Какая диета при оксалатах в моче у взрослого

Новые публикации

, медицинский редактор Последняя редакция: 24.03.2022

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Диета при оксалатах в моче – основной метод лечения симптомов, которые спровоцировали повышенное содержание в выделениях вышеуказанных веществ.

Оксалаты в моче – это обнаруженные в результате анализов соли щавелевой кислоты. Они представляют собой соединения аммония или кальция. Повышенное выделение оксалатов организмом происходит при заболевании, которое называется оксалурия.

Причины оксалурии могут быть первичными и вторичными.

К первичным причинам относятся наследственные факторы. А именно, заболевание оксалоз, которое имеет генетическую природу. Оно проявляется в нарушении обмена щавелевой кислоты в организме. Болезнь провоцирует симптомы мочекаменной болезни, а в дальнейшем может перерасти в почечную недостаточность.

Вторичная оксалурия имеет приобретённый характер и вызывается несколькими факторами:

Диета при оксалатах в почках

Чтобы растворение оксалатных камней произошло, нужно придерживаться следующих условий диеты:

Приведём некоторые мочегонные сборы, которые рекомендуется принимать больным:

Какая диета при оксалатах?

Если у больного выявлено повышенное содержание оксалатов в моче, изменение питания в данном случае – действенная мера восстановления здоровья. При вторичной оксалурии диета является одним из главных методов лечения.

Чтобы ответить на вопрос: «Какая диета при оксалатах в моче?», нужно остановиться на принципах лечебного питания при появлении данного заболевания.

Меню диеты при оксалатах

Специалисты разработали варианты меню диеты при оксалатах в моче. Поэтому, больным не нужно «ломать голову» и изобретать свои рецепты питания. Примерный рацион питания на три дня выглядит следующим образом:

День первый

Ингредиенты: одна морковь, одно некислое сочное яблоко.

Ингредиенты: четыре картофелины, одна морковь, одна луковица, четверть среднего кочана капусты, лавровый лист, одна столовая ложка растительного масла, соль.

Рецепты диеты при оксалатах в моче просты в приготовлении, поэтому новое питание не будет доставлять трудностей.

Диета при оксалатах в моче не настолько строга, чтобы соблюдать её ограниченное количество времени. Данный рацион питания рекомендуется специалистами к долгому или постоянному употреблению. Здоровье – это важный ресурс и залог полноценной жизни каждого человека. Поэтому, стоит проявить некоторые усилия, чтобы восстановить и сохранить хорошее самочувствие и бодрость.

Что можно есть при оксалатах?

В первую очередь внимание отдаётся продуктам питания, способствующим выведению щавелевой кислоты из организма:

Эти фрукты можно съедать в свежем виде или готовить из них отвары или компоты без добавления сахара. Также можно делать отвары из кожуры этих плодов и из листьев грушевого дерева. Такие напитки хорошо выводят излишек щавелевой кислоты из организма.

При интенсивном выведении щавелевой кислоты нужно позаботиться об ощелачивании организма. С этой целью нужно ежедневно употреблять следующие сухофрукты:

Больному рекомендуется потреблять свыше двух литров жидкости в сутки. Лучше всего пить следующие напитки:

Существуют продукты питания, количество которых в суточном рационе больного нужно существенно ограничить. От их употребления полностью отказываться не стоит, но позволять их кушать можно только при большом желании съесть «что-то такое вкусненькое».

Существуют продукты и блюда, которые составляют основной рацион питания больного:

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что рацион питания больного достаточно богат. Поэтому, ответив на вопрос: «Что можно есть при оксалатах в моче?», не нужно садиться на жёсткую диету.

Чего нельзя есть при оксалатах?

Если у больного обнаружили повышенное содержание оксалатов в моче, необходимо исключить из рациона питания продукты, которые содержат щавелевую кислоту и её соли. Список того, чего нельзя есть при оксалатах, не настолько большой, чтобы почувствовать сильное ограничение в любимых блюдах.

При высоких показателях оксалатов в моче исключаются следующие продукты:

Желатин может способствовать синтезу щавелевой кислоты организмом больного. Этот пищево й компонент содержит вещество гликокол, который способствует данному синтезу. Поэтому нужно исключить из рациона следующие продукты питания и блюда:

Больной должен отказаться от употребления продуктов питания, которые содержат большое количество витамина С. Из меню пациентов необходимо исключить:

Также необходимо исключить следующие продукты питания:

Оксалатные камни составляют 70% от всех образований, которые обычно обнаруживаются при мочекаменной болезни. Они образуются в почках и могут вызывать неприятные симптомы. Однако, можно достичь их растворения, внеся изменения в свой рацион питания. Важно обратиться к врачу вовремя и принять необходимые меры, включая диету, чтобы предотвратить дальнейший рост этих образований.

Как появляются камни и что представляют собой

Если анализ мочи показал наличие солей щавелевой кислоты, это указывает на наличие оксалатурии. Развитие этого заболевания может быть вызвано генетическим нарушением, известным как оксалоз, которое приводит к нарушению обмена щавелевой кислоты в организме. Часто оксалатурия связана с неправильным питанием или хроническими заболеваниями.


Какая диета при оксалатах в моче у взрослого

Оксалатный камень представляет собой образование светло-коричневого оттенка или темно-бурого цвета

На рентгеновских снимках часто можно заметить, что оксалаты – это не просто круглые камни, а имеют шипообразные выросты. Именно эти выросты могут повредить стенки мочеточника при выведении камня наружу. Из-за них оксалаты могут приобрести бурый цвет, так как шипы, повреждая мочеточник, вызывают острую боль, жжение и появление крови.

Оксалатный камень имеет сложную структуру, что затрудняет его растворение с помощью лекарств. Удаление крупных образований возможно только при помощи специалиста и операции. Однако нет необходимости паниковать. Маленькие камешки могут быть растворены, а помощь в этом может оказать корректировка рациона питания, основанная на правильной диете.

Принципы диеты

У пациента, у которого обнаружены оксалатные камни, рекомендуется следовать диете №5. При соблюдении этой диеты, количество потребляемых углеводов не должно превышать 300 г в день. Основной принцип этой диеты заключается в выводе избыточной щелочи из организма путем растворения солей и щавелевой кислоты. Существуют определенные продукты питания, которые отлично справляются с этой задачей. Если анализ мочи подтвердил наличие скопления солей щавелевой кислоты, необходимо исключить из рациона некоторые привычные блюда и употреблять только то, что полезно для организма.

Высокий показатель содержания оксалатов в моче подразумевает отказ пациента от продуктов, содержащий высокую долю аскорбиновой кислоты (витамина С). Шиповник можно назвать рекордсменом по содержанию этого витамина в составе.

Из списка блюд исключаются следующие позиции:


Какая диета при оксалатах в моче у взрослого

Если в почках диагностирован оксалатный камень, нельзя, чтобы в рационе присутствовал шоколад с большой процентной долей какао

При почечных камнях рекомендуется исключить из рациона следующие продукты:

Покупая продукты, необходимо обращать внимание на содержание в них желатина и тщательно составлять каждодневное меню. Существует версия, что желатин — пищевой компонент, способствующий синтезированию организмом щавелевой кислоты.

Это подтверждает необходимость исключения из рациона таких продуктов, как желе и холодец, а также других блюд, содержащих желатин.

В большинстве случаев врач, который занимается лечением, предоставляет список продуктов, которые нельзя употреблять, а также те, которые рекомендуется включить в рацион при данном заболевании.

Продукты, которые рекомендуется есть

Рацион пациента, у которого обнаружены оксалатные камни в почках, требует специального подхода к питанию. Важно исключить из рациона продукты, которые могут спровоцировать образование камней. Питание должно быть адаптировано таким образом, чтобы в нем было много продуктов, способствующих растворению и выводу оксалатных образований из организма. Среди наиболее рекомендуемых продуктов можно выделить следующие:


Какая диета при оксалатах в моче у взрослого

Полезны отвары из сухофруктов (преимущественно яблок и груш)

Для обогащения ежедневного рациона рекомендуется добавить продукты, богатые магнием:

Продукты, богатые оксалатами, чаще всего содержат немалое количество антиоксидантов, жизненно важных микроэлементов и витаминов. Даже подверженные мочекаменной болезни люди не должны полностью исключать такие продукты из рациона. Однако употребление оксалатов следует сократить до 50-ти мг в сутки.

Общие рекомендации по режиму питания

Для людей, страдающих от оксалатных камней в почках, важно внести изменения в свой ежедневный рацион. Чтобы достичь наилучших результатов в лечении, следует придерживаться нескольких простых рекомендаций:

Какой способ приготовления пищи выбрать

Следуя правильной диете при наличии оксалатов, рекомендуется готовить пищу на пару или отваривать. Важно отметить, что паровая обработка листовых овощей не является эффективным способом существенного снижения содержания оксалатов в зелени.

Приготовление пищи путем жарки не рекомендуется для продуктов с высоким содержанием оксалата. Этот способ приготовления может привести к потере полезных минералов и витаминов, что негативно сказывается на качестве питания.

Химический состав

Рацион питания человека, столкнувшегося с проблемой оксалатных камней, должен состоять из следующих компонентов:

Количество калорий в данной диете составляет примерно 2600 килокалорий.

Подробнее о питьевом режиме

Для того чтобы успешно избавиться от образования оксалатных камней в почках, необходимо увеличить количество потребляемой жидкости до 2 литров дистиллированной воды. Важно отметить, что в этот объем не включаются отвары из сухофруктов, свежевыжатые соки и минеральная вода. Если у вас есть какие-либо противопоказания к увеличению водного режима, не рекомендуется самостоятельно лечиться от оксалатных камней. Вместо этого, обратитесь за консультацией к вашему лечащему врачу.

Восстановление здоровья почек часто включает в себя использование минеральной воды. Для лечения мочекаменной болезни рекомендуется принимать определенные виды лечебной щелочной воды, такие как Нафтуся, Товтры, Збручанская и Трускавецкая.

Нельзя пить алкогольные напитки во время лечения оксалатов, а также употреблять томатный и свекольный соки.

Возможно, стоит попробовать различные варианты сока, такие как яблочный, морковный и грушевый. При следовании диете для образований в почках, необходимо включить в меню кисели и морсы, чтобы обогатить его разнообразием. При условии согласия лечащего врача, можно также попробовать фитоотвары в дополнение к правильному питанию.

Фитосборы и витаминные комплексы

В качестве дополнительных методов лечения часто применяются:

Польза огуречного сока

Лечение, направленное на ощелачивание организма, часто дополняется сокотерапией. Количество жидкости, которое необходимо употребить, определяется индивидуально, исходя из результатов анализов. Обычно сок рекомендуется пить за 30 минут до еды в объеме 100 мл. Этот процесс повторяется 3 — 4 раза в течение дня.


Какая диета при оксалатах в моче у взрослого

Сок огурца — эффективное мочегонное средство. В его составе содержится достаточно много кремния, позволяющего восстановить коллоидную структуру мочи. Кроме того, огурец содержит немалое количество калия

Пример правильного ежедневного меню

Каждая диета, включая диету при наличии оксалатов в моче, имеет свои преимущества. Необходимо стремиться к своему благополучию. Следуйте правильному питанию! Это поможет сохранить ваше здоровье!

Частые вопросы

При оксалатных камнях в почках рекомендуется исключить из рациона продукты, богатые оксалатами, такие как шпинат, ревень, шоколад, грецкие орехи и чай.

Какие продукты рекомендуется включить в рацион при оксалатных камнях в почках?

При оксалатных камнях в почках рекомендуется включить в рацион продукты, которые помогают снизить уровень оксалатов, такие как кальций, молочные продукты, овощи с высоким содержанием кальция (брокколи, капуста), а также пить достаточное количество воды.

Какое количество жидкости следует потреблять при оксалатных камнях в почках?

При оксалатных камнях в почках рекомендуется потреблять достаточное количество жидкости, примерно 2-3 литра в день, чтобы помочь растворить оксалаты и предотвратить их образование.

Полезные советы

Ограничьте потребление продуктов, богатых оксалатами, таких как шпинат, ревень, шоколад, кофе, грецкие орехи и картофель. Вместо них предпочтите продукты с низким содержанием оксалатов, например, бананы, яблоки, персики, морковь и курицу.

СОВЕТ №2

Увеличьте потребление продуктов, богатых кальцием, таких как молоко, йогурт, творог и сыр. Кальций связывает оксалаты в кишечнике и помогает предотвратить их образование камней в почках.

СОВЕТ №3

Пейте достаточное количество воды, чтобы поддерживать уровень гидратации организма. Это поможет разбавить оксалаты в моче и снизить риск образования камней в почках.

Диета при оксалатах в моче

При обнаружении в анализе мочи оксалатов доктор назначает лечение, важную роль в котором играет соблюдение некоторых принципов в питании. Каждому пациенту рекомендуется пересмотреть свое ежедневное меню, исключив из него продукты, в состав которых входит щавелевая кислота. В частности, к таким продуктам относятся кофейные напитки и крепко заваренный чай, изделия с шоколадом и какао, помидоры, апельсины и, собственно, щавель. Полный список запрещенных продуктов мы приведем ниже.

Диета при оксалатах в моче разрешает употребление молочной продукции, белковой пищи, хлеба из муки высшего сорта и других продуктов.

Обязательно следует обратить внимание на питьевой режим и увеличить количество употребляемой жидкости. На протяжении дня необходимо выпить не меньше двух литров чистой воды. В это же количество входят слабый зеленый чай, компоты. Рекомендуется щелочная минеральная вода типа Боржоми, Поляна квасова, Набеглави.

Хороший эффект можно ожидать от употребления чаев и отваров на основе лекарственных трав, которые способствуют выведению солей из мочевыделительной системы. К таким травам относят спорыш, березовые почки, листочки земляники, хвощ, кукурузные рыльца.

Доказано, что некоторые продукты, которые мы употребляем в пищу, могут способствовать образованию оксалатов в почках. Оксалаты образуются в процессе мочекислой реакции: к сожалению, игнорирование принципов правильного питания и баланса пищевых веществ, а также несоблюдение питьевого режима благоприятствуют этому процессу.

Правильная диета при оксалатах в почках может способствовать выведению некоторой доли солей из мочевыделительной системы, а также препятствовать дальнейшему формированию камней.

Помимо исключения из меню списка запрещенных продуктов, необходимо ограничить употребление соли, а также колбасы, чипсов, соленых орешков, сухариков, то есть продукции, в которой содержится большое количество хлорида натрия.

Рекомендовано употреблять пищу, которая оказывает мочегонное действие: это яблоки, бананы, сельдерей, салат из крапивы, а также всевозможная зелень.

Для ускорения выведения оксалатов желательно употреблять овощи и другие продукты, в состав которых входят витамины A, группы B и D. Такие витамины в большом количестве можно найти в морковке, ягодах, тыкве.

Не следует забывать и о тех факторах, которые нарушают обменные процессы в организме, что может привести к формированию оксалатов. Под такими факторами подразумеваются прием спиртных напитков, курение, злоупотребление кофе. Избавьтесь от вредных привычек, следуйте рекомендациям по правильному питанию, не пренебрегайте дозированными физическими нагрузками, ведите активный образ жизни – и заболевание обязательно отступит.

Диета при уратах и оксалатах

Ураты и оксалаты – наиболее распространенные солевые кристаллы, которые можно обнаружить в моче.

Ураты появляются после употребления пищи, содержащей пуриновые соединения. Это мясной бульон, печень, сердце, легкие, рыбные консервы, блюда из бобовых, селедка. Также появление уратов связывают с чрезмерным увлечением кофе, шоколадом, крепким черным чаем, грибами и копчеными продуктами.

В небольших количествах соли могут появиться после излишней физической активности, при соблюдении белковой диеты, при обезвоживании организма, лейкозе и лихорадке.

Если в моче обнаружили стойкое присутствие уратов, специалисты советуют пить больше чистой воды или щелочных негазированных минеральных вод (2-2,5 л), а также исключить из меню продукты, содержащие пуриновые соединения. Рацион расширяют употреблением куриных и перепелиных яиц, молочной продукции, овощей, зелени, фруктов и ягод, хлебобулочных изделий, злаков.

Если в анализе мочи обнаружили присутствие оксалатов и уратов, необходимо увеличить употребление продуктов, содержащих витамин B и магний. Это овсянка, пшенная каша, морская капуста, кисломолочная продукция, бананы и орехи.

В ежедневном меню жареные продукты необходимо заменить отварными. Рыбу и мясо следует употреблять не более трёх раз в неделю, яиц – не более одного в день.

Приветствуется наличие в рационе сметаны и творога, различных сортов хлеба, вегетарианских первых блюд и овощей. Можно готовить блюда на основе крупяных изделий с добавлением сливочного или растительного масла.

При обнаружении оксалатов в анализе мочи доктор может назначить специальное диетическое питание, которое в медицине определяют как лечебный стол №6. Диета №6 более всего подходит людям, страдающим мочекаменной болезнью и подагрой. Питание на основе данной диеты помогает нормализовать пуриновый обмен, снизить выпадение солей в моче, а также сдвинуть реакцию мочевой жидкости в сторону щелочи.

Меню диетического питания предусматривает ограничение употребления соли и увеличение приема жидкости и ощелачивающих блюд: овощных, молочных, фруктовых. Следует уменьшить поступление с пищей тугоплавкого жира. Если пациент страдает лишним весом, уменьшают количество углеводов в рационе.

Большое значение имеет употребление в пищу при оксалатах овощей, ягод и фруктов, которые обладают мочегонным действием:

Предлагаем вам ознакомиться с примерным вариантом меню диеты при оксалатах. Меню составлено на каждый день в неделе, его можно использовать в течение продолжительного времени, дополняя, либо заменяя блюдами на свое усмотрение.

Рецепты при оксалатах

Нам понадобятся: крупная картофелина (или больше, если вы приветствуете большое количество картошки в первых блюдах), пучок свежей молодой крапивы, немного зеленого лука, 1-2 зубка чеснока, сливки, 1 вареное яйцо, соль, укроп, рис.

Кладем нарезанный кубиками картофель в кипящую подсоленную воду, добавляем немного риса и варим до готовности. Тем временем отделяем листочки с крапивы, промываем, нарезаем. Лук и чеснок немного припускаем на сковородке, можно добавить ароматные травы по вкусу. Яйцо мелко крошим. Все это добавляем в кастрюлю с картофелем и рисом, немного провариваем, вливаем сливки по вкусу.

Подаем, посыпав измельченным укропом.

Вегетарианские котлеты

Нам понадобятся: 1 кг белокочанной капусты, полстакана манной крупы, полстакана муки, луковица, 2 зубка чеснока, половину пучка укропа, растительное масло, панировка, соль.

Кочан капусты разрезаем на четыре части, опускаем в кипящую воду и провариваем около 10 минут. Откидываем на сито, пропускаем сквозь мясорубку и отжимаем, удаляя образовавшуюся жидкость. Добавляем натертую на терке луковицу и раздавленный чеснок, а также мелко нарезанный укроп. Солим, добавляем манную крупу и муку. Хорошо перемешиваем, формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на растительном масле.

Запеканка на завтрак

Понадобятся: 150 г риса, 200 г домашнего творога, 3 яйца, 5 штук абрикосов, 3 столовые ложки сахара, немного соли.

Рис отвариваем, охлаждаем, смешиваем с творогом, добавляем три желтка, снова тщательно перемешиваем. Добавляем нарезанные пластинками абрикосы, снова перемешиваем. Взбиваем белки с сахаром до образования густой пены, аккуратно вводим в тесто и потихоньку смешиваем.

Формочки смазываем сливочным маслом, донышко присыпаем манной крупой или «геркулесом». Заполняем формы приготовленной массой (наполовину) и отправляем в духовой шкаф приблизительно на 40 минут при 180 °C.

Подавать запеканку можно, полив сметаной, либо без неё.

Овсяные котлеты

Понадобятся: стакан овсяных хлопьев, одна картофелина, одна луковица, одна морковка, 2 зубка чеснока, пучок укропа, соль.

Хлопья заливаем кипящей водой и оставляем на 20 мин для набухания.

Овощи чистим, моем и трем на мелкой терке. Зелень мелко нарезаем, чеснок пропускаем сквозь пресс.

Смешиваем хлопья, овощи, чеснок, зелень, солим и добавляем при желании специи. Выкладываем ложкой на разогретую сковородку, с добавлением растительного масла. Жарим до появления аппетитной корочки.

Диета при оксалатах применяется для восстановления пуринового обмена в организме, для снижения выпадения в мочевыводящей системе солевых кристаллов и мочевой кислоты, для профилактики образования камней.

Одной из причин образования оксалатов в моче являются нарушения обмена веществ, которые приводят к осаждению солей, состоящих из щавелевой кислоты и других компонентов, чаще всего кальция. Если этот процесс продолжается длительное время, начинаются отложения кристаллов оксалатов в почках, что приводит к образованию камней.

Для того чтобы в организме человека появилось избыточное количество щавелевой кислоты, необходимо, чтобы она поступала извне или происходили нарушения в работе мочевыделительной системы, что приводит к увеличению выделения оксалатов в мочевом осадке. Также важными факторами являются застойные явления в мочевом пузыре и изменение реакции мочи (рН) в сторону ее закисления. Часто это состояние наблюдается у пациентов с ожирением, заболеваниями печени и кишечника, а также при длительно существующем сахарном диабете.

Диета при наличии оксалатов в моче является неотъемлемой частью лечения пациентов с нарушениями обмена веществ такого рода. Она занимает важное место, так как ее эффективность и значимость сравнимы с применением лекарственных препаратов. При назначении такого рациона всем пациентам необходимо объяснить, что его необходимо соблюдать постоянно, чтобы уровень щавелевой кислоты в организме оставался в пределах нормы.


Какая диета при оксалатах в моче у взрослого

Именно врач обязан доступным языком объяснить своему больному о причинах появления оксалатов в моче и о том, как этого можно избежать, придерживаясь необходимой диеты

Основы питания при оксалатах в мочевом осадке

Основными задачами лечебного питания являются:

При наличии оксалатов в моче рекомендуется придерживаться следующих принципов здорового и сбалансированного питания:


Какая диета при оксалатах в моче у взрослого

Если суточный рацион больного содержит слишком много соли, то нарушаются биохимические реакции, уменьшается объем выделяемой мочи, нарастает концентрация оксалатов в мочевом осадке

Продукты, которые полностью исключаются из рациона

Для достижения снижения уровня оксалатов в моче пациента следует полностью исключить из рациона продукты, которые содержат избыток щавелевой кислоты или способствуют ее повышенному образованию. Эти продукты включают:


Какая диета при оксалатах в моче у взрослого

Из рациона больного убираются не только продукты, содержащие щавелевую кислоту в чистом виде, но также еда, которая может оказывать возбуждающий эффект на работу центральной нервной системы

Продукты, которые можно употреблять при оксалатурии

Для всех, кто страдает от заболеваний, рекомендуется добавить в свой ежедневный рацион следующие продукты:


Какая диета при оксалатах в моче у взрослого

Можно снизить высокую кислотность мочи, ежедневно употребляя в пищу «щелочные» продукты

В случае, когда у пациента наблюдается существенное увеличение уровня кислотности мочи, рекомендуется пить щелочную минеральную воду, такую как “Смирновская”, “Славянская” и другие аналогичные продукты.

Для того чтобы ускорить процесс вывода солевых соединений, рекомендуется употреблять в достаточном количестве виноград и айву, поскольку они богаты калием, а также готовить специальный отвар из листьев черной смородины.

Фитотерапия

Важно отметить, что фитосборы (отвары и настои) являются очень эффективным средством, которое рекомендуется принимать всем больным с повышенным содержанием оксалатов в мочевом осадке. Вы можете приобрести готовые сборы в аптеке или приготовить их самостоятельно. Рекомендуется употреблять их за 20-30 минут до основных приемов пищи несколько раз в день.

В данной статье представлены различные варианты сборов и подробные инструкции по их правильному приготовлению:


Какая диета при оксалатах в моче у взрослого

Отвар, приготовленный на основе листьев черной смородины, обладает отличным мочегонным, противовоспалительным эффектом, а также укоряет процесс выведения оксалатных соединений из организма

План примерного меню на день для пациентов с высоким уровнем оксалатов

На утреннем приеме пищи рекомендуется выбирать различные каши, приготовленные на основе разных круп (например, овсяной или пшенной). Добавление небольшого кусочка масла или сухофруктов придаст им особый вкус, без необходимости использования сахара.

Дополнительное питание: свежевыжатый сок из разрешенных фруктов, небольшой жирности творог.

На обед предлагается выбрать между отварной куриной грудкой или паровой котлетой из нежирного мяса. Кроме того, можно приготовить салат из разрешенных овощей, который можно заправить чайной ложкой подсолнечного масла.

Время для перекуса: стакан чая (не сильного и без добавления сахара), кусочки черного хлеба.

Вечерний прием пищи: легкая рыба, приготовленная в печати без использования жира, свежий салат из капусты, моркови и огурца.


Какая диета при оксалатах в моче у взрослого

Желательно, чтобы вся еда готовилась на пару, подавалась в вареном или слегка запеченном виде

Заключение

Важным первым шагом в лечении оксалатурии является объяснение пациенту принципов диетотерапии. Без соблюдения правильного питания достичь желаемого результата будет невозможно. Каждый человек должен осознавать, что его дальнейшее состояние напрямую зависит от того, насколько он будет придерживаться основ правильного питания.

При оксалатах в моче рекомендуется исключить из рациона продукты, богатые оксаловой кислотой, такие как шпинат, ревень, редис, шоколад, кофе, черный чай и грецкие орехи.

Какие продукты рекомендуется употреблять при оксалатах в моче?

При оксалатах в моче рекомендуется употреблять продукты, которые помогают снизить уровень оксалатов в организме, такие как капуста, брокколи, спаржа, апельсины, лимоны, яблоки и клюква.

Какое количество жидкости следует употреблять при оксалатах в моче?

При оксалатах в моче рекомендуется употреблять достаточное количество жидкости, чтобы поддерживать нормальную диурез (объем мочи, выделяемой за сутки). Рекомендуется пить не менее 2 литров воды в день.

Избегайте продуктов, содержащих большое количество оксалатов, таких как шпинат, ревень, шоколад, кофе, черный чай и грецкие орехи. Замените их на более безопасные альтернативы, например, зеленый салат, яблоки, груши и миндаль.

Увеличьте потребление продуктов, богатых кальцием, таких как молоко, йогурт, творог и сыр. Кальций связывает оксалаты в кишечнике и помогает предотвратить их образование в моче.

Пейте достаточное количество воды в течение дня. Это поможет разбавить мочу и уменьшить концентрацию оксалатов. Рекомендуется пить не менее 8 стаканов воды в день.

Для развития мочекаменной болезни требуется время. Камни в моче постепенно образуются из кристаллов солей и увеличиваются в размере. Наиболее распространены образования из оксалатов, которые представляют собой соли щавелевой кислоты. Эти откладывания в моче известны как оксалатурия.

Предотвращение осложнений в виде задержки мочи и воспалительных процессов в мочевыводящих органах является сложной задачей, требующей значительных усилий для лечения, возможно, даже хирургических методов. Поэтому так важно своевременно обнаружить склонность к отложению солей у ребенка. Ведь в детском возрасте правильное питание при оксалатурии может заменить все лекарственные препараты и предотвратить нарушения обмена веществ при взрослении.

Особенности оксалатных камней

Камни оксалатов образуются из кристаллов аммония кальциевой соли щавелевой кислоты. Человек получает соединения щавелевой кислоты из продуктов питания, особенно если предпочтение отдается зелени и жирному мясу.

Кристаллы обладают большой прочностью и имеют острые края в форме шипов, что делает их сложными для разрушения. При разрезе часто можно заметить слоистую структуру, что указывает на наличие других химических соединений. Окраска камня обычно коричнево-черная. Размеры колеблются от нескольких миллиметров в диаметре до 5–6 сантиметров. Если кристалл находится в почечной лоханке, он приобретает коралловидную форму и может заполнять всю полость.

Камень из таких кристаллов способен при передвижении по мочевыделительным путям значительно травмировать стенку, вызвать сильное кровотечение

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *