Диета при варикозном расширении вен нижних конечностей меню на неделю

Противопоказания к проведению лигирования

1. Узлы меньше 3-5 мм без маркеров кровотечения
2. Коагулопатия, выраженная тромбоцитопения

Эффект от лечебного питания

Результат диеты при варикозе во многом зависит от мотивации пациента и скрупулезности выполнения всех назначений. Варикоз – хроническая патология, поэтому изменения в лучшую сторону на фоне правильного питания будут заметны не сразу, а с течением времени. Многие процессы, происходящие внутри организма, будут вообще не ощутимы, не заметны. Но они происходят и играют большую роль: разжижение крови, корректировка обменных и окислительно-восстановительных процессов, например.

Понимание поставленной задачи, желание достигнуть цели, способствует правильной мотивации, помогает пациенту шаг за шагом пройти весь не особенно приятный путь, выдержать непривычные, а иногда и обременительные ограничения.

Но с каждым днем структура сосудистой стенки будет восстанавливаться, свободные радикалы, стимулирующие процессы окисления в организме, выводиться наружу, будут прибавляться силы, ощущение молодости, легкости. Исчезнет пастозность тканей, уйдут отеки, судороги, боли в ногах. Появиться возможность носить ту обувь, которая нравится. Пациент почувствует комфорт, улучшение качества жизни.

Нормализуется артериальное давление, пройдут головные боли, повысится жизненный тонус, восприятие жизни приобретет позитивную окраску, возникнет желание работать, нравиться окружающим и самому себе. Суставы обретут вторую молодость, движения станут легкими, симптомы остеохондроза, артрита, артроза нивелируются.

Уйдут лишние килограммы, а с ними и нагрузка на все внутренние органы, системы. Нормализуется обмен веществ, улучшится состояние кожи, волос, ногтей. Костная ткань перестанет терять свою плотность, об остеопорозе можно будет забыть.

Поэтому цель и мотивация правильного питания при варикозе самой разной локализации – предельно ясны: превратить жизнь из череды испытаний и проблем со здоровьем в ощущение полноты и радости жизни, вернуть ей качество.

Выведение шлаков

Как было сказано выше, большую опасность представляют шлаки, которые со временем образуются в желудочно-кишечном тракте, а также откладываются во всех резервных депо организма, в том числе и в кровеносных сосудах. Чтобы уменьшить содержание шлаков необходимо проводить периодическую «чистку» организма.

Выведению шлаков способствуют разгрузочные дни, которые хорошо проводить еженедельно, например, каждую среду и пятницу. В эти дни следует максимально ограничить себя в приеме пищи. Основной упор делается только на питье. В качестве питья целесообразно использовать чистую воду, в количестве – 2 литра в сутки.

После завершения разгрузочного дня необходимо сдерживать себя о переедания в последующие дни, чтобы не свести к минимуму все старания по очистке организма от шлаков.

Что можно есть при варикозе?

Выбрать продукты, которые могут быть полезными при варикозе, не трудно. Важно запомнить главное: употребляемая пища должна быть витаминизированной, разнообразной, не должна содержать большое количество животных жиров, ненатуральных добавок (химикатов, консервантов), соли, простых сахаров, острых специй и веществ, сгущающих кровь.

Рекомендуются к употреблению:

ягодные, фруктовые, овощные блюда (томаты, морковь, лук, чеснок, цитрусовые, киви, груши, виноград, арбузы, баклажаны, тыква, дыня);
орехи (кроме грецкого);
ягоды, которые уменьшают проницаемость сосудистой стенки (клюква, смородина, черешня, черника, облепиха);
различные крупы (в виде каш, гарниров, запеканок и супов – гречка, овсянка, пшено, рис);
нежирная рыба, морепродукты, водоросли;
сухофрукты (всевозможные);
чай, кисломолочные продукты, творог, несоленый сыр;
растительные масла.

Предложенный набор продуктов поможет поддерживать нормальный тонус сосудов, контролировать свой вес, не допускать скопления жидкости в тканях. Хорошо, если диета будет дополнена медикаментозным лечением с использованием специальных кремов и препаратов, назначенных врачом.

Разрешенные и запрещенные продукты

При варикозной болезни питание должно быть полноценным и рациональным. Необязательно полностью отказываться от любимых блюд. Достаточно снизить потребление таких продуктов:

жирное мясо;
шоколад;
соленые продукты;
алкоголь;
белый хлеб;
сдоба;
сладкие газированные напитки.

К полезным продуктам, которые должны составлять основу диеты пациента, относятся:

овес, гречка, бобовые культуры;
говяжья и свиная печень;
свежие фрукты и овощи;
орехи;
морепродукты;
черника, черноплодная рябина;
оливковое масло;
яйца;
кисломолочные продукты;
лук, чеснок.

Диета при варикозной болезни не противоречит общим принципам здорового питания. За базовую основу для рациона идеально подойдет средиземноморская диета, соблюдение которой позволяет быстро привести себя в хорошую физическую форму, улучшить общее состояние и самочувствие.

Диета при варикозе нижних конечностей

Нижние конечности, пожалуй, наиболее подвержены варикозной болезни. В основном, это можно объяснить повышенной нагрузкой на ноги: человек за день достаточно много ходит, стоит, сидит нога на ногу и пр. При этом сосуды испытывают достаточно большое давление. Особенно это заметно, если есть лишний вес, либо неблагоприятная наследственность (кто-либо из родственников болеет хроническим варикозным расширением вен).

Если ваш варикоз связан с генетической предрасположенностью, то вам следует направить все усилия на поддержание нормальной проницаемости и тонуса сосудов: не перенапрягать нижние конечности, носить специальное белье и чулки, правильно питаться и вести здоровый образ жизни, пить достаточное количество воды. Хорошо, если ваша трудовая деятельность не будет связана с продолжительными нагрузками на ноги.

Если вы имеете лишний вес, то первой задачей является его снижение – желательно не путем голодания, а соблюдая правильное питание, с достаточным количеством белковой пищи и ограничением простых сахаров.

Не стоит отказывать себе в морепродуктах: морская рыба, креветки, водоросли, кальмары богаты минералами, в которых очень нуждаются наши сосуды. Благодаря дарам моря, сосуды становятся эластичными, уменьшается их хрупкость и проницаемость.

Также питание должно в достатке обеспечивать организм витаминными веществами. Особенно полезны для сосудистой системы рутин (витамин P) и аскорбиновая кислота.

В большом количестве такие витамины находятся в чайной заварке, ягодах шиповника, цитрусовых, рябине и пр. К слову, для здорового человека суточная норма рутина составляет от 25 до 50 мг, а при заболеваниях сосудов это количество увеличивается до 150 мг в день.

Витамины C и P имеют свойство стимулировать продукцию коллагена, который считается одним из основных составляющих кожных покровов и сосудистых стенок. Если дефицита перечисленных витаминов нет, то стенки капилляров обычно крепкие, эластичные, прочные, хорошо пропускают кровоток. Нормально функционирующие сосуды – это отсутствие проблем с давлением, отеков и варикоза.

Изменения в питании с учетом обогащения рациона витаминами P и C необходимо начинать уже при следующих симптомах:

быстро возникающая усталость в ногах;
появление беспричинных синяков и сосудистых звездочек;
болезненность суставов нижних конечностей.

Специальные диеты при варикозном расширении вен

По мнению известного в индии доктора Х.К. Бахру, перед началом основного лечения варикозного расширения вен, больному стоит подготовиться и пройти специальный пост, ограничивающий прием пищи. Во время поста можно употреблять преимущественно свежевыжатые соки, в течение 4-5 дней. Такой пост получил название «соковый».

Соковый пост по-индийски

Можно заметить прием соков свежими фруктами. В таком случае, фруктовая диет должна быть более протяженной и составлять 7-8 дней.

После того, как пост подходит к завершению следует постепенно возвращаться к приему сбалансированного полноценного питания. Основной упор следует сделать на зерновые продукты, семена и орехи. Употреблять больше сырых овощей и свежих фруктов.

Следует строго ограничить, а лучше полностью исключить, употребление следующих продуктов:

Специи, приправы.
Крепкий черный чай.
Кофе и кофейные напитки.
Сахар.
Кондитерские изделия.
Все изделия из муки высшего сорта.
Алкогольные напитки.

Соковую или фруктовую разгрузку своему организму хорошо повторять каждый месяц по 2-3 дня.

Разноцветная диета

Врачи-диетологи разработали весьма эффективную программу, позволяющую ежедневно насыщать организм всеми необходимыми ему полезными веществами. Суть программы в том, что в пищу следует употреблять продукты 5 основных цветов:

Синего, например, баклажаны.
Зеленого – огурец, перец сладкий, стручковый горох.
Красного – помидоры, ягоды, яблоки.
Оранжевого – цитрусовые плоды, тыква.
Желтого – бананы, яблоки.

Такой простой, казалось бы, подход, позволяет в должной мере сбалансировать все необходимые полезные вещества для полноценного питания.

Помимо разноцветной диеты следует постоянно включать в пищу продукты, с высоким содержанием солей магния и калия. Для людей, имеющих диагноз варикозное расширение вен: лечение невозможно в полной мере без указанных микроэлементов.

Они с лихвой содержатся в:

Однако стоит крепко-накрепко запомнить, употреблять на ночь, эти бесценно полезные продукты, ни в коем случае нельзя. Последняя порция пищи должна быть принята не позднее 3-4 часов до сна.

Страдающим варикозным расширением вен следует также исключить из своего рациона цельное молоко. Уже имеются научно подтвержденные данные, доказывающие, что коровье молоко приводит к уплотнению стенки кровеносных сосудов из-за чего она становится твердой и не эластичной.

Варикоз — одно из самых распространенных сосудистых заболеваний. По данным медицинской статистики, в развитых странах от него страдает более 75% женщин и до 60% мужчин. В последние годы наблюдается устойчивая тенденция к росту числа диагностированных случаев болезни, ее «омоложению». Без лечения патология приводит к тяжелым последствиям, инвалидизации пациента.

Витамины и микроэлементы

Основа эластичности сосудов – баланс витаминов и минералов в организме человека, регулирующих обменные и окислительно-восстановительные процессы. Больным сосудам эти вещества крайне необходимы. Их можно найти в следующих продуктах:

МКБ-10

I85 Варикозное расширение вен пищевода

Причины ВРВ пищевода
Симптомы ВРВ пищевода
Диагностика ВРВ пищевода
Лечение ВРВ пищевода
Прогноз и профилактика ВРВ пищевода
Прогноз и профилактика ВРВ пищевода
Цены на лечение

Чего нельзя есть при варикозе?

Правильное питание при варикозе предусматривает ограничение или исключение таких продуктов:

Сладости. К ним можно отнести выпечку из белой муки, конфеты, пирожные, варенье, шоколад, сгущенное молоко, торты, мороженое.
Острые приправы: черный перец, чили, горчица, хрен, а также аджика, вассаби и пр.
Газированные напитки, алкоголь, кофе, какао, магазинные соки.
Соль и сахар.
Жирные мясопродукты: свинина, сало, мясо с прослойками жира.
Маринады, соленья.
Рыбная и мясная продукция в консервах.
Наваристые бульоны, студни, заливные.
Бананы, гранаты.
Жирная сметана, сливки, плавленые сыры, сливочное масло.
Бобовые: чечевица, фасоль, горох.
Грецкие орехи.

Не рекомендуется переедать, особенно на ночь. Голодание также не приветствуется. А вот разгрузочные дни, наоборот, полезны. Их можно устраивать раз в неделю, употребляя, к примеру, кефир, арбузы, гречку, томатный сок или яблоки.

Полезные вещества при варикозе

Изучив влияние компонентов продуктов питания на сосуды, ученые составили список наиболее полезных веществ. В этот список вошли такие витамины и микроэлементы:

Витамин С (аскорбиновая кислота) – необходим для синтеза коллагена, поддерживающего тонус сосудистых стенок. Источники витамина С: шиповник, красный перец, цитрусовые, чёрная смородина, облепиха, яблоки, зелень петрушки, брокколи;

Биофлавоноиды – обладают антиоксидантным действием и укрепляют сосуд. Содержатся во всех продуктах растительного происхождения: фруктах и овощах, цитрусовых и натуральном соке, ягодах и зелени.

Продукты, богатые этими питательными веществами, должны составлять основу суточного рациона людей с варикозным расширением вен.

Правильное питание при варикозном расширении вен

Уже давно установлен тот факт, что большинство проблем со здоровьем человека связано с неправильным режимом питания и употребления в пищу не совсем полезных продуктов. Наш организм зашлакован продуктами распада, попавшими в пищеварительную систему с пищей. Некоторые вещества просто неспособны усваиваться нашим организмом из-за чего происходит его постепенного отравление, отложение ненужных вещество во всех резервных депо.

Резервные депо в организме служат своего рода кладовыми, где должны храниться полезные вещества, которые организм пустит в ход в случае наступления экстренной ситуации. Место полезных веществ в кладовых организма находятся шлаки.

С наступлением заболеваний или стрессовых ситуаций организму просто нечем воспользоваться. Отсюда развиваются все негативные процессы приводящие к сложным болезням, к числу которых относится и варикозное расширение вен.

Правильно питание не следует путать с модными диетами и с диетами вообще. Питаться правильно, значит употреблять в пищу продукты, которые хорошо сочетаются друг с другом, дополняют полезное действие друг друга или помогают лучшему усвоению всех полезных веществ содержащихся в употребляемых продуктах во время пищеварения.

Для того, чтобы понять, как питаться именно вам, необходимо всего лишь посетить врача-диетолога. Пройти все предложенные обследования и следовать всем назначениям, который доктор подберет специально под требования вашего организма, с учетом необходимых именно вам калорий.

При правильном питании, подразумевается, ежедневное поступление в организм определенного количества всех нужных витаминов, микроэлементов и макроэлементов. Их должно поступить ровно столько, сколько нужно определенному организму, с учетом его возраста, трудовой занятости и образа жизни, ни больше, ни меньше.

В связи с этим фактом в пищу нужно употреблять ежедневно свежие фрукты и овощи, желательно, чтобы они составляли большую часть дневного рациона. В тех случаях, когда употребление фруктов и овощей невозможно, их заменяют полноценными комплексными витаминными препаратами, которые можно приобрести в любом аптечном пункте.

Правила диеты при варикозе

Помимо насыщения организма полезными веществами врачи рекомендуют придерживаться определенного режима питания. Это позволяет снизить нагрузку на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы организма. Флебологи и диетологи приводят такие рекомендации:

Варикоз часто сопровождается хроническими заболеваниями. Чтобы избежать негативных последствий для здоровья, все изменения рациона нужно согласовать с врачом.

Особенности питания

Основные принципы питания при варикозной болезни сводятся к следующему:

исключаются продукты, способные задерживать воду в организме, провоцируя пастозность тканей, лишние килограммы (сладости, выпечка, соленья, копчености, маринады, фаст-фуд);
обеспечивается поддержка нормальной работы печени, для чего из рациона убирают жирные, жареные и острые блюда, консервы. искусственные красители;
для предупреждения вязкости крови в ежедневное меню добавляются свежие фрукты, овощи, пророщенные злаки, крупы, обезжиренные производные молока, ягоды, зелень;
еженедельно устраиваются разгрузочные дни на основе монопродуктов – кефирные, яблочные, рисовые;
питьевой рацион рассчитывается на килограмм веса пациента (4 мл на килограмм), густая кровь замедляет кровоток, способствует застойным явлениям в капиллярах, поэтому миокарду трудно перекачивать ее, поднимать вверх, что провоцирует варикоз;
принцип питания – дробный (каждые 2-3 часа), порции – с ладошку величиной, последний прием пищи – за три часа до сна, все это ускоряет метаболизм, помогает нормализовать кровоток;
готовится пища на пару или варится, запекается, тушится;
необходимо полностью отказаться от курения и алкоголя, что провоцирует тромбообразование за счет действия токсинов на сосуды и компоненты крови;
вместо крепкого чая, кофе, сладкой газировки используют травяные чаи, компоты, морсы, которые насыщают организм минералами и витаминами;
общая калорийность рациона без гендерных различий составляет при варикозе – 30 ккал на килограмм веса. Если есть необходимость сбросить лишние килограммы, то для женщин – 1 200 ккал, для мужчин – 1 500 ккал.

Меню диеты при варикозе

Чтобы не раздумывать, что же приготовить себе на протяжении дня, не нарушая при этом диету, рекомендуется заранее составить примерное меню. В дальнейшем, воспользовавшись уже составленным рационом, можно будет изменять его, просто заменяя некоторые продукты другими подобными.

Завтракаем овсяной кашей с изюмом.
В качестве второго завтрака можно приготовить смузи из киви и апельсина с медом.
На обед – гречневый суп и овощной салат с бородинским хлебом.
Перекус – фруктовый йогурт.
Ужинаем кусочком отварной рыбы и порцией салата из морской капусты.

На завтрак готовим порцию обезжиренного творога с фруктами и медом.
Для второго завтрака подойдет фруктовое желе или мусс.
Обедаем тыквенной кашей и запеченным баклажаном с томатами.
В качестве перекуса – салат из моркови и яблок с йогуртом.
Ужин: порция картофельного пюре со свекольным салатом.

На завтрак: рисовый пудинг с черносливом.
Для второго завтрака запечем грушу с медом и орехами.
Пообедать можно луковым супом и овощной запеканкой.
На перекус – стакан томатного сока.
На ужин – куриная тефтелька на пару с овощами.

Завтракаем паровыми сырниками с фруктами.
На второй завтрак: коктейль из йогурта и фруктов.
Обедаем томатным супом и морковной котлетой со сметаной.
Перекусываем чашкой овощного салата.
На ужин можно отварить куриную грудку с мятным соусом.

На завтрак: цельнозерновые хлебцы с арахисовой пастой.
Для второго завтрака подойдет кефир с ягодами.
Обедаем окрошкой и фаршированными помидорами.
Перекус: свежевыжатый яблочный сок.
Ужинаем кусочком приготовленного на пару лосося с лимонной подливой.

Завтракаем гречневыми блинами с яблочным пюре.
На второй завтрак – горсть кедровых орешков или сухофруктов.
Обедаем рисовым супом и кусочком рыбной запеканки.
Перекус – яблоко с творогом.
Ужинаем порцией вегетарианского плова.

Седьмой день делаем разгрузочным.

Перед сном допускается полстакана нежирного кефира или йогурта без добавок.

Режим питания

Здоровое питание не возможно без строгого режима приема пищи. Даже самые сочетаемые и полезные продукты не принесут пользу организму, если будут приниматься беспорядочно и в большом количестве или всего лишь 1 раз в день и то, на ночь.

Во многих современных источниках указывается наиболее оптимальное количество приемов пищи, равное 5 небольшим порциям в день. Такое питание называется дробным. При таком подходе, частое употребление пищи малыми порциями способствует быстрому и полному усвоению всех поступивших полезных веществ. Между приемами пищи желудок полностью освобождается, а кишечник уже завершает процесс пищеварения предыдущей порции. В этом случае не происходит зашлакованности, ибо неусвоенные вещества не откладываются а сразу же поступают в толстый кишечник и выводятся при первой возможности.

Итак. Дробное питание, 5 раз в день, малыми порциями, способствует быстрому и полному усвоению пищи и предотвращает накопление шлаков в организме.

В любом случае, какое бы количество приемов пищи в день вы не выбрали, всегда следует ограничивать себя в употреблении жирной, жаренной, копченой, консервированной, острой и соленой пищи. Вареные, тушеные и блюда на пару наиболее предпочтительный вариант приготовления продуктов.

При подготовке продуктов к длительному хранения следует выбрать способ сушки, если это возможно. В сушеных продуктах сохраняется наиболее высокое содержание всех полезных веществ.

Если вы заметили у себя первые «сосудистые звездочки», срочно вводите в ежедневный рацион все возможные сорта сыра. Наиболее ценным считается брынза, но и обычный плавленый сыр играет большую роль в пользе сосудам.

Лечение варикозного расширения вен методом голодания

Сразу стоит отметить, что этот метод лечения подходит не для всех. Даже тем, у кого нет никаких противопоказаний к лечебному голоданию, стоит пройти подготовительный этап, прежде чем начат голодать.

Голодание, при варикозном расширении вен, не принесет пользы, если будет использоваться как самостоятельный и единственный метод лечения. Он хорош только в качестве дополнения к основному медикаментозному лечению.

В процессе лечебного и правильного голодания ускоряются процессы выздоровления. Однако для этого, еще раз напомним, следует строго следовать всем рекомендациям врача, без какой-либо самодеятельности.

Перед началом голодания обязательно нужно получить консультацию лечащего врача, пройти все необходимые обследования и только после этого, вам будет назначена подходящая программа по голоданию.

Начало лечебного голодания врачи рекомендуют проводить в начале осени. Во время летнего периода организм насыщается всеми необходимыми веществами и при голодании не будет сильного удара по основным жизненным функциям.

Периоды лечебного голодания длятся по 3 дня, после чего делается перерыв. Как правило, лечебное голодание проводится 1 раз в 7-10 дней.

Медицинский эксперт статьи

, медицинский редактор Последняя редакция: 19.10.2021

Люди, страдающие варикозной болезнью, должны придерживаться определенных принципов питания, которые являются вспомогательными средствами для облегчения состояния больных. Подробно о том, что представляет собой диета при варикозе, вы сможете узнать из нашей статьи.

Профилактика

Чтобы предупредить развитие варикозного расширения вен, нужно соблюдать несколько несложных правил:

поддерживать вес в пределах нормы;
ежедневно заниматься физкультурой;
проводить регулярный самомассаж, контрастные обливания ног;
избегать перегревов, не злоупотреблять посещением бани, сауны;
ночью подкладывать под нижние конечности валик, чтобы они находились в приподнятом состоянии;
есть больше свежих фруктов, овощей;
при первых признаках дискомфорта обращаться к врачу.

Женщинам не стоит на постоянной основе носить плотные, сильно обтягивающие брюки, очень высокие каблуки (более 4 см).

Варикозное расширение вен — опасное заболевание. Оно ухудшает качество жизни пациента, без лечения приводит к опасным последствиям. Чем раньше обратиться к врачу, тем больше шансов сохранить здоровье сосудов без операции. Если требуется хирургическое вмешательство, отказываться от него нельзя. Современные методы позволяют остановить

Медицинский Центр «УЗИ КЛИНИК» на высоком уровне предоставляет услугу лечение варикоза. Уже на консультации Вы получите полную диагностику венозной системы.

Диета при варикозе и тромбофлебите

При тромбофлебите, как ни при каком другом заболевании, актуальны мероприятия для разжижения крови. Немаловажное значение при этом имеет питание: употребляемая пища должна содержать все необходимые вещества, чтобы препятствовать закупориванию вен кровяными сгустками и развитию воспалительного процесса.

Диета при тромбофлебите предусматривает преимущественное употребление растительной пищи. Особенно приветствуются блюда с ананасами, арбузами, дынями, имбирем, всеми видами лука, а также с корицей. Не рекомендуется кушать в больших количествах бананы, бобовые, мясопродукты, сою.

Важно уменьшить в ежедневном рационе долю продуктов с большим содержанием витамина K, который усиливает процесс коагуляции – сворачиваемости крови. Этот витамин присутствует во всех растительных продуктах зеленого цвета – это листовые салаты, петрушка и кинза, любой вид капусты. Также витамина много в грецких орехах, яйцах, цельном молоке, мясе, печени, рыбе. Если вы любите пить травяные чаи, то вам следует исключить из сборов такие растения, как крапива, малиновые листья, липа, шиповник.

Помимо этого, необходимо ограничить употребление жирной пищи. Дело в том, что жир способствует лучшему усвоению витамина K, так как он является жирорастворимым.

Какую же пищу принимать при варикозе и тромбофлебите? Отдавайте предпочтение цветным овощам, фруктам, ягодам, кисломолочной продукции, крупам. Можно готовить запеканки, тушить, отваривать на пару и пр. Также не стоит переедать и принимать алкогольные напитки.

Примерное меню

Пациенты, страдающие варикозом, нуждаются в правильном питании постоянно, но особенно в период обострения патологии. Самые строгие ограничения в этом случае затрагивают первые 4 дня острых проявлений болезни. Диета, которой придерживаются в эти дни, призвана купировать воспаление сосудов при варикозе, уменьшить вязкость крови, нормализовать стул путем потребления легко усваиваемых продуктов. В основе режима питания лежит преобладание овощей и фруктов. клетчатки растительного происхождения.

Легче всего обеспечить такое питание салатами на растительном масле с добавлением небольшой горстки орехов и большим количеством чистой питьевой воды. Запрещено употреблять в пищу супы, любое мясо или рыбу, колбасу, сосиски, ветчину, буженину, картофель, хлебобулочные изделия, творог, яйца, сладости.

На пятые сутки разрешается добавить к рациону несколько ржаных сухариков, на шестые – картофельное пюре на молоке (не более 300 г), к концу недели – разрешают одно яйцо всмятку. Затем, разрешается дважды/неделю включать в рацион по 100 г отварной говядины.

Через месяц можно возвращаться к привычному рациону с обязательными разгрузочными днями.

В период ремиссии питание должно быть разнообразным, с учетом потребностей организма в белках, жирах, углеводах, а также витаминах и минералах. Примерное меню при варикозе для человека с нормальным весом может выглядеть следующим образом:

с утра – каша со свежими ягодами или без них, на молоке или воде;
ланч – салат, стакан морса;
в обед – овощной суп или рыба, приготовленная на пару с овощами;
полдник – натуральный йогурт;
вечером рис с морепродуктами и овощами;
за три часа до сна не возбраняется стакан киселя или кефира.

Если диета, которая назначается при варикозе, дополнительно преследует своей целью нормализацию веса пациента, возможен следующий вариант:

на завтрак – бутерброд с сыром, яблоко, полстакана сока;
ланч – йогурт;
обед – рыба с овощами;
полдник – салат с оливковым маслом;
ужин – томатный суп.

Питание должно быть согласовано с врачом и удовлетворять требованиям по объему блюд (с ладошку), калорийности, сбалансированности, способу приготовления. Необходимо учитывать возраст пациента, вид его деятельности, сопутствующую патологию.

Диагностика

Достоверно установить варикоз может только флеболог. Самостоятельно можно спутать его с другим сосудистым заболеванием. На приеме врач опросит пациента, выяснит основные симптомы болезни, проведет осмотр нижних конечностей. Для подтверждения (или опровержения) диагноза потребуется дуплексное и триплексное УЗИ-ангиосканирование сосудов ног. Метод визуализирует пораженные участки, определить параметры оттока крови, оценить состояние глубокой венозной системы больного.

Для уточнения стадии развития, особенностей течения заболевания пациента дополнительно могут направить на:

рентгеноконтрастную флебосцинтиграфию;
термографию;
КТ сосудов;
радионуклидное исследование;
МРТ;
плетизмографию;
внутрисосудистое УЗИ;
фотоплетизмографию.

После полного обследования врач выбирает больному оптимальный курс терапии варикозного расширения вен нижних конечностей.

Диета при варикозе пищевода

Варикоз пищевода – довольно коварное заболевание, так как долгое время пациент может не подозревать о его существовании. И лишь в запущенном состоянии болезнь дает о себе знать.

Расширение вен пищевода требует достаточно строгой диеты, уменьшающей нагрузку на пищеварительную систему и облегчающей прохождение пищи.

Численность приемов пищи нужно разбить на 5-6 раз, при этом порции должны быть небольшими.
Пищу следует измельчать и хорошо прожевывать, а ещё лучше – готовить блюда в полужидком состоянии, чтобы не травмировать стенки пищеводной трубки.
Последний суточный прием пищи должен проходить примерно за 4 часа до сна.
Не рекомендуется спать на низкой подушке, чтобы избежать заброса содержимого желудка в полость пищевода.
Необходимо сильно ограничить (а лучше исключить) употребление жирной, обжаренной, копченой пищи, консервированных продуктов, а также блюд с острыми специями и большим количеством соли.
Хорошее действие оказывают разгрузочные дни: особенно приветствуются арбузные, дынные разгрузки, а также дни на свежевыжатых фруктовых или овощных соках.

Желательно ограничить в рационе мясо – его заменяют креветками, нежирной рыбой, кальмарами. Также следует «забыть» о заливном, консервах (как рыбных, так и мясных), об алкоголе и наваристых бульонах. Употребление черного кофе тоже ограничивают.

Все блюда готовятся на пару, в духовке, отвариваются или запекаются. Специалисты советуют больше обращать внимание на растительные и кисломолочные продукты, злаки.

Варикоз лечится долго, сложно, требует от пациента приложения ежедневных усилий, четкого соблюдения всех рекомендаций лечащего врача. На ранних стадиях замедлить развитие патологического процесса можно с помощью консервативной терапии, на поздних — требуется проведение операции.

Консервативная терапия

При варикозном расширении вен нижних конечностей консервативное лечение подразумевает комплекс мероприятий, улучшающих качество жизни пациента, снижающих риск развития осложнений заболевания.

Он включает в себя:

дозированную физнагрузку;
специальную диету;
ношение компрессионного белья;
физиотерапию.

Чтобы нормализовать отток крови от ног, врачи рекомендуют больному тренировать мышцы нижних конечностей. Для этого хорошо подходят динамические нагрузки:

плавание;
езда на велосипеде;
скандинавская ходьба;
катание на лыжах.

Дома хорошо каждый день делать упражнения с упором на мышцы ног. В течение дня желательно периодически принимать позу, в которой нижние конечности будут располагаться выше уровня сердца. Дополнить тренировки можно дыхательной гимнастикой. Это будет стимулировать венозный отток.

Важную роль в консервативном лечении варикозной болезни играет соблюдение специальной диеты. Пациентам нужно следить за весом, чтобы предотвратить повышенную нагрузку на ноги, вызываемую ожирением. Основу рациона больного должны составлять свежие овощи, фрукты, богатые витаминами, микроэлементами, клетчаткой. Данные соединения помогают укрепить стенки сосудов, повысить их эластичность. Кроме того, клетчатка борется с запорами, вздутием живота. Такие пищеварительные нарушения плохо влияют на кровообращение в нижних конечностях.

Минимизировать нужно потребление жирных, жареных, острых блюд, копченостей, полуфабрикатов, консервов. Эти продукты содержат большое количество соли, стимулируют избыточное водопотребление, усиливающее отечность ног.

Пациентам с варикозным расширением вен в большинстве случаев, рекомендуют носить компрессионное белье, эластичные бинты, создающие повышенное давление на поверхности нижних конечностей больного. Оно постепенно распространяется на ткани мышц, сосудов, снимает отечность, стимулирует отток венозной крови к сердцу.

Внимание: допустимый уровень компрессии должен определить лечащий врач.

Наиболее эффективный способ физиотерапии варикозного расширения вен — электростимуляция мышц ног. Ее, как правило, применяют для лечения пациентов, которым противопоказано ношение компрессионного белья. Современная промышленность предлагает приборы для домашнего использования, но больным лучше проходить процедуры в физиокабинете, под наблюдением врача. Хороший результат дает метод аппаратного пневмомассажа.

Медикаментозное лечение

Консервативную терапию варикоза обычно сочетают с использованием фармацевтических препаратов наружного или внутреннего применения. Их выпускают в виде:

таблеток;
гелей;
капсул;
мазей.

Лекарства не избавляют больного от пораженных варикозом вен, но значительно снижают негативную симптоматику, на ранних этапах заболевания помогают замедлить развитие патологических процессов.

В терапии варикозного расширения вен применяют препараты нескольких фармакологических групп, в зависимости от стадии, особенностей течения болезни:

венотоники;
антибактериальные (в случае присоединения вторичной инфекции);
диуретики (для снятия отечности);
антикоагулянты;
нестероидные анальгетики;
антисептики;
топические стероиды (при осложнении в виде трофических язв);
антиоксиданты;
фибринолитики;
стимуляторы регенерации тканей.

Внимание: любые препараты допустимо принимать только по назначению лечащего врача.

В качестве наружных средств при варикозном расширении вен чаще используют мази, гели на основе гепарина. Они обычно содержат дополнительные охлаждающие вещества (например, ментол или камфору). Препараты быстро снимают боль, ощущение тяжести, усталости в ногах. Их рекомендуют наносить вечером, только при необходимости. Использование гепариновых гелей на постоянной основе провоцирует дерматиты, аллергические реакции.

Также существуют комбинированные препараты на основе гепарина, венотоников, Д-пантенола (провитамина В5). Они дополнительно улучшают качество кожи больного, устраняют сухость, раздражение. К сожалению, фармацевтических средств, устраняющих заболевание сосудов, не существует. Полностью избавиться от варикоза можно только радикальными способами.

Склеротерапия

Это основной неинвазивный метод лечения варикозного расширения вен нижних конечностей. Суть склеротерапии заключается в том, что в пораженный сосуд с помощью шприца вводят специальный препарат, на ноги надевают компрессионное белье. В результате пораженный участок сосуда закрывается, со временем исчезает. Кровообращение в ноге восстанавливается, у больного проходят все неприятные симптомы заболевания.

Склеротерапию используют в качестве самостоятельного лечения при варикозе подкожных вен или капилляров, сосудистых «звездочках». Иногда врачи назначают ее пациентам после проведенных операций, для купирования рецидивов, кровотечений, терапии врожденных аномалий строения сосудов (ангиодисплазий).

Методика обладает хорошим терапевтическим, косметическим эффектом. Из-за малой травматичности процедуры пациенты быстро восстанавливаются после ее проведения. Длительная реабилитация больным не требуется.

Хирургическое вмешательство

Радикальным способом лечения варикозной болезни является операция. Современные технологии позволяют врачам проводить хирургические вмешательства малоинвазивными способами, не оставляя на ногах неэстетичных шрамов.

Наиболее распространенные способы оперативного лечения заболевания следующие:

ЭВЛО (эндовазальная лазерная облитерация) — разрушение пораженной вены лучом лазера. Вмешательство проходит без разрезов, под местной анестезией. Гибкий светодиод в проблемный сосуд вводят через маленький прокол в коже. Врачи выполняют операцию под постоянным контролем УЗИ, в амбулаторных условиях. Госпитализация пациента не требуется, он в этот же день возвращается к привычной жизни;
амбулаторная минифлебэктомия — щадящее удаление крупных притоков стволовых вен специальными инструментами, через проколы в ноге. Применяется самостоятельно либо сразу после ЭВЛО. Операция практически не вызывает боли, дискомфорта у больного во время периода реабилитации;
радиочастотная терапия — прижигание сосудистой стенки радиоволнами определенной частоты.

Внимание: оптимальную тактику лечения выбирает лечащий врач. Каждый метод имеет противопоказания, побочные эффекты.

В запущенных случаях варикозного расширения вен пациенту проводят классическую операцию — флебэктомию или эндохирургическую диссекцию сосудов. В этом случае врачи выдергивают пораженный участок сосудистой системы металлическим зондом через разрез на нижней конечности. Хирургическое вмешательство проходит под общим либо спинномозговым (региональным) наркозом. Такие операции эффективны при лечении заболевания любой стадии, но имеют ряд минусов. Основной из них — это высокая вероятность развития осложнений в виде:

тромбофлебита;
травмирования здоровых тканей, нервных волокон;
раннего рецидивирования варикоза.

Флебэктомию сосудов врачи проводят в условиях стационара. После операции требуется длительный реабилитационный период. Кроме того, вмешательство оставляет шрамы на ногах.

Некоторые пациенты боятся усиления нагрузки на здоровые вены после удаления варикозных. Этого не произойдет. При продолжительном течении заболевания пораженные сосуды исключаются из системы кровообращения, их функции прекрасно выполняет глубокая венозная система. Поэтому после операции отток крови к сердцу из нижних конечностей даже улучшится.

Народные средства

Лечение варикоза домашними средствами важно воспринимать только как вспомогательное. Оно снижает негативную симптоматику заболевания, но не заменяет назначенную врачом терапию.

Наиболее распространенным народным способом борьбы с развитием заболевания сосудов являются компрессы из:

листьев капусты или хрена;
зеленых томатов;
отваров крапивы, хмеля;
натертого сырого картофеля;
измельченного чеснока, соединенного в равных пропорциях со сливочным маслом;
конского каштана;
алоэ;
яблочного уксуса;
кашицы из полыни с простоквашей.

Народные средства уменьшают боль, отечность, но не устраняют заболевание, не замедляют его развитие.

Суть диеты при варикозе

Основной сутью диеты при варикозе является регулировка питания, что позволит привести к норме свой вес (что понизит нагрузку на сосуды) и уменьшить густоту крови – одну из главных опасностей варикозной болезни.

Доказано, что при варикозе кровь может сгущаться, что чревато возникновением тромбоза. К тому же, вязкую кровь тяжелее перекачивать, поэтому нагрузка на сердце тоже увеличивается.

Как сделать кровь жиже? Этому поможет, в первую очередь, диета, а также соблюдение питьевого режима. Согласно статистике, большая часть проблем с сосудами возникает у тех людей, которые пьют недостаточно жидкости. В итоге организм теряет собственную жидкость, кровь становится вязкой и образуются тромбы в капиллярах и в других сосудах.

Из этого следует сделать вывод, что, для восполнения потерь жидкости и обеспечения нормальных процессов обмена веществ, следует каждые день пить не меньше 2-х литров чистой воды – это натуральное доступное средство для уменьшения вязкости крови. Допускается замена воды на травяной или зеленый чай без сахара, либо свежевыжатые соки из фруктов или овощей. Из соков наиболее предпочтительны виноградный, цитрусовый, томатный или ягодный.

Алкогольные напитки, в том числе и пиво, придется исключить, потому что они не благоприятствуют насыщению организма влагой.

Прежде чем приступить к созданию меню питания при варикозной болезни, необходимо запомнить, что наибольшую пользу приносят природные продукты, которые разбавляют и обновляют кровь. Большая же часть пищи, которая содержит консервирующие, стабилизирующие, красящие и прочие химические вещества, способствуют сгущению крови – их нужно удалить из повседневного рациона.

Пациентам с варикозом рекомендуется всегда иметь под рукой два перечня пищевых продуктов – тех, которые разрешены, и тех, которые не рекомендуются и могут нанести вред организму. О таких продуктах мы поговорим немного позже.

Помимо воздействия на кровообращение, пища также должна способствовать облегчению функции печени. Дело в том, что печень в ответе за многие реакции и процессы метаболизма, которые протекают в наших тканях. В том числе, этот орган продуцирует специальные компоненты, которые препятствуют повышенной вязкости крови. Стоит ли говорить, что недочеты в питании, вредные привычки, неблагоприятная экологическая обстановка, частый и бесконтрольный прием лекарственных препаратов негативно действуют на печеночную функцию. Отсюда следующий вывод: питание следует сделать таким, чтобы не перегружать печень, а облегчать её работу. То есть, необходимо ограничить жирную, копченую, консервированную, тяжелую пищу – все те продукты, которые требуют дополнительных ресурсов для переработки.

Для того чтобы облегчить проявления варикоза и не допустить усугубления болезни, рекомендуется пересмотреть свое отношение к вредным привычкам, обратить внимание на принимаемые лекарственные средства и оценить целесообразность их приема (особенно это касается гормональных препаратов и мочегонных средств) – все эти факторы очень влияют на повышение свертываемости крови.

Какие вещества наиболее необходимы при лечении варикозной болезни?

Витамин E (токоферол) обеспечивает эластичность сосудов. Его в достаточных количествах можно обнаружить в проросших зернах, в желтке яйца, в растительных маслах.
Аскорбиновая кислота разжижает кровь и устраняет воспаление в сосудах. Витамином богаты ягоды, томаты, цитрусовые, киви.
Рутин считается основным витамином для здоровых сосудов. Его можно найти в цитрусовых (особенно в кожуре), черной смородине, орехах и зеленом чае.
Биофлавоноиды – полезные вещества, которые облегчают процесс венозного кровообращения. Вещества содержатся в основном в темных сортах вишен и черешен.
Медь требуется для выработки достаточного количества эластина в тканях, что служит профилактикой появления венозных «узелков». Много меди содержится в морепродуктах.
Клетчатка принуждает пищеварительную систему работать, предотвращая появление запоров – одного из факторов возникновения варикоза. Клетчатка содержится в растительной пище, отрубях, злаках.
Вода – разжижает кровь, облегчая кровоток и уменьшая нагрузку на сосудистые стенки.

Диета при варикозе малого таза

Варикоз малого таза – это заболевание, которое встречается преимущественно у женщин. Связано оно, в большинстве случаев, с беременностью и родами, с малоподвижным образом жизни, с внутренним приемом контрацептивов. Особенно часто заболевание поражает тех, у кого уже имеется варикозное расширение вен конечностей и геморрой.

Кроме медикаментозного лечения, для облегчения симптомов расширения вен малого таза поможет диета. Она представляет собой переход на здоровое питание с большим содержанием растительных продуктов с клетчаткой. Клетчатка необходима, в первую очередь, для профилактики запоров, которые усугубляют варикозную болезнь, увеличивая нагрузку на сосудистую систему брюшной полости.

Также организму необходима и белковая пища, которая помогает регенерации сосудистых стенок.

От чего в первую очередь следует отказаться, так это от алкоголя, курения, жирной и углеводистой пищи.

Какие рекомендации можно дать относительно рациона питания при варикозе малого таза:

по возможности съедать пару кусочков ананаса ежедневно;
приготовить такое лекарство: 200 г очищенного чеснока измельчить, смешать с 300 мл меда. Настоять на протяжении недели. Готовую смесь принимать по 1 ст. ложке перед каждым приемом пищи;
отличным средством от варикоза считается морская капуста. Её следует употреблять по нескольку раз в день ежедневно на протяжении 3-х месяцев;
рекомендуется съедать каждый день горсть кедровых орехов;
полезно добавлять в пищу немного порошка мускатного ореха, а также корицу и имбирь.

Все остальные рекомендации соответствуют общим правилам питания при варикозной болезни.

Лечение ВРВ пищевода

В зависимости от симптомов заболевания пациент может находиться под наблюдением в отделении гастроэнтерологии или хирургии. Задачей гастроэнтеролога является лечение основного заболевания и предупреждение развития кровотечения. Для этого пациент получает гемостатические препараты, антациды, витамины. В обязательном порядке осуществляют профилактику пищеводного рефлюкса. Рекомендуют строгое соблюдение правильного режима питания, отдыха и физических нагрузок.

При развитии кровотечения проводят гемостатическую терапию – назначают препараты кальция, витамин К, свежезамороженную плазму. Производят экстренную эзофагоскопию для установления источника геморрагии и эндоскопического клипирования кровоточащей вены, нанесение клеевой пленки и тромбина, электрокоагуляцию сосуда. Для остановки кровотечения применяют введение зонда Блэкмора – он имеет специальные баллоны, которые при надувании перекрывают просвет пищевода и сдавливают сосуды. Однако даже после этих манипуляций в 40-60% случаев положительный эффект не достигается.

После остановки кровотечения и стабилизации состояния применяют хирургические методы лечения – их эффективность намного выше, чем у консервативных методов. Обычно оперативное лечение заключается в наложении шунтов между портальной веной и системным кровотоком, благодаря которым давление в воротной вене снижается и вероятность кровотечения становится минимальной. Наиболее безопасным и популярным методом является эндоваскулярный трансъюгулярный метод наложения шунта (доступ через яремную вену), также накладывают портокавальные и спленоренальные анастомозы, практикуют удаление селезенки, перевязку непарной и воротной вен, селезеночной артерии и прошивание или эмболизацию вен пищевода.

Прогноз и профилактика ВРВ пищевода

Прогноз заболевания неблагоприятный – варикоз пищевода неизлечим, при появлении этого заболевания должны предприниматься все меры для предотвращения прогрессирования патологии и фатальных кровотечений. Даже впервые возникшее кровотечение существенно отягощает прогноз, сокращая продолжительность жизни до 3-5 лет.

Единственным методом профилактики варикозного расширения пищеводных вен является предупреждение и своевременное лечение заболеваний, провоцирующих данную патологию. Если в анамнезе имеется заболевание печени, которое может приводить к циррозу и повышению давления в портальной вене, пациент должен регулярно проходить обследование у гастроэнтеролога для своевременного выявления расширения сосудов пищевода.

При сформировавшемся варикозе следует соблюдать строгую диету: пища должна быть приготовлена на пару или сварена, желательно протирать еду и не употреблять плотные продукты в виде больших кусков. Не следует принимать блюда слишком холодными или горячими, грубую и твердую пищу для предотвращения травматизации слизистой пищевода. Для профилактики рефлюкса содержимого желудка в пищевод изголовье кровати приподнимают во время сна. Чтобы избежать кровотечений, рекомендуют исключить тяжелые физические нагрузки и подъем тяжестей.

Вы можете поделиться своей историей болезни, что Вам помогло при лечении варикозного расширения вен пищевода.

ВАЖНОИнформацию из данного раздела нельзя использовать для самодиагностики и самолечения. В случае боли или иного обострения заболевания диагностические исследования должен назначать только лечащий врач. Для постановки диагноза и правильного назначения лечения следует обращаться к Вашему лечащему врачу.

Рецепты диеты при варикозе

Смузи из киви и апельсина – полезный сладко-кисловатый напиток, который готовится достаточно просто. Понадобится только блендер и продукты: очищенный апельсин, киви (по желанию можно ещё и мандарин или другие фрукты), одна ч. л. меда. Летом рекомендуется прибавить также несколько кубиков пищевого льда – для свежести. Все продукты перемалываем в блендере и разливаем в стаканы или бокалы.
Баклажаны, запеченные с томатами – полезное диетическое блюдо. Ингредиенты: два средних баклажана, 4 томата, 2 или 3 зубка чеснока, растительное масло, сметана, специи. Приступаем к приготовлению: вымытые баклажаны нарезаем кружочками (примерно 5 мм), то же самое делаем с томатами. Чеснок очищаем и выдавливаем сквозь пресс, либо просто измельчаем. Кружочки баклажанов немного посыпаем специями и выкладываем на лист, смазанный растительным маслом. Запекаем в духовке до румяной корочки, один раз перевернув на другую сторону. Готовые баклажаны выкладываем на тарелку, на каждый кружочек кладем 0,5-1 ч. л. сметаны, смешанной с чесноком, а поверх соуса кладем кусочек помидора. Уже в таком виде блюдо можно подавать к столу. При желании можно посыпать тертым сыром или кунжутом.
Рисовый пудинг с черносливом – хорошая замена обычной поднадоевшей каше. Необходимые составляющие блюда: 100 г круглого риса, 600 мл молока, сахар, 2 яйца, лимонная цедра, корица. Готовим: к молоку прибавляем сахар (примерно 60 г, по вкусу), цедру лимона. Ставим на огонь, доводим до кипения и всыпаем рис. Варим 10 минут, постоянно перемешивая. После этого всыпаем порезанные на кусочки и промытые сухофрукты и отправляем рис в духовку при t° +120°C примерно на 40 минут. На протяжении готовки рис несколько раз помешиваем. Достаем готовый рис и оставляем остужаться. Тем временем отделяем желтки от белков. Желтки прибавляем к рису, тщательно перемешиваем. К белкам добавляем несколько капель сока лимона и взбиваем в плотную пену, после чего осторожно вмешиваем в остальную массу. Отправляем в духовку ещё примерно на 15 минут – это можно сделать прямо в кастрюле, либо распределить по специальным формочкам. В них же блюдо и подаем. При подаче присыпаем корицей. Также можно полить медом или соусом из фруктов.
Мятный соус – вкусное дополнение к куриной грудке. Ингредиенты: красный винный уксус 75 мл, сахар 25 г, свежие листья мяты (примерно 10 г), одна небольшая луковица (лучше ялтинская). Смешиваем уксус, сахар и соль на кончике ножа. Измельчаем листочки мяты и лук, добавляем к уксусу и отправляем в холодильник на несколько часов (минимально 2-3 часа). Подаем к мясу.
Арахисовая паста может использоваться для быстрого и полезного завтрака, либо для приготовления различных соусов и вторых блюд. Нам понадобятся: 200 г обжаренного и очищенного от шелухи арахиса (без соли и перца), ½ ч. л. соли, 40 мл растительного масла, 5 г меда. Насыпаем орехи в блендер, прибавляем соль с медом и перемалываем на максимальной скорости примерно 1-2 минуты. Добавляем масло, перемешиваем и снова включаем блендер на 2 минуты. Паста готова, её можно хранить в холодильнике 1,5-2 месяца.
Гречневые блины – тоненькие, подходят к любой начинке, либо просто со сметаной. Ингредиенты: мука гречневая 1 стакан, кефир 1 стакан, по вкусу соль и сахар, вода 1 стакан, 2 яйца, растительное масло. Взбиваем яйца, прибавляем кефир, немного соли и сахара. Все перемешиваем. Постепенно прибавляем гречневую муку, не переставая помешивать. После этого вливаем понемногу воду, вымешивая и контролируя консистенцию теста. Жарим тоненькие блинчики на маленькой сковороде, смазанной растительным маслом.

Если у вас появились симптомы столь неприятного заболевания, как варикозное расширение вен, то правильное питание и диета при варикозе сможет предотвратить дальнейшее усугубление болезни. Более того, если варикоз только начал свое развитие, то изменение рациона поможет избежать осложнений и негативных последствий патологии.

Борьба с лишним весом

Полнота – не лучший попутчик по жизни. Особенно хорошо это известно людям, предрасположенным к излишнему весу. Варикозное расширение вен непременно сопровождает всех, у кого вес выше нормы более чем на 7-10 кг. Тучным людям противопоказано употребление мучной продукции, включая хлеб. Максимально допустимая суточная норма хлеба — 3 кусочка. Отказываться полностью от хлеба нельзя, потому как он является единственным источником щелочных веществ, которые нейтрализуют излишки кислот, образуемые во время пищеварения.

Многие специалисты-медики считаю одной из причин развития варикозного расширения вен – злоупотребление солью. Большое содержание соли в организме провоцирует нарушения в состоянии и функциональности всех кровеносных сосудов.