Диета усама хамдий на 4 недели меню таблица оригинал распечатать

Диета Усама Хамдий на неделю и на месяц

Химическая диета Усама Хамдий предназначена для больных сахарным диабетом. Поскольку у диабетиков часто нарушается обмен веществ, диета позволяет стабилизировать вес и содержание жировой ткани в организме, а также избежать скачков глюкозы в крови.

Соблюдать диету Усама Хамдий непросто ввиду её строгости. Тем не менее пациентам с сахарным диабетом она хорошо помогает. Специально составленный рацион стабилизирует уровень глюкозы в крови и стимулирует похудение.

Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.

Почечная недостаточность

Почечная недостаточность – это состояние, при котором почки перестают выполнять свои функции полностью или частично. В результате этого нарушаются процессы очистки крови от шлаков и токсинов, регуляции жидкостно-электролитного баланса и выработки гормонов. При наличии почечной недостаточности у пациента возникают различные медицинские проблемы.

Приятным фактом является то, что почечная недостаточность не является распространенным заболеванием. Ежегодно она диагностируется только у очень ограниченного числа пациентов. Однако заболевание это достаточно серьезное, так как оно негативно влияет на работу всех систем организма.

Существуют разные типы почечной недостаточности, которые характеризуются разными симптомами и требуют разных методов лечения. Диета, нацеленная на поддержку здоровья почек, может оказаться очень эффективной дополнительной терапией к основному лечению. Данная диета направлена на уменьшение нагрузки на почки и предполагает ограничение потребления таких продуктов, как соль, белки и жиры.

При почечной недостаточности одним из важнейших аспектов диеты является ограничение потребления белка. Почки играют ключевую роль в обработке и выведении азота, который является продуктом распада белков. Поэтому при недостаточности функции почек необходимо снизить количество потребляемых белковых продуктов.

Высокое потребление белка может привести к увеличению образования азотистых отходов, что может ухудшить состояние почек. Ограничивая количество белка в рационе, можно снизить нагрузку на почки и замедлить прогрессирование заболевания.

Ограничение потребления белка может быть индивидуальным, в зависимости от степени тяжести почечной недостаточности. Обычно рекомендуется уменьшение потребления белка до 0,6-0,8 г на килограмм веса в день. При этом важно учитывать не только количество белка, но и его качество. Рекомендуется отдавать предпочтение белкам растительного происхождения, таким как бобовые, орехи и семена, а также ограничивать потребление мяса, рыбы и яиц, которые содержат более высокий уровень белка.

Почему нужно ограничить потребление фосфора?

Фосфор является важным элементом, необходимым для здоровья человека, однако при почечной недостаточности он может стать опасным для здоровья. Когда почки не могут удалять избыток фосфора из организма, они начинают откладываться в суставах, сердце, мышцах и костях, а также ухудшают работу почек. Артериальное давление может повыситься, что может привести к сердечному приступу или инсульту.

Как ограничить потребление фосфора?

Следующие продукты должны быть исключены из рациона – гречка, фасоль, горох, шоколад, орехи и сухофрукты. Важно следить за количеством фосфора в молочных продуктах, таких как творог, сыр и йогурт. Старайтесь выбирать такие молочные продукты, содержащие менее чем 200 мг фосфора на порцию. Также, следует ограничить употребление продуктов быстрого приготовления, готовых блюд и газированных напитков.

Какие продукты можно включать в рацион?

Полезно включить в рацион фрукты и овощи, такие как ягоды, киви, арбуз, огурцы, баклажаны, тыкву и т.д., так как они богаты калием, который помогает оптимизировать работу сердца и почек, а также витамином С, который помогает снизить уровень фосфора в крови. Также можно включать белки низкого содержания фосфора, такие как курица или индейка без кожи, белок яйца, кальмар, краб, а также алкоголь без фосфора, такой как водка и красное вино.

При почечной недостаточности очень важно следить за потребляемыми продуктами, чтобы не навредить здоровью. Ограничение потребления фосфора является очень важным аспектом диеты, при которой врач и пациент могут работать вместе, чтобы поддерживать здоровье почек.

Диета при почечной недостаточности

Главный принцип диеты при почечной недостаточности — снижение количества белка, который не перерабатывается почками. Питание должно содержать умеренное количество белка, но не более 0,8 грамма на килограмм веса человека в день. Таким образом, рекомендуется ограничить потребление мяса, рыбы, яиц, белковых добавок и других продуктов с высоким содержанием белка.

Регулирование углеводов и жиров

При ограничении белка необходимо компенсировать количество калорий, добавив больше углеводов и жиров в рацион. Однако, необходимо избегать сахара, которые могут увеличить содержание фосфора и калия в крови. Рекомендуется увеличить потребление фруктов, овощей, злаков, орехов и масла, которые могут быть хорошим источником энергии для организма.

Ограничение натрия и жидкости

При почечной недостаточности важно контролировать потребление натрия и жидкости, которые могут увеличить давление и нагрузку на почки. Ограничение натрия позволит уменьшить отечность и давление, а также предотвращает задержку жидкости в организме. Ограничение жидкости поможет уменьшить количество выделенной мочи и уменьшить загрузку на поврежденные почки.

Витамины и минералы

Ограничение белка и резкая смена диеты могут привести к недостатку витаминов и минералов в организме. Поэтому, рекомендуется добавлять в рацион много овощей и фруктов, которые содержат множество витаминов и минералов, а также добавлять специальные комплексы витаминов и минералов, которые могут удовлетворить потребности витаминов и минералов.

Диета при почечной недостаточности является одной из важнейших составляющих комплексной терапии этого заболевания. Основной принцип диеты — уменьшение количества белка, при этом компенсируя калории добавлением углеводов и жиров. Необходимо отслеживать потребление натрия и жидкости, а также убеждаться в том, что организм получает достаточное количество витаминов и минералов.

Общие правила

Химическая диета позволяет за месяц избавиться от 20-30 кг лишнего веса. Причем, успех диеты прямо пропорционален вашим исходным объемам: например, если до начала диеты лишний вес превышал 40 кг, то за месяц вы с легкостью достигнете отметки минус 25 кг на весах.

Диета на 4 недели заключает в себе биохимические основы питания и достаточно легко переносится. Вообще, она была составлена врачом Усамой Хамдий для людей, которые болеют сахарным диабетом. Но она оказалась такой действенной и универсальной, что очень скоро стала известна по всему мира и уважаема и среди диабетиков, и среди здоровых людей. Во время такой диеты не обязательно принимать витамины, так как основные необходимые вещества будут присутствовать в рационе.

Почему же основное название диеты «Химическая»?

Не стоит пугаться! Меню диеты исключает неестественные для человеческого организма вещества и, напротив, содержит в себе только натуральные продукты.

Создатель подразумевает диету, основанную на химических реакциях, которые возникают от принимаемых продуктов в организме и ведут к эффективному похудению. Фактически, меню представляет собой низкокалорийную диету с ограниченным содержанием углеводов и соли, из-за чего лишний вес стремительно снижается. Такую диету обязательно соблюдать строго по описанию и предложенному меню, а если произошел срыв или нарушение порядка, то необходимо вернуться к самому началу плана.

На чем основана химическая диета?

Таким образом, диета, основанная на химических реакциях организма, позволяет питаться полезно и правильно.

Какие продукты следует исключить из своего рациона при почечной недостаточности?

Из рациона необходимо исключить продукты, богатые белками, фосфором, калием и натрием, такие как: мясо, рыба, яйца, сыр, молоко, орехи, картофель, бананы и многие другие. Однако, при почечной недостаточности очень важно следить за балансом питательных веществ и не исключать все белковые продукты без разбору. Необходимо советоваться с врачом и диетологом, чтобы разработать индивидуальный рацион, учитывая стадию заболевания и общее состояние организма.

Какие продукты можно включить в рацион при почечной недостаточности?

При почечной недостаточности можно включать в рацион продукты, бедные белками, фосфором, калием и натрием. К таким продуктам относятся фрукты, овощи, злаковые, хлеб без дрожжей и многие другие. Но опять же, важно обратиться за консультацией к диетологу, чтобы правильно составить рацион, учитывая индивидуальные особенности заболевания.

Можно ли употреблять алкоголь при почечной недостаточности?

Употребление алкоголя при почечной недостаточности категорически запрещено, так как алкоголь негативно влияет на работу почек и может ухудшить течение заболевания. Важно также отметить, что многие лекарства, которые принимаются для лечения почечной недостаточности, несовместимы с алкоголем.

Нужно ли ограничивать потребление жидкости при почечной недостаточности?

При почечной недостаточности обычно ограничивают потребление жидкости, особенно если у пациента есть отеки. Однако, каждый случай индивидуален, и ограничение жидкости может быть различным в зависимости от стадии заболевания и сопутствующих заболеваниях. Поэтому, следует советоваться с врачом, чтобы правильно подобрать режим питья.

Как важно следить за балансом питательных веществ при почечной недостаточности?

При почечной недостаточности очень важно следить за балансом питательных веществ, так как нарушение баланса может привести к осложнениям заболевания. Например, дефицит белков может привести к недостатку амино кислот, которые необходимы для правильной работы организма, а дефицит калия может привести к нарушению сердечного ритма. Поэтому, рекомендуется обращаться к диетологу, чтобы правильно составить рацион, учитывая индивидуальные особенности заболевания и общее состояние организма.

Можно ли применять диету при почечной недостаточности как профилактическую меру?

Диета при почечной недостаточности не может быть использована как профилактическая мера, так как это серьезное заболевание, требующее комплексного лечения. Однако, здоровый образ жизни, включающий правильное питание с учетом рекомендаций по употреблению белков, жиров, углеводов, а также контроль над уровнем калия и фосфора в крови, может снизить риск развития почечной недостаточности у людей, подверженных ее развитию.

Диета Усама Хамдий является авторской методикой похудения и изначально разрабатывалась для диабетиков (больных сахарным диабетом), которые нуждались в значительном снижении массы тела. Диету иногда называют «химическая», поскольку автор считает, что организм человека, при определенных условиях, может сам ускорять химические процессы метаболических реакций, в частности, выработку пищевых ферментов, в том числе и липазы, расщепляющей жиры до жирных кислот и глицерина.

По сути, яичная диета Усама Хамдий относится к типу белковых диет, в основе которых лежит увеличение в рационе питания белков и снижение употребления углеводов. Благодаря повышенному содержанию в рационе белковой пищи во время похудения потери мышечной массы не происходит, что способствует сохранению эластичности кожи и отсутствия ее провисания. Подходит для больных с сахарным диабетом и пред диабетическим состоянием.

В практике встречаются два варианта диеты:

Важной особенностью является обязательное сопровождение диетического питания умеренной, но регулярной физической нагрузкой, поскольку повышенное содержание белка в рационе питания может замедлить процесс потери веса. Диета длительная. Полный цикл включает 4 недели, но при необходимости можно использовать и 2 недельный цикл или, наоборот, лицам с массой тела значительно превышающей норму — увеличить ее продолжительность до 2-3 месяцев.

Категорически запрещено употребление картофеля в любом виде. Из фруктов запрещено употреблять виноград, бананы, манго, инжир, финики.

Как указывает официальный сайт диеты Усама Хамдий важной составляющей эффективного похудения является предварительная очистка организма. Для этого за 1-2 суток до начала процедуры убираем из рациона все жирное, соленое, копченное, сладости, сдобу и выпечку. Переходим на овощи, диетическое мясо, кисломолочные продукты. Увеличиваем употребление жидкости, а на ночь, ставится клизма. Для получения максимального эффекта от диеты и предупреждения процесса набора веса важен правильный выход из диеты. Он несложен и сводится к соблюдению ряда правил:

Семидневная диета Усама Хамдий считается «экстренной» диетой, способствующей быстрому избавлению от лишнего веса. Меню диеты Усама Хамдий включает в себя много белковой пищи, поэтому, прежде чем опробовать подобную систему питания, следует убедиться, что здоровье и общее состояние организма находятся в норме.

Диета Усама Хамдий: меню на неделю

Существует несколько основных правил, придерживаться которых нужно на протяжении всей недели:

1. Одинаковый завтрак каждый день – одно или два сваренных вкрутую/всмятку яйца и половина грейпфрута/апельсина.

2. Чтобы не страдать от голода и желания съесть не то, что нужно, рацион должен быть разнообразным и сбалансированным.

3. Ежедневно нужно пить не менее 2 литров чистой воды без газов.

4. Размер порции не должен быть слишком маленьким, но и переедать не стоит – во всем важно чувство меры.

5. При большом весе разрешается продлить диету еще на одну неделю.

Обед: Один любой вид фрукта из предложенных в любом количестве (несладкие сорта яблок и груш, мандарины, ананас, абрикосы, арбуз);

Ужин: Цыпленок, запеченный в духовке.

Рецепт запеченного в духовке цыпленка для меню на неделю диеты Усама Хамдий

Цыпленок – 1 шт.; Лук репчатый – 1 шт.; Морковь – 0,5 шт.; Половина лимона; Зелень, молотый перец, специи по вкусу.

Цыпленок небольшого размера (до 1 килограмма) должен быть очищен от шкуры и остатков перьев и разрезан по грудине. В большую миску выжать сок половины лимона, добавить специи, перец и зелень, лук и морковь, хорошо перемешать. Окунуть в получившийся маринад цыпленка и оставить мариноваться на 60 минут. Запекать цыпленка на решетке при температуре 230 градусов до того, как он не зарумянится.

Обед: Вареное куриное филе;

Ужин: 2 яйца вкрутую, «витаминный» салат, целый грейпфрут или апельсин.

Рецепт витаминного салата, входящего в меню на неделю диеты Усама Хамдий

Капуста свежая – 0,5 средней головки; Морковь свежая – 3 шт.; Сок лимона; Перец, специи, зелень – по желанию.

Тонко нашинковать капусту, морковь натереть на терке. Смешать капусту и морковь в салатнике и тщательно размять руками. Добавить лимонный сок, перец и зелень.

Обед: Подсушенный в духовке или тостере кусочек черного бездрожжевого хлеба, свежий овощ (огурец, помидор или болгарский перец), сыр твердых сортов (не более 40 граммов);

Ужин: Паровые котлеты из говяжьего или куриного фарша.

Рецепт паровых котлет для диеты Усама Хамдий, рассчитанной на неделю

Нежирный говяжий или куриный фарш – 400 граммов; Лук – 1 шт.; Морковь – 0,5 шт.; Куриное яйцо – 1 шт.; Пюре из томатов – 1,5 ч.л.; Перец, специи, зелень по вкусу.

В глубокую миску добавить фарш и яйцо, тщательно вымешать массу. Добавить томатное пюре, перемешать. Лук и морковь мелко нарезать, добавить к фаршу. Посолить, поперчить, добавить измельченную зелень. Смоченными руками вылепить котлетки небольшого размера и готовить на пару около 30 минут.

Обед: Фруктовый салат;

Ужин: Кусок отварного постного мяса (любое, за исключением баранины), овощной салат.

Рецепт фруктового салата для четвертого дня недельной диеты Усама Хамдий

Кислое зеленое яблоко – 1 шт.; Ананас – 0,5 шт.; Грейпфрут или апельсин – 1 шт.; Банан – 0,5 шт.; Листики мяты; Корица для посыпки; Сок половины лимона.

Фрукты очистить от кожуры, нарезать кубиками небольшого размера, смешать с соком лимона, сверху положить листочки мяты и посыпать корицей.

Обед: 2 яйца всмятку, отварные овощи (кабачок, капуста брокколи или цветная, горошек, стручковая фасоль);

Ужин: Запеченные в духовке креветки, 1 несладкий фрукт.

Рецепт запеченных в духовке креветок для меню семидневной диеты Усама Хамдий

Креветки очищенные – 500 граммов; Лимон – 1 шт.; Соевый соус – 1 ст.л.; Петрушка – 1,5 ст.л.; Специи для морепродуктов;

Начать стоит с приготовления маринада. Соевый соус, сок лимона, специи смешать в миске. В качестве приправы отлично подойдет паприка и сушеный чеснок. Выложить креветки в маринад и тщательно перемешать. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на час. В это время приготовить «приправу» из мелко натертой лимонной цедры и петрушки. Положить креветки на противень, полить маринадом и посыпать приправой из петрушки и цедры. Запекать в разогретой до 230 градусов духовке около 8 минут.

Обед: Один любой фрукт (предпочтение стоит отдать зеленым яблокам, мандаринам, ананасам, арбузу). Размер порции не ограничен, но главное – не переедать;

Ужин: Отварное белое мясо без кожи, овощной салат, заправленный соком лимона.

Обед: Курица, обжаренная на пергаменте, любые отварные овощи (фасоль, кабачок, горошек, капуста и т.д.), 1 цитрусовый фрукт;

Ужин: Вареные овощи в неограниченном количестве.

Рецепт курицы, обжаренной на пергаменте для завершающего дня диеты Усама Хамдий

Куриное филе – 0,7 кг.; Лук репчатый – 1 шт.; Чеснок – 1 зубчик; Соевый соус – 2 ложки; Сок лимона – по вкусу;

Приготовить маринад – смешать в чашке соевый соус, сок лимона, чеснок, лук, специи, перец. Разрезать грудку вдоль на 2 части и положить в маринад на 1 час. Пергамент нарезать листами так, чтобы при сгибе пополам каждая из его сторон полностью закрывала куриное филе. Смазать пергамент маринадом, положить куриное филе и жарить с каждой стороны по 7-10 минут.

Диета Усама Хамдий будет действенна только в том случае, если строго соблюдать план питания и есть только разрешенные продукты. Меню на неделю диеты Усама Хамдий составлено так, что человек получает все необходимые витамины и минералы, поэтому огромного вреда здоровью она не нанесет.

Выход из диеты должен быть плавный, постепенный. Следует аккуратно включать в рацион продукты питания, увеличивать калорийность. Специалисты советуют ежедневно добавлять не более 2 продуктов – таким образом организм легче адаптируется к новому меню и не начнет запасать жир.

Творожная диета Усама Хамдий

Если вам не подходит яичный вариант, то попробуйте творожную диету Усама Хамдий. Творог должен быть с жирностью не выше 6 процентов. Все остальные рекомендации для диеты Усама Хамдий остаются неизменными.

Неделя 1

Распределите продукты на весь день в зависимости от вашего предпочтения, не меняя общего количества.

При беременности и лактации

При беременности и кормлении грудью такая диета противопоказана.

Продукты, которые позволяют сохранять здоровье при почечной недостаточности

Одним из главных элементов здорового рациона при почечной недостаточности является белок. Если почки не работают полностью, потребление белка должно быть уменьшено. Однако, это вовсе не означает, что белок должен полностью исключаться из рациона. Существует множество диетических продуктов, которые предоставляют организму необходимое количество белка без негативного влияния на почки: рыба, яйца, кролик, цыпленок, индейка, кефир и сухое молоко.

Минералы и витамины

Когда имеется почечная недостаточность, ты также должен обращать внимание на потребление минералов и витаминов. Минералы, такие как калий, фосфор и натрий, могут стать проблемой, если употреблять слишком много продуктов, содержащих данные минералы. Натуральные продукты, богатые витаминами и минералами, следует предпочитать искуственному питанию и добавкам: овощи, фрукты, гречка, пшеница, рыба, яйца и цельнозерновые продукты.

Хотя жиры играют важную роль в рационе, их потребление должно быть ограничено. Животные жиры и насыщенные жирные кислоты должны быть заменены на ненасыщенные жирные кислоты. Это означает, что рыба, орехи, оливковое масло и другие растительные жиры могут быть источником полезных жиров.

Диета при почечной недостаточности также предусматривает ограничение потребления жидкости. Это важно, чтобы предотвратить лишнюю нагрузку на почки. Водные процедуры и активность часто увеличивают потребность в жидкости, поэтому потребляйте вышеуказанные продукты, богатые водой, чтобы уменьшить общее количество жидкости, употребляемой за день.

Противопоказания

Заболевания ЖКТ, почек, печени, аллергия, беременность и период лактации, анемия, детский возраст.

Запрещенные продукты

На первом месте запрещенных продуктов для диеты стоят макаронные изделия и газированные напитки. Газировка чрезвычайно калорийна, но это только полбеды: такие напитки изменяют кислотно-щелочной баланс, что через некоторое время их употребления обеспечивает нарушение обмена веществ.

Белый хлеб также противопоказан из-за высокой калорийности. Также, хлеб не обеспечивает чувство сытости, и мы сами не замечаем, как можем с бутербродами поглотить половину всей суточной нормы калорий.

Фастфуд исключается по простой причине: не может полезный прием пищи быть приготовлен за 2 минуты. Следовательно, питаясь фастфудом, мы получаем огромное количество крахмала, красителей, усилителей вкуса, жиров, быстрых углеводов, но только не полноценную и здоровую еду.

Колбасы также нужно исключить при похудении на данной диете. Да и вообще их стоит вычеркнуть даже из своего классического рациона. При том известном факте, что колбаса является одним из наиболее популярных и востребованных продуктов в России, качественную найти очень сложно. Так что проще не рисковать или заменять колбасой собственного приготовления, без сои, жиров и Е-добавок.

Про кондитерские изделия (конфеты, пирожные, печенье) стоит забыть раз и навсегда. Все они содержат в себе трансгенные жиры, которые влияют на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы, и, конечно же, на состояние вашего тела. Вредные сладости можно с легкостью заменять на мед, сухофрукты, а также самые безвредные из магазинных зефир и пастилу.

Алкоголь вреден для диеты высокой калорийностью и тем, что лишает организм жидкости. Кроме того закуски, которые мы употребляем, выпивая, чаще всего являются жирными и очень калорийными.

Таблица запрещенных продуктов

Натрий – это минеральный элемент, который оказывает важное влияние на функционирование организма. Он помогает поддерживать правильное давление крови и равновесие воды в организме. Но при почечной недостаточности нарушается способность почек контролировать уровень натрия, что может привести к нежелательным последствиям.

Почему нужно ограничивать потребление натрия?

При почечной недостаточности обычно наблюдается задержка жидкости и натрия в организме. В результате возникает отек, увеличивается нагрузка на сердце, ухудшается кровообращение и возникают другие осложнения. Поэтому при патологии почек важно ограничивать потребление натрия, чтобы избежать нежелательных комбинаций и болезненных проявлений.

Какой уровень натрия рекомендуется при почечной недостаточности?

Уровень натрия в диете при почечной недостаточности должен устанавливаться индивидуально, в зависимости от вида и степени заболевания. Обычно для пациентов с хронической почечной недостаточностью считается допустимым уровень натрия 1,5-2,5 грамм в день.

Следование правилам ограничения натрия позволяет улучшить состояние пациента при почечной недостаточности и предотвратить развитие нежелательных проявлений.

В рационе яичной диеты Усама Хамдий содержатся продукты, обладающие высокими аллергенными свойствами (куриное яйцо, грейпфрут, апельсин). При склонности к аллергическим реакциям от такой диеты лучше отказаться или быть настороженными к появлению ранних проявлений аллергической реакции. Для снижения риска рекомендуется:

Меню диеты Усама Хамдий (Режим питания)

Яичная диета Усама Хамдий строится на описанном выше списке разрешенных/запрещенных продуктов. Режим питания 3-х разовый, последний прием пищи за 3 часа до сна. Разрешены перекусы листьями салата, морковью. Ниже приведено меню яичной диеты на 28 дней. Меню творожной диеты является аналогичным, однако, вместо двух яиц в рацион включается 1% творог в количестве 200 г.

Завтраки на все протяжении диеты идентичны и состоят из 2 варенных всмятку/вкрутую куриных яиц и одного фрукта цитрусовых (апельсина или грейпфрута). Завтрак является важным компонентом диеты и его нельзя пропускать.

Первая неделя

Узнайте, какая диета подходит при почечной недостаточности. Советы по питанию для улучшения здоровья почек и снижения нагрузки на организм.

Хроническая почечная недостаточность является серьезной проблемой, с которой сталкиваются многие люди. Она возникает, когда почки не способны полностью удалять отходы и жидкость из организма. Для людей, страдающих этим заболеванием, одним из основных моментов лечения является правильное питание.

Диета при хронической почечной недостаточности направлена на уменьшение нагрузки на почки и поддержание оптимального уровня жидкости в организме. Важно следить за потреблением белков, калия, натрия, фосфора, железа и магния.

Многие продукты, такие как мясо, яйца и молочные продукты, содержат большое количество белка, что означает, что их потребление должно быть ограничено. Потребляемые жидкости также должны быть ограничены, включая напитки, содержащие кофеин и алкоголь.

Диета при хронической почечной недостаточности может помочь пациентам управлять своим состоянием и уменьшить нагрузку на почки. Однако, как и со всеми важными изменениями в питании, важно обратиться к врачу и диетологу, чтобы получить индивидуальные рекомендации и консультации о калориях, белках и других важных питательных веществах.

Видео по теме

При срыве

Химическая диета Усамы Хамдий достаточно сытная и включает в себя все необходимые вещества, полезные для человеческого организма. Таким образом, она почти исключает вероятность сорваться. Тем не менее, если случился перерыв или срыв, начинать вновь худеть по этой методике нужно с самого первого дня первой недели.

Если же вы находитесь на грани срыва, рекомендуется съесть небольшой кусочек желаемого запрещенного продукта, медленно разжевывая его. Так желание отступить от намеченного пути должно притупиться, и вы с легкостью продолжите худеть.

Меню химической диеты

Завтрак на химической диете всегда одинаковый: половина грейпфрута или апельсина и 2 куриных вареных яйца.

Классический завтрак для Химической диеты

На 3 и 4 неделях существует набор продуктов, которые необходимо съедать за день за 3-5 приемов пищи.

Такая таблица меню очень удобна, так что советуем распечатать несколько вариантов, чтобы прикрепить один на холодильник, а второй – носить всегда с собой.

Меню химической диеты на 2 недели

Химическая диета, продолжительностью 2 недели, поможет сбросить до 10 кг. Так же, как и в 1 и 2 неделю диеты на месяц, здесь каждое утро нужно начинать с 2 вареных яиц и цитрусового фрукта. Данное меню повторяется в 1 и 2 неделю диеты.

Меню для творожной химической диеты

Завтрак такого варианта химической диета всегда одинаковый: 200 г творога 0% + один вид разрешенного фрукта. На 3 и 4 неделях данный набор продуктов нужно разделить на 3-5 приемов пищи.

Противопоказаниями для данной диеты служат заболевания желудка и кишечника, почек, сердца, а также повышенное содержание холестерина.

Яичная диета Усама Хамдий

Как правило, те, кто используют химическую диету Усама Хамдий, отмечают, что не испытывают голода. Меню содержит достаточное количество белка, что обеспечивает сытость и сохранение мышечной массы. Таблица разрешённых продуктов не допускает отклонений. Если у вас аллергия на определённые позиции, включённые в меню диеты, их нельзя заменять. Вы можете добирать калорийность суточного рациона, увеличив порции разрешённых вам продуктов. Меню, приведённое ниже, относится к так называемой яичной диете Усама Хамдий. Далее мы также расскажем о творожном варианте рациона.

Выход из диеты

Как только вы закончите диету, оцените свои результаты. Если цель достигнута, пересмотрите рацион для вашего нового тела, исключите выпечку, сладкое, алкоголь, быстрые углеводы и прочую «бесполезную» еду, и плавно переходите на недиетическое питание. Если же вам кажется, что вы не достигли нужных результатов, можно продолжить худеть еще в течение 2 недель, питаясь по плану 1 и 4 недель.

Также, необходимо подкреплять диету физическими нагрузками, а на данной диете есть возможность уделять им большее внимание. Бег, плавание, танцы – подойдет любая физическая активность, чтобы максимально эффективно сбросить вес во время химической диеты.

Цена диеты

В рацион питания яичной диеты Усама Хамдий присутствуют легкодоступные и недорогие продукты. Недельные затраты на их покупку варьируют в пределах 1200-1400 рублей.

Разрешенные продукты

Диета изобилует содержанием в своем рационе полезных и ценных для человека продуктов. Радует и само количество разрешенных продуктов, ведь они исключают вероятность срывов и способствуют добиться хороших результатов в похудении.

Разрешенные фрукты − это яблоки, сливы, дыни, персики, арбузы, ананасы, груши. Особое место выделяется цитрусовым: грейпфрутам и апельсинам.

Для блюда из вареных или тушеных овощей используйте баклажаны, морковь, зеленый горох, фасоль, кабачки.

Салат на обед, ужин или перекус можно делать из любых овощей, исключая картофель.

Обезжиренный творог и нежирный сыр также стоит включить в свой рацион ради разнообразия и изобилия белковой пищи.

Особое место отведено куриным вареным яйцам, нежирному мясу и рыбе ради большего насыщения.

Хлеб в малых количествах также необходим, лучше есть ржаной или цельнозерновой – в таком хлебе больше пользы.

Таблица разрешенных продуктов

Чтобы рассчитать стоимость питания ежедневного и недельного, мы взяли за основу примеры меню, которые приведены в статье выше, а также средние цены на продукты в крупных городах России: Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске.

Например, первый день четырехнедельной химической диеты обойдется вам в 250-300 рублей. Первая неделя на четырехнедельной химической диете в среднем может обойтись в 1500-2000 рублей, а за все 4 недели вы потратите около 5200-7000 рублей.

Первый день двухнедельной химической диеты обойдется в 200-300 рублей, а весь курс – в 3500-4000 рублей.

Вариант химической диеты, где яйца заменены творогом, на 4 недели будет стоить приблизительно 5500-6500 рублей.

Разновидности

Помимо четырехнедельной диеты, существует также химическая диета на 2 недели, позволяющая сбросить от 7 до 10 кг лишнего веса. Меню ее практически аналогично четырехнедельной.

А также, кроме диеты, основанной на вареных яйцах, позже профессор Усама Хамдий составил аналогичную химическую диету, также рассчитанную на 4 недели, но основанную на употреблении творога. Она подойдет тем, кто не переносит в большом количестве яйца или цитрусовые.

Подробное меню химической диеты Усамы Хамдий на 4 недели, на 2 недели и творожной химической диеты приведено ниже в разделе «Меню химической диеты».

Рацион яичной диеты Усама Хамдий включает куриные яйца, которые из-за лучшей усвояемости, предпочтительно готовить всмятку. В качестве белкового компонента рациона также включают такие продукты, как отварную куриную грудку без шкурки, нежирные сорта белой морской и речной рыбы, нежирное красное мясо (преимущественно телятина или говядина). При наличии аллергии на куриные яйца их заменяют творогом 1-1,5% жирности.

Обязательными в рационе являются цитрусовые плоды (грейпфрут, апельсин), а также яблоко, слива, груша, персик, мандарин, арбуз, дыня, ананас, абрикос, киви.

Важным компонентом рациона являются разрешенные овощи: огурец, спаржа, помидор, патиссоны, кабачки, цуккини, все виды капусты (кроме цветной капусты), зеленый горошек, чеснок, шпинат, лук репчатый, порей, шалот, листовой салат, баклажаны, сладкий перец, морковь, как в сыром виде, так и варенном, тушенном и запеченном.

Для питья рекомендуется использовать несладкие травяные/зеленые чаи, отвар шиповника, столовую негазированную или очищенную кипяченную теплую воду.

Диета предусматривает такие способы приготовления пищи, как тушение, отваривание, запекание. Разрешены нежирное мясо и рыба, свежие фрукты (кроме бананов и винограда), овощи (кроме картофеля, свёклы и моркови). Рекомендуется потреблять 1,5-2 литра воды, чая или кофе без сахара между приёмами пищи.

Полностью или частично ограниченные продукты

Диета Усама Хамдий не разрешает включать в рацион питания жирные сорта красного мяса и рыбы, а также продуктов на их основе (сосиски, субпродукты, мясные/рыбные консервы, бекон, ветчина, колбасы), все виды круп, растительные и животные жиры, в том числе и сливочное масло, маргарин, майонез. Исключаются все соленые овощи, крупы, рис, консервация, макароны, копчёности, картофель в любом виде, свекла, хлебобулочные изделия.

Запрещено употребление продуктов, содержащие легкоусвояемые углеводы — варенья, меда, крем содержащих изделий, сахара, джема, шоколада, мороженного и сладостей. Из фруктов нельзя употреблять манго, виноград, финики, бананы, инжир.

Из рациона исключается любая кисломолочная продукция — сливки, сметана, сыр, кефир/ряженка с высоким содержанием жира. Запрещено употребление черного чая, кофе и кофеинсодержащих напитков, всех видов алкоголя, газированных напитков. Ограничивается употребление поваренной соли.

Для людей с почечной недостаточностью ограничение потребления калия является необходимым условием сбалансированного рациона.

При почечной недостаточности организм не может удалять калий из крови в достаточном количестве, что может привести к повышенному уровню этого микроэлемента в крови и способствовать развитию серьезных осложнений.

Пациентам рекомендуется следить за количеством калия в рационе, избегая продуктов, богатых этим микроэлементом, таких как бананы, картофель, авокадо и рыба. Необходимо также ограничить употребление сока, которые могут содержать значительное количество калия.

Калий в некоторых продуктах Продукт

Контролирование калия в рационе – один из важных аспектов здорового питания при почечной недостаточности, который позволит сохранить оптимальный уровень элемента в крови и предотвратить возможные осложнения.

Продукты, которые следует избегать при почечной недостаточности

Мясо и рыба

Употребление большого количества мяса и рыбы может негативно сказаться на работе почек. Особенно рекомендуется избегать жирных и тяжелых мясных блюд, так как они содержат много белка, который тяжело перерабатывается почками. Лучше отдавать предпочтение нежирной рыбе и мясу, таким как курица, индейка или белая рыба в умеренных количествах.

Соленые продукты, такие как колбасы, снеки и консервы, богаты натрием, который может ухудшить работу почек. Следует ограничить потребление соли и соленых продуктов, так как они способствуют задержке воды в организме, что ухудшает функциональность почек.

Алкоголь и кофеин

Употребление алкоголя и кофеина может оказывать негативное воздействие на функцию почек. Алкоголь и кофеин могут привести к обезвоживанию организма и повысить уровень калия в крови, что может быть опасно при почечной недостаточности. Кроме того, кофеин может ухудшить сон и вызвать нервозность, что также негативно влияет на работу почек.

Шоколад и конфеты

Шоколад и конфеты содержат много сахара и жиров, что ухудшает функцию почек. Они могут вызывать обезвоживание организма, повышение уровня сахара в крови и нарушение метаболизма, что может негативно сказаться на работе почек. Лучше отдавать предпочтение фруктам и ягодам, которые являются более полезными и питательными продуктами при почечной недостаточности.

Меню на неделю для пациентов с почечной недостаточностью

Завтрак: яйца-бенедикт с артишоками и авокадо, чашка кофе с молоком.

Обед: томатный суп с кусочками говядины, куриные шашлыки, греческий салат.

Ужин: рыбный паштет, отварной брокколи, гренки из цельнозернового хлеба, сок из апельсина.

Завтрак: овсяная каша на воде с яблоками и корицей, чай с медом.

Обед: крем-суп из шампиньонов, куриный рулет с шпинатом, пюре из сладкого картофеля.

Ужин: говядина на гриле, овощной салат с оливковым маслом, кусочек лимона.

Завтрак: творожная запеканка с ягодами, кофе с молоком.

Обед: салат с тунцом, огурцом и помидорами, брюшко курицы на гриле, отварной рис.

Ужин: тар-тар из лосося, томатный салат, кусочек хлеба с маслом.

Завтрак: яичница-глазунья с помидорами и зеленью, чашка чая.

Обед: курица в сладком соусе с овощами, рис с шпинатом, зеленый салат.

Ужин: печеный форель с лимоном, овощной салат, чашка зеленого чая.

Завтрак: один блин с яблочным вареньем, кофе с молоком.

Обед: гороховый суп, котлета из индейки, салат с растительным маслом.

Ужин: кус-кус с овощами, отварное куриное филе, чашка черного чая.

Завтрак: рисовая каша на воде с черникой и орехами, чай с медом.

Обед: овощной суп, куриный стейк с луком, запеченная цветная капуста.

Ужин: салат с кальмарами и морской капустой, ломтик лимона, заварной крем с кофе.

Завтрак: тост с авокадо, яйцами и помидорами, чашка кофе с молоком.

Обед: рыбный суп с овощами, жареная курица с картофельным пюре, салат из свежих овощей.

Ужин: люля-кебаб из курицы, шпинатный салат, ломтик лимона.

Все блюда готовятся без использования соли и пряностей, соусы на основе яиц и растительного масла. Количество белков, жиров и углеводов сбалансировано в соответствии с рекомендациями медицинских специалистов. Приятного аппетита!

Отзывы и результаты

Отзывы похудевших на химической диете в основном положительные. Многие говорят о том, что диета в трех своих вариантах легко переносится, не остается чувства голода после приемов пищи.

Также, худеющие отмечают, что диета крайне эффективна: отвес составляет до 30 кг за 4 недели.

Отзывы врачей о химической диете также положительно отзываются о данном плане питания: за счет большого содержания в меню диеты фруктов исключена нехватка полезных для организма веществ. Кроме того, меню направлено на выработку карнитина, который позволяет организму сжигать лишний вес.

Диета профессора Усама Хамдий, отзывы и результаты

Отзывы о яичной диете Усама Хамдий, существенно разнятся, так же, как и результаты похудения.

Фото до и после