чувствовать себя слишком плохо, то стоит добавить другие продукты или полностью отказаться от диеты. Здоровье должно быть на первом месте.

Какая польза от гречневой диеты

Еще с давних времен гречку стали называть царицей круп. Такое звание она заслужила благодаря большому количеству витаминов (B, E, PP) и полезных микроэлементов (цинк, медь, фосфор, железо, йод), которые необходимы для правильного функционирования организма. Также в составе есть белок.

В 100 граммах крупы содержится 313 ккал. Большинство из них идет на углеводы. Калорийность сложно назвать маленькой, но при этом от гречки невозможно поправиться, так как она ускоряет работу метаболизма.

Гречневая диета для похудения на 7 дней
Гречневая диета для похудения на 7 дней

Полезные свойства гречки

Их список выглядит так:

  • Регулировка уровня холестерина.
  • Снижение веса до привычных значений. Например, человек мог набрать лишние килограммы во время праздничных торжеств.
  • Полное очищение организма от токсичных и вредных веществ.
  • Продукт безопасен для людей с сахарным диабетом.
  • Профилактика развития онкологических заболеваний.
  • Быстрое утоление голода.
  • Снижение риска появления сердечно-сосудистых заболеваний.

Преимущества говорят сами за себя.

Насколько можно похудеть, если есть только гречку

Гречневая диета – это способ избавления от лишнего веса в максимально сжатые сроки. Чтобы узнать, сколько лишних кг можно сбросить на гречке, достаточно ознакомиться с разновидностями этой диеты.Худеем правильно и безопасно: сколько можно скинуть на гречке

Строгая трехдневная монодиета

Классический вариант гречневой диеты. Предполагает употребление каши небольшими порциями в течение дня и обязательное соблюдение питьевого режима для нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

Гречка – медленный углевод, он позволяет долгое время не чувствовать голода. Но отсутствие соли и сахара делает кашу невкусной.

Справка! От соли не поправляются, но поскольку она задерживает жидкость в организме, ее исключают из рациона. Сахар калориен – на 100 г продукта приходится почти 400 ккал, он полностью состоит из быстрых углеводов.

Строгая диета подходит не всем. Однообразное питание быстро надоедает, уже на второй день нередко ощущается слабость, возможна головная боль из-за скудного рациона. Если симптомы усугубляются, откажитесь от диеты или сделайте ее менее жесткой – добавьте немного глюкозы и растительных жиров. Например, растворите чайную ложку меда в стакане травяного чая или воды, добавьте в кашу ложку оливкового масла и рубленую зелень.

  • гречневая каша;
  • напитки: вода – 2 л; чай зеленый и травяной, черный кофе.

Допустимые продукты в случае плохой переносимости диеты:

  • 1-2 яблока;
  • 1 ч. л. меда (на порцию);
  • 1 ч. л. растительного масла (на порцию);
  • горсть орехов.

Строгая гречневая диета жесткая, но результативная. Буквально за два дня тело просушивается, уходит до 3 кг веса (главным образом, лишней воды). Врачи и диетологи не рекомендуют держать жесткую монодиету дольше трех дней.

Гречнево-кефирная диета

Более щадящий вариант похудения. Кефир дополняет гречку, оказывает благоприятное влияние на микрофлору кишечника и обмен веществ. Соединение этих продуктов создает рацион, близкий к оптимальному по белкам и углеводам.

Худеем правильно и безопасно: сколько можно скинуть на гречке

Гречнево-кефирную диету применяют не только для похудения, но и для мягкого очищения организма. Высокое содержание клетчатки в крупе способствует удалению шлаков из кишечника. Кефир стимулирует перистальтику, а содержащиеся в нем лактобактерии восстанавливают микрофлору. Организм очищается, одновременно уходит лишний вес.

Существует несколько вариантов гречнево-кефирной диеты.

Вариант 1

Меню состоит из двух блюд: 4-5 порций каши и литр кефира 1% жирности.

Продукты употребляют раздельно, например, выпивая кефир в промежутках между приемами еды, либо вместе – запивают кашу кефиром или смешивают оба продукта и в получившийся гречнево-кефирный «коктейль» добавляют измельченную зелень или сухофрукты.

Вариант 2

Гречневую крупу с вечера залить не кипятком, а кефиром и оставить на ночь для набухания, лучше в холодильнике. Употреблять так же, как и запаренную гречку – в 4-5 приемов в течение дня. Гречка с кефиром вкуснее пустой каши и дает длительное чувство сытости.

  • гречневая каша;
  • 1 л кефира 1% жирности;
  • вода 1,5-2 л, чай зеленый и травяной, черный кофе.
  • 1-2 яблока;
  • 1 ч. л. меда (на порцию);
  • 1 ст. л. растительного масла (на день);
  • сухофрукты: чернослив, курага, инжир;
  • горсть орехов;
  • зелень: укроп, петрушка.

Худеем правильно и безопасно: сколько можно скинуть на гречке

Гречнево-кефирная диета тоже достаточно жесткая, питание скудное и однообразное. Далеко не все худеющие выдерживают ее до конца — у ни ухудшается самочувствие, появляется слабость.

Продолжительность диеты – 7 или 14 дней. Как правило, за неделю можно потерять от 5 до 8 кг веса, а за две недели – до 14 кг.

Как легко и безопасно скинуть вес на гречневой диете

Чтобы не доводить организм до стресса и выдержать диету, вводите в рацион дополнительные продукты. Есть несколько разновидностей смешанной гречневой диеты.

Вариант 1

Помимо каши и кефира, допускается употребление небольшого количества фруктов и овощей.

Добавляйте в гречку измельченные фрукты – они улучшат вкус пресного блюда и активизируют перистальтику. Фруктами можно заменить один прием пищи или использовать в качестве перекуса, лучше в первой половине дня. Предпочтительны несладкие плоды: зеленые яблоки, сливы, киви, грейпфруты. Строго исключены бананы и виноград.

Разрешаются салаты из некрахмалистых овощей: огурцов, помидоров, капусты. Салат можно сдобрить ложкой оливкового или льняного масла, добавить укроп или петрушку.

Худеем правильно и безопасно: сколько можно скинуть на гречке

Разрешается ввести в меню тушеные или приготовленные на пару овощи: цветную капусту, брокколи, кабачки, шпинат. Их добавляют к каше или употребляют как самостоятельное блюдо.

Если диета продолжается больше недели, меню дополняют животным белком: яйцами, небольшими порциями отварной говядины или индейки.

Вариант 2

Еще один мягкий и щадящий вариант диеты, предполагающий употребление гречки с кефиром всего один раз в день. Для этого с вечера промывают 2 ст. л. гречневой крупы и заливают одним стаканом кефира или йогурта. Хорошо перемешивают и убирают в холодильник.

На завтрак съедают получившийся за ночь гречнево-кефирный коктейль. Следующая еда – не ранее чем через три часа. В течение дня можно питаться легкой растительной пищей и оставшимся кефиром.

По отзывам худеющих результативность этого варианта диеты неплохая – от 3 кг за неделю.

  • Худеем правильно и безопасно: сколько можно скинуть на гречкегречневая каша;
  • кефир 1% жирности или йогурт без наполнителя;
  • вода 1,5-2 л в день;
  • чай зеленый, травяной, кофе без сахара;
  • 1 ч. л. меда (на порцию);
  • сухофрукты: чернослив, курага;
  • соевый соус;
  • фрукты, овощи, зелень.
  • животный белок (при продолжительности диеты более 7 дней).

Смешанные варианты диеты рассчитаны на 7 или 14 дней. От количества дополнительных продуктов и индивидуальных особенностей организма зависит, на сколько килограммов снизится вес. Как правило, за неделю удается избавиться от 3 до 5 кг, а за две недели – до 10 кг.

При щадящем варианте похудения результат может быть не таким быстрым, как при монодиете, зато более устойчивым.

Почему вес медленно снижается, колеблется или возвращается

Гречневая диета помогает похудеть в короткие сроки. Но иногда вес снижается медленно, или утраченные килограммы возвращаются.

Причиной могут быть следующие обстоятельства:

  1. Гречка неправильно приготовлена, например, крупа варилась, а не была запарена. В кашу добавлены соль, масло, сахар или другие не разрешенные диетой компоненты.
  2. Нарушен режим диеты. Еда перед сном снижает вероятность похудения.
  3. «Сидячий» образ жизни, отсутствие физической нагрузки замедляют снижение веса.
  4. Результат похудения зависит от индивидуальных особенностей и прежде всего – от количества лишнего веса. Полные люди, при прочих равных условиях, потеряют больше и быстрее, чем те, чей вес превышен некритично.
  5. Неправильный выход из диеты. После воздержания рекомендуется постепенно, в течение 1-2 недель, добавлять в свой рацион новые продукты, контролировать ежедневную калорийность пищи (не более 1500 ккал). В противном случае потерянный вес может легко вернуться.

Худеем правильно и безопасно: сколько можно скинуть на гречке

Похудение на сухой гречке

Худеем на гречке: рецепты и результаты гречневой диеты

Это строгая монодиета, в рацион которой входит только сама крупа, вода и зеленый чай без сахара. Сразу же отбросим главное переживание – давиться сухой гречкой не нужно. Она приготовится сама.

Для этого в кастрюлю засыпают 500 г промытой и высушенной гречки и заливают ее 1,5 л крутого кипятка. Затем накрывают крышкой, укутывают махровым полотенцем и оставляют на несколько часов. Способ приготовления рекомендуется проводить на ночь, чтобы на завтрак и последующие приемы все было готово.

Количества приготовленной крупы хватит на пару дней. Ее необходимо есть порциями в 150-200 г, допуская перерыв между приемами пищи в 3-5 часов. Таким образом следует питаться неделю. Ежедневное потребление жидкости во время снижения веса – 1,5 л в день чистой воды. Также можно пить зеленый чай без сахара – он отбивает аппетит.

Тяжелая, но действенная диета. На ней хорошо уходят объемы и лишний вес.

На гречке без соли

Солить гречку, приготовленную для диеты, категорически не рекомендуются. Казалось бы, чем вредна соль, ведь в ней минимум калорий? Дело в том, что суть гречневой диеты – это очищение. А соль, выступая усилителем вкуса, может замедлить этот процесс, так как задерживает воду в организме.

Важно. При регулярных физических нагрузках, даже при легких домашних упражнениях, соль допустима. Ее недостаток может привести к снижению давления и стать причиной хронической усталости.

Важно знать

  • диагноз ожирение ставится при объеме талии у мужчин более 94 см, у женщин – более 80 см при любом росте. Правильно замерять на уровне пупка
  • надо помнить: мы едим, чтобы жить, а не «мы живем, чтобы есть»
  • наши рекомендации — не кратковременная диета, так должен питаться каждый человек, который хочет быть здоровым, жить дольше и лучше
  • помните, для снижения веса 80% это правильное питание, 20% — физические нагрузки
  • физическую активность можно начинать с ходьбы 30 мин 3 раза в неделю, постепенно увеличивая периодичность и интенсивность тренировок (целевая скорость – 6км/час, ежедневно проходить 3 километра за 30 минут)хорошей интенсивностью считается. Также хорошо помогает велосипед, плавание, бег, игровые виды спорта: волейбол, футбол, баскетбол, теннис. В хорошую погоду предпочтительней заниматься на свежем воздухе, утром, пока есть силы и воздух еще сильно не загрязнен выхлопными газами
  • количество потребляемой жидкости – 30 мл/кг у здоровых людей, 40 мл/кг – у людей с ожирением, но не более 4 литров в сутки. Стараться пить щелочную негазированную воду, рН которой приближается к 7. Щелочное или кислое состояние воды можно определить по специальным тест-полоскам для ротовой полости, которые продаются в аптеках. Вот некоторые примеры рН воды, замеренные нами: Эльбруссия – 7,0; Аква Домбай – 6,5; Пилигримм – 4,5; родники Кавказа – 4,5; Горная Вершина – 4,5 (из этого следует, что предпочтение отдаётся Эльбруссии из Черкесска и Аква Домбай)
  • питание должно быть разнообразным и сбалансированным. Из белковых продуктов предпочтение отдаётся мясу красных жирных сортов (говядина, баранина), рыба (желательная дикая, не фермерская которая выращена вне воли), яйца, кисломолочные продукты. Исключить полностью быстрые углеводы (сладости, сладкие напитки, изделия из белой муки). Восполнять углеводы за счет овощей и фруктов, лучше в свежем виде
  • ложиться спать не позднее 22.30, продолжительность сна не менее 7-8 часов. Гормон сна мелатонин является жиросжигателем. Спать надо в хорошо проветриваемой комнате со свежим воздухом, при температуре +19 градусов

Более подробно о принципах Здорового образа жизни можно посмотреть ЗДЕСЬ.

Ответы на самые распространенные вопросы

Можно ли солить гречневую кашу во время приготовления или еды?

Нет, это категорически запрещено. Соль увеличивает чувство голода и заставляет пить больше воды.

Разрешено ли заменить кефир молоком?

Не стоит этого делать, так как напитки имеют совершенно разный состав. Молоко не подходит для питания при диете.

Как быстро ожидать результата?

Положительный эффект станет заметен уже спустя пару дней после начала приема. Его пик придется на 7 день. Диета позволяет быстро сбросить лишние килограммы и вернуть свое тело в форму. За неделю уходит до 7 кг.

Можно ли выпить кофе на завтрак?

Если человека весь день мучает усталость или низкое давление, то утром разрешено выпить небольшую чашку кофе. Естественно, без добавления сахара.

Можно ли худеть с помощью этой диеты во время беременности или кормлении грудью?

Строго запрещено. Ребенок должен получать полноценное и сбалансированное питание. Одна только гречка не сможет восполнить запас необходимых микроэлементов.

Сколько раз в неделю можно съесть фрукты?

Не более 2-3 раз в течение 7 дней. Стоит помнить, что они должны содержать небольшой процент сахара.

Разрешается ли варить крупу?

Гречку можно и отварить, но рекомендуется именно запаривать ее. Так в ней сохранится наибольшее количество полезных веществ. При покупке крупы в магазине необходимо обратить внимание на упаковку. Там должно присутствовать слово «ядрица». Это значит, что гречка подвергалась минимальной обработке и в ней сохранился весь запас полезных веществ. Если зерна крупы имеют темно-коричневый оттенок, то скорее всего ее пережарили. Такой вариант не подойдет. Лучше всего отдавать предпочтение гречке со светло-коричневым цветом и небольшими вкраплениями зеленого.

Можно ли добавить в кашу соевый соус?

Категорически запрещено, так как этот продукт содержит в себе большое количество соли и других вредных веществ.

Диета для ленивых на гречневой крупе и воде

Худеем на гречке: рецепты и результаты гречневой диеты

Диета рассчитана на 1 неделю. Из названия понятно, что есть, кроме крупы, ничего нельзя. Следовательно, итог от такого питания будет радовать – максимальная потеря веса.

Количество сваренной крупы на такой диете не подвергается излишнему контролю. Просто нужно есть 6 раз в день, чтобы не допускать чувства голода. Если будет сложно сидеть только на гречке и воде, можно заменить воду обезжиренным кефиром. Кроме того, такой вариант поможет избежать запоров, что немаловажно при очищении.

  1. Завтрак: 50 г гречки + 1 стакан кефира;
  2. Второй завтрак: 1 стакан кефира;
  3. Обед: 50 гречи + 100 г натурального йогурта;
  4. Ужин: 50 г каши + 1 стакан кефира.
  1. Завтрак: 50 г каши + зеленый чай без сахара;
  2. Второй завтрак: 100 г натурального йогурта;
  3. Обед: 90 г гречки + 1 стакан кефира;
  4. Ужин: 50 г гречи + 1 стакан кефира.

7 день: 200 г крупы + 0,5 л кисломолочного продукта (распределить на весь день в зависимости от потребности)

Вкусные рецепты из гречки на каждый день

Гречневая запеканка

Простое и вкусно блюдо, которое может приготовить каждый. Нужно заранее отварить гречневую крупу, морковь и потушить капусту. Затем взять помидоры и нарезать их. Масса для готовки смазывается маслом, а сверху необходимо уложить гречку и остальные ингредиенты. Блюдо помещается в духовку и находится там до полной готовности.

Оладьи из гречневой крупы

Необходимо отварить крупу, добавить туда немного кефира, муки и 1 сырое яйцо. Тщательно перемешать полученную массу и слепить небольшие по форме оладьи. Для жарки лучше всего использовать оливковое масло, так как они более полезное.

Можно ли вообще похудеть с помощью гречки

Худеем на гречке: рецепты и результаты гречневой диеты

Актуальный вопрос для тех, кто не признает углеводные диеты. Ответить на него, не вникая в нюансы, стоит сразу – да, похудеть с помощью гречки можно. И не обязательно будет есть только одну эту крупу. Вариантов диеты много – выбирай любой. Впрочем, об этом позднее. Для начала стоит разобраться, каким образом питание гречкой запускает процесс похудения.

Гречневая крупа не относится к низкокалорийным продуктам – 313 килокалорий на 100 г. Много, но кто же будет есть гречку в сухом виде? При варке она разбухает и удается получить 300 г уже готовой каши. Этого хватит на два приема пищи. Таким образом, заменив, например, свой обычный завтрак и ужин вареной гречкой, удастся снизить суточный калораж и немного похудеть.

Справка. Максимальной пользой обладает именно зеленая гречка, которая не проходит термическую обработку. Это позволяет сохранить в ней на 30% больше полезных веществ, чем в обжаренной.

Но как быть тем, у кого вопрос стоит ребром – как сбросить много килограмм? Ответ прост: тоже худеть на гречке, но более строгим образом. Не стоит пугаться – это не голодный паек. Есть ряд правил, которых нужно придерживаться, о которых мы расскажем далее.

Как правильно готовить гречку при похудении

Выбирать лучше крупу светлого цвета. Темный свидетельствует о длительной термической обработке. Способ приготовления полезной гречневой каши отличается от привычного. Ее нельзя варить, так как в процессе термической обработки разрушаются многие полезные вещества.

Внимание! Чтобы сохранить в каше все полезные витамины и микроэлементы, ее запаривают, заливают кефиром.

Для приготовления полезной каши ядрицу перебирают и промывают, заливают один стакан крупы двумя стаканами кипятка. Если заливают гречку кефиром, то используют 1%-ный в соотношении 1:1.

Лучшие рецепты диетических блюд

Гречка для худеющих – идеальный вариант. Она всегда есть на полках магазинов, стоит недорого.

Используя «королеву круп», готовят вкусные и низкокалорийные блюда. Предлагаем несколько рецептов с фото.

Рагу с гречкой и овощами

Лучшие сочетания для худеющих: с чем можно есть гречку на диете и какие диетические блюда из неё приготовить

  • 1 стакан крупы;
  • 2 луковицы;
  • 2 моркови;
  • 5-6 шт. брюссельской капусты;
  • соль, специи, растительное масло по вкусу.

В кастрюлю или казанок наливают немного воды, нагревают. Добавляют лук, нарезанный кольцами, морковь, нарезанную кубиком или колечками, а также половинки кочанов брюссельской капусты. Овощи тушат.

Затем добавляют гречку, заливают ее водой. Тушат на среднем огне до готовности в течение 15-20 минут. Готовое блюдо едят как в горячем, так и в холодном виде. Подойдет для завтрака или ужина.

Гречневые котлеты

Лучшие сочетания для худеющих: с чем можно есть гречку на диете и какие диетические блюда из неё приготовить

  • 0,5 стакана гречневой крупы;
  • 1 стакан воды;
  • 1 лук;
  • 1 яйцо;
  • растительное масло и соль по вкусу.

Гречку варят или запаривают, измельчают в блендере с луком. Добавляют яйцо, немного муки, соль и специи по вкусу. Формируют котлеты. Их запекают в духовке или жарят на небольшом количестве растительного масла.

Гречневый суп с курицей

Лучшие сочетания для худеющих: с чем можно есть гречку на диете и какие диетические блюда из неё приготовить

  • 400 г филе курицы;
  • 1 лук;
  • 1 морковь;
  • 1 сельдерей;
  • 0,5 стакана гречневой крупы;
  • 3 картофелины;
  • вода, соль, растительное масло.

Филе отваривают. На небольшом количестве растительного масла пассеруют лук и морковь. В небольшой кастрюле кипятят воду, добавляют картофель, а после закипания – крупу и остальные компоненты: кусочки филе, лук, морковь, сельдерей. Кладут соль по вкусу, варят до готовности.

Как правильно запаривать кашу

У новичков часто возникают проблемы с запаркой. Но ее процесс максимально прост. Для начала нужно приготовить кастрюлю. Затем взять 300 грамм гречневой крупы и перебрать ее. В ней не должно присутствовать мусора. Стакан нужно высыпать в кастрюлю и добавить в нее 1 стакан кипятка. Процесс запарки начался. Остается только накрыть тару крышкой и оставить на целую ночь. Если на утро осталась вода, ее можно просто слить.

Вместо кастрюли допустимо использовать термос. Там гречка приготовится всего за 2 часа. Запаренная каша по вкусу никак не отличается от вареной.

Что думают врачи о диете

Диетологи не раз отмечали, что диета на основе гречки действительно работает. Она помогает быстро сбросить лишние килограммы и вернуть телу былую форму. Но при этом гречка является несбалансированным продуктом. Риск возвращения сброшенных килограммов обратно крайне высок, так как в течении всей недели человек употреблял только углеводистую пищу, а это большой стресс для организма. Мышцы будут испытывать дефицит белка, что со временем может стать причиной развития различных болезней.

Врачи не советуют увлекаться диетой больше 3 дней подряд. Но даже в это время нельзя есть только одну гречневую крупу. Требуется добавлять в рацион зеленые овощи, фрукты, а также пить нежирный кефир. Если во время диеты человек чувствует общее недомогание, упадок сил или слабость, то необходимо как можно скорее прекратить ее.

диета на основе гречки
диета на основе гречки

Хоть в гречневой крупе и содержится большое количество полезных веществ, их все равно недостаточно для полноценного функционирования человеческого организма. Обязательно должны присутствовать белки животного происхождения.

Резкий отказ от соли и сахара не менее опасен, чем их постоянное употребление.

Если человек хочет похудеть, то необходимо приучить себя к правильному питанию. Никакой жареной, копченой и чрезмерно сладкой пищи быть не должно. Полностью исключается фастфуд. Гречка должна быть в ежедневном рационе, но ни в коем случае не заменять собой другие полезные продукты.

[Видео] Что будет, если есть только гречку 7 дней?

[Видео] 5 Кг за неделю на гречневой диете, ЧУДОТВОРНОЕ ПОХУДЕНИЕ:

[Видео] Моя гречневая диета | Похудела на -26 КГ:

Сушка на гречке

Питание на сушке тела – это исключение углеводов из рациона совсем или же сведение их потребления к минимуму. Гречневая крупа, будучи сложным источником углеводов, допускается на сушке, более того выступает ее основным продуктом, если речь идет о гречневой экспресс-сушке.

Диета рассчитана на три дня, за которые не разрешается есть ничего, кроме самой каши, сваренной на воде и без соли. Это поможет не только похудеть, но и вывести из организма шлаки, облегчить работу почек. Если строго следовать ей, то можно сбросить от 2 кг лишнего веса и получить красивый подтянутый пресс.

Детокс-диета на гречке

Детокс или по-другому очищение – это тот же тип питание, что и описанный выше. Предполагает наличие только в двух продуктов в рационе – гречка и вода. Если чувства голода мешает уснуть, на ночь за пару часов до сна разрешается выпить стакан однопроцентного кисломолочного продукта.

Правила здесь немного строже, поскольку крупа отмеряется в ограниченном количестве. Всего 600 г в сваренном виде рассчитано на весь день. Это количество нужно самостоятельно распределить, чтобы не слишком голодать. Оптимальный вариант – 3-х разовое питание по 200 г на порцию. В перерывах между приемами пищи допустимо съедать по огурцу, поскольку этот овощ состоит на 95% из воды.

Длится такой детокс 4-5 дней. За это время нормализуется работа ЖКТ, снимается нагрузка на органы. Даже улучшается работа печени, так как происходит ее очищение от шлаков.

Как правильно худеть на гречке, чтобы сбросить много килограмм

Чтобы сбросить 10 кг на гречневой диете, необходимо правильно приготовить саму крупу. Это не та каша, которой нас кормили в детстве, разваристая, с молоком и маслом. В приготовлении этой есть одно важное правило – ее не нужно варить.

С чем не стоит сочетать гречку

Не подходят для гречневой диеты продукты:

  • с высоким содержанием животных жиров: сливочное масло, колбаса, сало, яйца, рыба;
  • с быстрыми углеводами: хлеб, пицца, мед, сахар, кондитерские изделия, газированные напитки, бананы, арбузы, хурма, виноград, майонез, кетчуп и алкоголь.

Любые приправы усиливают аппетит, поэтому худеющим употреблять их не рекомендуется, как и соль.

Основная цель человека во время диеты — это избавление от жира, но не от воды. Чтобы результаты похудения были стойкими, нужно избавляться от жировых отложений. Они не вернутся, если после окончания диеты не начать переедать.

Продукты, которые можно употреблять без ограничения

  • капуста (все виды), грибы, огурцы, помидоры, перец
  • салат листовой, зелень, шпинат, щавель
  • чай, кофе без сахара и сливок
  • питьевая негазированная вода
  • мясо (баранина, индейка, телятина, говядина). Курятину исключить, она содержит много гормонов и антибиотиков (курицу можно есть только домашнюю)
  • рыба дикая
  • кабачки, баклажаны, свекла, морковь, стручковая фасоль, редис, редька, репка, зеленый горошек (овощи можно употреблять в сыром, отварном, парном, запеченном виде, жарить не рекомендовано)

Использование жиров (масла, майонеза, жиров) в приготовлении блюд не допускается.

Гречка при похудении

Крупа содержит железо, кальций, цинк, фосфор, магний, йод, медь и другие полезные элементы. В ней также есть витамины группы В, Р, Е. Ядрица богата клетчаткой, необходимой кишечнику для полноценного пищеварения, и фолиевой кислотой, которая заботится о кровеносных сосудах.

Польза и вред употребления при борьбе с лишним весом

Благодаря содержанию большого количества полезных веществ и клетчатки гречка помогает быстро похудеть. Крупа способствует снижению уровня «вредного» холестерина, омоложению, улучшению состояния кожи, стимулирует пищеварение. Углеводы надолго насыщают организм и не дают чувствовать голод.Лучшие сочетания для худеющих: с чем можно есть гречку на диете и какие диетические блюда из неё приготовить

Однако придерживаясь монодиеты при борьбе с лишним весом, можно нанести вред организму. Подобная программа питания исключает прием сахара и соли, что приводит к слабости, снижению умственной активности, головным болям.

Большой объем потребляемой воды выводит не только шлаки, но и полезные для организма вещества. Поэтому специалисты рекомендуют прием поливитаминов в этот период.

У многих худеющих из-за однообразной еды на третий день происходит срыв, поэтому лучше сразу разнообразить меню фруктами, овощами, кефиром, небольшим количеством мяса.

Калорийность и БЖУ

В гречке белки, жиры и углеводы находятся в оптимальном для организма составе (на 100 г):

  • белки — 12,7 г;
  • углеводы — 62,2 г;
  • жиры — 3,4 г.

В 100 г сырой крупы содержится 330 ккал. Это 13,2% от суточной нормы взрослого человека (2500 ккал).

В вареной – такое же количество ккал, а вот в запаренной кипятком – 110 ккал, залитой кефиром – 150 ккал.

Особенности и принципы диеты

Особенность монодиеты состоит в употреблении одного основного продукта – гречневой каши, количество которого не ограничено.

Находясь на диете, соблюдайте следующие принципы:

  • питайтесь дробно 4-5 раз в день небольшими порциями;
  • выпивайте чистой воды не менее 2 л в день;
  • откажитесь от соли, сахара и мучного;
  • после пробуждения, за полчаса до завтрака, выпивайте стакан воды с лимоном;
  • последний прием пищи должен быть не менее чем за 4 часа до сна;
  • во время диеты и после ее завершения принимайте аптечные витаминные комплексы не менее 1 месяца;
  • увеличьте физические нагрузки – для похудения эффективны аэробика, плавание, ходьба.

В результате диеты улучшается метаболизм, выводятся шлаки, токсины и излишки воды, организм переходит на потребление подкожного жира.

Как готовить гречку для похудения

По правилам гречневой диеты крупу не варят, а запаривают. При таком способе приготовления максимально сохраняются полезные вещества, снижается калорийность продукта, а содержание клетчатки, необходимой для очищения организма и снижения веса, составляет 11 г на 100 г продукта (в вареной крупе – всего 4 г).

Внимание! Каждый вечер готовят новую порцию крупы, которая будет использована на следующий день.

  1. Один стакан промытой гречневой крупы помещают в кастрюлю и заливают двумя стаканами кипятка. Кастрюлю укутывают полотенцем или пледом и оставляют для набухания на 4-6 ч (удобнее на ночь). В зависимости от аппетита порцию можно удвоить. Соотношение крупы и воды – всегда 1:2. По правилам диеты кашу запаривают без соли и сахара. Вместо кастрюли можно использовать термос с широким горлом, керамическую или стеклянную посуду.
  2. Более мягкий вариант диеты допускает употребление кефира. Тогда один стакан промытой и ошпаренной кипятком гречневой крупы заливают двумя стаканами кефира 1% жирности. Оставляют на ночь в холодильнике.

Худеем правильно и безопасно: сколько можно скинуть на гречке

Диета будет более действенной, если использовать не обжаренную (коричневую) крупу, а сырую (зеленую) гречку. Она не подвергалась термической обработке, поэтому более полезна. Правда, не так вкусна.

Справка! Зеленая гречка – необработанные ядра гречихи. Органически чистый продукт, богатый витаминами и микроэлементами. Используется в здоровом питании и как основа многих диет.

Результаты гречневой диеты

Худеем на гречке: рецепты и результаты гречневой диеты

Здесь все зависит от выбранной диеты, но в среднем, проведя неделю на гречке, люди теряют от 5-ти кг. Кроме того, результат налицо – очищается кожа, сужаются поры, запускается процесс регенерации клеток. Также диета помогает разогнать метаболизм, а это значит, что в следующие разы похудения на какой-либо диете, вес будет снижаться быстрее.

Диета, в качестве питания предлагающая только гречку и воду, результативнее – может уйти 7-10 кг. Все индивидуально и зависит от процента жира в организме. Что касается объемов, то талия, живот и бедра могут потерять до 5 см.

Чтобы терпение и труд были не напрасны и лишние объемы с килограммами не вернулись, необходимо обеспечить своему организму правильный выход из диеты. Будучи низкокалорийной диетой, гречневая при выходе из нее предполагает постепенное повышение суточной калорийности.

Важно! Нельзя набрасываться сразу на все, что было запрещено. Продукты, которых не было, следует вводить в рацион понемногу, но сахар и мучное по-прежнему стоит исключить. Хотя бы на первые две недели. Если так сильно хочется сладкого, на завтрак можно съедать цельнозерновой хлеб с ломтиком сыра и медом. Остальные приемы пищи – это супы, овощные пюре без масла, нежирное мясо и кисломолочные продукты.

Возможно, пара потерянных килограмм все же вернется, но с таким правильным типом питания в сочетании с физическими упражнениями они пойдут в мышечную ткань. Тело станет более подтянутым и красивым.

Сохранить результат диеты в первоначальном виде возможно, но для этого стоит придерживаться нескольких правил. А именно:

  • Один из приемов пищи должен содержать только гречку, но снова без сахара, масла и соли. Если после такой еды все еще присутствует голод, то разрешается дополнить кашу чайной ложкой меда (при желании сладкого), или куском отварной говядины (не более 100 г), если очень хочется есть.
  • Не есть на ночь. Даже гречку. Единственное, чем можно перекусить перед сном, если чувство голода не покидает, это стакан однопроцентного кисломолочного продукта с 1 ч. л. корицы.
  • Необходимо вести ежедневный подсчет калорий и придерживаться его в дальнейшем.
  • Исключить потребление жидких калорий: кофейные напитки с молоком и сахаром, соки, смузи, газировку. Во-первых, это лишние калории, а во-вторых, они содержат большое количество сахара, скачок которого резко поднимет уровень глюкозы и приведет к набору лишнего веса.

Минусы гречневой диеты

Без минусов не обошлось. Их список выглядит следующим образом:

  • Блюда однообразны и не могут похвастаться насыщенными вкусовыми качествами. У человека должна быть большая сила воли, чтобы не забросить диету.
  • Резкий отказ от сахара может спровоцировать ухудшение состояния. Если человек ощущает усталость в течение дня, то можно утром выпить небольшой стакан теплой воды с медом (1 чайная ложка).
  • Максимальная продолжительность диеты – не более 2 недель. При этом повтор возможен только через 2 месяца.

Если сразу после завершения диеты человек продолжить употреблять в пищу все подряд, то сброшенные килограммы вернутся на место.

Заключение

Польза любой диеты заключается в том, что человек начинает осознанно относится к своему пищевому поведению, следить за тем, сколько и каких продуктов он употребил за день.

Монодиеты дают хорошие результаты, но, как правило, временные. Строгая гречневая диета эффективна после переедания, праздничных застолий. 1-3 разгрузочных дня на гречке нормализуют работу ЖКТ, улучшат самочувствие, помогут избавиться от лишней воды и воспрепятствуют увеличению веса.

В качестве основного способа снижения веса лучше выбрать гречнево-кефирную или смешанную гречневую диету.

О самом главном: Гречневая диета

Итоги

Гречневая диета – это не для слабонервных. Это тяжелый труд над своей выдержкой, силой воли и, конечно же, телом. Если раньше не было опыта придерживаться какой-либо диеты, то для начала рекомендуется внести в свой рацион грамотные ограничения. Потом переходить на гречку. Все варианты гречневой диеты подробно описаны в нашей статье, и потому выбор остается только за вами.

ГРЕЧНЕВАЯ ДИЕТА. Похудеть Легко на 10 кг за 14 дней.

Заключение

Похудение на гречке стало популярным благодаря своей эффективности. Правильно приготовленные блюда из гречневой крупы выводят из организма токсины, шлаки, способствуют снижению веса, благотворно влияют на состояние здоровья. Дополняют диетическое питание овощами, фруктами, молочными продуктами и нежирным мясом.

Гречневая диета. Меню на день для диеты на гречке

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *