Правильное питание – отличная профилактика многих заболеваний и возможность поддержания здорового веса. Смысл любого режима не только в похудении, но и в том, чтобы обеспечить организм полезными продуктами и исключить вредную пищу. В этом поможет диетолог в Уфе, к которому можно обратиться для коррекции или просто для стабилизации веса. Специалист подберет оптимальный режим, даст полезные советы и будет курировать в ходе всей программы.
Сегодня для похудения популярна так называемая интервальная диета – она включает периоды питания и голода, за счет чего и удается достичь оптимальных результатов. Подходит она далеко не всем, поэтому перед ее соблюдением нужно обязательно проконсультироваться с врачом – в некоторых случаях возможны серьезные проблемы с пищеварительной системой. В этой статье мы расскажем о правилах ее соблюдения, эта информация поможет тем, кто получил рекомендации от врача по такому питанию.
Схемы интервальной диеты
Существует несколько рабочих вариантов режима питания и голода, которые специалист рекомендует пациентам в зависимости от их индивидуальных особенностей. Сначала назначается более удобная схема, которая затем сменяется на ту, в которой периоды голодания длятся дольше.
Не стоит сразу садиться на самый строгий стол, ведь организм должен привыкнуть к «разгрузочным окнам», в которые придется обходиться без пищи. А сделать это сразу человеку, который привык усиленно и калорийно питаться – сложно.
Перечислим варианты интегральной диеты:
- 14/10 – это 14 часов голода и 10 часов питания, подходит новичкам для адаптации;
- 15/9 – самая рабочая схема, на нее обычно переходят после того, как организм привыкнет;
- 16/8 – подходит для занятых людей, принимать пищу можно с 12:00 до 20:00;
- 18/6 – может использоваться для коррекции веса, но лишь временно, есть риск замедления обмена веществ;
- 12/8 – может использоваться для поддержания веса, после того, как его удалось сбросить;
- 20/4 – очень тяжелый режим, его выбирают для опытных людей, которые уже давно пробовали такую диету;
- 24/0 – проводится редко, требуется периодически для коррекции массы тела.
Как правильно кушать в часы питания?
Нет, все подряд есть нельзя и тем более – объедаться. Если сидеть на диете несколько дней, желудок уже сам привыкнет и уже не будет вмещать такое количество пищи, как раньше. Тем не менее, необходимо придерживаться рабочей схемы. Во время голодания разрешается пить только воду и зеленый чай без сахара. Исключаем любые коктейли, газировку, сладкий кофе и другие напитки, содержащие глюкозу, в том числе и магазинные соки.
В интервалах, которые отводятся на питание, нужно придерживаться следующих правил:
- на завтрак должно приходиться больше всего калорий, включая сложные углеводы и животные жиры;
- исключаем из рациона выпечку, сладости, колбасы и любой фаст-фуд;
- на обед можно употреблять углеводы и жиры в разных блюдах;
- основных приемов пищи должно быть 3-4, между ними разрешается употреблять овощи и фрукты;
- необходимо в день выпивать не менее 10 стаканов чистой воды.
Наша клиника предлагает гарантированно снизить вес по собственным уникальным методикам!
Почему важен контроль диетолога?
Любая диета – это нагрузка на весь организм, поэтому здесь важен врачебный контроль. Даже у интервальной диеты есть риск появления таких осложнений, как расстройства пищеварительной системы вплоть до развития гастрита или язвы. Особую группу риска составляют пациенты с хроническими заболеваниями, о которых они иногда могут и не знать.
Не стоит бояться диеты, нужно только грамотно к ней подойти. Именно под контролем специалиста удастся подобрать правильное питание, добиться желаемого результата и свести к минимуму риски побочных эффектов.
Вообще я топлю за бодипозитив — за то, что любая девушка с любым весом не заслуживает злобных комментариев, осуждающих взглядов и других проявлений буллинга. Но в последнее время я так поправилась, что мне стало неудобно завязывать шнурки, да и гардероб менять в нынешних условиях — не самое выгодное решение. Поэтому я решила худеть.
★ КАК Я ДО ТАКОГО ДОКАТИЛАСЬ ★
Немного предыстории — если вам лень долго читать, то советую сразу переходить к следующему разделу.👇
Я не хочу вдаваться, так сказать, вглубь веков. Но скажу, что склонность к полноте у меня появилась лет в 30, хотя и до этого я НЕ была тростинкой — весила 63-68 кг при росте 176 см (были колебания веса, но я на них не обращала внимания).
После рождения второго ребенка я поправилась до 80 кг. Мне было 30 лет. В тот раз похудеть мне помогла Система -60 (и еще немножко диета Магги, отказ от сладкого, ПП и интуитивное питание).
Долгое время мне удавалось держать свой вес в рамках — я весила примерно 72-75 кг, мне конечно постоянно что-то не нравилось в фигуре, но в целом было все терпимо.
А потом наступила весна 2020 и режим самоизоляции.
От вынужденного безделья руки стали все чаще тянуться то к холодильнику, то к буфету. Из моей жизни практически исчезли адекватные физические нагрузки — парки были закрыты, за шатание по улице могли запросто оштрафовать (живу в Мск).
В общем, как и многие, я сидела в запертой квартире, думала о том, как все человечество вымрет от ковида и заедала стресс. К тому же мне было уже 39 лет, и обмен веществ мой замедлился.
Медленно, но верно мой вес начал повышаться. Уже к концу марта 2020 мои 74 кг превратились в 77 кг. К концу апреля я весила 80 кг.
Из режима самоизоляции (начало июня) я вышла с весом 84 кг. Тогда я еще не знала, что это не предел)))
Интервальное голодание фигура груша
Я ставила один весовой антирекорд за другим. Я пыталась выйти из этого порочного круга — садилась на различные диеты, крутила педали, но успех был переменным. Я то сбрасывала немного, то набирала снова. Пару раз мне даже удавалось преодолеть отметку ниже 80 кг. Но как только весы начинали показывать 78-79 кг, я снова начинала на радостях ЖРАТЬ.
В начале этой весны я заболела ОРВИ, много спала и мало двигалась. А когда пошла на поправку, пуще прежнего начала налегать на еду. Я заказала по акции годовой запас (ну я так думала, что годовой) моего любимого шоколада, потому что боялась, что он подорожает.
В итоге я стала есть по целой плитке шоколада за один присест, причем на ночь. И однажды я заметила, что джинсы и брюки на мне просто не застегиваются (пока болела, ходила в спортивных штанах), трикотажные водолазки растягиваются, собираются складками и ползут наверх, верхняя одежда натягивается на попе.
Я встала на весы и увидела это:
Это был новый рекорд! От 90 кг меня отделяли каких-то 3 кг, и я поняла, что с легкостью наберу и их, если продолжу питаться в том же духе. Сделав несколько ужасных фотографий себя в зеркале, я твердо решила худеть.
★ ПОЧЕМУ ИНТЕРВАЛЬНОЕ ГОЛОДАНИЕ? ★
Про циклическое (интервальное) голодание я узнала относительно недавно. За свою жизнь я перепробовала много диет, поэтому мне хотелось попробовать какой-то новый метод. К тому же, на первый взгляд интервальное голодание кажется очень простым способом сбросить вес, так как не нужно считать калории, заморачиваться с готовкой каких-то специальных низкокалорийных блюд. Ведь главное в ИГ не ЧТО ты ешь, а КОГДА.
★ СУТЬ МЕТОДА ★
Интервальное голодание, или фастинг, подразумевает четкие периоды, в которые нужно воздерживаться от приема пищи.
Такую систему обычно используют те, кто хочет похудеть, но при этом не желает отказывать себе в любимой еде.
Если не вдаваться в детали, то основная суть сводится к следующему:
Принимать пищу можно только в определенный интервал времени в течение дня (4, 6, 8, 10 часов), а остальную часть суток от приема пищи отказаться.
Важно, что голодание всегда длится дольше, чем период приема пищи. Во время голодания можно пить воду, кофе и чай (без молока и сахара).
Как объясняют ученые, эффект от интервального голодания определяется процессами, которые начинают происходить в теле примерно с 12-го часа голодания. Наступает так называемая катаболическая фаза. В это время подходят к концу запасы гликогена в печени и мышцах. В качестве альтернативного источника энергии организм начинает использовать жир. Уровень глюкозы в крови падает, вырабатываются кетоновые тела, которые служат топливом для всех нужд организма. Голодание приводит к изменению метаболических и внутриклеточных процессов, а также в уровне некоторых гормонов.
Самый популярный вариант этой диеты — 16/8, то есть принимаешь пищу в заранее выбранный строго определенный 8-ми часовой интервал, а на оставшиеся 16 часов суток отказываешься от еды.
Самый щадящий — 14/10, но в этом случае мой режим питания не особо сильно отличался бы от обычного.
Самый жесткий — один прием пищи в течение суток, но мне кажется, что так можно посадить себе все органы.
★ ИНТЕРВАЛЬНОЕ ГОЛОДАНИЕ, МОЯ СХЕМА ★
Я выбрала схему 16/8, как наиболее оптимальную, учитывая мой образ жизни, но долго не могла решить, на какой именно интервал будет приходиться мое пищевое окно.
Интервальное голодание схемы
Перебрав в уме три варианта, я решила, что схема 11-19 будет идеальной для меня — вроде как не поздно и не рано. Я не учла того, что в момент принятия решения мы с сыном были на больничном — и вставала я в 9:00. В принципе, потолкаться пару часов без еды утром — не такая уж сложная задача.
Но когда сын пошел школу и вставать нужно было уже в 6:30, утренний интервал без еды увеличился до 4,5 часов и это конечно же намного усложнило задачу.
Но я решила, что лучше буду утром долго ждать завтрака, чем вечером ложиться спать полуголодной без возможности поесть в ближайшей перспективе.
Имейте ввиду, что если вы решили питаться с 11 до 19, то ваш первый прием пищи не должен начинаться до 11, а последний должен заканчиваться не позже 19:00. То есть садиться ужинать вы должны примерно в 18:30, чтоб к 19:00 закончить трапезу.
Подбирать схему нужно исходя из своего образа жизни.
- Если вы жаворонок, то вам может подойти схемы со следующими пищевыми окнами: 8-16, 9-17, 10-18
- Совам подойдут более позднее пищевые окна: 12-20, 13-21
★ ИНТЕРВАЛЬНОЕ ГОЛОДАНИЕ, ДНЕВНИК ★
Итак, вес на начало ИГ — 87,2 кг. (первое взвешивание было 24 марта, то есть накануне)
- ОГ — не измеряла, так как в принципе не была заинтересована изменениями в этой части моего тела.
- ОТ — 88 см
- ОБ — 116 см
Мой тип фигуры — типичная груша. Сколько бы я не весила, объем бедер у меня всегда на 27-30 см больше, чем объем талии, и эти пропорции сохраняются как при наборе веса, так и при похудении. Объем груди у меня небольшой — всегда на 10-15 см меньше, чем объем бедер.
Изначально я была настроена просидеть на ИГ 2 недели, но думала, что если все пойдет гладко и буду довольна результатом, то продлю до 3-х недель или даже до месяца.
День 1, 25 марта 2022 года
Решила не взвешиваться каждый день, чтоб не расстраиваться из-за маленьких отвесов.
Утром дождаться завтрака было не так тяжело — я просто пошла на долгую прогулку с собакой. К концу прогулки у меня конечно не хило так сосало под ложечкой — придя домой завтрак я съела с большим аппетитом.
А вот после обеда меня накрыла дичайшая головная боль. Она была настолько сильной, что я могла только лежать, не двигаясь. Это было так ужасно, что в голове появились мысль:
После 2-х таблеток Нурофена по 200 мг боль стихла.
Вечером я наконец-то сфотографировалась, потому что твердо решила писать отзыв.
Интервальное голодание фото
У меня в анамнезе 2 беременности и столько же родов, но в целом живот довольно упругий, не дряблый, хоть и выпирает сильно. Ну и бока толстенькие) Но тут на фото я уже не 87, потому что в первый же день ушло много воды.
День 2, 26 марта 2022 года
Контрольное утреннее взвешивание — 84,3 кг.
Тут я конечно порадовалась, представив, что если буду и дальше терять вес такими темпами, то через 2 недели стану стройной (СПОЙЛЕР — рано радовалась).
День 4, 28 марта 2022 года
Утреннее взвешивание — 84,1 кг
За пару дней практически ничего, но не набрала — и на том спасибо.
День 6, 30 марта 2022 года
Та-дам — 83,5 кг.
Примерно в это время мой сын пошел в школу после болезни, и вставать я стала в 6:30. Готовлю ему завтрак, а у самой слюни текут.
Каждое утро, пока я мучаюсь в ожидании своего завтрака — успеваю переделать кучу домашних дел — погулять с собакой, погладить, убраться. На голодный желудок у меня чуть кружится голова, но в принципе состояние терпимое.
День 7, 31 марта 2022 года
Обещала не взвешиваться каждый день, но любопытство сильнее меня — 83,4 кг
День 8, 1 апреля 2022 года
Вот и прошла первая неделя моего ИГ — 83,1 кг
Моя мечта — встать утром и сразу позавтракать, а не болтаться 4 часа голодной и потом есть остывший завтрак. С нетерпением жду выходных, чтоб можно было подольше поспать и не так голодать утром.
День 9, 2 апреля 2022 года
Наконец-то мой вес стал меньше 83 кг — 82,9 кг
И наконец-то я смогла поспать подольше. В этот день мы собирались в гости, но к счастью днем, потому что мне не очень хотелось объяснять всем, почему я не ем после 19. А еще я боялась съесть слишком много.
День 10, 3 апреля 2022 года
Ура, во вчерашних гостях я не объелась — 82,6 кг
На радостях я попросила мужа заказать на вечер суши. Съела я их строго до 19:00.
День 11, 4 апреля 2022 года
А на утро следующего дня увидела на весах — 84,1. В это время у меня наконец-то заработало приложение для весов, поэтому я перестала фотографироваться на весах. На скрине справа вы можете видеть данные из приложения в последующие дни. В это же время у меня начался период ПМС. Есть хотелось жутко.
Интервальное голодание реальные отзывы
День 12, 5 апреля 2022 года
Вес — 83,7 кг
День 13, 6 апреля 2022 года
Вес — 83,4 кг
День 14, последний, 7 апреля 2022 года
Вес — опять 83,4 кг
Именно эту цифру я считаю окончательной, потому что уже в этот день перестала сидеть на интервальном голодании, и наконец-то сбылась моя мечта — я позавтракала в 7 утра.
В этот же день я контрольно сфотографировалась в фас и профиль.
Интервальное голодание фото результатов
Если не сравнивать с тем, что было до, то особых результатов я не вижу. Ну да, живот стал менее надутым, пожалуй и все.
Я сделала также контрольные измерения талии и бедер:
- ОТ — 84 см
- ОБ — 114 см
★ ИНТЕРВАЛЬНОЕ ГОЛОДАНИЕ, РЕЗУЛЬТАТЫ, ФОТО ДО И ПОСЛЕ ★
Итак, самое главное в фотографиях и цифрах. Напомню — мой рост 176 см.
- Был — 87,2 кг
- Стал — 83,4 кг
Интервальное голодание отзывы
То есть всего за 2 недели я потеряла 3,8 кг.
- Было — 88 см
- Стало — 84 см
- Было — 116 см
- Стало — 114 см
В бедрах объемы практически не ушли, но в принципе это было ожидаемо, так как это мое самое проблемное место.
Интервальное голодание фото до после
Специально фотографировалась в одних и тех же спортивных штанах.
Интервальное голодание фото до и после
Живот стал более плоским, но бока как были так и остались. В профиль конечно заметны кое-какие изменения — ушел объем особенно в верхней части живота.
★ ИНТЕРВАЛЬНОЕ ГОЛОДАНИЕ, ПОБОЧКИ И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ ★
Кроме всего прочего, лично у меня от интервального голодания была неприятная побочка, о которой не принято говорить вслух, но я скажу — ЗАПОРЫ.
Если раньше стул у меня был регулярным — один раз в сутки, то сразу же после начала интервального голодания стул стал один раз в 2 дня. В какой-то момент я вообще не вспоминала об этом пару дней.
И этот момент меня сразу как-то напряг, потому что здоровый человек должен ходить в туалет по большой нужде ежедневно. Если это не так, то значит имеются какие-то нарушения в питании.
По поводу противопоказаний вот что пишут в интернете:
В целом интервальное голодание противопоказано людям, у которых есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, желчным пузырем, почками, с расстройством пищевого поведения, диабетом 1 типа, а также беременным, кормящим мамам и подросткам до 18 лет.
Я знала, что одно из противопоказаний есть у меня, а именно проблемы с желчным пузырем. У меня он изогнут, поэтому желчь застаивается. А длительные периоды голодания способствуют тому, что желчь застаивается еще больше. Поэтому я шла на сознательный риск, осознавая возможные последствия. Но в принципе за время интервального голодания у меня не тянуло правый бок, но что там с желчным сейчас я не знаю, так как УЗИ не делала.
★ ИНТЕРВАЛЬНОЕ ГОЛОДАНИЕ, РЕЖИМ ПИТАНИЯ, МЕНЮ И БЛЮДА ★
Что можно есть на интервальном голодании?
Существует несколько мнений о том, сколько раз в день нужно питаться на интервальном голодании. Многие поддерживают точку зрения, что основных приемов пищи должно быть 2 + 1 перекус, то есть:
- 1-й прием пищи — обед или завтрак на выбор
- перекус
- 2-й прием пищи — ужин
У меня же было три полноценных приема пищи:
- завтрак — 11:00- 11:30
- обед — 14:00 — 14:30
- ужин — 18:30 — 19:00
Но, признаюсь честно, иногда я могла заточить что-нибудь и между основными приемами пищи.
Что я ела?
Если честно, не особо заморачивалась и ела все подряд. Один раз были суши, которые сыграли со мной злую шутку. Прям откровенный фаст-фуд не ела, но при этом, если мне хотелось чего-то сладкого, то я себе позволяла и сладкое (правда не по целой плитке шоколада).
На завтрак я могла съесть кашу с ягодами
яичницу с колбасой
омлет с черри
хлопья с фруктами
или даже (о, ужас) жаренный хлеб с яйцом и молоком.
На обед у меня обычно был суп и какой-нибудь салат. Например, рыбный суп с гренкой
и салат с кальмаром.
Если случались перекусы (часа в 4 вечера обычно), то это мог быть сыр с манго, например.
Ужинала я тоже как обычно — котлеты с гарниром, отбивные из индейки, плов. Иногда это могли быть и сосиски, и пельмешки. Иногда просто мой любимый салат — сельдь под шубой.
Интервальное голодание что можно есть
★ ПОСЛЕ ИНТЕРВАЛЬНОГО ГОЛОДАНИЯ ★
Сейчас я не соблюдаю никакой особой диеты, но и не обжираюсь шоколадками. Вес держится все в тех же пределах, что и сразу после интервального голодания — примерно 83,5 кг. Это конечно не 87, но и до лета осталось совсем немного.
★ ИТОГ, ПЛЮСЫ И МИНУСЫ ИНТЕРВАЛЬНОГО ГОЛОДАНИЯ ★
Вот честно — я не знаю рекомендовать или нет. С одной стороны, какой-никакой результат все-таки есть, но в принципе таких же результатов можно добиться другими, более «щадящими» для здоровья способами.
Мне было очень тяжело выдерживать утренний голодный интервал — и со временем не стало легче. Через 2 недели мне уже чуть ли не снилось, как я встану рано утром, сварю себе кофе и позавтракаю горячей свежеприготовленной яичницей.
Несомненными плюсами данной диеты (или системы питания) является то, что можно есть все, и нет никаких ограничений по питанию. Это экономит и время и деньги (не нужно покупать какие-то дорогостоящие супер-продукты).
Минусы интервального голодания — приступы утреннего голода, проблемы с пищеварением, ну и не слишком выраженный результат. Все-таки то, что стало происходить со мной на второй неделе, говорит о том, что данная система питания дает сбои.
Я поняла, что интервальное голодание мне не подошло, поэтому буду пробовать другие способы похудения.
Это невероятно! Я нашла свою систему здорового питания, благодаря которой худею стремительно, и ем все, что захочу! Я уже год на интервальном голодании и не собираюсь прекращать. Вот так я выгляжу сейчас благодаря этой системе:
Причем мне пришлось поэкспериментировать, прежде чем диета начала работать. Секрет в том, что колоссальное значение имеет то, в какое имено время принимать пищу, а в какое голодать (хотя авторы диеты и утрверждают обратное)!Но обо всем по порядку.
Я уже пару лет раз в квартал провожу голодание по системе итальянского нутрициониста Валтера Лонго. Прочитала его книгу «Лонгевита. Революционная диета долголетия», там среди прочих советов есть такой: ограничить поступление пищи 8-часовым «окном» и питаться один-два раза за это время, можно с перекусом. И 16 часов дать организму на отдых, переваривание и сжигание гликогена из печени, а затем и расщепления жира. В какое время суток делать это пищевое «окно» — не важно. Лонго называет этот режим питания интервальное голодание или диета долголетия.
На практике это выглядит так
Питаться можно, например, с 12 дня до 8 вечера. За это время пообедать и поужинать + перекусить. Либо, если вы больше любите завтраки, чем ужины — то начнинаете питаться утром, но через 8 часов любое поступление пищи должно быть исключено.
Я подумала, что гораздо удобнее придерживаться диеты 16/8, исключив именно завтрак, а не ужин (об этом говорит и сам Лонго в своей книге). Таким образом, можно не волноваться о том, что вечером будет посиделка с друзьями или ужин в кругу семьи. К тому же, многие по утрам не голодны и могут легко обойтись без завтрака (я к таким не отношусь, но есть лайфхак, чтобы терпеть голод, напишу об этом ниже).
Поскольку я сторонник лечебного голодания (мой опыт 10 дневного голодания), то идея голодать каждый день по 16 часов, не особо напрягаясь, пришлась мне по душе. К тому же, я набрала 3,5кг за зиму и никак не могла их скинуть. В последние годы, благодаря правильному питанию, я добилась результата 51кг и мне очень хотелось быстро вернуться в этот комфортный для меня вес.
Решила попробовать диету 16/8, так как в ее пользе для здоровья я была уверена, а терять, кроме этих 3,5 килограммов, мне было нечего)
отзыв на интервальное голодание
Моя первая попытка и ПРОВАЛЪ
Сначала я решила исключить завтрак, поскольку ужин с семьей — это святое.Ужинаем мы поздно, в 21.00. Таким образом, я могла позволить себе первый прием пищи в 13.00. Как раз время обеда. Итак, 8-часовое «окно» было назначено с 13.00 до 21.00
Что можно есть на диете 16/8
Обед на диете 16/8. Я позволяла себе все, включая пасту, картофель и углеводы. Калории не считала. Ограничивала только сладкое, обходилась медленными углеводами, без десертов.
Перекус. Людям с избыточным весом и желающим похудеть, Вальтер Лонго рекомендует один перекус, при этом он не должен превышать 100 калорий, из которых не более 3-5 грамм сахара. Этого правила я придерживалась не строго, ела, что душа пожелает: фрукты, йогурт, орехи, хлеб с маслом и сыром. Но без обжорства, конечно.
Ужин на диете 16/8. На ужин ела какое-нибудь овощное блюдо. Супчик, тушеные овощи, запеканки или что-нибудь из сыроедного меню.
Самочувствие на диете 16/8 с пропуском завтрака
Мне тяжело давалось отсутствие завтрака. Голод по утрам был очень сильный, еле дотягивала до обеда. Еще появилось урчание в животе после каждого приема пищи. Стул стал очень твердым, было некомфортно, извините за подробность.
Хотя на диете 16/8 я в целом потребляла меньше калорий, чем до этого («у меня все ходы записаны!» , я веду электронный дневник съеденного), исключены были простые углеводы, а на ужин я видела только овощи, мой вес стоял как вкопанный!
В первые дни даже набрала 100-200гр. Я решила, что организму нужно перестроится, дала ему время. Но и через 2 недели вес остался прежним! При этом диета 16:8 давалась мне очень тяжело, постоянно думала о еде.
Тогда я решила сдвинуть 8-часовое «окно» на утреннее время, исключив ужин. Тем более, кто из нас не слышал о проверенном методе «не есть после шести» или «ужин отдай врагу»? А вот завтрак исключают многие (просто не могут есть по утрам), но о похудении у них как-то речь не идет.
Вторая попытка. УДАЧА! БИНГО!!!Передвинув «окно», с 11.00 до 19.00, мой день стал выглядеть так:
Завтрак я теперь начинаю ровно в 11 утра и позволяю себе всё! Любые фрукты в любом количестве, домашнюю выпечку, шоколад, сладости.
Обед. Уже через пару часов, в 13.00-14.00 меня ждет сытный обед. Тут по старой схеме ем сложные углеводы.
Перекус. Еще через пару часов можно перекусить по заветам доктора Лонго, яблоком, например. Или йогуртом.
Ужин ранний, я должна уложиться до 19.00. Так что начинаю ужинать в 18.00-18.30, ем не спеша белки и овощи, иногда могу позволить десерт.
интервальное голодание 16:8
Эффект от диеты 16/8, если не есть после 19.00
Уже привыкнув видеть на весах по утрам стабильные 54кг +- 200гр., какового же было мое удивление, когда я начала терять вес буквально на следующий день, как ввела новую систему! Первые три дня я скидывала по 400гр. в день! Далее процесс замедлился, стали уходить по 100-300гр. в день СТАБИЛЬНО.
Очень быстро я потеряла лишние 3кг, затем в течении года вес плавно снизился еще на 1 кг и теперь при помощи интервального голодания я уже не худею, а просто легко и непринужденно удерживаю свой новый вес 50кг.
Интервальное голодание 16/8 фото до и после
Вот фото, на котором виден небольшой результат интервального голодания. Первое фото сделано в начале эксперимента, когда вес был 54кг +200/300гр. Второе фото сделано всего через неделю диеты 16:8 с ранним ужином. Здесь мой вес в районе 53кг. И это еще не предел, я надеюсь.
диета 16/8 фото до и после
Наглядное фото фигуры после после года экспериментов. До 54кг, через год в районе 50кг.
интервальное голодание 16/8 до и после года диеты
Самочувствие при отказе от позднего ужина
Оказалось, что не есть после 19.00 гораздо более легко, чем я представляла. Хотя я и ложусь спать очень поздно, вечером голод не мучает меня, хватает того, что съела на ужин. А по утрам дотянуть до 11.00 не составляет особого труда. Голод по утрам сильный, но всегда можно перебиться чаем или кофе.
Как перетерпеть голод на диете 16/8
Надо помнить, что голод — это нормальное физиологическое состояние организма. Периоды временного голодания не могут нанести вреда. Все животные испытывают голод и периоды без еды, наш организм приспособлен для этого. Более того, постоянное переваривание пищи более вредно, чем голодание. Печень не успевает расходовать гликоген, и поступающие новые углеводы отправляются не в печень, а прямиком в «жировые депо».Чувство голода не нарастает как лавина, оно скорее волнообразно. Приходит, чувствуешь спазм в желудке, но если ничего не съешь, то голод отступает. Так же не возбраняется пить воду, чай и травяные настои, которые заполняют желудок.
Лайфхак: кофе с маслом как на кетодиете
Этот лайфхак я позаимствовала у приверженцев кетогенной диеты. В 16-часовое голодное «окно» я позволяю себе чашку кофе с кокосовым маслом. Дело в том, что масло содержит жир, но не углеводы. Так что даже если организм получает дозу жирного кофе, гликоген продолжает сжигаться. Голодание не прерывается! При этом масло дает ощущение сытости. К тому же, масло по утрам необходимо, чтобы не застаивалась желчь. Есть информация, что интервальное голодание приводит к образованию камней в желчном пузыре из-за застаивания желчи. Так что кофе с маслом во время голодания полезно со всех сторон)
Кстати, сейчас я еще немного скорректировала питание. Теперь я обхожусь совсем без перекуса. Просто стараюсь обедать позднее, а уж потерпеть потом до ужина 4 часа — очень легко. Иногда могу уложится и до 16.00. Тем более, я ношу элайнеры для исправления зубов и стало меньше мороки — не нужно снимать и надевать их ради перекуса.
Еще я заметила, что вес при таком режиме уходит независимо от того, что я ела и сколько калорий употребила накануне. Даже если ем шоколад и выпечку. Поэтому я полностью расслабилась, ем всё, что хочу и при этом худею. Только последний прием пищи стараюсь ограничивать.
Мой рацион теперь выглядит так:
Завтрак в 11.00 Любые быстрые углеводы без ограничений: фрукты, сладости, домашняя выпечка, шоколад, йогурт с медом, фруктово-ореховые смузи. Наслаждаюсь сладким вкусом после 16 часов голодания. Чистый кайф. Ем без ограничений, но, поскольку скоро будет обед, то наедаться смысла нет.
Обед примерно в 13.30. Стараюсь плотно поесть, чтобы хватило до ужина. Ем без ограничений пасту, злаки, бобовые, выпечку. Всегда горсть орехов. Могу съесть десерт, фрукт, финики. Калории не считаю.
Ужин до 17.00 остался неизменным: овощи без ограничений и белок. Но могу съесть и фрукты или сладкое какао на растительном молоке выпить. Очень хорошо на ужин поесть блюда из сырых овощей, они насыщают сильнее вареных, а пользы в них больше.
блюда из сырых овощей и сыроедные сладости
Получается, я ем всего 7 часов в день, а 17 организм отдыхает и сжигает все лишнее.
режим питания на интервальном голодании
ОБНОВЛЕНИЕ ОТЗЫВА ЧЕРЕЗ ГОД
Год на интервальном голодании. Фото результата.
Вот и прошел год, как я перешла на эту систему питания. Я вообще не заметила, как пролетело время! Самочувствие прекрасное, не представляю себе другую диету.
В начале эксперимента я весила 54кг.
Сейчас, спустя год на интервальном, я вешу 51кг (+-200гр.)
Хочу показать наглядные фото результата. Часики в моих руках как символ ограничения по времени — основа основ циклического голодания.
Я нахожусь в какой-то эйфории и постоянном восторге, что нашла свою идеальную диету. Теперь я полностью довольна. Голода в течении дня нет, ем всё, что душа пожелает, а худею прямо на глазах! Даже страшновато от такой скорости.. Планирую сделать это стилем жизни. Надеюсь, организм перестанет худеть в определенный момент. А если нет, то, достигнув идеального веса, добавлю калорий вечером, но оставлю сам принцип.
год на циклическом голодании
Надеюсь, будет и омолаживающий эффект на клеточном уровне, как обещает доктор Лонго.Кстати, он рекомендует питаться вообще один раз в день, растянув период голодания до максимума. На такое экстрим я пока не готова.. Все же еда — это доступное удовольствие в этой жизни. Кстати, практикуя интервальное голодание, начинаешь больше ценить каждый прием пищи. Более осознанно подходишь к тому, что ешь. Ведь если отведено всего 8 часов, то уже не все равно, чем заполнять желудок. Ну и просто еда после голодания кажется вкуснее, проверено!)
Спасибо, что дочитали до конца!
Еще мои отзывы на тему здоровья, молодости и долголетия, если вам эта тема интересна:
— диета, имитирующая голодание
— валик из полотенца под спину
— отказ от сладкого
— диета лонгевита
Интервальный стиль питания, разработанный на основе открытия нобелевского лауреата 2016 года Есинори Осуми, бьет все рекорды популярности. Он прост, логичен, не требует отказа от привычного и продлевает жизнь.
В середине 60-х шестидесятых годов прошлого века ученые открыли интересное явление – оказывается, клетки способны разрушать и перерабатывать до молекулярного состояния свои собственные неисправные компоненты, шлаки и токсины. Из полученного материала они добывают энергию и строят нужные «детали». А если клетка совсем уж дефектная и ремонту не подлежит, то через этот процесс она самоуничтожается.
Это явление назвали аутофагией – самопожиранием (греч.). Ученый мир пришел к выводу, что это отличный механизм клеточного обновления. И после этого про аутофагию забыли почти на тридцать лет.
Открытие Есинори Осуми
В начале 90-х японский ученый Есинори Осуми вернулся к аутофагии, изучая ее на примере дрожжевых грибков. Он сделал важнейшее открытие: обнаружил гены, ответственные за аутофагию, и выяснил, что они одинаковы и у человека, и у животных, и у дрожжей. Он доказал, насколько этот процесс важен для нашей жизни.
Клеточное «самоедство» дает энергию, если мы голодны, уничтожает вирусы и бактерии, если те попадают в клетку, защищает нас от преждевременного старения и множества болезней.
Если процессы аутофагии в нейронах головного мозга замедлены, в них накапливается вредный белок. Нейроны выходят из строя, и у человека развивается болезнь Паркинсона или Альцгеймера.
А вот с онкологическими болезнями все не так просто. Аутофагия на ранних этапах помогает уничтожению раковых клеток, но делает опухоли более устойчивыми к химиотерапии и облучению на поздних.
А при чем тут голодание?
Есинори Осуми установил, что периоды голодания стимулируют аутофагию и обновление клеток и помогают замедлить процессы старения. Если человек голоден, у него в крови снижается уровень глюкозы и падает производство инсулина, отвечающего за ее доставку в клетки. В ответ на падение инсулина повышается производство гормона глюкагона. Этот гормон приказывает клеткам использовать не внешние «стройматериалы», а внутренние – разбирать самих себя «на запчасти», выбрасывать хлам, а из годного строить свой обновленный вариант. В итоге уничтожается старое и вредное, производится новое, ускоряется обмен веществ. Человек становится бодрее, стройнее и выглядит моложе. Именно этот принцип лег в основу модных интервальных диет.
Начинается активное обновления клеток, если голодать от 12 часов до трех дней. Если голодать меньше, то для восстановления хватает питательных веществ из еды. Если голодать дольше трех дней, обмен веществ замедляется, ткани начинают разрушаться.
Сейчас очень популярно интервальное голодание по двум схемам.
Совершенно никакой роли не играет, в какой период суток ты отказываешься от еды. Допустимо поужинать в десять вечера и поесть потом впервые на ланче в два дня. Или ничего не есть после четырех и позавтракать в восемь. Главное – выдержать время голодания, чтобы вся еда покинула пищеварительный тракт и клетки организма восполняли затраты энергии, утилизируя все сломанное или старое.
Рекомендуется на «завтрак» приготовить что-то углеводное, чтобы глюкоза побыстрее поступила в кровь. Второй прием пищи – через четыре часа, третий – еще через четыре. Количество еды – как обычно, не меньше. Вес сбрасывается за счет того, что во время голодания запасы жира тоже подчистятся.
В «окне» очень важно трехразовое питание. Если есть реже, потребуются большие порции, чтобы восполнить потребность в питательных веществах. А отсюда возможна дискенезия желчных путей – чтобы выбросить сразу много желчи, спазмы в кишечнике – чтобы всю эту пищу разом на выход направить.
* 5/2. Выбираешь любые два дня в неделю, чтобы голодать и пить только воду. Если только воду не получается, можно что-то до 500 ккал. Кстати, это не так уж мало – например, 400 г 5 % творога, или 300 г постной ветчины, или полплитки шоколада.
Важные детали Аутофагию замедляет частое дробное питание и избыток сладкого. Если есть слишком часто, непрерывное поступление питательных веществ «расслабляет» ответственные за аутофагию лизосомы, и они долгое время ею вообще не занимаются: «А зачем, вдруг нас опять накормят!» Точно так же действует сладкое, поэтому его можно есть утром, когда нам требуется много энергии, но не перед сном.
Ускоряют аутофагию небольшие и кратковременные стрессы. Причем неважно, какого вида – эмоциональное потрясение или физическая перегрузка. Так что смотри триллеры и ужастики или бегай по парку.
А еще ее стимулируют: кофе, темный виноград, малина, гранаты, клубника, грейпфрут, куркума.
Плюсы интервальной диеты
Не надо готовить особую еду, можно оставить в рационе все привычное, кроме чипсов (жира и соли много) и сладостей (аутофагию тормозят). Она предупреждает развитие диабета второго типа, некоторых вариантов старческой деменции и неврологических заболеваний, снижает артериальное давление. Смягчается течение бронхиальной астмы, экземы и псориаза. Иммунная система гармонизируется и укрепляется. Из-за повышения концентрации гормона голода прелина улучшается память. Полно энергии и отличное настроение.
В чем минусы Длительные периоды голода могут провоцировать булимию – человек начинает есть непрерывно на протяжении всего пищевого окна.
Противопоказания Беременность. Диабет первого типа. Сердечная аритмия – неизвестно, как на голоде сердце себя поведет. Заболевания желудка и кишечника.
На интервальном питании сидят Дженнифер Анистон, Бейонсе, Филипп Киркоров, Хью Джекман, Екатерина Андреева.
Певец Моби тоже сторонник «голодовок». У него есть свой ресторан, где он часто сидит с друзьями за ужином, и при этом ничего не ест.
У Холи Берри сахарный диабет первого типа, при котором не рекомендуют интервальные диеты. А ей на практике отлично помогает.
Витамины и другие БАДы в этом случае тоже еда, и в «голодные» 16 часов их принимать нельзя.
Что такое интервальное голодание? Приносит ли оно больше пользы или вреда? И какой тип этой изощренной «диеты» самый безопасный? 103.by задал эти вопросы трем разным экспертам — эндокринологу, гастроэнтерологу и специалисту по здоровому образу жизни. Смотрите, что получилось.
Татьяна Леонова, врач-эндокринолог высшей категории, кандидат медицинских наук, заведующая отделением УЗ «Минский городской клинический онкологический диспансер»
Как чувствует себя организм во время интервального голодания
В основе интервального голодания (фастинга) лежит работа, удостоенная Нобелевской премии по медицине и физиологии. Награду за открытие механизмов аутофагии (процесса переработки клеткой собственных составных частей) в 2016-м получил японец Есинори Осуми.
Однако я считаю, что голодание для организма — не полезно. Как врач, я сторонник того, чтобы питание было регулярным: тогда в печени всегда будут сохраняться запасы гликогена и организму не придется испытывать дискомфорт. Гликоген представляет собой форму глюкозы, которая является одним из основных источников энергии в наших телах.
— Однако, во время интервального голодания в организме происходит повышение чувствительности к инсулину. В результате устраняется инсулинорезистентность, которая приводит к развитию ожирения и сахарного диабета.
Поэтому интервальное голодание чаще выбирают те, кто хочет похудеть. Важно понимать: потеря веса в данном случае происходит за счет употребления меньшего количества калорий. Т.е. в условно разрешенные часы все равно не стоит есть все подряд, лучше соблюдать норму калорий, поддерживая правильное соотношение белков, жиров и углеводов.
О наименее вредных типах фастинга
Готовые вкусные блюда для здорового питания. Заказать с доставкой. «Милти»
— Из всех типов интервального голодания, на мой взгляд, самые безопасные — 16/8 и 14/10. В первом случае человек отказывается от пищи на протяжении 16 часов, а затем все дневное потребление пищи укладывает в 8 часов. Во втором варианте голодание длится 14 часов, а на прием пищи отводится 10 часов.
Такие виды интервального голодания соответствуют физиологическим часам организма. Именно поэтому человек не испытывает выраженного чувства голода, поскольку гликоген (запас глюкозы) в печени находится на нормальном уровне, организм работает в комфортном режиме.
- снижение запасов гликогена;
- переедание при однократном приеме пищи;
- на этом фоне лишние калории, полученные во время еды, не сгорают сами по себе: для этого нужны регулярные тренировки и контроль за питанием.
- упорядочение режима питания;
- устранение инсулинорезистентности;
- осмысление того факта, что в первую очередь неправильное питание, а не метаболизм (обмен веществ) виновато в избыточной массе тела.
О чем во время интервального голодания забывать нельзя
— О достаточном питьевом режиме и исключении длительных периодов голодания (более 20 часов).
Кому не подойдет
Беременным, детям, пациентам с сахарным диабетом и заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
— Для таких людей полезнее более физиологичные методы редуцированного питания (приемов пищи малыми порциями) и увеличение физических нагрузок.
Ирина Довбан, врач-гастроэнтеролог медицинского центра «Экомедсервис»
Интервальное голодание сейчас действительно в моде: многие практикуют его с целью похудеть. Родоначальником направления принято считать, как уже говорилось, японца Есинори Осуми. Однако в первую очередь ученый изучал эти методы для борьбы с онкологическими заболеваниями ЖКТ, а не в целях дать миру новую диету.
— Тот факт, что во время голодания клетки нашего организма якобы избавляются от шлаков и происходит омоложение всех органов и систем, еще не доказан. Поэтому я, как врач-гастроэнтеролог, не рекомендую
С другой стороны умеренное ограничение в еде способно замедлять воспалительные процессы органов и систем, оптимизировать артериальное давление.
— С моей точки зрения, наименее вредный для организма тип интервального голодания — 16/8.
Причем такого режима питания желательно придерживаться постоянно, т.е. сделать его образом жизни. Тогда и результат будет держаться долго.
— Если резко прекратить интервальное голодание, для организма это будет стрессом, и он начнет создавать запасы жира. Соответственно, у человека появится лишний вес.
В качестве примера можно привести организацию питания у девушек из модельного бизнеса. Многие из них вначале регулярно недоедают, потом — временно позволяют себе «условно лишнее», затем опять ограничивают потребление пищи. В результате — ожирение печени. Все потому, что именно у женщин при недоедании (а значит, стрессе для организма) активно вырабатывается гормон стресса — кортизол. Кортизол считается еще и регулятором углеводного обмена организма, и потому при его избыточном синтезе страдает печень.
О плюсах и минусах
О плюсах интервального голодания расскажет ЗОЖ-эксперт, я остановлюсь на одном существенном минусе.
После интервального голодания может развиться желчнокаменная болезнь. Например, вследствие застоя желчи в организме при длительном голодании. Риск повышается для тех, кто имеет генетическую предрасположенность к этой болезни.
— Практикуя интервальное голодание, важно не забывать о физической активности. Благо возможностей сегодня хватает: от плавания до катания на велосипеде. Грамотное питание и физическая активность дают возможность телу не только хорошо выглядеть, но и лучше себя чувствовать.
Интервальное голодание противопоказано людям с предрасположенностью к желчнокаменной болезни. А также беременным и кормящим женщинам, людям с любыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
— Вместо интервального голодания рекомендую практиковать умеренную диету, согласованную с доктором. Плюс не надо заставлять себя пить воду, лучше приучить себя к этому постепенно. Причем не пить «мало» или «много», а столько, сколько требует организм. То есть тогда, когда испытываете жажду.
— Многие любят устраивать себе «разгрузочные дни». До сих пор среди клиентов ходит мнение, что очистить организм помогают так называемые монодиеты. Например, гречка или яблоки. Однако все гораздо проще. Действительно работающая «очистка» — отсутствие поступления еды.
Если наши клетки не получают калории, они переключаются на другой режим работы (в аутофагию, т.е. голодание). В процессе аутофагии здоровые клетки «поедают» воспаленные и поврежденные, а значит — очищаются.
— Стимулировать этот процесс легко. Для этого необходимо не есть и побольше двигаться. Любое время, которое мы не едим, считается условно полезным для организма.
— Самый простой способ — режим 8/16, который практикую я сама. Например, завтракаем в 9, а последний прием пищи приходится на 17 вечера, затем не едим до самого утра. Благодаря такому питанию организм активно сжигает запасы жира, а психологически это воспринимается гораздо легче, чем полное голодание.
Второй вариант (4/20) сложнее. Например, обедаем в 12 и больше не принимаем пищу до 8 утра следующего дня. За это время пройдет 20 часов чистого пищевого воздержания, что плодотворно повлияет на организм.
— Голодание более 36 часов следует практиковать только по рекомендации врача и под его контролем. Опасность в том, что отсутствие еды свыше этого времени приводит организм в режим «дефицита». Страдает гормональная, а иногда и репродуктивная системы. Нарушается вся деятельность организма.
— С «минусами» сталкиваются врачи, я остановлюсь на «плюсах»:
- Модный режим питания способствует увеличению гормона роста (соматотропина). Гормон в свою очередь приводит к снижению отложения подкожного жира и увеличению соотношения мышечной и жировой массы. Пик секреции соматотропина наблюдается ночью, примерно через 1-2 часа после засыпания.
- Затем происходит повышение иммунитета, снижаются воспалительные процессы в организме. И нужно помнить, что для хорошего иммунитета важны правильное питание, хороший 8-ми часовой сон, прогулки, наличие в жизни спорта и отсутствие стресса.
- В конце концов, после интервального голодания еда начинает казаться невероятно вкусной и приносит больше удовольствия.
Во время воздержания в организм вообще не должны поступать калории из еды. Можно только пить воду и травяные чаи.
— Также следует исключить употребление газированной минеральной воды, которая может плохо влиять на работу желчного пузыря и желудка.
Метод интервального голодания не подходит тем, кто страдает психологическим перееданием и подвержен хроническому стрессу.
— Не стоит пробовать этот режим питания людям с проблемами желудочно-кишечного тракта, беременным и кормящим женщинам.
Заменить интервальное голодание можно бОльшими интервалами между основными приемами пищи: вместо 2,5-3 часов не есть 5-6. Это значит, убрать перекусы и увеличить порции за счет овощей и фруктов. Между перерывами в еде следует пить чистую воду и включать в свой режим силовые тренировки.
Вместо заключения: Несмотря на моду, врачи склоняются к тому, что интервальное голодание нежелательно, поскольку несет определенные риски для здоровья. При этом — не отрицают и плюсов, которыми сопровождается эта форма питания. Интервальное голодание будет более эффективным, если сопровождать его умеренными физическими нагрузками, о чем упоминает тренер по фитнесу. В любом случае, не забывайте: до перехода на любую форму диеты стоит проконсультироваться с врачом.
15 мифов о похудении. Диетолог против давних стереотипов
Даже «Оливье» может быть полезным! Диетолог о том, как не набрать лишних кило в период праздников
Актуальность
Эффектность и безопасность ограничения времени питания не было изучено в рандомизированных контролируемых исследованиях.
В новом исследовании TREAT изучили эффект режима питания 16:8 (16-часовой перерыв в питании) на снижение веса и метаболические маркеры.
Дизайн исследования
В исследование включили мужчин и женщин в возрасте 18-64 лет с индексом массы тела от 27 до 43 кг/м2. В течение 12 недель участники придерживались структурированного режима питания: 3 приема пищи в день или ограничение времени приема пищи с 12 до 20 часов с полным отказом от приема пищи с 20 часов до 12 часов следующего дня. При этом в течение 8 часов можно было есть, все что хочется.
Первичной конечной точкой было выбрано снижение веса. Вторичными конечными точками являлись изменения по сравнению с исходными показателями жировой массы тела, безжировой массы тела, инсулина натощак, глюкозы натощак, гликированного гемоглобина, калорийность пищи.
Результаты
- В исследование включили 116 индивидуумов, средний возраст которых составил 46,5 лет. 60,3% были мужчинами.
- Отмечено достоверное снижение веса в группе ограничения времени приема пищи (−0,94 кг; 95% ДИ, −1,68- −0,20; P = 0,01), но не в группе структурированного питания (−0,68 кг; 95% ДИ, -1,41- 0,05, P = 0,07). Различие между группами не достигло статистической значимости (−0,26 кг; 95% ДИ, −1,30-0,78; P = 0,63).
- В более углубленном анализе были выявлены достоверные различия между группами по индексу аппендикулярной тощей массы (−0,16 кг/м2; 95% ДИ, −0,27- −0,05; P = 0,005).
- Не выявлено достоверных различий между группами по другим вторичным конечным точкам. Также не отмечено различий по общей энергетической ценности употребляемых продуктов.
Заключение
Ограничение времени приема пищи в отсутствии других вмешательств не более эффективно в снижении веса, чем обычные 3 приема пищи в течение дня.
Принцип «не есть после шести» сам по себе неплох. В вечернее время в организме замедляется метаболизм и, надо полагать, что, при отсутствии физической активности, сжечь калории гораздо труднее, чем утром.
Поэтому, если нет противопоказаний, можно начинать диету. Похудеть удастся, но не сразу. Такая диета — это скорее образ жизни, и эффект от нее проявится не раньше, чем через 2-3 месяца. Вместе с тем, нужно знать о некоторых важных моментах:
1. Режим дня придется корректировать. Ложиться спать нужно не позже 10-11 часов вечера. Это важно. Сон менее 7,5 часов приводит к постоянному стрессу и желанию есть все без разбора. Почему так происходит? Во время сна вырабатывается гормон лептин, который отвечает за подавление чувства голода. Его еще называют гормоном насыщения. При недостатке этого гормона сорваться поздним вечером к холодильнику очень легко!
Лучше всего позволить себе в течение дня хороший завтрак, умеренный второй завтрак, обед, небольшой перекус, ранний ужин и лечь спать около 22 часов.
Сам собой возникает вопрос: как питаться тем, кто в шесть только заканчивает работу? Вариантов несколько. Можно брать ужин с собой на работу. Или отодвинуть планку: не есть после семи, например. Результат тоже будет, но, возможно, несколько позже, и только если соблюдать режим ежедневно.
2. Если у вас есть одно из перечисленных ниже заболеваний, способ снижения веса путем отказа от вечернего приема пищи не подойдет.
Кому нельзя делать больших перерывов в еде? В первую очередь, людям, страдающим сахарным диабетом II типа. Уровень сахара в крови может понизиться критически и наступит гипогликемия — состояние, опасное для жизни и здоровья. Не следует нарушать режим питания тем, у кого имеется следующие проблемы: холецистит (каменный и бескаменный), панкреатит, хронический гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, склонность к запорам.
3. При активном образе жизни и в период тренировок вечером лучше устраивать легкий белковый перекус. Сразу после тренировки выпейте натурального фруктового сока. Ложиться спать голодным нельзя! Иначе можно нанести существенный вред печени. При истощении запаса гликогена жир начинает откладываться именно там.
4. Некоторые воспринимают правило «не есть после шести» не совсем адекватно. Это не означает, что в течение дня можно есть все подряд, отрываясь «за вечер». Сладости и жир все так же содержат максимум калорий и минимум пользы. Правильное питание еще никто не отменял. Потреблять меньше калорий, чем тратить, — золотое правило при похудении.
5. Принцип «не есть после шести» отлично подойдет тем, кто безуспешно пытался понять, как же можно плотно кушать с утра? Через неделю после начала диеты вы будете утром бежать на кухню вприпрыжку, обгоняя домашних. Изголодавшийся за ночь организм потребует и яичницу, и кашу, и котлету. Так что отбросьте сомнения, если вас смущает, что сейчас ничего, кроме кофе, на завтрак вы проглотить не можете, — это временно.
В ожидании результата важно правильно оценить свой ритм жизни. Сможете ли вы рано ложиться спать и в одно и то же время? Удерживать необходимый интервал между ужином и наступлением сна (4-5 часов) довольно трудно. И все же, если чувствуете, что сорветесь, поужинайте чем-то полезным: овощным салатом, творогом, стаканом кефира с хлебцем, запеченной рыбой. Это успокоит разгулявшийся аппетит и не принесет вам чувства вины!