Гречневая диета для похудения

Советы

• Чтобы отвлечь себя от «обычной» еды нужно ответственно отнестись к приготовлению всех блюд из меню, готовить их каждый раз и с любовью.
• На второй неделе похудения можно заменять фрукты, овощи на свое усмотрение, чтобы меню не надоедало, и было привычнее для вас.
• Обязательно пейте воду, в процессе интенсивного расщепления жиров высвобождается много продуктов распада, если эффективно не выводить их из организма, то возможно «отравление».

Меню (Распорядок питания)

Пример меню на неделю

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

Диета на 14 дней позволяет раз в неделю проводить разгрузочный день – монодиету на яблоках или кефире, или гречке с зеленым чаем, с любым вариантом наиболее приемлемым для вас! Его лучше делать в середине недели, чтобы на выходные было больше времени на приготовление вкусного и полезного, конечно же — соответствующего выше предложенному меню.

ТОП-5 самых эффективных диет

Наиболее простой и быстрый способ сбросить несколько килограммов в домашних условиях – это монодиеты. У них несколько недостатков: однообразие блюд, вызывающее дефицит витаминов и микроэлементов, стремительное возвращение потерянных килограммов, необходимость консультироваться с врачом. И все же они принадлежат к числу наиболее эффективных диет для экспресс-похудения.

Кима Протасова

Подходит тем, кто любит овощи и с легкостью обходится без мяса. Рацион, составленный Протасовым, рассчитан на 5 недель. Он построен на сырых овощах с небольшим добавлением кисломолочных продуктов. Меню выглядит примерно так:

• завтрак: несладкий кофе, нежирный йогурт, яблоко;
• второй завтрак: огурцы с домашним сыром;
• обед: чай, яблоко, салат с тертым сыром;
• полдник: морковь, листья салата, яблоко;
• ужин: вареное яйцо, помидоры с зеленью и кефир.

Диета для ленивых

Иногда времени на кулинарию и сложные рецепты нет. Хорошая новость в том, что существуют эффективные диеты, не требующие кулинарных изысков. Главный принцип «ленивого» рациона: перед едой нужно выпивать 2 стакана чистой теплой воды. Обязательно только теплой! Суть простая: теплая вода будет гасить чувство голода, в то же время не давая переедать.

В рамках этого способа быстро снизить вес нужно есть трижды в сутки, ограничений по продуктам практически нет. Хотя от сладостей, жирных и жареных блюд, а также алкоголя и газированных напитков лучше все же отказаться.

Гречневая

При помощи этой монодиеты можно сбросить до 10 кг за неделю. Однако гречневую кашу нужно не варить, а запаривать. Из-за этого она становится не такой уж вкусной, зато помогает снизить вес. Сначала промойте крупу, залейте кипятков и дождитесь полного разбухания крупинок. Это занимает много времени, поэтому запаривать кашу нужно за 12 часов. Лучше всего делать это с  вечера. К гречке добавьте чуть-чуть соли, специй, ложку соевого соуса.

Полученное количество крупы разделите на 5 приемов пищи и съешьте в течение дня. Последний прием пищи должен состояться не позже, чем за 5 часов до сна. За полчаса до еды выпейте стакан воды. Также можно пить несладкий зеленый чай. Но злоупотреблять этой эффективной диетой не стоит, иначе рискуете «заработать» болезни желудочно-кишечного тракта.

Диета Дюкана

Это белковый рацион, который базируется практически на полном отказе от углеводов. Пьер Дюкан уверял, что так можно питаться постоянно, разнообразя меню. И все же рацион, созданный Дюканом, подходит не всем, а только тем, кому нужно сбросить от 10 кг, и кто готов ждать результатов месяц или дольше.

Переход на безуглеводный рацион происходит в несколько этапов. Сначала вы полностью отказываетесь от углеводов, заменяя их белком. Затем чередуете овощи и белок, стабилизируя вес. Затем можно по чуть-чуть вводить углеводы в рацион, но их доля все равно не должна превышать 10% от общего числа продуктов.

Самая простая диета

Монодиеты подходят не всем: их бывает сложно выдержать из-за однообразия рациона, резкого сокращения количества углеводов, необходимости поиска особых продуктов. Но есть способы снизить вес без соблюдения большого числа сложных кулинарных условий.

Наши лучшие рационы питания

Кефирная диета

Один из самых популярных вариантов экстренного снижения веса – кефирная монодиета. Выдержать ее непросто, зато никаких сложностей с планированием рациона и графика приема пищи. Суть в том, что вы выпиваете в сутки 1,5 л кефира, пускай даже жирного, и все. Так можно потерять до 5 кг в неделю. Однако сидеть на одном кефире дольше 3-5 дней нельзя, иначе организм начнет страдать от истощения.

Режим для быстрого похудения

Жесткое ограничение пищи эффективно в короткой перспективе. Поэтому, садясь на один кефир или гречневую кашу, нужно быть готовыми к тому, что потерянные килограммы быстро вернутся. Но можно перестроить собственный рацион так, чтобы снизить вес и зафиксировать его на одном уровне плюс-минус 2 кг. Для этого следует питаться дробно: не большими порциями трижды в день, а маленькими дозами 5 раз. Также придется отказаться от всех калорийных продуктов:

• газированных сладких напитков;
• алкоголя;
• десертов;
• жареной и печеной картошки;
• жирного красного мяса;
• колбас и сосисок;
• хлопьев, завтраков быстрого приготовления;
• фаст-фуда;
• сдобы и другой выпечки из белой пшеничной муки.

Основу рациона должны составить свежие овощи и фрукты, нежирная рыба и белое мясо, крупы за исключением белого риса. Полезно вести дневник питания, учитывая все приемы пищи, даже самые незначительные. Также следует рассчитать суточную норму калорий для своего веса и образа жизни, отнять от нее 300-500 единиц, и придерживаться именно такой калорийности.

Монодиеты

Такие диеты основаны на употреблении в пищу одного продукта в комбинации с несколькими другими. Главный плюс подобного похудения — эффективность. Поскольку за основу обычно берется низкокалорийная пища, то вес уходит стремительною. За месяц удается таким образом сбросить от 8 до 15 кг. Если верить диетологам, то в качестве основы для монодиеты можно выбрать любой продукт и питаться им в течение нужного срока. Однако такие эксперименты не должны быть дольше, чем на 3-5 дней, иначе можно сильно навредить своему организму. В основу месячного рациона лучше положить одну из популярных программ, приведенных ниже.

Гречневая

Подразумевает стремительное похудение, которое позволит избавиться от 15-20 кг. Сразу скажем: эта диета на 30 дней не из простых и далеко не каждому будет по плечу. Но, несмотря на это, она очень популярна среди худеющих, поскольку впечатляет результатами. Преимущества этой методики сокрыты в самой гречневой крупе, которая богата на витамины, питательные вещества и минералы. Гречка нередко выступает заменителем мяса, поскольку содержит кальций и магний, благодаря чему организм укрепляется и не подвержен стрессу.

Что нужно есть на этой диете — ясно из ее названия. В первоначальном варианте предполагается, что вы завариваете гречку накануне — заливаете ее кипятком и оставляете на ночь. К утру у вас готовая еда на весь день. Ее вы можете употреблять в течение суток в любых количествах. Но запрещено использовать соль, сахар, масло и другие хитрые добавки, улучшающие вкус крупы. При таком режиме питания очень важно обильно пить. Предпочтение отдавайте воде, но также можно порадовать себя чашечкой несладкого кофе и травяным настоем. Обязательно в течение всего этого марафона принимать витаминный комплекс, чтобы не надорвать организм недостатком необходимых элементов.

Поскольку выдержать месяц на одной гречке действительно не просто, были разработаны более щадящие варианты, но от этого не менее эффективные.

Гречка с кефиром

Заливаете крупу на ночь не водой, а кефиром. Получается более вкусная и приятная каша, которую вы будете есть в течение дня. Также некоторые приемы пищи можно дополнить стаканом нежирного кисломолочного продукта.

Гречка с сухофруктами

В гречневой крупе почти совсем нет сахара. Поэтому похудение неизменно сопровождается приступами слабости и головокружения. Избежать этого помогут сухофрукты, которые добавляют в уже готовый продукт. Они разнообразят питание, сделают его более полезным и насыщенным. Сухофруктами не стоит увлекаться в силу их высокой калорийности. Также можно добавлять в чай по ложечке меда.

Капустная

Капусту по праву можно назвать королевой всех овощей. Она богата витаминами, хорошо усваивается и низкокалорийная. Не случайно она занимает достойное место в большинстве сбалансированных диет. Видов капусты огромное количество, благодаря чему, питаясь только ею, можно придумывать совершенно разные меню на каждый день. Регулярно питаясь ею, вы наладите пищеварение и очистите ЖКТ от шлаков. Особенно хороша для этих целей обычная белокочанная капуста, которая славится своими антиоксидантными свойствами.

1. Худеть на одной только капусте нельзя. В рационе обязательно должны присутствовать белковые продукты.
2. Готовить её можно любым способом, в том числе можно употреблять в сыром виде. Однако не стоит обильно использовать соль, масло и различные приправы.
3. Откажитесь от диеты, если у вас проблемы с работой ЖКТ, есть заболевания почек или сахарный диабет.
4. Используйте качественный продукт — свежий и выращенный в подходящих для него условиях.
5. Если тяжело выдержать целый месяц такого похудения, можно сократить его до двух недель, сделать перерыв на 10-14 дней и потом худеть еще 2 недели. Во время такой паузы питайтесь низкоуглеводной не калорийной пищей.
6. Принимайте витаминный комплекс весь срок похудения.

Меню на день

• 100 г нежирного творога (овсяная каша), капустный салат с овощами.
• Капустный салат с куриной грудкой, 1 фрукт на выбор.
• Капустный суп или рагу из разных сортов капусты.
• Нежирное рыба или мясо с тушеной капустой.

Если с фантазией подойти к приготовлению блюд, то рацион будет не только разнообразным, но и вкусным. Вот лишь несколько идей для создания подходящей для похудения пищи.

1. Капустный салат с грибами — нашинкуйте капустные листья, 2 яйца и вареные шампиньоны, либо другие грибы.
2. Запеканка — отварите овощ в подсоленной воде, нарежьте на небольшие куски и уложите в форму. Сверху посыпьте сыром и запекайте при 180 градусах 20 минут.
3. Капустный суп с сельдереем: отварите кочан капусты, 6 шт. моркови, 6 луковиц, сельдерей, 0,5 кг зеленой фасоли, 5 шт. помидор. Можно использовать мясной или куриный бульон. Также можно измельчить все ингредиенты в блендере — получится овощной суп-пюре.

Яичная

Яйцо — уникальный продукт. Он содержит в себе огромное количество полезных веществ. кальций, цинк, фосфор, витамины А, К, Е — вот далеко не полный перечь витаминов. Благодаря высокому содержанию в нем ниацина мозг получит необходимое для его питания. Одним словом, худеть на яичной диете — вкусно, полезно и безопасно. Если ваш изначальный вес больше 100 кг, то за месяц на этом режиме питания вы потеряете от 20 до 28 кг! Причем методика относится к разряду не голодных — многие женщины отмечали, что похудение не сопровождается головокружением и слабостью. А все благодаря белку, которого в этом продукте немало.

1. Яйца — не единственный продукт недели. Они присутствуют в рационе, но не занимают основную его часть.
2. Ударное похудение происходит на первых двух неделях. Остальной срок — закрепление результата.
3. Активно пьем воду — не менее 1,5 литров ежесуточно.
4. Необходимо строго следовать меню, не добавляя и не убавляя разрешенные продукты.
5. Допустимо экспериментировать с формой подачи продукта. Например, есть их не только вареными, но и в виде омлетов или запеканок.

Меню по неделям

Первые две недели завтракаем так: едим 2 сваренных вкрутую яйца, половинку апельсина или грейпфрута. А лучше чередовать эти цитрусы через день.

З и 4-ая недели

На третьей и четвертой неделях вы питаетесь разрешенными продуктами, которые можно употреблять в любом количестве в течение дня.

Рацион 3-ей недели по дням:

1. Фрукты за исключением бананов, винограда, инжира.
2. Любые овощи в любом виде, кроме картофеля.
3. Овощи и фрукты (кроме запрещенных).
4. Рыба-гриль и капуста.
5. Мясо-гриль и овощи.
6. Один вид фруктов.
7. Один любой вид фруктов.

Последняя неделя считается «выходной». По ее завершении можно постепенно возвращаться к обычному питанию, добавляя ежедневно новые продукты в небольших количествах.

Рацион 4-ой недели:

1. Четвертинка отварной курицы или 4 стейка говядины, банка тунца, тост, 3 помидора и цитрус.
2. 200 г мяса, огурцы и помидоры, грейпфрут, яблоко.
3. Отварные овощи, огурец и помидор, творог, тост, цитрус.
4. Половинка курицы, огурцы, помидоры, тост и цитрус.
5. 2 яйца, 3 помидора, листовой салат, цитрус.
6. 2 куриные грудки, 120 г творога, тост, огурцы и помидоры, грейпфрут, кефир.
7. Банка тунца в собственном соку, отварные овощи, огурцы и помидоры, творог.

Этот вариант диеты на месяц очень напоминает распространенную в Европе систему похудения Магги, поскольку тоже не терпит нарушения режима и помогает быстро избавиться от лишних килограммов.

Овсяная

Овсянка — универсальный продукт для всех, кто желает похудеть. И хотя она довольно калорийна (80 ккал на 100 г готовой каши на воде), она прекрасно вписывается в диетическую схему питания. А все потому, что она содержит углеводы, белки и немного жиров. Регулярно употребляя эту кашу в пищу, человек избавляется от шлаков и токсинов в организме, которые накапливаются из-за вредной пищи. Кроме того, она очищает тело от свободных радикалов, лишней воды, повышенного холестерина.

1. Питаться только одной овсянкой в течение месяца нельзя — этим можно сильно навредить организму. Поэтому в рацион диеты включены и другие продукты.
2. Перед началом похудения необходимо очистить организм. Для этого первый день диеты рекомендуют начать с заранее приготовленного рисового отвара, после которого не есть ничего несколько часов.
3. Не стоит худеть таким способом, если у вас заболевания ЖКТ, панкреатит, холецистит.
4. Покупать только овсяные хлопья длительной варки с приготовлением не менее 10 минут.
5. Регулярно пить зеленый чай и травяные отвары с добавлением лимона или ложки меда.
6. Ужинать не позднее, чем за 4 часа до сна.

Рацион на месяц составляется с учетом рисков, которые ожидают человека при полном отказе от другой пищи. Поэтому в меню, помимо овсяной каши, включены и другие продукты. Питание получается разнообразным и сбалансированным, благодаря чему его вполне можно придерживаться в течение 2-3-х месяцев. Питаться необходимо 5-6 раз в день.

Рацион на день выглядит так:

• овсяная каша без ограничений — сваренная на воде без соли и сахара;
• 200-300 г фруктов и столько же овощей;
• 0,5 мл нежирной молочной продукции — кефир, творог, йогурт;
• несколько штук орехов;
• зелень;
• горсть сухофруктов.

При таком режиме питания за 30 дней можно сбросить до 12 кг.

Кефирная

То, что кефир гораздо полезнее молока, делает его идеальным продуктом для похудения. Он хорошо усваивается, насыщает организм витаминами, микроэлементами, снабжает его нужными для функционирования кальцием, калием и белками. Причем все это находится в легкоусвояемой форме. Если регулярно пить кефир, то наладятся обменные процессы, укрепится иммунитет, улучшится пищеварение. Однако далеко не для всех этот продукт безопасен. Отказываться от него приходится тем, у кого выявлены заболевания ЖКТ, есть проблемы с почками и некоторыми другими органами.

1. Помимо кефира необходимо есть и другую пищу, иначе вы непоправимо навредите организму.
2. Предусмотрено 4-х разовое питание. Перекусы между приемами пищи недопустимы.
3. Рацион составляется из продуктов белковых и высокоуглеводных продуктов.
4. От сахара, выпечки и сладостей придется отказаться.
5. Желательно питаться в одно и то же время, не пропуская приемы пищи.
6. В день необходимо выпивать не менее 1 литра кефира. Выбирайте нежирный продукт.
7. Основу рациона составляют продукты с минимальной калорийностью.

Предлагаем вашему вниманию варианты приемов пищи на месяц. Вы можете их комбинировать в произвольном порядке и менять при необходимости, придерживаясь общих принципов этой методики. В дополнение к каждому приему пищу необходимо выпивать стакан-полтора кефира. Также порцию этого напитка можно выпить перед сном.

1. 70 ржаного хлеба.
2. 70 г сыра.
3. Яйцо.
4. 70 г диетических пшеничных хлебцев.

1. 100 г говядины, яблоко.
2. 4 картофелины и яблоко.
3. 80 г говядины, 3 картофелины.
4. Нарезка из огурцов и помидоров.
5. 2 яблока, 3 картофелины, помидор.
6. 100 г курицы, 2 картофелины.
7. 20 г сыра, 2 картофелины, помидор.

1. 100 ржаного хлеба.
2. 70 г сыра.
3. 2 яблока.
4. Яйцо.

1. 100 г говядины, морковный салат, яблоко.
2. Яйцо, фрукт.
3. 1 огурец и помидор.
4. Банан.
5. Микс из огурцов, помидоров и вареного картофеля.
6. Яйцо, кусок сыра.
7. 3 картофелины, яйцо.

Старайтесь, чтобы каждый день меню было разнообразным. Форма подачи разрешенных продуктов может быть любая, но желательно избежать процесса жарки с обилием растительного масла.

Рисовая

Рис, несмотря на высокую калорийность и преобладание углеводов, относится к категории диетических продуктов. А все потому, что он хорошо очищает организм от шлаков, избавляя его от вредных веществ и лишнего веса. Богат на белки, минералы и витамины, необходимые для здоровой жизнедеятельности организма. Те люди, которые регулярно едят рис, укрепляют сердечнососудистую и нервную системы. Диета, основанная на этом продукте, подразумевает употребление бурого нешлифованного риса. Но если нет возможности баловать себя таким деликатесом, то можно купить обычную кругло зерновую крупу.

Похудение сроком на месяц подразумевает постепенное избавление от жирового балласта. При соблюдении всех правил этой программы в сутки уходит от 0,3 до 0,8 кг веса — это зависит от изначальных показателей и двигательной активности худеющего.

1. Нельзя отказываться от завтрака. В первом приеме пищи обязательно должен присутствовать рис.
2. Не стоит пить воду сразу же после еды — жидкость снижает адсорбирующую особенность риса. Желательно делать это за полчаса до или через час-два позже приема пищи.
3. Ешьте рис несоленым.
4. Рацион составляется не только из крупы. В меню худеющего обязательно должны быть овощи и мясо.
5. Необходимо употреблять витамины с калием или продукты, богатые этим элементом, поскольку рис вместе с избытком соли из организма вымывает и калий. Постарайтесь, чтобы в меню должна быть тыква, пшенная крупа, яблоки и изюм.

Строгого графика питания нет, человек сам определяет, что и когда есть. Но желательно руководствоваться простыми рекомендациями, соблюдая которые вы легко потеряете до 12-15 кг за месяц.

1. На завтрак съедаем 60 г риса. Для вкуса можно добавить несколько ягод изюма и чайную ложку меда.
2. Обедаем небольшой порцией риса и куском нежирного мяса: говядины, телятины, курицы, индейки. При желании можно добавить 200 мл овощного бульона.
3. На полдник можно выпить стакан свежевыжатого сока или съесть один фрукт на выбор (кроме бананов и винограда).
4. Ужинаем рисом с овощами (кроме картофеля). Рис может быть в виде запеканки с сыром или в качестве обычного гарнира. Овощи готовим на пару или варим. Ничего не подсаливаем.
5. Перед сном разрешается стакан нежирного кефира.

Во время похудения нужно отказаться от алкоголя и кофе. Жидкость употребляем в виде обычной минеральной воды или любого чая: черного, зеленого, красного, травяного. Если несоленый рис кажется слишком пресным, не возбраняется сдобрить его соевым соусом или оливковым маслом.

Раздельная

Противоречивые сведения о раздельном питании не помешали приверженцам этой системы составить собственную программу похудения. Надо сказать, что она оказалась довольно эффективной, поскольку позволяет худеющим сбросить в течение месяца от 5 до 10 кг. Суть этой методики сводится к тому, что не нужно смешивать белковые и углеводные продукты. Правила во многом похожи на методику похудения БУЧ, однако рацион составляется по несколько иным параметрам. Питание смешанное, но между употреблением белков и углеводов должно пройти не менее 2-3-х часов.

1. Ежедневно нужно есть сырую и растительную пищу.
2. Необходимо исключить перекусы и есть только при выраженном чувстве голода.
3. При составлении питания руководствуйтесь специальной таблицей сочетаемости продуктов.
4. Полностью убрать из рациона сахар, солености и копчености, масло, консервы, газировку, колбасные изделия.
5. Нельзя переедать.
6. Нужно тщательно пережевывать пищу.

В основе рациона находятся овощи, которые прекрасно сочетаются почти со всеми продуктами. Мясо нежелательно есть одновременно с яйцами, сыром, сметаной и хлебом. Молоко с любыми другими продуктами приводит к брожению, поэтому его пьем без всего.

Меню на неделю

Меню составлено на неделю, его необходимо повторить 4 раза. Начинать худеть лучше с понедельника.

• Овсянка на воде, пюре из киви. Перекусываем грушей.
• Рыба и зеленый салат. Полдничаем орешками (3-4 шт.).
• Паста с тушеными овощами. Перед сном можно выпить немного кефира.

• Яичные белки со шпинатом. Через пару часов — йогурт с ягодами.
• Суп-пюре с кусочком хлеба. Чуть позже — легкий салатик.
• Порция рыбы или мяса с тушеными овощами.

• Овсяная каша с грушей. Перекусываем курагой.
• Порция рыбы с салатом. На полдник — коктейль из фруктов.
• Мясо курицы с тушеными овощами.

• Каша с апельсином, запеченные с корицей яблоки.
• Рыба с салатом. Полдничаем творогом.
• Порция говядины с овощами.

• Творог с яблоком, ягоды с фруктами.
• Овощной суп и немного макарон. На перекус — салатик.
• Креветки с салатом.

Разгрузочный день. Едим только овощи, которые между собой сочетаются.

• Блинчики с ягодами. На перекус — йогурт и яблоко.
• Обедаем мясом с тушеными овощами. Чуть позже — салат из овощей с орехами.
• Вечером съедаем порцию рыбы с овощами.

Питьевая

Эффективность питьевых диет бесспорна. Отказываясь от твердой пищи, человек без особого труда теряет до 15 кг за месяц. Конечно, такое резкое похудение сложно назвать безопасным. Однако при разумном подходе к составлению рациона вы не только сделаете силуэт более стройным, но и оздоровите организм на клеточном уровне, насытив его кислородом и питательными веществами, простимулируете метаболизм и наладите водно-солевой баланс. Питаться на такой диете на месяц можно не только разнообразно, но и вкусно.

1. Придется полностью отказаться от твердых продуктов, преодолевая искушение съесть кусочек хлеба или полакомиться карамелькой.
2. Помимо жидкой пищи необходимо выпивать по 2 литра жидкости — воды, чаев, компотов.
3. Нужно снизить уровень физической нагрузки, поскольку похудение по этой методике нередко сопровождается слабостью и головокружением.
4. Дополнительно принимайте витаминно-минеральные комплексы, поскольку питьевой рацион не изобилует протеинами и некоторыми видами витаминов.
5. Максимальный срок питьевого похудения — месяц. Продлевать его для улучшения результата не рекомендуется!

Для того, чтобы питание было максимально разнообразным и сбалансированным, каждый день недели посвящается одному продукту. Его-то и нужно употреблять в течение дня, не сбиваясь с выбранного курса. Этот круг необходимо повторить 4 раза.

• Понедельник — белковый день. Пьем разнообразные молочные продукты без сахара и добавок: молоко, йогурт, ряженку и др.
• Вторник — овощной. Варим суп и перебиваем все ингредиенты в блендере до консистенции кефира. Получившаяся субстанция не должна быть очень густой. За основу можно брать любые овощи, кроме картофеля.
• Среда — фруктово-ягодный-овощной. Посвящаем этот день разнообразным сокам и морсам. Желательно пить свежевыжатые миксы и морсы, игнорируя покупные пакетированные варианты. Рекомендуется делать сок из нескольких компонентов.
• Четверг — компотный. Варим этот напиток из любых ягод, фруктов и сухофруктов. Если хотите съесть сами ягоды, то не забудьте их предварительно пропустить через блендер.
• Пятница — кисельный. Варим любые кисели: молочные, фруктовые и ягодные. Наслаждаемся разнообразием вкусов!
• Суббота — овсяный. Делаем кисель на основе овсяной крупы.
• Воскресенье — выбираем меню любого из предыдущих дней или придумываем смешанный вариант на основе недельного рациона.

Тяжелее всего даются первые 10 дней такого питания. Если приступ голода кажется невыносимым, притупить его поможет теплый чай или кофе со сливками. Выход из питьевой диеты — отдельная тема для разговора. Возвращаться к привычному рациону нужно очень медленно. Оптимально, если этот этап займет у вас еще 2-3 месяца. К слову, такой подход закрепит достигнутые результаты и позволит сбросить еще пару лишних кг. Постепенно добавляйте в рацион новые продукты, начиная с жидких супов-пюре и каш. Через неделю выхода добавляете в меню омлет, запеканки и творог. Медленно вводим овощи и фрукты. Вредную пищу оставляем напоследок. От нее и вовсе лучше отказаться — это лучшим образом скажется и на здоровье, и на фигуре.

Вегетарианская

Этот режим питания подходит для тех, кто категорически не приемлет в своем меню продуктов животного происхождения. Придерживаются вегетарианской диеты и постящиеся. Суть питания по этой методики проста: из меню исключаются все продукты, связанные с животными: мясо, молоко, птица, рыба и др. Самый строгий вариант подразумевает и отказ от еды, в состав которой входит один из этих продуктов: выпечки, мороженого, кондитерских изделий и др.

Врачи не рекомендуют долго питаться по этой схеме, поскольку растительная пища не содержит всех необходимых для жизнедеятельности элементов: белков, витаминов, некоторых аминокислот. На строгом вегетарианском меню ухудшается состояние кожи, волос, ногтей. Развивается слабость и утомляемость. В таком случае надо активно принимать витаминные комплексы и очень тщательно составлять меню.

Если вы решили отказаться только от мяса, но при этом не пренебрегать другой животной пищей, то вам подойдут более мягкие вегетарианские системы питания:

• оволактовегетарианская — разрешает употребление яиц и молочных продуктов;
• лактовегетарианская — подразумевает включение в рацион молока и его производных.

Наиболее предпочтителен первый вариант, поскольку он позволяет худеть без особого вреда для здоровья. Такой диеты можно придерживаться довольно долго — месяц и больше.

Рацион составлен по щадящему режиму, разрешающему употребление яиц и молока.

Завтраки (на выбор):

1. Ягоды с парой тостов.
2. Стакан молока и небольшая булочка.
3. 2 кусочка хлеба, цитрус, сок.
4. Тост, морковная запеканка и банан.
5. Творожная запеканка, 125 г натурального йогурта, апельсин.
6. Овсяная каша.
7. Яйцо, цитрус.

1. Тушеная в томате фасоль, спаржа.
2. Рисовая запеканка с брокколи, овощной салат со сметаной, цитрус.
3. Рис, овощи, груша.
4. Картофель, листовая зелень, груша.
5. Морковная запеканка с рисом, цитрус.
6. Гречка, овощное рагу, фрукты.

1. Творог и стакан томатного сока.
2. Овощное рагу, банан, компот.
3. Яйцо, фрукт, кефир.
4. Сладкий плов.
5. Овсянка, омлет с овощами.
6. Картофельно-овощная запеканка.

В качестве перекусов допускается выпить стакан кефира или съесть какой-нибудь несладкий фрукт. Питание по этой схеме позволит сбросить до 8-9 кг за месяц.

Водная (для ленивых)

Название этой диеты многих вводит в заблуждение. Они представляют, будто в течение месяца придется пить только воду. Совсем нет! Суть этой методики сводится к тому, что необходимо наладить питьевой режим и тем самым не только избавиться от лишнего веса, но и оздоровить организм.

1. За полчаса до каждого приема пищи необходимо выпивать стакан воды.
2. Утро тоже начинается с кружки живительной влаги.
3. Пить во время еды и сразу после — не рекомендуется.
4. Если разыгрался аппетит, то рекомендуют выпить воду — нередко это помогает, потому что люди воспринимают жажду как голод.
5. Не стоит пить холодную воду. Лучше подогреть ее до температуры тела или хотя бы пить жидкость комнатной температуры.
6. Привычные и часто употребляемые напитки лучше заменить на воду — вместо чая, кофе и соков пить именно ее.
7. Оптимальное количество жидкости для каждого человека рассчитывается по формуле — 40 мл на 1 кг веса.
8. Пьем маленькими глотками — спешка ни к чему.
9. Помимо водного режима необходимо изменить и питание — снижаем калорийность блюд, забываем о вредных продуктах.

Планируя длительное похудение, не стоит резко сокращать рацион. Однако внести некоторые коррективы в него необходимо. Откажитесь от алкоголя, сладостей и выпечки, жирного мяса и молочных продуктов. С утра сразу после пробуждения нужно выпить стакан воды. То же самое делать перед каждым приемом пищи и через час после неё.

Примерный рацион на день:

• Завтрак: омлет, каша или йогурт, пара овощей.
• Ланч: фрукт.
• Обед: негустой суп, кусок мяса, овощной салат.
• Перекус: фрукт, ягоды или орехи (несколько штук).
• Ужин: овощи в запеканке, тушеные или запеченные, порция рыбы и тост.

Желательно предельно снизить количество соли в блюдах, а в качестве заправки к салатам использовать лимонный сок. Придерживаясь этой диеты на 30 дней, вы без особых лишений избавитесь от 5-6 килограммов за месяц.

Выход из монодиет

После такого похудения действовать надо особенно осторожно. Постепенно добавляйте в пищу новые продукты, увеличивая ежедневную калорийность блюд не более, чем на 50 ккал. Если вы худели на гречневой каше, то на первой неделе одну порцию можно заменить стаканов кефира или йогурта и съесть яблоко. На обед в дополнение к каше разрешается кусок сыра. На следующей неделе к ужину можно добавить яйцо, фрукты. Далее постепенно вводим различные овощи и постепенно выводим гречневую кашу из рациона. Примерно такой же принцип действует и на другие программы.

Цена диеты

Меню диеты достаточно аскетичное, дорогие экзотические фрукты при желании можно заменять привычными кислыми яблоками, алычой, сливой, лосося — карпом, пелингасом. Если стараться экономить, то на день диеты, особенно в ленте-осенний сезон, когда много зелени, доступной молочной продукции, яиц, вам понадобиться не более 150-200 рублей.

Читайте также

Сельдерейный суп для похудения

Пора худеть! И в этом нам поможет ароматный, питательный, а главное — эффективный сельдерейный суп для похудения. Читайте и запоминайте правила и нюансы сельдерейной диеты.

Спортивные

Спортивные диеты очень разнообразны, но имеют несколько общих черт. Во-первых, отличаются сбалансированностью, поскольку обеспечивают оптимальный баланс в организме БЖУ. Во-вторых, обеспечивает необходимым количеством калорий, благодаря ему можно активно заниматься спортом. В-третьих, абсолютно исключают голодание, так как это не вяжется с принципами здорового питания. А именно здоровье — и есть главная цель того, кто придерживается правил активного образа жизни.

Джиллиан Майклс

Это популярный фитнес-тренер США, которая особую известность получила на проекте «Потерявший больше всех», где помогла десяткам людей с критически высокой массой тела получить стройный и подтянутый силуэт. Джиллиан разработала собственную программу питания, которая в комплексе с активными тренировками помогает добиться невероятных результатов. Суть её диеты на месяц сводится к тому, что за 30 дней человек теряет не более 10 кг. Это наиболее комфортная и безопасная цифра для тех, кто решил привести себя в порядок.

1. Питание подкрепляется регулярными (лучше ежедневными) тренировками по специальной системе.
2. Основу рациона составляют продукты, участвующие в сжигании жира: морепродукты, постное мясо, бобы, молочные нежирные продукты, овощи, фрукты, семечки.
3. Предусмотрен список запрещенной пищи: выпечка, фаст-фуд, алкоголь, усилители вкуса, трансжиры.
4. Нужно ограничить употребление колбас, сосисок, высококалорийных соусов.
5. Рассчитать индивидуальную потребность в ежедневных калориях необходимо по формуле 655 + (вес кг×9,57) + (рост см×1,852) – (возраст в годах×4,7). Если повысить полученную цифру, то похудеть не получится, а если понизить — то метаболизм замедлится.
6. Необходимо выпивать 2 литра чистой воды — она очищает организм от токсинов и шлаков.
7. Важно вести пищевой дневник, в котором нужно фиксировать все продукты и напитки, употребленные в течения дня, подсчитывая их калорийность.
8. Рацион зависит от скорости метаболизма: при замедленном в основе питания продукты с длинными углеводами, при быстром — белки.
9. Придется отказаться от соли — именно она, по мнению Д. Майклс, убивает стройную фигуру.

Питание довольно простое и разнообразное— особо строгих рамок и предписаний, которые необходимо неукоснительно выполнять, нет. в основе рациона находятся овощи и фрукты, нежирное мясо.

Разработать рацион питания для себя вы можете самостоятельно, ориентируясь на правила этой программы. Для вдохновения ознакомьтесь с вариантами питания:

1. Омлет, кофе или чай без сахара.
2. Овсяная каша с яблоком и орехами.
3. Творог с ананасами и ягодами.
4. Картофелина с сосиской.
5. ½ банана, мягкие вафли, чай с медом.

1. Фрукт — груша, яблоко или киви.
2. Апельсин или грейпфрут.
3. Яблочно-банановый смузи.
4. Груша и моцарелла.
5. Яйцо, яблоко.
6. Протеиновый батончик.

1. Порция нежирного мяса или рыбы.
2. Салат из курицы, авокадо и манго.
3. Гороховая каша.
4. Телятина-гриль, кукуруза.
5. Овощи-гриль.

1. Овощной салат с чечевицей на растительном масле.
2. Семга под йогуртовым соусом.
3. Домашняя пицца с помидорами, луком, оливками и сыром.
4. Тушеная курица.
5. Цыпленок с фасолью.

В качестве перекусов можно использовать также кисломолочные продукты жирностью не более 2,5%.

Комплекс упражнений «Стройная фигура за 30 дней»

Упражнения — неотъемлемый элемент диеты, без которых похудение не будет таким интенсивным и полноценным. Заниматься спортом необходимо регулярно и правильно. Джиллиан разработала собственный комплекс, который ускорит похудение и позволит через месяц получить стройное подкаченное тело.

Весь комплекс делится на 3 этапа по 10 дней. Каждый из них включает по три цикла упражнений: силовые, кардио и пресс. Общая продолжительность одной тренировки — 30 минут, включая разминку и заминку. График занятий выглядит примерно так:

• Первый этап выполняем в течение 10 дней.
• Сутки отдыхаем.
• Выполняем второй этап — тоже 10 дней.
• Отдыхаем.
• Заключительный этап.

Прежде, чем приступить к этим упражнениям, измерьте объем рук, талии, бедер и зафиксируйте эти результаты. Если после месяца такого марафона результаты вас не удовлетворят, можно продлить курс питания и выполнять другие упражнения Джил Майклс.

Кето

Кетогенная диета разработана специально для бодибилдеров — она используется для сушки тела и жиросжигания. В основе рациона при этом оказываются жиры и белки, и почти полностью исключены углеводы. Это заставляет тело использовать в качестве источника энергии жировые запасы. Существует три вида кето-диеты:

1. Стандартная — простая и подходит для новичков. Отличается постоянным соотношением БЖУ без дней с повышением углеводов (рефиды).
2. Целевая (таргетированная) — подразумеваются рефиды до и после тренировок. Такой режим питания необходим тем, кто подвергает организм сильным нагрузкам и не хочет чувствовать вялость, отсутствие сил.
3. Циклическая (продвинутая) — разрешает периодическое употребление углеводов для восполнения запаса гликогена в мышцах.

Благодаря обилию белков, диета не голодная. При соблюдении всех правил и интенсивных тренировках в спортзале вы будете терять до 3-4-х кг в неделю. Это комфортный показатель для здоровья. При этом лишний вес не возвращается, как только вы закончите придерживаться диеты. Суточная калорийность пищи при жиросжигании вычисляется по следующей формуле:

• белков — 4 ккал на 1 кг веса;
• жиров — 9 ккал на 1 кг веса;
• углеводов — 4 ккал на 1 кг веса.

Из полученный суммы необходимо вычесть 500 — в результате вы узнаете, сколько именно калорий нужно употреблять в сутки.

1. В рацион включаются любые продукты с минимальным содержанием углеводов.
2. Для получения нужного уровня сахаридов рекомендуется есть овощи и фрукты.
3. В основе рациона — яйца, масло, сыр, мясо, некрахмалистые овощи, сывороточный протеин.
4. Желательно не есть сложные блюда и фаст-фуд — сложно рассчитать, сколько БЖУ входит в их состав.
5. Питание необходимо дополнить приемом мультивитаминов.
6. Обязательно обильно пейте воду, иначе довольно скоро от вас будет исходить запах ацетона.
7. Необходимо отказаться от выпечки, сахара, кондитерских изделий, шоколада, сухофруктов, бананов, растительных спредов и др.

Составлять меню можно самостоятельно, строгих рекомендаций в этом смысле не предусмотрено.

Завтраки (на выбор):

1. Омлет из 3-х яиц, сэндвич с сыром.
2. Творог с медом.
3. 3 яйца, цитрус.
4. Творожная запеканка, грейпфрут.
5. Омлет с фасолью.

Перекусы (2 раза в день):

1. Орехи.
2. Авокадо.
3. Казеин.
4. Протеин.
5. Творожок.
6. Адыгейский сыр.

1. 30 г риса, кусок курицы и овощная нарезка.
2. Говядина с фасолью, помидор.
3. Тушеные овощи, телятина.
4. 30 г гречки, курица-гриль.
5. Салат из рыбы, сыра и огурцов.
6. Салат «Цезарь» с креветками.

1. Рыба, творог, овощная нарезка.
2. Салат с фасолью и тунцом, яичный кекс.
3. Микс из свежих овощей, скумбрия.
4. Индейка в томатном соусе.
5. Бефстроганов и тушеные овощи.

Диета бойца

Эта программа питания разработана специально для профессиональных бойцов, которые ежедневно проводят часы в тренажерных залах. Она позволяет увеличить силу спортсмена и при этом снизить количество телесного жира. Как правило, бойцам рекомендуют придерживаться средне- и высокоуглеводной пищи, которая необходима для регулярных занятий спортом. Такой подход к составлению рациона помогает забыть о головокружении, слабости и прочих спутниках малокалорийных диет. Половину нужной калорийности боец должен получать из углеводов. Треть — из жиров, а остальное — белки. Для роста мышечной ткани можно увеличить долю белков за счет снижения количества жиров и отчасти углеводов.

1. Разнообразие — ежедневно в пищу нужно употреблять разные продукты.
2. Основу рациона составляет привычная пища — не экспериментальная или не натуральная.
3. Есть нужно после тренировки, а не до: пищеварение должно происходить в спокойном теле, а не подверженном колоссальными нагрузками.
4. Очень важно обильно пить. Особое внимание уделяется отварам трав, среди которых должны преобладать мочегонные средства.
5. Есть необходимо в соответствии с нагрузкой: много заниматься и мало при этом есть недопустимо.
6. В основе рациона — овощи и фрукты. Их ежедневно необходимо съедать хотя бы по 4 разных вида.
7. Ключевой элемент диеты — правильное питание.

Меню для бойцов

Составлено на неделю. По ее завершении рацион повторяется. Разрешено вносить изменения с сохранением калорийности блюд и соотношения БЖУ в них. Каждый прием пищи необходимо заканчивать стаканом минеральной воды или чашкой травяного чая. Средний размер порций для каш — 150 г, для мяса и рыбы — 200, для гарниров и основных блюд — 300, если не указано иное.

1. Порция каши, апельсин, стакан молока.
2. Кусок грудки, 200 г риса.
3. Индейка-гриль, 2 куска цельнозернового хлеба, салат, яблоко.
4. Банан, йогурт.
5. Запеканка из брокколи с сыром, 200 г ягод.
6. Стакан кефира.

1. 2 кекса со стаканом молока.
2. Порция макарон с сыром и креветками, помидоры.
3. Порция жирной рыбы, зеленый салат.
4. Яблоко или груша, йогурт.
5. Тушеные овощи, стакан молока.
6. Банан.

1. Каша, молоко.
2. Изюм, булочка с сыром.
3. 0,5 л куриного бульона, 200 г салата, порция фасоли, кусок хлеба, груша.
4. Йогурт с крекерами.
5. Порция курицы-гриль, овощи, бурый рис и апельсин.
6. Фруктовый рулет с кефиром.

1. Кефир с кукурузными хлопьями.
2. Гречневая каша с маслом, 50 г горького шоколада.
3. Порция фасоли, ветчины, морковный салат с чесноком, отрубной хлеб, сок.
4. Протеиновый коктейль.
5. Фруктовый салат с кунжутной булочкой.
6. Яблоко.

1. Пшенная каша, стакан молока.
2. По 1 ст. л. изюма и орешков, сок.
3. Молочный суп с макаронами, грибы с овощами, отрубной хлеб.
4. Отрубная булочка, кефир.
5. Котлета и салат из морской капусты, сок.
6. Кефир с крекерами.

1. Энергетический батончик.
2. Овсяная каша и йогурт.
3. 0,5 л мясного борща, филе индейки, салат с оливками, 2 тоста.
4. Фруктовый микс.
5. Макароны и постный бекон.
6. Нежирный творог и кефир.

1. 200 г свежего ананаса.
2. Порция риса с соевым соусом.
3. 0,5 куриного супа, порция курицы, зеленый горошек.
4. Творог с фруктами.
5. Салат из кальмаров, ломтик ветчины, овощной сок.
6. Тост со сливочным маслом и сыром.

Рацион диеты на месяц необходимо корректировать в зависимости от интенсивности тренировок. Предложенное меню рассчитано на бойцов, находящихся в активной фазе физической активности. Если наступил перерывов в занятиях, то размер порций необходимо уменьшить.

Самая эффективная диета для похудения в домашних условиях

Решив похудеть, женщины пересматривают свой рацион. Есть два варианта: сбалансировать питание и режим физических нагрузок, и привести вес в норму в режиме минус 0,5-2 кг в неделю, или же похудеть быстро на одной из экстремальных, но эффективных диет. Какой вариант вам нравится больше? Многие девушки выбирают быстрые способы похудения, ведь так хочется увидеть результаты уже через несколько дней!

Однако у быстрых эффективных диет есть обратная сторона: результат краткосрочный. Потерянные путем голодания килограммы возвращаются так же быстро, как и уходили. К тому же экстремальные способы похудения – практически одноразовые. Они помогают снизить вес раз, два. Но со временем перестают работать. Это связано с тем, что периоды острого дефицита калорий – стресс для организма, и постепенно он «учится» ему противостоять. Поэтому все больше девушек отдают предпочтение не экстремальным методам снижения веса, а здоровому сбалансированному питанию, которое гарантирует долгосрочный результат.

Но иногда все-таки нужно похудеть быстро: перед спортивными соревнованиями, особыми датами или событиями. В списке требований к некоторым профессиям указаны нормы веса, и если вы выбиваетесь из стандарта, решить проблему может только быстрая и эффективная диета. Мы собрали самые популярные режимы питания, помогающие избавиться от 5-10 избыточных килограммов. Но соблюдайте разумную осторожность! У резкого ограничения рациона могут быть побочные эффекты.

Разрешенные продукты

Для стимуляции обмена веществ и быстрого похудения нужно кушать минимум 5 раз в день маленькими порциями – 100-150 г. Пища должна быть преимущественно белковая, ведь отсутствие углеводов запустит процесс расщепления отложений и нормализации уровня глюкозы в кровотоке. Поэтому ваш рацион должен состоять из следующих продуктов:

• постное мясо (филе курицы, индейки, белой рыбы, телятина);
• яйца – минимум 2 штуки раз в два дня;
• обезжиренные кисломолочные продукты – творог, сыры, кефир, простокваша и т.д.;
• свежие, отварные, паровые или запеченные овощи;
• листовая (салат, шпинат, щавель) и пряная зелень (петрушка, укроп, зеленый лук, кинза, сельдерей, базилик);
• кислые фрукты и ягоды (киви, гранаты, грейпфруты, лимоны, лаймы, клюква, голубика, черника).

Таблица разрешенных продуктов

Полностью или частично ограниченные продукты

Быстрые диеты для похудения на 10 кг исключают большой спектр привычной для современного человека еды:

• хлеб, булочки, макароны, каши, картофель, бананы, сахар – основа сытной трапезы, простые, легкоусваиваемые углеводы, но для похудения вам придется перейти исключительно на сложные углеводы и природные сахара из фруктов, ягод;
• жареное, соленое, копченое под запретом – вас ждет огромное удивление, что каждый продукт имеет свой неповторимый вкус, которым хочется наслаждаться, а соль, поджаривание, копчение – делает пищу одинаковой, маскирует некачественную продукцию;
• жирная пища – абсолютно несовместима с процессом похудения, ведь наша задача свести потребление углеводов и жиров настолько к минимуму, чтобы организм занялся расщеплением собственных отложений;
• соусы, упакованные йогурты, консервы, полуфабрикаты, снэки – это все содержит слишком много вредных добавок: консервантов, красителей, загустителей, усилителей вкуса, которые нежелательно употреблять даже здоровому человеку.

Таблица запрещенных продуктов

Особенности диеты на месяц

Главная особенность месячного срока похудения — продолжительность, которую можно считать и ее преимуществом, и недостатком. С одной стороны, далеко не всегда в течение 30 дней удается сдерживать себя в рамках дозволенного и неукоснительно следовать правилам выбранного режима питания. С другой стороны, если получилось настроиться на нужный лад, то результат будет именно таким, какой ожидается. И к концу этого марафона вы дойдете с прекрасным самочувствием и постройневшим силуэтом.

Плюсы

1. Организм избавляется от лишнего веса с минимальным стрессом. Этого времени достаточно, чтобы перестроиться на другой режим питания и адаптироваться к жизни без вредных продуктов.
2. Результат стабилен и устойчив — если соблюдать рекомендации по выходу из диеты и не набрасываться в первые же дни на запрещенную еду, сохранить отвес удастся довольно долго.
3. Вырабатываются новые привычки питания, благодаря чему возвращаться к старому образу жизни и прежнему меню уже не захочется.
4. Не нужно изнурять себя долгими тренировками. Как правило, такого срока достаточно, чтобы постройнеть с умеренной физической нагрузкой.
5. Разработано огромное количество диет на месяц, среди которых легко подобрать оптимальную для себя.

Минусы

1. Далеко не каждый выдерживает 30 дней питания на ограниченном меню.
2. Сложно удерживаться от срывов, поскольку в месячный срок нередко выпадают праздничные даты.
3. Динамика похудения может быть медленной и нередко сопровождается паузами, что вызывает у худеющих неприятные эмоции.
4. Не всегда удается соотнести выбранный режим питания и обычный график жизни, а также соблюдение семейных традиций. Так или иначе, приходится идти на жертвы.

Очень часто камнем преткновения на пути к здоровой жизни является необходимость закупать непривычные продукты и искать новые рецепты. Хорошая новость заключается в том, что мы собираем отзывы и составляем рейтинги компаний, которые могут взвалить эту ношу на себя. В нашем списке вы найдёте службы доставки еды на месяц для похудения в таких городах как Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Казань, Краснодар, Мурманск и Новосибирск.

Секреты легкой диеты

Для снижения веса важно сохранять мотивацию: помнить о своей цели. Также старайтесь сделать этот период приятным: не замыкайтесь, общайтесь, гуляйте на свежем воздухе, занимайтесь спортом. Не забывайте пить не меньше 2 литров чистой минеральной воды в сутки, питаться небольшими порциями, и тогда диетический рацион будет воспринимать легче.

Отзывы и результаты похудевших

Рацион от BeFit опробовали на себе многие девушки. Их опыт подтверждает: переход на сбалансированное питание – прямая дорога к подтянутой красивой фигуре!

Отзывы врачей и специалистов

Медики напоминают: безопасный для здоровья темп снижения массы тела – 0,5-1 кг в неделю. Можно худеть на 2 кг в неделю без последствий для внутренних органов, но более стремительные темпы – стресс для организма. Он не проходит бесследно, выливаясь в эндокринологические нарушения и болезни желудочно-кишечного тракта. К тому же, увлекаясь строгими рационами, можно попасть в ловушку расстройства пищевого поведения. Оно может выражаться как в компульсивных перееданиях, так и в боязни съесть что-нибудь вредное.

Поэтому врачи советуют не голодать, но сбалансировать свой рацион так, чтобы организм получал все необходимые питательные вещества. Если нужно снизить вес, дефицит калорий должен быть легким. Исследования показали, что безопасное сокращение рациона – не более чем на 25% калорий от нынешней порции.