Многие уверены, что сухофрукты во время диеты находятся под строжайшим запретом, так как в сушеных плодах и ягодах слишком велико содержание сахаров и углеводов. Конечно, если есть их в неограниченных количествах, вес не уйдет. Но если не злоупотреблять сухофруктами, то похудеть вполне возможно, ведь даже небольшая горсть чернослива или кураги способна заменить целое пирожное или кусок торта.
Сушеные фрукты и ягоды лучше всего употреблять в пищу осенью и зимой, поскольку сушеные плоды содержат уникальный набор компонентов, необходимых организму человека именно в это время.
В утренние, а также вечерние блюда диетологи настоятельно рекомендуют добавлять сушеные сухофрукты хотя бы по 20-30 г – при похудении этого количества вполне достаточно для того, чтобы стимулировать процесс снижения избыточного веса.
Высушенное сырье добавляют обычно в самые простые блюда, такие как суп, фруктовый салат или каша. Сушеные фрукты и ягоды придают этим кушаньям неповторимый пикантный вкус.
В том случае, если вы решили избавиться от лишнего веса, используя сухофрукты, можно либо дополнять ими свой ежедневный рацион, либо соблюдать диету, включающую в свое меню этот полезный и, что немаловажно, действительно вкусный продукт.
Для желающих стать стройнее разрабатываются специальные диеты с использованием сухофруктов, способствующие улучшению функционирования различных внутренних органов. Самые популярные из них представлены на этой странице.
Диета «Парижская» с сухофруктами
Продолжительность «Парижской» диеты для похудения с использованием сухофруктов составляет 14 дней. С ее помощью можно похудеть на 6-7 кг. На 15-й день разрешается употреблять любую пищу, но в умеренных количествах. Такая диета поможет улучшить обмен веществ, легкая физическая нагрузка и массаж во время ее соблюдения обязательны.
Завтрак
Это трехдневная диета, основой которой являются три продукта питания — грейпфрут, яйцо и курага. Данная диета помогает сбросить примерно 2 кг избыточного веса, прием пищи осуществляется 3 раза в день.
Это строгая диета, но благодаря ей можно достигнуть поразительных результатов. Тем не менее, так как диета ограничивает количество принимаемой пищи, необходимо заранее подготовиться к ней. Для этого за 2 дня до начала диеты следует сократить свой рацион питания, а после нее — постепенно наращивать калорийность продуктов, добавляя в меню те из них, которые до этого момента употреблять не разрешалось.
Грейпфрутовой диеты запрещается придерживаться, если имеются какие-либо проблемы с пищеварительным трактом.
Перед применением диеты в обязательном порядке необходимо получить консультацию врача, чтобы не навредить своему здоровью.
Давно известно, что овсяные хлопья очень полезны для нашего организма. Они содержат много незаменимых веществ, таких как железо, калий, магний, кальций. Кроме того, в них содержится в довольно большом количестве растительный белок.
Можно похудеть на диете и с использованием сухофруктов и овсяных хлопьев за 1 неделю в среднем на 5 кг. Выход из такой диеты нужно осуществлять постепенно. Для того чтобы достигнуть хорошего результата, необходимо по завершении диеты на протяжении 1 недели ограничивать употребление жирной, соленой, острой пищи, а также сладостей и алкоголя. Следует больше есть натуральных свежих овощей и фруктов.
Можно дополнить подобную диету массажем, водными процедурами, а также легкой физической нагрузкой.
Первый завтрак
«Освежающей» диеты лучше всего придерживаться в сезон овощей 2 раза в неделю на протяжении 1 месяца. Сочетание свежих овощей и сухофруктов даст отличный результат. Между приемами пищи можно пить воду.
Сушеные ягоды и плоды следует употреблять в пищу или в чистом виде, или предварительно замочив их в воде комнатной температуры на 3 часа.
Трехдневная диета «Софи»
Трехдневная диета «Софи» является доказательством того, что можно долго оставаться стройной и красивой даже в том случае, если ваше любимое блюдо — макароны. Главный секрет диеты заключается в том, чтобы по возможности распределить калорийность продуктов, рассчитанных на употребление в течение 1 дня, на большее количество приемов пищи.
тут текст который будет обозначен красным , но один обзац
Десерт
В том случае, если вы решили избавиться от лишнего веса, применяя сухофрукты, можно соблюдать «Эффективную» диету, включающую в свое меню сухофрукты. Главное достоинство этой диеты состоит в том, что она позволяет быстро скинуть «лишние килограммы», не причинив вреда своему организму. Придерживаться ее следует на протяжении 2 недель, затем лучше сделать перерыв на 1 неделю.
Продолжительность диеты «Современная» составляет 7 дней. Она способствует нормализации функций желудочно-кишечного тракта, однако во время ее соблюдения необходима легкая физическая нагрузка.
Для диеты «Воздушные мгновения характерна низкая калорийность продуктов, которая составляет в среднем 1000 ккал в сутки. Однако организм при этом не испытывает недостатка в витаминах и белке. Данной диеты придерживаются в течение 1-2 недель или же устраивают с ее помощью разгрузочные дни 2 раза в неделю.
Тем, кто обладает силой воли и отличной памятью, подойдет диета «Совершенство». Придерживаться ее необходимо на протяжении длительного времени, окончательный результат будет виден лишь спустя 1-2 месяца. Первые 5 дней принимать пищу рекомендуется через каждые 2 часа. Следующие 10 дней питаться нужно, как обычно, однако следует ограничить употребление мучных изделий и сладких блюд. Необходимо чередовать 5 дней диеты и 10 дней обычного питания. С помощью данной диеты с использованием сухофруктов можно похудеть на 2-5 кг.
Примерное меню.
Так как углеводы являются одной из причин полноты, возникла уникальная «Голливудская» диета, в которую при желании можно включать различные экзотические продукты питания, например, сушеные ананасы, лосося, устрицы, папайю и т. д. Считать калории, к счастью, не требуется.
Успех предлагаемой диеты для похудения с использованием полезных сухофруктов основан на ее популярности среди звезд Голливуда, которые сумели сохранить стройность и красоту на протяжении нескольких десятков лет. Диеты можно придерживаться достаточно длительное время, так как в нее включены продукты питания, обеспечивающие организм белками, жирами, углеводами, витаминами и необходимыми микроэлементами.
Овсяную кашу практически всегда рекомендуется употреблять при похудении. Исключение составляют лишь специфические диеты, которые запрещают есть злаки. Чем так полезна эта каша, и всем ли подойдет для похудения?
Чем полезно похудение с овсянкой?
В овсянке содержится масса ценных веществ. Это кальций, цинк, железо, марганец, фосфор, калий, медь, кобальт, хром, алюминий, бор, сера, хлор, белки, жиры, сложные углеводы, витамины А, К, Е, группы В, клетчатка, органические кислоты.
Именно благодаря клетчатке и сложным углеводам эта каша так полезна для похудения. Ведь эти вещества способствуют длительному насыщению. Сложные углеводы медленно повышают уровень сахара в крови, а значит, насыщение придет не сразу, но будет длиться несколько часов. Что касается клетчатки, она не только создает ощущение сытости, но и прекрасно очищает кишечник, что тоже немаловажно при похудении.
При всех этих полезных свойствах овсяная каша насытит организм витаминами и минералами. Что ценно и для фигуры, и для здоровья .
Овсяная крупа полезна при болях в животе, гастритах, вздутии живота. А еще овсянка является замечательным профилактическим средством против рака органов пищеварительного тракта. Овсяная каша помогает нормализовать работу почек и печени, нормализует уровень глюкозы в крови и снижает уровень холестерина.
Овсянка — это универсальное и идеальное блюдо для похудения. Ведь приготовить ее можно по-разному. Овсяная каша хорошо сочетается с молоком (нежирным), ягодами, фруктами, сухофруктами, орехами. Такие варианты подойдут для тех, кто любит сладкое. При этом овсянка получается вкусной и с зеленью, овощами, мясом. Каждый может подобрать себе блюдо на свой вкус и худеть с удовольствием.
К сожалению, похудение с овсянкой не подойдет тем, то имеет непереносимость глютена. В этом случае придется выбирать другие продукты для сохранения стройной фигуры. И еще важно помнить, что каждый день питаться овсянкой нельзя. В этой каше содержится фитиновая кислота, которая угнетает усвоение кальция. А значит, могут начаться проблемы с костями, зубами и волосами.
Диеты на овсяной каше
Поскольку овсяная каша — очень популярное блюдо для похудения, диет на этом блюде очень много. Это и монодиета на овсянке, и кефирно-овсяная, и фруктово-овсяная, и диета на каше, яблоках и твороге, и многие другие. Предлагаем самые эффективные варианты.
Кефирно-овсяная диета длится три дня. Есть можно только кефир и кашу, или добавить еще фрукты и сухофрукты (тогда диету можно продлить еще на день). Овсянку надо готовить вечером: заливать ее кефиром. В течение дня необходимо четыре раза съесть кашу. Можно дополнять блюдо сухофруктами или фруктами, а также разрешено употреблять их отдельно. Из фруктов рекомендуется выбрать: киви, абрикосы, яблоки, цитрусы и груши, из сухофруктов: инжир, финики, курагу и чернослив.
Диета на каше и овощах может длиться пять дней. В это время разрешены любые овощи — их можно тушить, варить и запекать, или готовить салат с лимонным соком или оливковым маслом. Кроме того, разрешена зелень, ягоды и, конечно, овсяная каша.
Меню может быть таким:
Фруктово-овсяная диета разрешает есть любые ягоды, фрукты, сухофрукты, орехи и мед. Длится она 3-4 дня и прекрасно подойдет тем, кто любит сладкое. Сухофруктов в день можно съесть 100 г, а фруктов — 300 г, орехи можно употреблять в количестве 50 г.
Вот меню диеты:
Есть и длительный вариант диеты. Рассчитана она на неделю. В этот период можно есть любые полезные продукты: овощи, мясо, рыбу, фрукты, яйца, цельнозерновой хлеб, зелень, ягоды. При этом каждый день необходимо употреблять овсянку на воде.
Вот примерное меню:
Выбирайте любой вариант, но не забывайте, что дольше недели есть овсянку нельзя. Необходимо делать перерывы, чтобы не навредить здоровью.
Рецепты овсяной каши для здоровья
Сейчас существует масса рецептов овсяной каши. Это и овсянка с ягодами, и каша с карамелизованными фруктами, и запеченная овсянка. То есть, рецепты очень разнообразны и подобрать блюдо для себя легко.
С кефиром
Три столовых ложки овсяных хлопьев залить 300 мл кефира и оставить на ночь. Утром добавить две чайных ложки меда, нарезанную грушу и горсть брусники.
Шоколадно-кофейная каша
Сварить кофе, влить 120 мл напитка в банку, добавить пару ломтиков горького шоколада, 240 мл молока, две столовых ложки какао и 240 мл овсяных хлопьев. Все перемешать и оставить на ночь в холодильнике. При желании можно добавить мед.
С тыквой
400 г тыквы нарезать кубиками и сварить. Добавить к тыкве 150 г овсяной крупы, полстакана молока и варить десять минут. Тыкву лучше выбирать сладкую.
С овощами
Две луковицы измельчить, морковь натереть на терке. Овощи потушить. Два стакана овсяных хлопьев залить водой и варить пять минут, затем добавить овощи и еще потомить. Подавать, посыпав зеленью.
С карамелизованным бананом
Размять спелый банан, смешать с 40 г овсяных хлопьев. Залить 400 мл молока, выложить в небольшую посуду и запекать при 200 градусах полчаса. В этом время нарезать кружочками еще один банан. Смешать 40 г сахара, столовую ложку растительного масла и немного воды. Массу довести до кипения и выложить туда кусочки бананов, быстро обжарить с двух сторон. В тарелки с готовой кашей выложить по несколько кружочков карамелизованных бананов.
С пряностями
В 600 мл молока добавить палочку корицы, гвоздику, щепотку мускатного ореха и цедру одного апельсина. Проварить две минуты. Затем молоко процедить, добавить 120 г овсяных хлопьев и варить пять минут. Добавить к овсянке мед и клюкву. Оставить под крышкой на пять минут. Затем выложить в формочки, посыпать сахаром (лучше коричневым) и запечь в течение двух минут. Подавать, посыпав орехами.
Похудение с овсянкой подойдет при любой диете или правильном питании, если нет противопоказаний. Ведь овсянка — просто незаменимое блюдо для худеющих, тем более, что рецепты этой каши очень разнообразны и оригинальны.
Любая диета предполагает ограничение сладостей, сдобы и жирных продуктов и блюд. Однако сладкоежкам очень тяжело удержаться пять дней или целую неделю без любимых лакомств. И тут на помощь приходят сухофрукты. Можно ли употреблять их во время диеты? Помогают ли они в похудении?
Похудение с сухофруктами
Умеренное употребление сухофруктов приносит большую пользу здоровью. Ведь сушеные фрукты содержат массу ценных веществ (витамины, минералы, клетчатку). Например, чернослив содержит белки, углеводы, пищевые волокна, витамины группы В, Е, А и С, а также магний, натрий, калий, кальций, фосфор и железо, насыщенные жирные кислоты. В состав кураги входит витамины Е, А и группы В, органические кислоты, углеводы, селен, цинк, медь, марганец, железо, вода, клетчатка. А сушеные яблоки богаты пектинами, витаминами РР, А, К и С, железом, калием, магнием, йодом, селеном, медью, а также фитонцидами, эфирными маслами.
То есть, каждый вид сухофруктов имеет свой состав и свои полезные свойства. В целом, сухофрукты тонизируют, укрепляют иммунитет, очищают кишечник, улучшают обмен веществ, налаживают работу пищеварительного тракта. Несмотря на их сладость, сахара, содержащиеся в продукте, полезные. И если употреблять сухофрукты умеренно, это не приведет к набору веса. Кроме того, этот полезный продукт позволяет получить сладость, то, чего многим не хватает во время диеты, зарядит энергией и хорошо насытит. Все это очень помогает в период похудения.
Сухофрукты ― это натуральный продукт, который не содержит красителей, усилителей вкуса и других вредных добавок. Однако есть их надо в небольшом количестве, достаточно горсти. Все-таки продукт этот очень калорийный, поэтому злоупотреблять не следует.
Какие сухофрукты лучше всего подходят для похудения? В принципе, можно выбрать любые. Однако наиболее эффективны будут: курага, чернослив, инжир, изюм, сушеные яблоки. Один-два этих продукта надо обязательно включить в меню при похудении, а для разнообразия можно использовать другие виды сухофруктов (если вы что-то очень любите).
Как включать в меню диеты сухофрукты?
Как правильно употреблять сухофрукты во время диеты? Лучше всего перекусывать ими во время второго завтрака или полдника. Кроме того, можно добавлять их в блюда, которые готовите на завтрак. Это может быть любая каша, творог, йогурт или фруктовый салат. Например, рис и овсянка хорошо сочетаются с изюмом, курагой, творог с инжиром и финиками, а в салат можно добавлять любые сухофрукты.
Кроме того, есть специальные диеты на сухофруктах. Они подойдут тем, кто очень любит сладкое. Например, диета на гречке и сухофруктах. Длится она 3-5 дней.
Вот примерное меню диеты:
Конечно, рацион очень скудный, зато позволяет сбросить немало лишних килограммов. К тому же чувство голода во время такого питания не будет мучить.
А вот еще один пример диеты на сухофруктах. Соблюдать ее надо неделю. Разрешены любые сухофрукты, творог, овощи, кроме картофеля, яйца, рыба. Меню можно составлять любое, на свой вкус.
Вот примерный вариант меню:
Эта диета более сбалансированная и соблюдать ее проще. Поэтому, если вам не надо срочно худеть, лучше выбрать этот вариант. Похудение будет проходить чуть медленнее, зато более комфортно и легко.
Рецепты для здоровья и стройной фигуры
Сухофрукты используют для приготовления различных блюд. Они хорошо сочетаются с мясом, сыром, некоторыми овощами, всеми фруктами, творогом, кашами. Поэтому рецепты с сухофруктами очень разнообразны.
Овсяное печенье
Кипятком (300 мл) залить 300 г овсяных хлопьев, отдельно залить горячей водой горсть изюма. Через 10 минут смешать хлопья с изюмом, добавить нарезанную курагу и финики (количество по желанию). Можно также добавить корицу или ванилин. Тесто хорошо перемешать и скатывать из него шарики. Выложить печенье на противень и готовить в духовке примерно двадцать минут.
Яблоки с сухофруктами
Горсть изюма залить кипятком. Горсть грецких орехов мелко нарубить. Смешать немного кедровых орешков, корицу, изюм и грецкие орехи. Восемь яблок разрезать пополам и убрать сердцевину. Выложить в половинки яблок начинку, посыпать сверху кунжутом и готовить в духовке 20 минут.
Кекс
Потребуется 400 г смеси их сухофруктов, можно также добавить любые орехи. Выбирайте любые варианты. Например, чернослив, изюм, инжир, сухая клюква или курага, финики, грецкие орехи. Большие сухофрукты надо нарезать кусочками. Два яйца взбить, добавить шесть столовых ложек коричневого сахара, столько же муки и полчайной ложки разрыхлителя. Замесить тесто, подмешать туда смесь из сухофруктов и запекать кекс в духовке примерно 45 минут.
Кроме рецептов сладких блюд, можно попробовать и мясные блюда с сухофруктами.
Курица с черносливом
Грудку курицы нарезать небольшими кусочками, три больших луковицы нарезать полукольцами. 100 г чернослива замочить в воде, затем нарезать полосками. Обжарить лук, затем добавить курицу и потушить 10 минут, посолить, добавить чернослив и тушить почти до готовности. В конце приготовления добавить нежирную сметану и прогреть 3-4 минуты.
Мясной рулет
100 г кураги и такое же количество чернослива замочить в воде, затем нарезать полосками. Полкило телятины отбить, чтобы получился большой пласт. Посолить и поперчить, затем выложить сухофрукты, посыпать немного желатина и завернуть мясо в рулет. Связать рулет нитками, чтобы он не развалился. Затем завернуть его в пакет и варить в воде около часа. После пакет и нитки убрать и нарезать рулет ломтиками.
Придумывайте свои рецепты блюд с этим полезным продуктом. Но помните, что похудение на сухофруктах возможно лишь при умеренном их употреблении.
Абрикосовая диета — быстро снижает вес и блокирует повышенный аппетит
Абрикосовая диета — отличный рацион для людей, желающих похудеть: полезнейшие фрукты в свежем или сушеном виде активно способствуют снижению веса и блокируют повышенный аппетит.
Польза и рекомендации диетологов
Методика полезна не только в качестве длительного строгого рациона, но и для проведения разгрузочных дней. Благодаря множеству питательных веществ улучшается состояние кожи и волос, поднимается настроение и укрепляется иммунная система.
Для того, чтобы улучшить свое здоровье, достаточно устраивать абрикосовые разгрузки пару раз в месяц. Тем же, кто хочет похудеть, нужны более длительные и ограниченные диеты, которые действуют следующим образом:
Плюсы и минусы
Польза такого похудения заключается в выведении шлаков и токсинов, расщеплении жировых отложений, а также в том, что сами плоды являются довольно сытными, и во время режима похудения чувство голода возникает редко.
Рекомендации для правильного похудения при помощи абрикос:
Снимает ли отеки абрикосовая диета
Да, такое питание хорошо снимает отечность, но лишь при одном условии: в это время нельзя употреблять какие-либо блюда с солью, а питаться желательно целый день только одними фруктами.
100 г абрикосовых плодов содержат в себе 44 Ккал, а один плод – 11,44 Ккал. Сахара же в нем содержится 27 %, поэтому диабетикам крайне нежелательно употреблять эти фрукты. Следует отказаться от этой диеты и беременным.
Абрикосовая диета для похудения
За пятидневный режим похудения удается сбросить до 5 кг избыточного веса, при этом в меню входят не только фрукты, но более сытные блюда.
Меню на 3 дня
Для похудения на 3-4 кг стоит воспользоваться именно этим режимом питания, который должен длиться не более трех дней. Каждый день нужно готовить суп из абрикосов, делить его на 4-5 порций и кушать с периодичностью в 3-4 часа. Также необходимо пить чай, абрикосовый сок и воду.
Рецепт абрикосового супа-пюре:
Диета на свежих абрикосах
Курага содержит минимум калорий и считается диетическим продуктам.
Минус 7 кг за 7 дней
После нескольких дней фруктового питания значительно повышается жизненный тонус, улучшается самочувствие, нормализуется метаболизм, проходит отечность и, самое главное, уменьшается вес.
В зависимости от того, сколько дней сидеть на диете, удается сбросить от 3 до 7 кг, а если заниматься спортом, то за неделю вполне возможно похудеть до 10 кг.
Отзывы наших читательниц
Вероника, 48 лет:
«Я пользовалась семидневной абрикосовой диетой, в результате и правда похудела, но всего лишь на 5 кило. Хотелось бы сбросить больше, поэтому скоро сделаю второй заход»
Алина, 30 лет:
«Весь день кушала только абрикоски, благо, я их очень люблю. Посмотрев на весы, была приятно удивлена – действительно, вес снизился на 1,5 кг. Буду пробовать теперь трехдневную диету»
Марина, 28 лет:
«Я очень люблю абрикосовые соки, нектары и компоты, поэтому диета с ними оказалась для меня настоящей находкой! Кушала абрикосовый суп-пюре – понравился, а после похудения на 2 кило за 1 день хочу замахнуться на недельный рацион правильного питания»
Проверьте онлайн % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры
Разрешенные сухофрукты при похудении — как есть и не толстеть?
Во время диеты сладкого хочется особенно сильно — организм находится в состоянии стресса, источники серотонина, он же гормон радости, перекрыты, углеводы ограничены. Где искать материал для повышения работоспособности мозга и как бороться с унынием?
Пока часть диетологов настаивает на строгом контроле рациона, вторая разрешает баловать себя зефиром, мармеладом и сушеными фруктами. В последних хоть и не счесть калорий, зато витаминов с полезными микроэлементами столько же. Выясняем, допустимы ли сухофрукты при похудении, какие и в каких количествах можно включить в меню без вреда для фигуры.
«За» и «против» перекуса сушеными фруктами
В отличие от других видов сладкого, прошедшие дегидратацию (процесс сушки) фрукты содержат глюкозу, фруктозу и минимум сахарозы. И это хорошо. Но в то же время и калорийность их увеличивается в несколько раз — из трех килограмм абрикос вы получите 100 грамм кураги. На первый взгляд, с диетой эти страшные цифры не имеют ничего общего, если не вспоминать, что одновременно в организм попадает практически вся витаминная сетка, магний, кальций, железо, а сердце укрепляется для предстоящих кардионагрузок.
Выбирайте только качественные сладости
Да и 100 грамм съедать никто не заставляет (курага, кстати относительно некалорийна, 241 единица) — несколько плодов, чтобы заглушить чувство голода, подбодрить мозг и восполнить энергию вполне достаточно. И опять же решен вопрос бесконечной тяги к сладкому, когда ты грустный и на диете.
Еще один пунктом в защиту сухофруктов при похудении можно считать их натуральность — 0% красителей и химии при максимуме пользы. Даже если вы не фанат инжира и чернослива, попробуйте съесть несколько плодов и запить стаканом воды: чувство голода в следующий раз напомнит о себе через пару часов. Преимущественная часть дегидрированных фруктов, к счастью худеющих, обладают низким гликемическим индексом, а значит, являются правильными медленными углеводами, допустимыми при строгом режиме питания.
Для перекуса стоит выбирать сушеные фрукты с низким гликемическим индексом
Понятное дело, есть сухофрукты при похудении на ночь не стоит — сложные углеводы должны приходиться на первую половину дня. Стоит помнить и о том, что допустимой дневной нормой являются 30 г. Все, что свыше, — лишние калории и килограммы.
Совет: летом при наличии сушилки абрикосы, вишня, айва, слива и другие сезонные фрукты легко превратятся в натуральные десерты, приготовленные в домашних условиях.
Сухофрукты при похудении — какие можно и сколько в них калорий?
Рассмотрим Топ-10 самых популярных, содержание в них полезных веществ, баланс жиров, белков и углеводов, гликемический индекс и, разумеется, количество калорий.
- Калории — 240
- Белки — 2,3
- Жиры — 0,7
- Углеводы — 57,5
Как видно из списка выше, сушеным сливам мы говорим решительное «да». Помимо того, что чернослив давно заслужил славу борца за похудение и нормальную работу желудочно-кишечного тракта, его часто используют как слабительное средство при хронических запорах. Сухофрукт содержит пищевые волокна, стимулирующие перистальтику кишечника, витамины ряда А, В, С и органические кислоты, а также положительно влияет на состояние волос и зубов.
- Калории — 241
- Белки — 3,4
- Жиры — 0,5
- Углеводы — 63
Сладкая и питательная курага
Если чернослив — король сушеных десертов, то курага — их королева. Она восполняет запасы калия, магния и кальция, показана для профилактики заболеваний сердца, остеопороза. Укрепляет иммунную систему, улучшает волосы и зрение.
Сушеная вишня
- Калории — 290
- Белки — 0
- Жиры — 1,5
- Углеводы — 73
Еще один полезный сложный углевод в нашей корзине. Содержит большое количество пектинов, способствует очищению кишечника от токсинов и шлаков, нормализации обменных процессов, является мощнейшим природным антиоксидантом.
- Калории — 256
- ГИ — 40
- Белки — 0,7
- Жиры — 0,2
Незаменимый для похудения инжир
Сухофрукт богат витаминами, пектинами, дубильными веществами, медью и железом, при похудении чрезмерно увлекаться инжиром не стоит, но несколько штучек съесть можно. Он издревле использовался как средство избавления от запоров и лишних килограммов — благодаря своей высокой насыщаемости. При этом инжир является даром природы в буквальном смысле — выводит токсины, облегчает состояние при отравлениях, применяется для лечения простуды. Увы, страдающим сахарным диабетом он запрещен.
Совет: диета на инжире подразумевает замену ужина на три сушеных плода трижды в неделю. Чтобы он лучше усваивался, инжир предварительно на полчаса замачивают в воде.
- Калории — 231
- ГИ — 40
- Белки — 2,2
- Жиры — 0,1
- Углеводы — 35
Яблоки легко высушить в домашних условиях
15 грамм сушеных яблок в день — идеальный перекус. Сочетание витаминов А, И и PP улучшает работу мозга и качество крови, предотвращает анемию, ускоряет метаболизм и благодаря пектинам является своеобразным природным жиросжигателем.
Совет: пектины — вещества растительного происхождения, отвечающие за обмен веществ, нормальный уровень холестерина и перистальтику кишечника.
- Калории — 292
- ГИ — 103
- Белки — 2,5
- Жиры — 0,5
- Углеводы — 69,2
С финиками лучше повременить
Несмотря на восхитительные вкусовые качества, витамины разных групп и благотворное влияние на работу ЖКТ, к разряду сухофруктов, которые можно кушать при похудении, плоды финиковой пальмы причислять нельзя — их гликемический индекс находится за гранью нормы. Сами по себе финики считаются отличным антидепрессантом, стимулируют работоспособность, защищают от инфарктов и инсультов, но для активной фазы диетического режима питания не подходят. Лучше оставить их «на потом».
- Калории — 264
- ГИ — 65
- Белки — 2,9
- Жиры — 0,6
- Углеводы — 66
Изюм используется для лечения множества заболеваний
Изюм тоже имеет массу полезных свойств и главное из них — большое количество йода, необходимое для правильного функционирования щитовидной железы. Спасибо скажут также волосы и кожа. Средний ГИ позволяет включать его в небольших количествах практически во все диеты.
- Калории — 347
- ГИ — 55
- Белки — 0,4
- Жиры — 0,2
Ананас называют природным жиросжигателем
Количество калорий в вяленых ананасах, конечно, зашкаливает, но при этом они содержат много железа, марганца, фосфора и прочих минеральных солей. Эффективным жиросжигателем тропический фрукт считается благодаря ряду органических кислот и пищевых волокон. Как и сушеный виноград, он позитивно сказывается на работе щитовидки.
Относится ли он к разряду сухофруктов, допустимых при похудении? Можно или нет включать его в меню диетических перекусов? Скорее да, чем нет, но количество не должно превышать одного-двух колечек в день.
Вяленая клюква
- Калории — 308
- Белки — 0,07
- Жиры — 1,4
- Углеводы — 83
Высушенные ягоды в правильном питании применяются часто — их добавляют в мюсли, запеканки, овощные рагу, гарниры и каши, готовят морсы, компоты и витаминные чаи. Существует даже целая диета на основе клюквы: перед завтраком вы выпиваете стакан компота без сахара. Такой напиток повышает выделение желудочного сока, выводит лишнюю жидкость и ускоряет процессы пищеварения.
- Калории — 274
- ГИ — 45
- Углеводы — 59
Можно? Да. Сушеная хурма не только аппетитно выглядит, но и снижает уровень сахара в крови, укрепляет и очищает сосуды, повышает гемоглобин, что бывает особенно важно, когда нужно придерживаться строгой модели питания. По мнению медиков, фрукт оказывает положительное влияние на женский гормональный фон и замедляет процессы старения. Его можно добавлять в каши, диетическую выпечку и витаминные смузи.
Как правильно есть сухофрукты при похудении?
Правил немного и они предельно просты: однозначно не на ночь и не на голодный желудок. Риск превысить норму слишком высок. Выбирайте продукты с низким и средним ГИ, не делайте из них миксов, чтобы не увеличивать калорийность, и не покупайте сразу слишком много — рука будет бесконечно тянуться за еще одной штучкой до окончания пакета.
В летнюю пору, когда есть возможность выбора между свежими фруктами (теми же сливами и абрикосами) и их обезвоженными родственниками, отдавайте предпочтение первым. Оставьте концентрат для зимних перекусов, когда, кроме цитрусовых и яблок, на полках магазинов выбирать особенно не из чего.
Каша с сухофруктами — классика жанра
Совет: высушенные фрукты также станут прекрасным дополнением к утренней овсянке и гречке, а кефирный коктейль с их добавлением приглушит чувство голода и очистит организм.
Бывают ли диеты на основе высушенных фруктов?
Диеты бывают разные — мы уже рассказывали и о банановой, и о творожной, и о ленивой, приводили тысячу и один вариант сбросить нажитое непосильной едой. Так что сухофрукты при монопохудении тоже допустимы и обещают о-го-го-какие результаты — целый килограмм в день.
При этом рацион состоит из 150 г любых орехов и 300 г смеси сушеных фруктов, которые делятся на 5 приемов пищи и запиваются водой или чаем без сахара. Голодным, конечно, не останешься, но если посидеть на такой оригинальной диете несколько дней, желудок с кишечником едва ли скажут «спасибо».
Коктейли с высушенными фруктами и питательны, и полезны
Более реалистичным вариантом использования сухофруктов при похудении и для очищения кишечника, о чем свидетельствуют отзывы в сети, считается следующий рецепт: прокручиваем через мясорубку по 100 г чернослива, инжира и кураги, заливаем настоем из стакана кипятка и 50 г травы сенны. Состав принимаем по столовой ложке перед сном. За первую неделю очищения вы можете потерять до двух кило.
Как обменять лишние килограммы на здоровье с помощью детокс-диеты
Как видите, с разумными сладостями диета может быть не мучительным испытанием, а вполне вкусным и полезным. Главное — во всем знать меру и не перебарщивать с калориями.
Какие сухофрукты можно есть при похудении, в каком количестве и когда
Привет, дорогие мои худеющие. Как вы думаете, можно ли точить сухофрукты при похудении? О них столько споров и противоречивых мнений. Одни с доблестью доказывают, что сухофрукты слишком питательны, а потому для худеющих противопоказаны. Другие рассматривают их, как идеальный перекус. И не видят ничего плохого в том, чтобы есть сушеные фрукты. Предлагаю вместе основательно разобраться в этом вопросе.