Диета для только что родивших мамочек

Но нужна ли на самом деле диета для кормящих мам, насколько серьезными должны быть ограничения в питании в первый и последующие месяцы лактации?

Особенно мамочек первенцев очень волнует вопрос питания во время грудного вскармливания, так как они переживают за самочувствие и здоровье малыша. Во время нахождения в роддоме – вы можете смело есть всё, что дают в столовой. О питании рожениц в родильных домах заботятся диетологи, которые составляют сбалансированный рацион с учётом состояния женского организма после родов, грудного вскармливания и здоровья грудничка. Единственное дополнение – мамам с послеродовыми швами не стоит есть закрепляющие продукты, а также от которых может быть брожение и газообразование.

М.Г. Руденко – врач-специалист

докт. мед. наук, доц. А.Ф. Завалко

Грудное вскармливание – это лучшее питание для малыша. В материнском молоке содержатся полезные жиры, защитные антитела, легко усваиваемый белок и много других веществ, которые незаменимы для гармоничного развития малыша. Помимо этого, кормление грудью действует успокаивающе на младенца и положительно влияет на женский организм. Это прекрасное время, когда налаживается психологический контакт между матерью и ребенком, когда создаются условия для благоприятного развития детского организма. Однако многие женщины до сих пор считают, что для поддержки грудного вскармливания надо отказаться от привычной пищи и есть, например, только одну гречку и мясо индейки. Давайте разбираться, каким должно быть правильное питание кормящей матери.

Здоровые принципы питания основаны на любви к себе и к малютке

Решая, чем питаться после рождения ребёнка – также стоит помнить и о себе. Опытные мамы знают, что в период грудного вскармливания часто усиливается аппетит, а многих мам очень тянет на выпечку и сладости. Но не стоит забывать, что бесконтрольное употребление высококалорийных продуктов обязательно отразиться на фигуре. Особенно стоит быть внимательными девушкам, склонным к быстрому набору лишнего веса.

Также важно помнить, что после рождения малютки не стоит резко менять питание. Лучше всего придерживаться рациона, который у вас был во время беременности. Дело в том, что пищеварительная система грудничка очень чувствительна к резкой смене рациона мамы. Если вы решитесь на внезапные эксперименты – будьте готовы к тому, что малютка может просто отказаться от груди. Именно поэтому специалисты рекомендуют по-возможности сохранять свой «беременный» рацион, а любые изменения в него вводить постепенно и медленно, обращая внимание на реакции у ребёнка.

Основными рычагами при контроле питания мамы на ГВ должны стать здравый смысл, уважение к своему организму и забота о здоровье малыша.

Рождение ребёнка требует изменений в рационе молодой мамы. От организации питания зависит здоровье, самочувствие и правильное развитие малыша, выработка грудного молока, функциональное состояние организма и вес женщины. От многих продуктов придется отказаться, а некоторые, наоборот, ввести в рацион.

Как же следует питаться родившей женщине? Что можно, что нельзя есть, и почему? Можно ли соблюдать диеты при грудном вскармливании и как правильно восстановить былую форму? Разберемся в каждом из этих вопросов по порядку.

Почему важно следить за тем, что ест новоиспеченная мама после родов?

Ни для кого не секрет, что элементы и микронутриенты всего, съеденного молодой мамой, попадают в организм ребёнка через грудное молоко. Употребленная пища может оказать на здоровье малыша как положительное, так и негативное влияние. Некоторые продукты способны провоцировать у ребёнка развитие аллергии, запора, появление боли, дискомфорта и т. д. Еда формирует состав и даже может оказывать влияние на вкус грудного молока, который может не понравиться крохе. Также употребляемая мамой пища частично отвечает за формирование здоровой микрофлоры кишечника грудничка.

Во время родов организм женщины испытывает стресс, устает, становится ослабленным и измотанным. Ему требуется восстановление, и не последнюю роль в этом играет еда. Поэтому молодой маме так важно правильно организовать питание.

Кроме того, во время беременности женщина набирает необходимые для вскармливания жировые запасы. Несколько килограммов уходит сразу и в течение нескольких дней после рождения ребёнка. С остальными же иногда приходится бороться, и в этом приходит на помощь послеродовая диета. Только начинать ее соблюдать можно минимум через 2 месяца после родов.

Питание женщины сразу после родов

В первые дни после естественных родов питание мамы должно организовываться на правиле: всего по минимуму. Начинать есть нужно так, как будто женщина выходит из жесткой диеты или поправляется после болезни — не спеша, понемногу и, желательно, с жидких блюд (каш, супов, бульонов). От сырых овощей, фруктов, хлеба и риса лучше отказаться. Сухая и твердая пища будут способствовать развитию запора, клетчатка может усилить газообразование. Следует исключить жареную, жирную, копченую и слишком соленую еду, а также продукты-аллергены: шоколад, цитрусы и экзотические фрукты, морепродукты и пр. В рацион питания необходимо включать:

• нежирную телятину, говядину, диетическое мясо кролика, индейки;
• сваренные на воде крупы (кроме риса);
• натуральные кисломолочные продукты с низким процентом жирности (в минимальном количестве);
• супы на воде, овощах или втором мясном бульоне;
• бананы, запеченные яблоки;
• обычный зефир, крекер, сушки, галетное печенье;
• макароны из твердых сортов пшеницы;
• сухарики из хлеба;
• воду, чай, компот из сухофруктов.

Послеродовая диета на первые 6 месяцев

Через месяц после рождения ребёнка можно начинать вводить в свой рацион новые продукты, но только понемногу и постепенно. Важно наблюдать за состоянием и реакцией малыша. Для начала можно разнообразить меню яйцами, хлебом, кефиром, натуральным йогуртом, изделиями из творога, рыбой (хеком, судаком, треской). Сначала необходимо добавить какой-нибудь один продукт, затем второй и т. д. Рекомендуется также следить, чтобы в рационе ежедневно присутствовало около 500 г углеводов, по 100 г белка и жиров.

Также постепенно нужно вводить сырые, вареные фрукты (свеклу, морковь, кабачки, груши, зеленые яблоки) и сухофрукты. Они положительно повлияют на функционирование ЖКТ. Понемногу можно начинать пить коровье молоко. Главное — следить за реакцией ребёнка на новый продукт, и в случае негативной реакции на время исключить его.

Какие продукты нельзя включать в рацион кормящей мамы после рождения ребёнка?

Рождение ребёнка — это событие в жизни женщины, после которого ее жизнь полностью меняется. В частности, после родов приходится отказываться от ряда продуктов. Но это только на период восстановления и грудного вскармливания. Речь идет о пище, которая может спровоцировать аллергию, нарушение работы системы пищеварения у мамы и малыша:

• оранжевые, красные ягоды, фрукты и овощи;
• овощи, которые часто становятся причиной повышенного газообразования — огурцы, белокочанную капусту, бобы и пр.;
• какао, крепкий чай, кофе;
• жирную, копченую, жареную, соленую, острую пищу, а также консервы;
• сладости, содержащие красители, аллергены и вредные добавки;
• алкогольные напитки.

Основные рекомендации по организации питания

Важно понимать, что в первые дни после рождения ребёнка происходит становление лактации. Поэтому мама должна придерживаться следующих принципов питания:

• готовить еду на пару, отваривать или запекать;
• потреблять за день порядка 2700 ккал;
• питаться дробно, но часто — 5-6 раз за день;
• никогда не пропускать ужин;
• готовить еду из продуктов, которые богаты витаминами, минералами, микро- и макроэлементами.

Также за день родившая женщина должна выпивать 2-2,5 л жидкости — чистой негазированной воды, чая, компота. Кофе пить не рекомендуется.

Как питаться молодой маме, чтобы похудеть?

Позаботиться о своем весе женщина должна еще во время беременности — не злоупотреблять жирными, мучными продуктами, фаст-фудом и т. д. В этом случае лишние килограммы постепенно уйдут сами в течение некоторого времени после рождения ребёнка. Если же лишний вес все-таки набран, придется его сбрасывать, но не ранее, чем через 2-3 месяца после родов.

В первую очередь, надо следить за суточным калоражем. Он не должен превышать 2700-3000 ккал. В противном случае количество лишних килограммов будут постепенно увеличиваться. Сильно урезать калорийность тоже нельзя, иначе появятся проблемы с лактацией. Рекомендуется исключить из рациона питания высококалорийную еду — майонез, картофель, гусиное и утиное мясо, сметану, сахар, рисовую крупу и сладости. Питаться, как и прежде, следует дробно, но часто. Переедать и голодать нельзя.

На строгую диету садиться можно не ранее, чем через 9 месяцев после появления малыша на свет, и только с разрешения врача. В идеале стоит перейти на правильное питание и придерживаться его в дальнейшем, после похудения. Это поможет сбросить вес постепенно, без вреда для здоровья. Также для избавления от лишних килограммов рекомендуется обеспечить минимальные физические нагрузки, интенсивность которых нужно со временем увеличивать.

“Когда были колики, сократила диету до геркулеса, гречи, индейки, немного говядины, сушки, Мария, печеные яблоки. Сейчас расширяю, но все равно с опаской ем свежее. Аллергических реакций не видела. Как с едой? Пробую что-то одно новое и смотрю на реакцию? Животик у нее еще бурлит, а я перестраховщик. Думаю, что лучше «посижу» на грече”, — делится мама четырехмесячной малышки.

Что можно есть маме, которая кормит грудью? Списков “запрещенки” — великое множество и любая женщина, становясь мамой в постсоветском пространстве, получает от врача такой почти сразу после родов. Выглядит такой список уныло и безрадостно, а если свести все перечни вместе, в рационе мамы останутся индейка на пару, гречка и ключевая вода (насчет гречки все же есть сомнения).

Между тем, кормящие женщины в Европе, Америке, Азии даже не подозревают о существовании “диеты кормящей матери” и едят все, что им хочется. Так откуда же взялись все эти “нельзя жареного/красного/мучного/капусты/бобовых и т.д.”? Безопасна ли такая диета для мамы и ребенка? И что на самом деле стоит исключить из рациона мамы, а что — обязательно оставить?

Разбираемся в вопросе вместе Талой Трацевской-Морозовой, профессиональным консультантом по грудному вскармливанию АКЕВ, ELACTA, мамой ребенка с синдромом Дауна.

Ещё во время беременности женщина старается питаться полезно, а после рождения малыша, когда вместе с первыми радостями и улыбками часто приходят и первые сложности – колики и высыпания — мамы хотят узнать наверняка – что можно есть кормящей маме, от чего нужно отказаться, чтобы малыша не мучил животик и какие продукты необходимо включить в рацион, чтобы молоко было качественным?

Не существует продукта, который строго нельзя есть всем кормящим мамам, также как и нет еды, которую необходимо есть женщинам, чтобы грудное молоко было качественным!

Натурально, разнообразно, удобно – это три основных критерия, которым должно отвечать питание при грудном вскармливании.

Натуральные продукты – это такие, которые минимально переработаны и приготовлены без использования химии. Цельнозерновой хлеб, мясо, рыба, сыр, кисломолочные продукты, фрукты и овощи. Разнообразие означает не только то, что мама может питаться так же, как обычно, но и то, что доза какого-то одного продукта не должна быть слишком большой – съесть яблоко лучше, чем выпить свежевыжатый сок из него. Удобная еда – это готовая к употреблению или такая, которую легко готовить, хранить и разогревать – каши, супы, бутерброды, котлеты, запеканки, порезанные овощи, фрукты и ягоды.

С непривычными продуктами – немного сложнее. Есть вероятность, что организм мамы даёт на них какую-то реакцию, просто она настолько слабая, что её практически не замечают или не приписывают к эффекту от съеденного. Тут можно разобраться только методом проб.

Если вы знаете, что у вас или у мужа есть аллергия на определённый продукт, то высока вероятность, что и малыш будет на него реагировать. Как именно, и насколько сильно, и будет ли вообще — предсказать невозможно – тут тоже только пробовать. Поэтому общая рекомендация – не ограничивать питание вообще никак, пока нет подозрений, основанных на фактах, а не на страхах.

Мама кормит малыша, кто покормит маму?

Вокруг новенького малыша часто собирается большая команда помощников. Попросите сходить в магазин, приготовить вкусную еду для вас и убрать кухню, пока вы занимаетесь малышом или прилегли отдохнуть вместе с ним.

Качество молока при плохом питании

Что делать, если питание мамы не идеально? Кормить грудью! Неудовлетворительное питание может повлиять на здоровье и настроение мамы, поэтому маме важно обогатить и разнообразить меню ради себя, но что касается содержания в молоке необходимых веществ, то его состав в большей степени зависит от возраста, потребностей и пола ребёнка, чем от рациона мамы. По данным научных исследований грудное молоко состоит более чем из 400 компонентов, влияющих на интеллектуальное, физическое и психическое развитие ребёнка. Заменители ГМ включают в себя только 10% от этих веществ, а оставшиеся 90% малыш может получить исключительно с Вашим молоком и ниоткуда больше.

Грудное вскармливание – требует дополнительных 300-500 калорий в сутки, поэтому многие кормящие мамы постепенно худеют, не прилагая к этому никаких усилий.

Обеднение рациона провоцирует аллергию у ребенка

Это происходит по двум причинам:

• Если вы ограничиваете количество продуктов, то вынуждены съедать большие дозы одного и того же продукта – а именно это и может привести к аллергии. Лучше увеличить количество продуктов, чтобы можно было чередовать – шансы получить аллергию в разы меньше.
• Ребёнок знакомится с новыми продуктами через молоко матери и учится воспринимать их в таких вот микроскопических дозах и справляться с ними. Что будет, если он впервые попробует какой-то продукт сразу в относительно большой дозе — уже в виде прикорма? Вероятность аллергии выше.

Что делать, если питание уже ограничено

Добавляйте все продукты обратно, ориентируясь на собственное самочувствие и самочувствие малыша – не обязательно раз в неделю – можно быстрее.

Питание мамы и колики у ребенка — есть ли связь?

“Нельзя капусту и бобовые, а то у ребенка будет болеть животик!” — знакомо? Это миф!

Животик болит у большинства детей из-за незрелости ЖКТ, а не из-за питания мамы. Мамы все разные, питаются все по-разному, а живот болит почти у всех детей. Есть теория, что живот у малышей болит, потому что их не носят на руках всё время бодрствования.

Есть даже исследования, говорящие о том, что младенческие колики могут быть связаны не с желудочно-кишечными расстройствами, а с головными болями! Появляется все больше доказательств того, что младенческие колики — это одна из разновидностей головной боли (мигрени).

Если мама знает, что какой-то продукт вызывает газообразование у неё самой, от него лучше воздержаться в первые 3 месяца, потому что с большой долей вероятности такой же эффект получим у малыша и живот, действительно, будет болеть. Именно поэтому часто не рекомендуют есть капусту, бобовые, черный хлеб, фрукты с большим содержанием сахара. Однако, если мама ест все эти продукты без последствий, ограничений для неё нет!

Чай, кофе, шоколад, какао – содержат вещества, легко проникающие в молоко и влияющие на поведение и настроение малыша, употреблять эти продукты можно — главное, не переусердствовать.

– продукт, который чаще других вызывает аллергию, его можно пробовать пить, но нужно помнить, что это первый кандидат на исключение из диеты кормящей мамы.

– от него лучше воздержаться маме ребёнка до 3-х месяцев. Мамам подросших малышей можно изредка употреблять алкоголь в небольших дозах.

*Материал подготовлен при поддержке компании Pfizer

Что нужно для того, чтобы ребёнок рос здоровым? Есть много составляющих детского здоровья, но одно из ведущих мест занимает его правильное вскармливание. Лучшим питанием для младенца является молоко его матери. Как нужно питаться самой кормящей маме, чтобы и малыш ни в чем не нуждался, и в то же время она сама оставалась бодрой и полной сил? Ведущие специалисты выработали новые правила, и они удивительны! Поговорим об этом в нашей сегодняшней статье.

Еда «за двоих» или ограничение в питании?

Еда за «двоих» поможет обеспечить всеми необходимыми питательными ингредиентами двух взрослых людей. Ну а так как грудной ребёнок весит гораздо меньше своей мамочки, то и в таком большом дополнительном объёме питания она не нуждается.

Для обеспечения малыша питательными нутриентами и энергией целесообразно увеличить суточный рацион матери на 500-700 ккал. При этом он будет составлять от 2500 до 2800 ккал в сутки.

Как это делается? Можно чуть увеличить свою обычную порцию принимаемой пищи или же ввести дополнительные питательные перекусы (всего 5-6 приемов пищи в день). Необходимо лишь следить за тем, чтобы это были не пустые калории, а действительно полезная пища (рыба, мясо, каши и другие зерновые продукты, сухофрукты, молочка).

Очень важно, чтобы кормящая мама не была голодной в течение дня. Вредно сначала голодать из-за отсутствия времени днем, а потом насытиться на ночь. Кстати, небольшие ночные перекусы тоже допустимы, все-таки лактация даже в это время суток не прекращается.

Доказано, что содержание микро- и микроэлементов элементов в грудном молоке (кальций, фосфор, цинк, железо, магний, марганец.) не зависит от питания матери. То есть, в грудном молоке их будет ровно столько, столько нужно крохе, однако при этом может пострадать материнский организм. Например, столь важный для малыша кальций будет «вымываться» из костной ткани матери, вызывая у нее остеопороз.

Сам ребёнок при этом получит все необходимое. Именно поэтому нужно со всей ответственностью отнестись к своему пищевому рациону и принимать при необходимости поливитаминные препараты для кормящих матерей, желательно по назначению врача.

Сколько нужно выпивать жидкости?

На этапе становления лактации важно «не переборщить» с жидкостью, так как на этом фоне может случиться лактостаз, что создаст дополнительные трудности кормления.

Как правило, кормящей матери требуется около полутора-двух литров жидкости в сутки. В этот объём входит не только вода и чай, но и суп, и другие жидкие блюда.  Организм сам знает, сколько жидкости ему требуется. Поэтому не стоить пить воду в тот момент, когда этого совсем не хочется. И напротив, не нужно отказываться от жидкости, если мучает жажда.

• Кроме воды подойдут морсы, соки, компоты, некрепкие чаи. Чашечкой кофе тоже можно себя побаловать, если очень хочется.
• Категорически запрещены алкогольные напитки.
• Не приветствуются газированные и энергетические напитки.
• Кстати, не стоит увлекаться сгущенкой. Молока от нее не прибавляется, а вот аллергия у малыша и лишние килограммы у мамы вполне могут появиться.

Как быть мамам-вегетарианкам?

Если кормящая мама откажется изменять своим вкусовым привычкам, которые не очень подходят для ее временного статуса, то нужно будет дать ей советы о том, как сбалансировать свой рацион.

Рекомендуется увеличить количество поступаемого с пищей белка за счет бобовых и зерновых блюд. Восполнить дефицит жиров можно с помощью добавления в блюда растительных масел (рапсовое, оливковое, нерафинированное подсолнечное).

Витамины и минералы, столь важные и для мамы, и для малыша, можно взять из овощей, фруктов, зелени, ягод, орехов.

Доказано, что при вегетарианстве организм испытывает дефицит витамина В12, столь необходимый для здоровья ребёнка и его матери.

В растительной пище его немного, поэтому стоит обсудить с врачом целесообразность приема поливитаминных препаратов или витамина В12 в таблетках.

Какова основа ежедневного рациона кормящей матери?

Казалось бы, это простой вопрос. Но многих он ставит в тупик. Все понимают, что питаться нужно разнообразно и полноценно. И в то же время кормящей матери со всех сторон говорится о массе ограничений в питании, при этом список запрещенных продуктов необоснованно расширяется каждый день.

Основу питания должны составлять максимально полезные и привычные продукты: зерновые каши, различные супы, блюда из отварного или запеченного мяса или рыбы, макароны из твердых сортов пшеницы, молочные и кисломолочные продукты, отварные или запеченные овощи, фрукты, ягоды, цельнозерновой хлеб, полезные напитки.

В то же время рекомендуется соблюдать определенную осторожность в диете:

• вводить новые продукты в меню после родов постепенно (один новый продукт в день). Потому что мамин организм тоже будет привыкать к питанию в послеродовый период;
• следить за реакцией ребёнка на новые продукты (характер стула, появление сыпи, поведения малыша);
• заменить неполезные продукты в питании на то, что действительно нужно и маме, и ребёнку (например, колбасы стоит заменить на мясо и рыбу, фастфуд − на домашние блюда, избыток сладостей − на сухофрукты, утренние бутерброды на цельнозерновую кашу, майонез – на натуральный йогурт и т. д.).

Антиколиковая диета

Секрет в том, что такой диеты не существует, ну или же просто еще не придумали. Колики бывают у многих детей, независимо от типа вскармливания. Это обусловлено особенностями становления пищеварительного тракта и нервной системы крохи после рождения.

Бывает такое, что у ребёнка имеется истинная непереносимость некоторых белков пищи, что проявляется различными аллергическими реакциями. В том числе, это могут быть симптомы со стороны пищеварительного тракта в виде колик, нарушения стула. Это можно наблюдать, например, при аллергии на белок коровьего молока. В таком случае, действительно стоит исключить из диеты мамы «подозрительный» продукт и пристально понаблюдать за состоянием крохи.

А вот о мнимых коликах на капусту или бобовые пора уже забыть. У мамы такие продукты могут вызвать вздутие живота и неприятные ощущения в нем. Но образовавшиеся в избытке газы никаким образом не всасываются в кровь матери, не попадают в ее молоко, и уж тем более не могут вызвать боли в животе у ее ребёнка.

Надо ли соблюдать гипоаллергенную диету?

Нужно, но далеко не всем. В первую очередь, такую диету необходимо соблюдать тем мамам, у которых есть непереносимость тех или иных пищевых продуктов, исключая из питания именно причинно-значимый аллерген, а не все подряд.

Аккуратнее с новыми продуктами стоит быть тогда, когда есть пищевая аллергия у отца ребёнка или старших детей. В таком случае стоит вводить их в свой рацион постепенно, небольшими порциями и строго следить за переносимостью их у крохи.

В той ситуации, если аллергоанамнез в семье отягощен, стоит заранее проконсультироваться с врачом-аллергологом и задать ему все интересующие вопросы. Всем кормящим мамам (да и не только) рекомендуется выбирать натуральные качественные продукты, содержащие минимальное количество искусственных красителей и добавок.

Международный конгресс европейской академии аллергии и клинический иммунологии (EAACI) в июне этого года в очередной раз рассмотрел все гипоаллергенные профилактические диеты и постановил: универсальная диета кормящим мама не нужна!

Рацион мамы может вызывать аллергию у ребёнка в редких случаях, и если это произойдет, рекомендуется исключить только продукт-виновник реакции.

Диеты с ограничением всех возможных аллергенов на всякий случай совершенно не нужны! Питайтесь на здоровье полезными ягодами, фруктами и овощами!

Как сохранить грудное вскармливание в практике педиатра Е.С. Кешишян Медицинский совет 2015 №1

Питание женщины в периоды прегравидарной подготовки, беременности и лактации О.Л. Лукоянова, Т.Э, Боровик, А.К. Батурин и др. Вопросы современной педиатрии 2016 Том 15, № 6

Современные проблемы питания беременных и кормящих женщин Л.Г. Мамонова Вопросы современной педиатрии 2006 Том 5, № 4

Перечень нерекомендуемых продуктов

Кормящей матери стоит отказаться от употребления определенных продуктов, которые могут быть неполезными и даже опасными (из-за потенциально возможного присутствия бактерий, гельминтов и возможности отравления). В этот перечень попадают следующие продукты:

• Сырое и полусырое мясо.
• Термически необработанная рыба.
• Немытые овощи, фрукты и зелень.
• Мягкие сыры с благородной плесенью – Бри, Камамбер и т.д.
• Непастеризованное молоко, мороженое.
• Фастфуд, газированные напитки.

Важно! Кофеин проникает в грудное молоко. При чрезмерном употреблении кофе или чая ребенок может стать раздражительным, а его сон ухудшится. Поэтому старайтесь выпивать не более 3 маленьких чашечек кофе в день.

Как правильно питаться после родов во время кормления грудью

Именно этот вопрос чаще всего волнует заботливую маму, которая недавно родила. Чтобы сохранить лактацию, не набрать лишних килограммов и насытить организм малыша полезными и питательными веществами, следуйте таким правилам, как:

1.   Хлеб, крупы, макаронные изделия и картофель – основной источник энергии для вашего организма. Однако при чрезмерном употреблении этих продуктов может произойти набор веса. Поэтому в день можно съедать определенное количество порций, например, 6–11.

Одна порция – это:

• 1 большой кусок хлеба, лучше цельнозернового или отрубного;
• 3 бублика или 3 небольших крекера;
• половина чашки сваренной каши;
• половина чашки сваренных макарон;
• одна средняя картофелина.

2.   Овощи, зелень и фрукты – источники клетчатки, витаминов и минералов. В день рекомендуется съедать не менее 400 г. Можно употреблять овощи и фрукты в свежем или термически обработанном виде, но при этом не забывать их тщательно мыть, т.к. на поверхности могут быть болезнетворные бактерии.

3.   Молоко и молочные продукты желательно употреблять каждый день в количестве 3 порций, которые могут восполнить потребность организма матери и ребенка в кальции, обеспечивающем здоровые кости и зубы. Важно отдавать предпочтение маложирным сортам. В них больше кальция и белка и меньше жира, который может приводить к набору лишнего веса.

Одна порция полезных молочных продуктов выглядит следующим образом:

• несладкий йогурт или кефир – 1 стакан;
• твердый сыр – 45 г;
• молоко – 1 стакан;
• домашний творог – 1,5 стакана.

Важно помнить, что ни масло, ни сливки практически не содержат кальция и белка, а только жиры. Поэтому ожидаемой пользы от таких продуктов мало, и кормящей матери они не рекомендованы.

4.   Рыба, птица, мясо и бобовые – основной источник белка (строительного материала для каждой клетки). Мясо к тому же содержит железо, которое помогает предупредить развитие анемии. Рекомендуется употреблять разнообразные продукты из этой группы в количестве
2 порций в день.

• сваренные бобовые –200–250г;
• яйца – 2 небольших;
• рыба, птица, мясо – 70–80 г.

5.   Сливочное масло, сало, сладости и соль – это те продукты, которые следует употреблять в наименьших количествах. Они содержат много калорий и мало питательных веществ. Вместо животных жиров старайтесь использовать растительное масло – в его состав входят полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК), из которых построены клеточные оболочки (ПНЖК помогают им быть более устойчивыми).

6.   Не забывайте о питьевом режиме, так как достаточное количество грудного молока возможно получить при поступлении около 2 литров жидкости в организм матери.

Какие продукты можно употреблять

Во время лактации следует придерживаться принципов здорового питания. Но это не означает, что надо ограничивать себя в употреблении полезных продуктов только по принципу того, что они «могут вызвать аллергию у ребенка, нарушение стула или беспокойство». Как утверждают эксперты Всемирной организации здравоохранения, кормящая мама может позволить себе любые натуральные продукты. Важно только при введении в рацион нового продукта соблюдать простые правила:

маленькие порции – примерно 1–2 столовые ложки для первого раза достаточно;

наблюдение за реакцией ребенка – не появилась ли сыпь, не изменился ли характер стула, не стал ли ребенок беспокойным.

Если никаких изменений в вашем самочувствии и самочувствии ребенка не произошло, то вы смело можете употреблять этот продукт. Очередной новый продукт следует включать в свой рацион примерно через 1–1,5 недели после предыдущего и точно так же наблюдать за реакцией.

Кормящая мама может себе позволить любое блюдо, которое не противоречит принципам здорового питания. Это касается и овощей, и фруктов. Постепенный подход и разумная мера в потреблении – это основной девиз современной матери, которая кормит малыша грудью и питается для двоих, а не за двоих. Рацион должен быть сбалансированным и разнообразным, чтобы покрывать потребности организма не только в питательных веществах и энергии, но также в витаминах и минералах.

Диета кормящей мамы

Так как кормящая мама заботится о здоровье своего малыша, она исключает из своего рациона продукты, которые могут вызвать колики, аллергию у ребенка. Питание кормящей мамы во многом должно быть похожим на ее рацион во время беременности. В первый месяц ограничения могут быть чуть большими, так как питание после родов должно быть легким, не раздражающим, чтобы исключить запоры, нарушения пищеварения и аллергию. Меню кормящей мамы должно быть рациональным и безопасным, содержать необходимое количество белков, жиров, углеводов, комплекс витаминов и минералов, калорийность питания должна в среднем составлять 2700 ккал в сутки в первые 6 месяцев лактации и примерно 2600 ккал в сутки в последующие месяцы. Поэтому рекомендация «есть за двоих» совершенно не оправдана. Избыток калорий приведет к набору мамой лишнего веса.

Примерное меню на неделю для кормящей мамы

Макароны с тушеной говядиной

Сэндвич с курицей

Творог с фруктами

Сухофрукты и орехи

Запеченная рыба с картофелем

Тушеное мясо с рисом

Паровые котлеты из телятины

Йогурт с ягодами

Запеченная рыба с рисом

Сэндвич с индейкой

Салат с курицей и авокадо

Отварная курица с гречкой

Суп с индейкой

Паровые котлеты из индейки с цветной капустой

Отварная рыба с рисом

Запеченная рыба с картофелем

Паровые котлеты из телятины

Тушеное мясо с рисом

Отварная курица с гречкой

Салат с курицей и авокадо

Паровые котлеты из индейки с цветной капустой

Отварная рыба с рисом

Диеты и снижение веса

После родов ваш вес может оказаться на 4–5 кг больше, чем до беременности, даже если вы правильно питались весь период вынашивания малыша. Это нормальная реакция организма, который «запасается впрок», чтобы создать «депо» энергетических и питательных веществ для выработки молока.

Если вы заметили, что стрелка весов показывает больший вес, чем вам бы хотелось, не стоит паниковать и искать специальную диету для похудения. Слишком строгие ограничения в питании могут привести к снижению питательной ценности молока. Придерживайтесь принципов здорового питания и через некоторое время вы заметите, как вес приходит в норму. Выработка молока молочными железами сопровождается дополнительным расходованием энергии, поэтому жировые запасы постепенно будут уменьшаться.

Контрацепция во время лактации

Лактация – гормональный процесс. При интимной близости также активно задействуется гормональная система. Как же правильно предохраняться в это время?

Стоит ли кормящей матери ограничивать своё питание

Роженицам в роддомах России обычно выдают большие списки продуктов, которые нельзя употреблять при грудном вскармливании. Некоторые мамы шутят, что в списке кроме нейтральной для пищеварения гречки ничего и не остаётся. Естественно, мамы переживают, что ребёнку через молоко не будет поступать необходимого количества витаминов и микроэлементов для здорового развития.

Действительно – питание женщины на ГВ обязательно должно быть разнообразным и полноценным! Но всё же есть продукты, которые лучше полностью исключить из рациона кормящей мамы.

Список не рекомендованных на ГВ продуктов включает

• Алкоголь, шоколад, кофе.
• Жирное мясо, сало, полуфабрикаты.
• Копчёности, сосиски, колбасы.
• Солёные и жирные сыры.
• Острые блюда, чеснок.
• Бобовые всех видов.
• Капуста во всех видах.
• Редька и редис.
• Молоко.
• Чёрный хлеб.
• Квас и газировка.
• Экзотические фрукты.

Ограничения в рационе питания кормящей матери

Из рациона стоит исключить те продукты, которые ваш организм или организм молодого папы плохо переносит. Высока вероятность того, что малыш тоже будет к ним чувствителен.

Пряные компоненты, продукты со специфическим запахом и вкусом могут частично проникать в грудное молоко, меняя его некоторые органолептические свойства. Ребенок может не оценить изменения, поэтому при потреблении сельдерея, чеснока, специй, лука, перца или горчицы стоит отслеживать реакцию крохи.

Таблица продуктов, не рекомендованных при грудном вскармливании

Первые шесть месяцев

Соленые, маринованные овощи

Цельное молоко как напиток

Йогурты с искусственными добавками

Апельсины, лимоны и другие цитрусовые

Варенье, джемы, конфитюры

После шестого месяца

Особое внимание следует обратить на запрещенные продукты и блюда для кормящих женщин: алкоголь, термически не обработанные продукты животного происхождения — сырое и плохо прожаренное мясо (шашлык и др.), рыба, суши, молоко и молочная продукция, яйца.

Литература

• 2. Berk DR, et al. Milia: A review and classification. Journal of the American Academy of Dermatology. 2008;59:1050.
• 3. Kominiarek MA, Rajan P. Nutrition Recommendations in Pregnancy and Lactation. Med Clin North Am. 2016;100(6):1199-1215. doi:10.1016/j.mcna.2016.06.004
• 4. How breastmilk is made. Australian Breastfeeding Association Reviewed February 2020.
• 5. Программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ,методические рекомендации, 2019г.

• Врач-педиатр
• Занимается патофизиологией, иммунологией, вопросами питания детей и взрослых

Питание при грудном вскармливании и риск аллергии.

Исключить из рациона необходимо те продукты, которые до, либо во время беременности вызывали аллергические реакции у самой женщины.

Все продукты, которые женщина употребляла во время беременности, «знакомы» ее малышу. Он получал их вместе с мамой, они поступали из кишечника в ее кровь, и в микродозах доставлялись и к крохе. Если питание во время беременности было разнообразным, сама женщина не страдает пищевой аллергией, то ее малыш, скорее всего, будет адекватно реагировать на питание мамы. Кроме того, последние исследования показали1, что при разнообразном рациональном питании мам в период кормления грудью риск аллергии у детей даже немного ниже, чем у тех женщин, которые соблюдали строгую гипоаллергенную диету после родов.

Если у малыша возникают высыпания на коже, он становится капризным, обратитесь к врачу. Будет правильно, если вы будете вести «пищевой дневник», где будете отмечать продукты и блюда, которые вы включили в свой рацион. Это позволит и вам и врачу разобраться, на какие продукты у малыша может возникнуть аллергия и врач сможет дать вам правильные рекомендации.

Диета кормящей мамы в первый месяц после родов

Как известно, грудное вскармливание — это предпочтительный вариант питания для детей первых месяцев жизни. На химический состав и качество грудного молока оказывает некоторое влияние та пища, которую употребляет сама новоиспеченная мама. Кроме того, организм женщины после родов должен восстанавливаться, и правильный выбор пищи ему поможет (а неверный навредит). Именно поэтому после родов женщине рекомендуется соблюдать некоторые правила питания. Ниже мы поговорим о диете кормящей мамы в первый месяц после появления малыша на свет.

Общие принципы питания кормящей мамы

Грудное кормление и восстановление организма — это энергозатратные процессы, приводящие к потере достаточного количества калорий. В связи с этим в первые месяцы после родов женщине не стоит придерживаться низкокалорийных диет, пытаться скорее сбросить вес. Количество потребляемых калорий в среднем должно составлять около 2-2,5 тысяч.

Питание кормящей мамы должно быть сбалансированным, богатым различными витаминами, макро- и микроэлементами. В 2020 году была опубликована работа ученых из Российской медицинской академии непрерывного профессионального образования, в которой было установлено, что в период грудного вскармливания потребность женщины в витаминах и минеральных веществах в среднем в 1,5 раза. При этом женщина продолжает кормление грудью даже на фоне возникающего дефицита, что не может не отразиться на ее здоровье и качестве грудного молока.

Кушать рекомендуется дробно (по пять или шесть раз в день), небольшими порциями, примерно за полчаса до кормления малыша. Крайне важно потреблять достаточное количество жидкости (около двух литров в день).

Для того, чтобы избежать нежелательных реакций у ребёнка, следует постепенно добавлять в свое меню новые продукты с интервалом не менее пяти дней. Кроме этого, стоит вести специальный дневник питания, в которым будут фиксироваться все употребляемые блюда. С помощью него можно будет понять, как малыш реагирует на ту или иную пищу.

Еще одна важная рекомендация — это отказ от жареной, жирной, острой пищи, полное исключение алкоголя.

Какие продукты можно кушать в первый месяц после родов?

В первый месяц грудного вскармливания женщине разрешаются:

• нежирные сорта мяса;
• домашние сухари из белого хлеба;
• макароны из твердых сортов пшеницы;
• супы на овощном бульоне;
• различные овощи;
• галетное печенье;
• гречка и овсянка, рис;
• перепелиные яйца (не более двух штук раз в три дня);
• зеленые яблоки, груши и бананы.

Пищу предпочтительнее варить, готовить на пару или запекать. Из напитков лучше всего употреблять чаи на травах, морсы, компоты из сухофруктов.

От каких блюд стоит отказаться?

Прежде всего, кормящей маме не следует добавлять в свой рацион продукты, способные спровоцировать аллергическую реакцию у ребёнка. К ним относятся:

• рыбные блюда и различные морепродукты;
• грибы и орехи;
• шоколад и мед;
• цитрусовые, фрукты и ягоды красного цвета;
• продукты с различными ароматизаторами, вкусовыми добавками или красителями.

Кроме этого, женщине рекомендуется отказаться от цельного молока, манной крупы, различных консервированных блюд и копченостей, продуктов, повышающих газообразование в кишечнике (бобовые, черный хлеб, виноград и прочее), чрезмерно острой и соленой пищи, газированных напитков.

Читайте далее

Иммунодиетология — не для всех, а только для вас
Индивидуальная диета по анализу крови на антитела: объясняем, как работает иммунодиетология
Первая простуда у грудничка: к чему готовиться?
В чем особенности респираторных вирусных инфекций у детей первого года жизни? Кому показана госпитализация?
Режутся зубки: гид по прорезыванию зубов у детей на всех этапах
Все, что надо знать о прорезывании зубов у малышей: когда они появляются и что делать.
Забота уровня премиум: что могут современные подгузники
Какие новые технологичные решения в создании подгузников созданы в классе премиум
Что нужно коже малышей: гид по выбору детской уходовой косметики
Как выбрать детскую косметику: гид для родителей

Питание женщины в периоды прегравидарной подготовки, беременности и лактации Лукоянова О.Л., Боровик Т.Э., Батурин А.К. и др. Вопросы современной педиатрии 2016 №6

Диета кормящей мамы: что должен и может рекомендовать педиатр. Обзор образовательного онлайн-семинара Захарова И.Н., Кучина А.Е. Педиатрия. Приложение к журналу Consilium Medicum 2020 №3

Можно всё, но осторожно?

Если отечественные педиатры достаточно строги в своих рекомендациях по питанию женщин на ГВ, то западные специалисты значительно более лояльны и разрешают мамам есть всё, что захочется (но в разумных количествах). И многие современные мамочки питаются именно по таким принципам. Пожалуй, такой подход выглядит достаточно разумно!

Ведь строгие запреты во время беременности и кормления грудью (особенно на горячо любимые до родов продукты) в итоге могут выйти «боком», так как придётся постоянно сопротивляться своему желанию скушать то, что так нравилось раньше. Также не пойдёт на пользу и бесконтрольное поглощение любых продуктов (даже самых-самых полезных). Так как всё это не лучшим образом скажется на организме ребёнка и матери.

Кроме чувства меры в количестве съедаемой пищи, конечно же – необходимо следить и за качеством продуктов. Они должны быть свежими, полезными и, при возможности – экологически чистыми. Также стоит помнить, что лучше кушать цельные продукты и самостоятельно приготовленные блюда. Употребляя полуфабрикаты или готовую магазинную еду – невозможно быть уверенным ни в составе продукции, ни в уровне гигиены на производстве, ни в соблюдении условий хранения.

Чтобы понять – как реагирует детский организм на то, что вы едите – заведите дневник питания и наблюдайте за реакцией (пищеварением, высыпаниями, да и в целом – за настроением малыша).

Также есть отличный способ сократить влияние какого-либо продукта на ребёнка. Если вы хотите съесть то, что с большой вероятностью вызовет реакцию у грудничка – престо сцедите грудное молоко заранее, чтобы покормить им малютку.

А вы придерживались диеты после родов или питались интуитивно и ели всё, что захочется?

Более 10 лет мы в Boan Baby помогаем будущим мамам найти идеальную ДЕТСКУЮ КОЛЯСКУ. Ответьте на 6 простых вопросов, и получите персональную рекомендацию.

ОТВЕТИТЬ НА ВОПРОСЫ И ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИЮ

Мнения диетологов и педиатров по поводу питания женщин на ГВ

Специалисты в разных странах подходят к этому вопросу по-разному. В России считается, что после рождения малыша мама обязательно должна соблюдать рекомендации по питанию. Диета составляется так, чтобы у грудничка не было аллергических реакций, вздутий и коликов.

Кстати: мировые исследования показали, что первые 3 недели жизни у младенцев коликов не бывает. И наши педиатры тоже согласились с этим наблюдением.

Аллергические реакции появляются, в основном – от не соблюдения меры в употреблении продуктов с возможными аллергенами. Если есть «запретные» продукты в совсем небольшом количестве – скорее всего и реакций у ребёнка не будет.

Общие рекомендации по питанию кормящей матери

Предпочтительная частота приемов пищи составляет 5-6 раз в сутки: 3 основных и 2-3 перекуса с использованием продуктов здорового питания. Как минимум 2-3 раза в день нужен белок – молочная продукция, яйца, мясо, зерно грубого помола. Бобовые и орехи — с осторожностью, в небольшом объеме. Орехи — лучше через 3-4 недели после родов, начиная с 1-2 ядер. Стоит отдать предпочтение животному белку – мясо, птица. Два раза в неделю включайте в рацион рыбу (особенно – морскую). Субпродукты- не чаще 1 раза в неделю, яйцо — в виде омлетов, в составе блюд, — кисломолочные продукты — кефир, ряженка и другие.т. Потребность в белке составляет в среднем 110 г в сутки, из них — примерно 60 г — животного происхождения.

Основные рекомендации по питанию кормящей матери

Потребности кормящей матери

До 6 месяцев лактации – 2700 ккал (1-2 дополнительных приема пищи)

После 6 месяцев – 2500-2600 ккал (1 дополнительный прием пищи)

До 6 месяцев лактации – 3 основных приема пищи (завтрак, обед, ужин), 2-3 перекуса (второй завтрак, полдник, второй ужин)

После 6 месяцев – 3 основных приема пищи (завтрак, обед, ужин), 2 перекуса (второй завтрак, полдник)

Не более 200 мл в сутки

Около 400 мл в сутки (кисломолочные продукты) творог – 50 г в день 3-4 раз в неделю
Сыр – 15 г в день

Фрукты, овощи, ягоды

Овощи – около 500 г в день, сырые, вареные, тушеные, гриль

Фрукты, ягоды – около 300 г в день, свежие и термически обработанные

Не менее 150 –170 г в день в отварном, тушеном виде, приготовленные на пару. Не реже 4-5 раз в неделю.

Предпочтительно морская, не менее 1-2 раз в неделю.

В первые 3-4 недели после родов следует уделять особое внимание питанию женщины. Щадящий рацион матери будет способствовать адаптации пищеварительной системы ребенка к внеутробному существованию. Важно помнить, что в раннем неонатальном периоде отмечается повышенная проницаемость слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), и риск сенсибилизации особенно велик. Кормящей женщине не следует употреблять избыточное количество молочных продуктов, поскольку они не влияют на становление лактации, но могут приводить к функциональным расстройствам ЖКТ и аллергическим реакциям у ребенка5. Полезны йогурты (натуральные, без добавок и сахара), творог, кефир, ряженка, снежок. Сыр (предпочтительно твердые сорта — 15 г в сутки). Цельное молоко лучше ограничить до 200 мл в сутки, добавляя к напиткам, кашам, десертам.

В рационе нужны жиры – это источник энергии. Потребность в жирах составляет в среднем 90 г в сутки. Животные жиры стоит ограничить (но не полностью исключать): сливочное масло — 25 г в сутки, сметана — 1 десертная ложка в супы, блюда. Растительные масла предпочтительнее – подсолнечное, льняное, оливковое масло в натуральном виде. Полезно заправлять ими салаты, добавлять к соусам — 15 г в сутки

Обязательно в рационе должны быть овощи в свежем, отварном, тушеном, запеченном виде, картофель — предпочтительно в составе супов. Фрукты — например, 1-2 яблока в день, начинайте, особенно в первые 2 недели, с ¼, увеличивайте постепенно, смотрите на переносимость малышом. Если нет изменения стула у ребенка, высыпаний на коже, можете спокойно употреблять данный продукт.

Таблица безопасных продуктов при грудном вскармливании

Первый месяц (особенно первые две недели)

Крупы — овсяная, гречневая

Пшеничный хлеб, желательно с отрубями

Мясо птицы — курицы, индейки

Черный и зеленый чай (некрепкий)

Второй, третий месяцы

Добавляются следующие продукты:

Другие крупы, например, рис, гречка, пшено, перловка

Нежирное мясо — телятина, говядина, кролик

Нежирная рыба — вареная, приготовленная на пару

Сезонные ягоды — вишня, малина, голубика и т.д.

Компоты и морсы из ягод

Другие кисломолочные продукты — йогурт без добавок, ацидофилин, ряженка, простокваша

Зеленый салат, зелень

С четвертого по шестой месяц

Фруктовые и овощные соки

Приправы (в небольшом количестве)

Фасоль, горох и другие бобовые

Пшеничный хлеб, желательно с отрубями

Сезонные ягоды — вишня, малина, голубика и т.д.

С четвертого по шестой месяц

Заключение

Питание кормящей мамы не просто может быть разнообразным, а должно быть таким. Только в этом случае можно удовлетворить потребности своего организма и организма малыша в полезных нутриентах. Главное – соблюдать последовательность введения нового продукта.

Здоровое питание во время беременности и грудного вскармливания: пособие для матерей. Всемирная организация здравоохранения, 2001. 22 c. URL: https://www.euro.who.int/__data/ assets/pdf_file/0003/120297/E73182R.pdf.