Что можно покушать на обед когда на диете

Правильное питание — не только красивый и здоровый внешний вид, но и полноценная работа всего организма. В современном мире главная проблема питания заключается в острой нехватке времени.

Из-за спешки на работу рацион человека состоит из еды быстрого приготовления (фастфуд, полуфабрикаты, выпечка). Результат проявляется сразу в виде: избыточного веса, дисфункции пищеварительной системы, атеросклероза.

Общие рекомендации по правильному питанию

Основная задача сбалансированного питания — насыщение организма полезными веществами в нужном количестве. Правильное питание полезно как для всего организма в целом, а также может поспособствовать похудению.

Минимальная суточная потребность составляет:

Как правильно питаться, чтобы обеспечить восполнить недостаток требуемых веществ в организме?

Рассмотрим общие правила:

Перед завтраком выпивать 200 мл чистой воды для запуска обменных процессов в организме и для правильной работы желудочно-кишечного тракта.
Питание должно быть дробным, частым. Размер порции — небольшой. Если принимать пищу в незначительных количествах каждые 3 часа, то жир накапливаться не будет (завтрак, обед, полдник и ужин).
Пережевывать тщательно, не торопиться.
Заменить простой черный чай, на травяной сбор. Последний вид напитка содержит в своем составе множество питательных веществ, витаминов, которые нормализуют работу желудка, обладают желчегонным и мочегонным действием.
Суточная потребность человека в воде — 2 литра. Чистая жидкость выводит из организма токсичные соединения.
Контролировать калорийность принимаемой пищи, нельзя переедать.
Исключить из питания продукты, не приносящие пользы, консервированные, колбасные изделия, сладости, сахар в кубиках, снэки и т.д.
Употреблять сезонные фрукты, овощи.
Углеводную еду запрещается съедать позже 18:00. К ночи организм не успеет ее переварить, следовательно, она отложиться в виде жировых запасов.
Включить в рацион рыбу, мясо нежирных сортов. Достаточно будет 1-2 раза в неделю.
Обязательно в питании должна присутствовать свежая зелень, ароматные травы. Они богаты витаминами, микроэлементами, а некоторые из них предотвращают развитие паразитов.
Каменную поваренную соль заменить на морскую, так как в ней содержится намного меньше натрия, а витаминов и минералов — больше.

Как составить правильное питание на день?

Люди с лишним весом считают, что употребляют много еды. Худые же уверены, что едят слишком много и не набирают лишний вес из-за генетической предрасположенности. Специалисты утверждают, что данные мнения ошибочны. В первом случае человек употребляет больше калорий, чем расходуют. Во втором, все наоборот.

Поэтому важно знать и уметь составлять правильное питание на день, ниже рассмотрим основные советы по питанию:

Вести подсчет калорий. Углеводы принимать в обеденное время, но не вечером. Калорийность пищи распределяется следующим образом: завтрак — 25%, обед — 50%, ужин — 25% от суточной нормы.
Ежедневный состав еды не менее важен. Белковая пища (20%) — молочнокислые изделия, орехи, свежая рыба, нежирных сортов мясо, бобовые. Жиры растительные, животные не более 30%. Углеводная еда (50%) — фрукты и овощи, мучные продукты.
Принимать за полчаса до трапезы чистую воду. Примерный объем жидкости — 2,5 литра в день.
Для приготовления пищи использовать варку, запекание, тушение.
Исключить из питания майонезные и другие соусы, приправы. Масло использовать нерафинированное оливковое, подсолнечное холодного отжима. Молочные продукты выбирать с наименьшей степенью жира.
Выпечка и другие кондитерские изделия разрешено употреблять с 12:00 до 14:00. В остальное время пища будет плохо усваиваться.
Ограничиться стаканом воды после 18:00.
Питаться ежедневно в одно и то же время. Необходимо это для того, чтобы организм перестал требовать перекусов.

Обед

Правильный обед — полноценная трапеза без перекусов.

Для получения пользы от приема пищи рекомендуется придерживаться следующих правил:

Обязательно добавлять в рацион суп, тем самым уменьшив на 1/3 потребляемых калорий.
Запивать обед требуется горячими напитками, но не холодными. В противном случае можно нарушить пищеварительный процесс.
Если обед был калорийным, тогда ужин стоит сделать диетическим, компенсируя переедание.

Исключать обед из режима дня категорически запрещено, иначе ухудшение состояния здоровья гарантировано.

Примеры полезных обедов

Между вторым завтраком и обедом должно пройти как минимум 2-3 часа. Для работающих людей данный вид трапезы считается проблематичным, поскольку на него всегда не хватает времени.

Варианты правильного обеда на рабочем месте:

Мюсли с молоком. Перед покупкой первого готового ингредиента рекомендуется детально изучить состав. Важно, чтобы в продукт не входили сахара, консерванты, усилители вкуса, добавки.
Овощной салат (выбираются по сезону).
Кисломолочные обезжиренные напитки.
Картофель отварной в «мундире».
Вареная мякоть птицы в лаваше с зеленью.

Обязательным обеденным блюдом считается — суп, мясо или рыба на пару.

В свободное от работы время в домашних условиях можно приготовить такие блюда, как:

суп на курином бульоне с гречей, перловкой, рисом;
борщ с нежирными сортами свинины (говядины), грибной, фасолевый суп;
плов с кусочками белой мякоти птицы (курица, индейка);
картофельное пюре;
тушеная картошка с мясом;
запеченная в фольге рыба;
запеканки;
отварные макароны;
мякоть птицы без кожи, приготовленное на гриле;
фасоль со свежими помидорами запеченные в духовке.

В качестве десерта разрешается использовать:

натуральный мед;
мармелад;
черный горький шоколад.

Примерное меню обедов на неделю

Обед — прием пищи, который должен быть сытным и полезным. При правильном питании важно уделить ему особое внимание.

Меню в таблице на неделю:

Что можно есть на обед?

Разрешается включать все полезные продукты питания, можно съесть:

свежие ягоды, фрукты;
овощи, зелень;
крупы (греча, рис);
макароны твердых сортов пшеницы;
молоко, кефир, ряженку, творог, простоквашу, йогурт с минимальным количеством жира;
мясо постное;
нежирных сортов рыба, морепродукты;
субпродукты;
яйца не более 2 раз в 7 дней;
чай, кофе, компот из сухофруктов без сахара;
морс, фруктовый свежевыжатый сок;
вода без газа.

Что нельзя есть на обед?

К запрещенным продуктам относятся:

майонез, жирные соусы;
консервы;
соленые и маринованные овощи;
молочнокислые продукты с высоким содержанием жира;
сладкие кондитерские изделия: конфеты, десерты с масляным кремом и т.д.;
газированные напитки;
мясо, рыба жирных сортов.

Здоровый завтрак

Завтрак утром — основа всего дня. Большинство людей по утрам предпочитают завтракать тем, что быстро готовиться, например, яичницей с колбасой. Употребление таких видов блюд нарушает все принципы правильного питания.

Утреннюю трапезу рекомендуется составлять из разных и полезных продуктов:

Каши по утрам — идеальное начало дня.
Обезжиренные молоко, кефир, ряженка, творог, простокваша, восполняют недостаток белка, витаминов, минералов.
Свежие фрукты рекомендуется добавлять в небольшом количестве в каши.
Яйца в отварном или жареном виде вредны для здоровья, так как в желтке содержится холестерин. Специалисты по питанию рекомендуют готовить омлет из 3 белков и 1 желтка.

Неплохим примером завтрака считаются следующие блюда:

сырники в духовке;
бутерброд с отварной курицей, свежей зеленью;
вареники с творогом;
запеканка творожная;
фрукты в запеченном виде.

Из напитков разрешается кофе с молоком (не более 3 чашек), свежевыжатый сок, чай с лимоном.

Полезный ужин

В последней трапезе человека при правильном питании должно быть минимум калорий, но максимум пользы. Употреблять перед сном каши не рекомендуется, так как они содержат сложные углеводы, расщепление которых происходит намного дольше.

Голодать не рекомендуется, так как чрезмерная выработка желудочного сока, желчи приводит к образованию гастрита, язвы.

Рассмотрим несколько вариантов блюд для правильного ужина:

Запеканка из творога, йогурт без ароматизаторов и консервантов.
Овощные смузи, так как они не содержат сахаров.
Морепродукты, нежирная рыба в отварном, запеченном виде.
Котлеты на пару из филе курицы или индейки.
Белковый омлет с фасолью зеленой стручковой, цветной капустой, брокколи и т.д.).
Нут или чечевица тушеные с помидорами, болгарским перцем.

Основные ошибки в системе питания

Исходя из последних исследований, диетологи выявили следующие ошибки:

Люди с сидячей работой превышают потребление суточной нормы калорий (норма не более 2000).
При приеме около 50% жиров появляется избыточный вес.
Употребление в неограниченных количествах газированных напитков (Кока-кола, Пепси, Миринда и т.д.). Алкоголь также относится к калорийным, так как он провоцирует выделение желудочного сока, от которого есть хочется больше.
Недробное 3 разовое питание. Большие временные промежутки перед приемом пищи приводят к застою желчи.
Избыточное употребление сладкого, мучного.
Неправильный выбор кулинарной обработки полезных продуктов, например, жарка во фритюре.

С возрастом калорийность потребляемой пищи должна снижаться, из-за замедленного метаболизма, следовательно, сжечь поступившие калории становится сложнее.

Рецепты блюд для правильного обеда

Рассмотрим несколько вариантов блюд с подробным описанием ингредиентов и технологией приготовления. Здоровая еда может быть не только полезной, но и вкусной.

Салат из свежей белокочанной капусты

Для приготовления потребуется:

капуста — 150 г;
свежая морковь — 25 г;
лук репчатый — 25 г;
соль морская — 5 г;
уксус 9% — 1 ч.л.;
укроп свежий — 10 г;
масло растительное — 2 ч.л.

Капусту нарезать тонкой соломкой, выложить в пластиковую миску.
Помять руками, добавить соль, перемешать, накрыть, оставить на 10-15 минут.
Овощи очистить, ополоснуть и нашинковать мелко.
Выложить в емкость к капусте, влить масло уксус, высыпать рубленую зелень.
Размешать, настаивать полчаса.

Нежный суп с овощами

филе индейки без жира — 40 г;
капуста цветная — 35 г;
морковь — 15 г;
болгарский перец — 10 г;
фасоль стручковая — 10 г;
зеленый лук — 15 г;
томаты — 20 г;
вода — 3/4 стакана;
соль по вкусу.

В кастрюлю налить воды, выложить мякоть индейки, после закипания варить четверть часа.
Подготовить все овощи, нарезать.
Добавить в воду, продолжить процесс приготовления 10-15 минут при средней температуре нагрева.
За 3 минуты до готовности, довести до вкуса.
Выключить, прикрыть, оставить на четверть часа.
Подают с мелкорубленным зеленым луком.

Жаркое в горшочке

филе куриное (без кожи) — 70 г;
клубни картофеля (среднего размера)- 1 шт.;
красный болгарский перец — 35 г;
томаты — 35 г;
морковь — 25 г;
шампиньоны — 15 г;
чеснок — 2 зубчика;
масло подсолнечное — 2 ч.л.;
томат-паста — 1 ч.л.;
вода — 80-100 мл;
соль по вкусу.

Овощи (кроме картофеля) и грибы подготовить к употреблению, нашинковать.
Мякоть птицы нарезать кубиками.
На небольшом огне обжарить 3-4 минуты вместе с овощами, после добавить томатную пасту, пассировать 3 минут.
Переложить в горшок для запекания.
У клубней удалить кожуру, нарезать кубиком среднего размера.
Выложить в емкость к остальным продуктам, хорошо перемешав.
По желанию добавить приправу, соль.
Влить немного воды.
Поставить в духовку на 60-90 минут при температуре 180 градусов.

Омлет

яйца — 3 шт.;
помидор — 40 г;
лук-репка — 30 г;
перец сладкий — 30 г;
масло оливы — 15 мл;
листья петрушки.

Яйца ополоснуть под водой, отделить белок от желтка.
Первый компонент тщательно взбить до образования пены.
После добавить 1 желток, продолжить.
Помидор, лук, перец обработать, мелко нашинковать.
Сковороду смазать маслом и обжарить их.
Влить яичную массу, по желанию немного посолить.
Закрыть, готовить при слабом нагреве 5 минут.
Перед подачей посыпать рубленой зеленью.

Творожно-фруктовый десерт

творог маложирный — 160 г;
мед натуральный — 20 г;
клубника — 100 г.

Ягоду перебрать: удалить хвостики, гнилые плоды.
Ополоснуть под проточной водой.
Разрезать на 4 части или кубиком.
Творожный продукт перетереть через сито, добавить мед, размешать.
На низ креманки выложить слой ягод, затем творожно-медовую массу, а сверху вновь ягоды.
Заменить последний ингредиент можно свежими фруктами.

Правильное питание — залог хорошего здоровья и крепкого сна. Важно помнить, что даже полезные продукты могут принести значительный вред организму при неправильном употреблении.

Специалист по правильному питанию и здоровому образу жизни и автор сайта myfitnesblog.com. На протяжении многих лет успешно помогает женщинам и мужчинам сбрасывать лишний вес и поддерживать красивую фигуру.

ПП Обед — быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка

Поиск по категории «ПП Обед»

Как или зачем:

Из чего готовим:

1 2 3 4 5

2 ч 20 мин

Суп Харчо классический с рисом на ПП обед

Готовь знаменитое первое блюдо легко и просто!

1 ч 30 мин

Суп харчо из говядины с рисом на ПП обед

Наивкуснейший, оригинальный, полезный, на обед для семьи!

Турецкий суп из красной чечевицы с булгуром на ПП обед

Полезный, пикантный, из простых продуктов, быстрый, яркий!

3 ч 15 мин

Костный бульон на ПП обед

Ароматный и насыщенный бульон для супов и подливок.

Рыбный бульон на ПП обед

Ароматный рыбный бульон для приготовления прозрачного супа.

Суп Том ям классический на ПП обед

Яркий, острый, насыщенный суп тайской кухни!

Салат с говядиной болгарским перцем и соевым соусом ПП обед

Сытный, аппетитный, красивый, без майонеза!

Рис с замороженными овощами ПП обед

Яркий полезный ужин с ассорти овощей и рисом.

2 ч 10 мин

Каша из чечевицы ПП обед

Питательная каша — залог продуктивного дня.

1 ч 10 мин

Бульон из индейки на ПП обед

Быстро и вкусно, полезно и питательно!

Рис с мексиканской смесью ПП обед

На скорую руку, очень вкусно, очень просто, легко, сытно!

Куриное филе со стручковой фасолью в духовке ПП обед

Безумно вкусно, легко, просто, сбалансированно, на ужин!

Свежая тушеная капуста с грибами ПП обед

Вкусное, ароматное и сочное блюдо на каждый день!

2 ч 30 мин

Куриные ножки с рисом в духовке запеченные ПП обед

Вкусные, яркие, сочные, аппетитные, для всей семьи!

Сочные котлеты куриные в микроволновке ПП обед

Очень вкусные и сочные, на скорую руку, из простых продуктов

Суфле из индейки ПП обед

Диетическое, полезное, нежное! Простое и легкое в готовке!

Гречка с курицей и грибами на сковороде ПП обед

Легкое, вкусное, сытное второе блюдо на каждый день!

Филе бедра индейки в мультиварке ПП обед

Самое нежное мясо с овощами — праздник каждый день!

Запеканка из капусты с сыром в духовке ПП обед

Просто, легко, из доступных продуктов! Для всей семьи!

Запеканка из баклажан в духовке ПП обед

С такими чудо-овощами нам и мясо ни к чему!

Тушеная курица с овощами в мультиварке ПП обед

Сбалансированное, потрясающе вкусное блюдо на ужин!

Курица с грибами в мультиварке ПП обед

Сытное и вкусное повседневное блюдо для всей семьи!

Судак с овощами в духовке запеченый ПП обед

Ярко, сочно, аппетитно, на скорую руку — лучший ужин!

Филе трески в мультиварке ПП обед

Вкусное и яркое, насыщенное и нежное, на скорую руку!

Гречка в рукаве в духовке ПП обед

Очень просто, быстро, бюджетно, на ужин для всей семьи!

Ленивая курица в духовке ПП обед

Очень быстро, просто, из обычных продуктов, на ужин!

1 ч 40 мин

Говядина с кабачками в духовке ПП обед

Говядина с кабачками — это прекрасный вариант для ужина!

Курица с брокколи в сливочном соусе ПП обед

Сочная, аппетитная, с овощами и сливками!

1 ч 20 мин

Плов из булгура с курицей ПП обед

Полезное, вкусное и сытное блюдо для всей семьи!

Отварная говядина ПП обед

Просто и со вкусом. Блюдо для утомлённых изысками.

Сырный суп ПП на обед

Простой рецепт аппетитного супчика для самых любимых!

ПП курица запеченная с овощами в духовке

Идеальный выбор для тех, кто следит за здоровьем!

Творожная запеканка пп без муки и манки в духовке

Нежная, воздушная, тающая во рту!

Суп пюре из чечевицы ПП

Невероятно вкусный, аппетитный, простой в приготовлении!

ПП гороховый суп без мяса постный веганский

Полезный, легкий, простой, из обычных продуктов!

Котлеты ПП из куриного фарша в духовке

Очень полезные, диетические, а еще нежные и сочные!

Куриные котлеты ПП на пару в мультиварке

Полезные, диетические, вкусные, для всей семьи!

ПП крем суп томатный с курицей

Домашние оценят! Простой рецепт нежного томатного супчика!

Овощной суп ПП для похудения

Малокалорийный, полезный и вкусный суп для стройности!

Диетические ПП котлеты из куриного фарша в мультиварке

Следим за фигурой, нужно накормить детей? Быстро и вкусно!

ПП пицца на курином фарше вместо теста

Всеми любимая, но очень необычная!

Диетический грибной суп ПП из шампиньонов

Простой, но очень интересный низкокалорийный рецепт!

ПП завтрак Веселый кролик

Быстрый, из простых продуктов, с настроением!

Тыквенный ПП суп пюре постный со специями

Быстрое блюдо из доступных бюджетных продуктов!

Куриный суп ПП с кукурузой и тыквой

Богатая витаминами куриная похлебка с овощами и специями!

Из гороха, густая, сытная и очень аппетитная!

Чашушули по грузински из говядины

Потрясающе вкусное, ароматное, пикантное. Пальчики оближешь!

Тушеная капуста с фасолью

Простое, но очень вкусное и сытное блюдо.

Минтай в духовке с луком и морковью

Простой минтай тоже можно приготовить очень вкусно.

Мясо с вишней

Яркое, аппетитное, красивое блюдо для праздников!

Поиск по категории «Диетические рецепты»

Мясо на пару

Нежирные сорта мяса на пару используют для детского и диетического питания.

Богатый витаминами полезный напиток призван поднять вам настроение

Диетические рецепты

Истории о содержании множества жестких ограничений в диетической кухне и о голодных муках — миф. Достаточно заглянуть в каталог оригинальных решений, которые обеспечат организму необходимый набор микроэлементов, чтобы убедиться, насколько просто и интересно принимать здоровую, полезную пищу.

Придерживаясь принципов диетического питания, смогут преодолеть многие трудности и люди, имеющие проблемы с лишним весом. Стоит попробовать — остановиться трудно. Диета не означает — голодание.

Рецепты набирают популярность, потому что это: вкусно, быстро, есть возможность экспериментировать и каждый день питаться новыми блюдами.

Минимум жиров и калорий — максимум пользы. Когда нагрузка на ЖКТ сведена к минимуму, человек чувствует себя энергичным, полным сил. В чем секрет? Отчасти в ингредиентах с отрицательной калорийностью.

Для создания низкокалорийных шедевров не потребуются особые кулинарные навыки. Большое количество классных рецептов приготовления десертов привлечет внимание и порадует тех, кому сложно распрощаться с тортами и конфетами. Каждый найдет блюдо, соответствующее личным предпочтениям.

Обновлено: 29 мая 2021 г.

Для большего удобства мы решили создать настоящий гид по сбалансированному пп обеду! Мы собрали множество полезных диетических и низкокалорийных рецептов, которые можно смело включать в меню для похудения! Все варианты пп обедов исключительно , а все нужные ингредиенты можно найти в любом супермаркете!

Что приготовить на ПП обед

Если вы еще новичок в правильном питании, то вот несколько советов по поводу обеда на правильном питании:

избегайте жареных блюд. Даже самые правильные ингредиенты можно сделать далеко недиетическими, если поджарить их на большом количестве растительного масла. Помните, что продукты впитывают до 30% масла, а всего лишь в одной ложке масла содержится целых 120 калорий! Особенно сильно впитывают масло овощи! Лучшие способы приготовления — это запекание, тушение, готовка на пару. В конце концов можно просто отварить.
включите белок в свой обеденный рацион. Что есть на обед при правильном питании? Обязательно позаботьтесь о том, чтобы пп обед содержал протеины. Это может быть нежирное мясо — говядина, телятина, кролик, курица, индейка. Не забываем и о , это отличный источник белка при небольшом количестве калорий и жира. Диетологи настаивают на том, что протеин — это обязательное условие для похудения и должен быть в вашем рационе в нужном количестве. Для похудения следует потреблять не меньше чем 1,5 грамм белка на 1 кг массы тела.
включите в свой рацион диетические супы. Это отличный способ правильно пообедать и к тому же долго не испытывать чувство голода. Супы варим исключительно на нежирных сортах мяса. Кстати, мясо можно отварить отдельно и добавить уже в готовый суп, так вы уменьшите калорийность супа. Отличный вариант — это готовить пп суп на овощном бульоне.
никогда не забывайте об овощах во время пп обеда. Их можно тушить, запекать, добавлять в супы и пп запеканки или есть в виде свежих салатов. Отдавайте предпочтение овощам, содержащим много клетчатки. Помните, что в день взрослый человек должен есть не менее 30 грамм клетчатки! Это поможет не только похудеть, но также и наладить работу желудочно-кишечного тракта. Особенно хорошо на обед готовить брокколи, цветную капусту, стручковую фасоль, тыкву.
если вы включите мучное в свой диетический обед, то это должны быть . Например, пп паста должна быть исключительно из твердых сортов пшеницы. Если это кусочек пп хлеба — то отдаем предпочтение цельнозерновому. В нем содержится больше клетчатки и больше полезных веществ.
не забывайте и про молочные продукты, они обязательно должны быть в вашем рационе. Из можно приготовить массу интересных и вкусных пп вариантов на обед. В 100 грамм такого продукта содержится всего около 72 калорий. Кстати, творог можно добавлять и в салаты, увеличивая таким образом содержание белка.

Простые рецепты на каждый день

Быстрый и простой рецепт на скорую руку, который точно придется вам по вкусу.

макаронные гнезда. Возьмем 4 штуки. Отдаем предпочтение гнездам из твердых сортов пшеницы.
70 грамм куриного фарша. Лучше всего, чтобы это был фарш из куриного филе, в нем меньше всего калорий и жира.
3 шампиньона. Режем кусочками.
1 небольшой помидор. Режем кусочками.
1 столовая ложка натурального йогурта.
специи по вкусу

В небольшую сковороду наливаем немного воды и выкладываем гнезда. Теперь из фарша формируем фрикадельки и кладем на гнезда. Сверху кладем шампиньоны и помидоры и добавляем еще немного воды, смешанной с натуральным йогуртом. Кладем любимые специи. Закрываем крышкой и тушим 20 минут.

Какие макароны можно на ПП

ПП булгур с индейкой

Булгур — это идеальная крупа, если вам нужно быстро приготовить полезный пп обед. Лучше всего сочетать булгур с нежирными сортами мяса, мы возьмем индейку.

100 грамм булгура
250 грамм индейки. Промываем и режем на небольшие кусочки.
1 небольшая луковица. Мелко шинкуем.
1 небольшая морковь. Натираем на мелкой терке.
1 чайна ложка оливкового масла
специи по вкусу
любая зелень по желанию

На антипригарной сковороде обжариваем овощи, затем кладем мясо и жарим еще около 7 минут. Затем кладем булгур, специи и добавляем воду (она должна покрывать булгур на 1,5 см). Закрываем крышку и тушим на маленьком огне около 20 минут.

ПП обед из простых продуктов

Не знаете, что приготовить простого на правильный обед? Тогда тушеная капуста вам поможет. Самый простой подбор ингредиентов — и полезный и вкусный пп обед на вашем столе.

500 грамм белокочанной капусты. Шинкуем.
300 грамм куриного филе или можно взять любое другое нежирное мясо. Режем на мелкие кусочки.
1 средняя морковь. Натираем на терке.
соль и специи по вашему вкусу
1 столовая ложка томатной пасты

Готовить лучше всего в мультиварке, так что вам не придется использовать даже растительное масло. На дно чаши выкладываем все ингредиенты, солим, перчим, добавляем пасту и немного воды. Режим «Тушение» на 1 час.

5 рецептов тушеной капусты

Тушеная фасоль с мясом

А вот еще один пп обед из простых продуктов, который можно приготовить на неделю и даже порционно заморозить. Готовить мы будем фасоль.

Возьмем такие продукты:

300 грамм отварной фасоли. Можно использовать любую фасоль по вашему вкусу. Отлично получается белая и красная фасоль.
300 грамм нежирного мяса
1 средняя морковь. Натираем на средней терке.
2 столовые ложки томатной пасты
специи по вкусу
1 столовая ложка растительного масла

В глубокой сковороде обжариваем морковь на масле, затем добавляем мясо и жарим еще около 5 минут. Затем кладем фасоль, заливаем водой с томатной пастой, кладем специи. Тушим 20 минут на небольшом огне.

ПП обед из рыбы

Очень простой способ приготовления диетической рыбы. Готовить будем хек. Итак, возьмем такие ингредиенты:

2 тушки рыбы. Если у вас замороженная рыба, то предварительно следует ее разморозить. Размороженную рыбу солим и перчим.
1 большая луковица. Нарезаем кольцами. Лук пустит сок и придаст нашему блюду дополнительный аромат.
пару ложек натурального йогурта
соль и специи по вкусу

На дно формы выкладываем овощи, сверху кладем рыбу и смазываем ее йогуртом. Накрываем фольгой или крышкой и в духовку на 40 минут.

Подавать со свежим салатом!

Какой же процент обеда от общей суточной калорийности должен быть? Все знают, что правильное распределение калорий в течение всего дня и между всеми приемами пищи — это залог не только снижения веса, но также и нашего здоровья. На примере обычной дневной суточной нормы посмотрим, как грамотно и правильно распределить калории. Калораж в 2000 калорий, который необходим для поддержания формы без строгих ограничений, Всемирная Организация Здоровья советует распределять так — 400 калорий на завтрак, по 600 калорий на обед и ужин и 400 калорий на перекусы. Если перевести это в проценты, то распределение будет выглядеть так — 20% завтрак, 30% обед и ужин и 20% перекусы. Таким образом, если вы хотите ограничить калорийность суточного рациона, то важно сохранить правильное распределение между приемами пищи, чтобы питание было сбалансированное.

Рецепты для похудения

Если вы серьезно занялись своим похудением и тщательно подходите к выбору обеда на пп, то мы предлагаем полезные и диетические варианты рецептов.

Суп с сельдереем и курицей

Для этого вкусного пп обеда нужно взять такие компоненты:

2 литра воды
600 грамм белокочанной капусты. Шинкуем.
500 грамм стеблей сельдерея. Тщательно их промываем и режем на небольшие кусочки. В 100 граммах сельдерея содержится всего 12 калорий, так что это идеальный ингредиент для пп обеда!
1 болгарский перец. Режем полукольцами.
1 большой помидор. Нарезаем кусочками.
200 грамм цветной капусты
300 грамм отварного куриного филе. Можно использовать любое другое нежирное мясо. Разбираем на волокна или режем кусочками.
1 большая луковица. Чистим, но не шинкуем.

В кастрюлю кладем все компоненты, кроме мяса. Солим, перчим. Ставим вариться до полной готовности овощей. Убираем из супа луковицу и отправляем в суп мясо. Готовим еще пару минут. Обед для похудения готов!

ПП обед из тыквы

Любите тыкву? Правильно делаете! Этот овощ может очень легко заменить картофель в вашем пп рационе! К тому же он содержит много необходимой клетчатки и совсем мало калорий. Лучший вариант для правильного обеда — это тыква, запеченная с курицей!

Приготовим такие продукты:

400 грамм куриного филе. Можно заменить на индейку. Нарезаем кубиками.
400 грамм тыквы. Чистим и тоже нарезаем кубиками.
2 столовые ложки йогурта. Будьте внимательны, так как следует использовать исключительно натуральный йогурт. В 100 граммах такого продукта содержится всего около 75 калорий.
соль, перец
любые травы. Итальянские или прованские отлично подойдут.

Смешиваем курицу с тыквой и заправляем йогуртом, кладем специи и ставим мариноваться на 15 минут. Затем отправим в духовку всего на 45 минут.

ПП рецепт обеда в мультиварке

Отличный способ приготовить обед для похудения — это готовить в мультиварке, тогда нам не нужно обжаривать продукты, тем самым увеличивая калорийность готового блюда. Приготовим рагу, тщательно подобрав ингредиенты:

1 куриное филе. Режем на кусочки.
400 грамм брокколи
горсть брюссельской капусты
горсть свежемороженого горошка
1 луковица. Шинкуем.
1 чашка морковных кубиков
специи по вкусу
2 столовые ложки натурального йогурта
1 столовая ложка томатной пасты

На дно чаши выкладываем все ингредиенты. Смешиваем пасту с йогуртом и добавляем в мультиварку. Солим и перчим. Добавляем немного воды. Тушим один час.

10 рецептов овощного рагу в мультиварке

Легкий пп обед с курицей и стручковой фасолью

Для тех, кто серьезно придерживается диеты, мы предлагаем приготовить такой вариант пп обеда для худеющих. Зеленая стручковая фасоль очень полезна, содержит много клетчатки, но при этом совсем низкокалорийна. Итак, вот рецепт:

1 куриное филе. Моем, режем на кусочки и обжариваем их до полной готовности на сковороде с антипригарным покрытием.
300 грамм стручковой фасоли. В 100 граммах этого продукта содержится всего 30 калорий!
2 столовые ложки соевого соуса
1 небольшая морковь. Режем соломкой.
соль и специи по вкусу

В разогретую сковороду выкладываем морковь и фасоль, добавляем соевый соус и специи и готовим на небольшом огне около 7 минут. В конце добавляем курицу, все хорошенько перемешиваем. Можно еще потушить пару минут, добавив немного воды.

ПП обед с авокадо и креветками

Готовится такой салат очень быстро и просто. Приготовьте такие компоненты:

100 грамм отварных креветок
половинка авокадо. Режем кубиками.
1 огурец
1 яйцо. Отвариваем и нарезаем кубиками.
5 штук помидор черри
соль и перец

Для заправки: 1 чайная ложка растительного масла+1 столовая ложка лимонного сока. ПП заправки и соусы для салатов ➝

Соединяем все компоненты и заправляем пп салат заправкой. Можно дополнить его кусочком цельнозернового хлеба.

Можно ли пропустить обед? Уверены, что многие задумывались над этим вопросом в целях похудения. Диетологи и нутрициологи, которые проводили исследования на эту тему, пришли к выводу, что пропуск обеда значительно снижает качество диеты. А это значит, что мы лишаем наш организм таких важных продуктов как овощи, цельнозерновые, морепродукты и мясо. В целом, если пропускать обед каждый день, то в день можно сэкономить около 350 калорий, что многим покажется ключом к быстрому снижению веса. Но при этом нужно быть готовым, что это обязательно скажется на вашем состоянии и общем самочувствии, так что пропускать обед специалисты не рекомендуют. Впрочем, это также касается и завтрака. Существенного снижения калоража не произойдет, зато вы лишаете свой организм цельнозерновых и фруктов! Как насчет ужина, спросите вы? Здесь совсем другая ситуация! Пропуск ужина не так сильно сказывается на качестве диеты и в первую очередь по причине того, что именно во время этого приема пищи чаще всего съедается много пустых калорий! Если говорить о процентном соотношении, то пропуск завтрака и обеда на 4,3% снижают качество вашего питания, тогда как пропуск ужина всего на 2,6%.

Низкокалорийные обеды

Можно ли приготовить обед на 100 калорий? Кому-то это покажется удивительным, но только не нам. Предлагаем несколько отличных и проверенных рецептов на 100 калорий, которыми можно перекусить во время обеда. Конечно, обед на 100 калорий — это скорее всего разовая мера, к которой можно прибегнуть в очень редких и крайних ситуациях. Диетологи настаивают, что дневной рацион на диете не должен быть менее 1200 калорий в день, иначе можно нарушить обменные процессы и процесс похудения и вовсе остановится.

Салат с творогом

Очень простой и диетический рецепт, которым можно быстро перекусить во время обеденного времени. Приготовьте такие ингредиенты:

50 грамм зерненого творога. Он идеален в качестве добавки для пп салата, а также, что очень важно, в качестве простой пп заправки!
небольшой помидор. Около 100 грамм.
200 грамм огурцов

Нарезаем овощи и заправляем творогом. Можно добавить немного любой зелени по вашему вкусу.

Белковый пп обед для похудения

Белок — это отличный ингредиент для приготовления правильного обеда. Благодаря низкому содержанию калорий, но высокому содержанию белка, этот ингредиент помогает не только отлично разнообразить пп меню, но также приготовить массу полезных низкокалорийных блюд.

Приготовим белковый омлет на 100 калорий!

4 яичных белка. В одно белке содержится около 34 грамм. В этой порции белков будет всего лишь 60 калорий. Взбиваем белки.
50 грамм шпината. Мелко режем зелень.
30 грамм зеленого горошка

Соединяем все ингредиенты, солим, перчим, кладем специи по вашему вкусу. Готовим на антипригарной сковороде.

Диетические омлеты на завтрак — 15 рецептов

ПП салат с тунцом и фасолью

Когда кажется, что приготовить пп обед на 100 калорий практически нереально, на помощь приходит стручковая фасоль и тунец в собственном соку! Возьмем такие ингредиенты:

130 грамм зеленой стручковой фасоли. Отвариваем ее в подсоленной воде.
50 грамм тунца в собственном соку. Здесь следует очень внимательно подходить к выбору консервы. Тунец не должен быть в масле, а именно в собственном соку. Калорийность такого продукта всего 97 калорий на 100 грамм, так что его смело можно использовать в пп салате.
1 отварной яичный белок. Режем кусочками.

Соединяем фасоль с белком, заправляем тунцом. Перчим, кладем специи по вкусу.

Обед на 300 калорий

Если слишком низкокалорийные обеды не для вас, то мы предлагаем золотую середину! 300 калорий на обед и полезный сбалансированный рацион.

ПП обед без мяса

Очень простой и к тому же быстрый рецепт правильного обеда, который мы будем готовить без мяса. В основе этого блюда — кус-кус.

50 грамм кус-куса. Заливаем кипятком и даем настояться ему. Эта крупа хороша тем, что ее не нужно отваривать, а блюда готовятся очень быстро.
50 грамм авокадо. Обязательно добавим полезные жиры в наш обеденный рацион.
40 грамм сладкого красного перца. Нарезаем.
3 помидорки черри
специи по вашему вкусу

Как только кус-кус будет готов, кладем в него остальные компоненты и перемешиваем. Заправляем специями. Такой обед отлично подойдет для вегетарианской диеты.

ПП обед из курицы с шампиньонами

Добавить грибы в свой пп рацион — это всегда отличная идея! Они отлично насыщают, содержат много белка, но при этом совсем мало калорий.

Нам понадобятся такие продукты:

100 грамм куриного филе. Моем и нарезаем кусочками.
Грибы шампиньоны. Приготовьте 300 грамм. Обязательно качественно промойте, чтобы не было песка. Режем.
100 грамм репчатого лука. Мелко шинкуем.
30 грамм нежирной сметаны и немного воды
специи по вкусу

На антипригарной сковороде обжариваем грибы с луком. Грибы пустят сок и овощи будут тушиться в собственном соку, затем добавляем курицу, готовим еще пару минут. В сковороду кладем сметану и немного воды. Не забудьте про специи. Накрываем крышкой и тушим на маленьком огне около 25 минут.

Салат из отварной семги и пекинской капусты

Для этого вкусного блюда нам понадобятся такие ингредиенты:

70 грамм отварной семги. Эта рыба идеальна для полезных салатов, благодаря наличию полезных жиров и большому количеству белка.
150 грамм пекинской капусты. Нарезаем, как вам удобно.
небольшая горсть рукколы
100 грамм сладкого красного перца. Он чудесно сочетается с рыбой.
100 грамм помидор черри. Разрезаем на две половинки.
для заправки: 1 чайная ложка оливкового масла+ 2 столовые ложки лимонного сока+любимые специи.

Собираем салат и вкусно обедаем!

Суп-пюре с овощами и мясом

Приготовим отличный диетический вариант супа-пюре с куриным филе и овощами.

100 грамм лука. Мелко шинкуем.
70 грамм куриного филе. Нарезаем кубиками.
100 грамм свежего зеленого гороха. Можно смело использовать замороженный продукт.
200 грамм цветной капусты
5 грамм сливочного масла
специи по вкусу

Для начала обжарим лук на сливочном масле. Затем добавим туда горошек, цветную капусту и филе. Перемешаем, добавим любимых специй. Дадим потушиться пару минут. Добавим воды и будем готовить около 20 минут. Затем взбиваем блендером.

Сырный суп-пюре для правильного питания

Овсяноблин с фаршем

А вот еще один отличный пп вариант на 300 калорий! Вам понадобятся такие ингредиенты:

50 грамм фарша из куриного филе. Его нужно обжарить на антипригарной сковороде без масла.
40 грамм овсяных хлопьев. Берем цельнозерновые хлопья, в них больше клетчатки.
1 яйцо
горсть зелени
100 грамм помидора. Режем тонким ломтиками.
соль и перец по вкусу

Соединяем овсянку, яйцо и готовый обжаренный фарш. Солим, перчим. Даем настояться пару минут. Выпекаем на антипригарной сковороде с двух сторон. В готовый овсяноблин можно завернуть зелень и помидор.

Начинки для овсяноблина

Обед на 400−500 калорий

Можно ли сытно и вкусно поесть, но при этом не выйти за пределы установленного суточного рациона? С нашими рецептами вы сможете отлично пообедать в пределах 500 калорий!

ПП паста с курицей и фасолью

50 грамм пасты твердых сортов пшеницы. Отлично подойдут пенне. Отвариваем в подсоленной воде.
100 грамм куриного филе. Режем на кусочки.
150 грамм зеленой стручковой фасоли. Если она замороженная, то лучше достать заранее.
1 чайная ложка оливкового масла
20 грамм нежирной сметаны. Берем 10% сметану.
специи по вашему вкусу

Обжариваем мясо и стручковую фасоль на сковороде. Кладем любимые специи. Добавляем сметану и тушим на небольшом огне около 15 минут. Можно добавить немного воды. Затем добавляем готовую пасту и все перемешиваем. Готовим еще 1 минуту и приступаем к пп обеду!

27 рецептов пасты Карбонара

Тефтели из индейки с рисом

Сытный обед можно приготовить из мяса индейки. Такие тефтельки точно не оставят вас равнодушными.

150 грамм индейки. Измельчаем в блендере или пропускаем через мясорубку.
40 грамм риса. Можно взять неочищенный рис, в нем больше полезных витаминов.
100 грамм моркови. Натираем на крупной терке.
100 грамм лука. Шинкуем полукольцами.
200 грамм брокколи или цветной капусты
1 чайная ложка растительного масла
специи по вкусу

В сковороде слегка обжариваем лук и морковь. В это время смешиваем фарш с рисом, добавляем специи. Формируем тефтельки и отправляем к овощам. Добавляем немного воды и тушим около 20 минут. Затем кладем цветную капусту или брокколи и готовим еще 10 минут.

ПП тефтели — 10 рецептов

Тушеная чечевица с говядиной

Вкусное и полезный пп обед можно приготовить с чечевицей. Это именно тот случай, когда хочется разбавить свое меню чем-то интересным. Мы будем использовать красную чечевицу. Ее не нужно предварительно замачивать и готовится она довольно быстро.

100 грамм говядины. Нарезаем тонкими кусочками.
100 грамм моркови. Натираем на терке.
100 грамм лука. Режем полукольцами.
50 грамм красной чечевицы
чайная ложка растительного масла
20 грамм томатной пасты
специи по вкусу

Обжариваем мясо на сковороде, затем кладем овощи и готовим на маленьком огне около 5 минут. Добавляем пасту и немного воды и потушить мясо с овощами еще пару минут. Не забываем про специи. Затем кладем чечевицу, заливаем водой и тушим 25 минут.

Полезные рецепты с чечевицей

Куриная грудка с моцареллой и овощами

Отличный белковый обед можно приготовить из куриного филе и сыра моцарелла! В этот раз запечем все в духовке, чтобы не использовать растительное масло!

1 куриная грудка весом около 200 грамм
60 грамм сыра моцарелла. Режем тонкими ломтиками.
300 грамм кабачков. Нарезаем кружочками.
100 грамм моркови. Нарезаем кружочками.
специи по вашему вкусу
1 небольшой помидор. Режем кружочками.

Филе моем, высушиваем и делаем на нем несколько надрезов. Солим, перчим и в надрезы кладем по кружочку помидора и сыра.

Кабачки и морковь солим, перчим. Выкладываем в рукав, сверху кладем грудку и отправляем в духовку на 40 минут!

ПП салат с курицей и овощами

Приготовим настоящий белковый обед, сделав простой салат!

150 грамм отварного куриного филе
2 яйца
150 грамм пекинской капусты
60 грамм натурального йогурта
специи по вкусу

Нарезаем все компоненты и заправляем салат йогуртом! Обязательно добавляем любимые специи или травы.

Диетические салаты с курицей

ПП обеды на работу

ПП обеды с собой в офис? Нет проблем, мы подобрали отличные диетические рецепты, которые вам точно понравятся! Наши варианты избавят вас от необходимости питаться фаст-фудом или делать вредные перекусы из пустых калорий во время рабочего времени.

ПП запеканка с брокколи

350 грамм брокколи. Промываем и разбираем не небольшие соцветия.
200 грамм отварной курицы. Разбираем на кусочки.
100 грамм зеленого горошка. Можно взять замороженный, но нужно достать его немного заранее.
200 грамм натурального йогурта
1 средняя луковица. Шинкуем.
3 куриных яйца
любимые специи по вкусу

Смешиваем йогурт с яйцами, кладем любимые специи. В форму для запекания кладем все овощи и курицу и заливаем яичной смесью. Запекать около 35 минут.

Ролл с креветками

Для этого пп обеда в офис нам понадобятся такие компоненты:

1 тонкий лаваш. Для офисных обедов пп лаваш подходит идеально! Можно постоянно менять начинку и пробовать новые виды ролла.
50 грамм отварных креветок
50 грамм натурального йогурта. Кладем туда любимые специи, делая из йогурта пп заправку.
горсть салатного микса. Берем любимую зелень.
огурец. Режем тонкой соломкой.
помидор. Нарезаем тонкими кусочками.

Лист лаваша намазываем йогуртом, выкладываем зелень, креветки и овощи. Сворачиваем!

ПП обед из яиц и курицы

Удобные и простые обеды диетические в офис — это обеды с яйцом! Возьмем такие компоненты:

3 яйца
30 мл нежирного молока
100 грамм стручковой фасоли
100 грамм цветной капусты
50 грамм отварного куриного филе

Взбиваем яйца с молоком. На антипригарной сковороде обжариваем овощи пару минут. Затем кладем курицу, заливаем яйцом и готовим под крышкой на маленьком огне.

ПП боул с рисом и фасолью

Вам наверняка уже приходилось слышать о боулах. Сегодня они пользуются огромной популярностью. В переводе с английского bowl означает глубокая тарелка. В таком блюде удобно формировать сбалансированный и полезный обед и брать его на работу.

Мы сделаем офисный вариант боула и соберем самые нужные компоненты:

70 грамм отварной красной фасоли
1 столовая ложка кукурузы
60 грамм отварного очищенного риса
60 грамм отварной телятины или говядины
половинка авокадо
4 помидора черри

Все это укладываем в удобный контейнер в форме боула и ваш пп обед готов!

Частые вопросы

Сколько калорий должен содержат обед? Это зависит в первую очередь от вашего суточной нормы калорийности. В идеале, на обед приходится около 30% суточного рациона.
Можно ли макароны при похудении на обед?Если вы придерживаетесь диеты, то можно включать в рацион макароны из твердых сортов пшеницы. Такой продукт содержит гораздо больше клетчатки и полезных веществ.
Можно ли перловку при похудении на обед? Перловку можно включать в свой рацион, как и любую другую крупу. Главное, следить за количеством съеденных калорий. Помните, что взвешивать крупу нужно в сухом виде, чтобы правильно рассчитать кбжу.
Можно ли рис на пп обед?Да, рис можно включать в свой рацион. Старайтесь отдавать предпочтение неочищенному рису, который содержит больше клетчатки и отлично очищает кишечник.
Можно ли плов при похудении на обед?Плов можно в том случае, если он приготовлен по пп рецепту. Для этого нужно готовить это блюдо исключительно с нежирными сортами мяса и с минимальным добавлением растительного масла. Лучший вариант — готовить в мультиварке.
Можно ли после обеда спать если худеешь? Процесс похудения, в первую очередь, от дефицита калорий. Вы должны тратить больше, чем вы получаете. Это единственный верный путь к похудению. Дневной сон никак не влияет на процессы похудения, если вы придерживаетесь КБЖУ и соблюдаете дефицит калорий.
Можно ли картошку при похудении на обед?Да! Долгое время картофель был табу в похудении и совершенно незаслуженно. В умеренных количествах и при правильном приготовлении картофель может быть отличным пп блюдом. Главное, вести строгий подсчет КБЖУ и не переедать.

Вопросы, рассмотренные в материале:

Чем правильное питание отличается от диеты
Какие продукты можно есть при ПП
Почему нельзя пропускать обед
Какие принципы рационального питания помогут снизить вес
Как обедать в режиме правильного питания

В современном мире правильное питание очень крепко вошло в быт людей, здоровый образ жизни (ЗОЖ) «поглотил» практически каждого. В наши дни, когда кругом так много фастфуда и стресса, ЗОЖ, к сожалению, это не новомодная прихоть, а именно конкретная потребность в корректировке своего питания. Многие пытаются «заедать стресс», что, конечно же, негативно сказывается на здоровье.

Люди часто ошибочно полагают, что невозможно питаться правильно, с пользой для своего организма, поскольку 90 % своего времени они проводят в офисе. В этой статье расскажем о том, что нет ничего невозможного на пути к переходу на ЗОЖ, и предоставим вполне лояльные варианты обеда при правильном питании.

Но не стоит думать, что правильное питание (ПП) – это жесткое ограничение в продуктах при приеме пищи. Это вовсе не диета, где вы гробите свой организм, урезая калории. Здесь всегда есть выбор подходящего варианта обеда при похудении на неделю. При ПП вы будете есть разнообразную и сбалансированную пищу 4-5 раз в день в определенном количестве. Если вы решили вести здоровый образ жизни, с выбором варианта обеда при правильном питании проблем не возникнет.

Вам следует ввести в ваш рацион:

Злаки в виде крупы и каши.
Продукты животного происхождения: яйца куриные, мясо птицы, кролика, свинину, говядину, баранину, молоко и молочные продукты, рыбу и другие морепродукты.
Больше фруктов и ягод.
Продукты растительного происхождения с повышенным содержанием маслянистых жиров: орехи, семечки, растительные масла (оливковое, льняное и пр.).
Овощи.

Очень важно, чтобы в организм поступала пища животного происхождения. Поэтому если вы по каким-то причинам не употребляете мясо, то необходимо заменить его в рационе, например, на молочные продукты, поскольку вариантов обеда при правильном питании сейчас очень много.

Важно исключить дефицит белка. Включите в рацион бобовые или брокколи при выборе варианта обеда при правильном питании. Восполнить нехватку белка в организме можно при помощи сывороточного протеина. Многие ошибочно полагают, что якобы он несет вред организму. Нет, наоборот, это отличная альтернатива белку.

Проблему недостатка микроэлементов можно решить витаминными комплексами, которых сейчас немало. Принимать их необходимо только после консультации со специалистом.

С перечнем продуктов, необходимых для правильного питания, разобрались. Теперь вы должны научиться придерживаться принципов ЗОЖ и разнообразить варианты обеда при правильном питании для похудения на работе. А именно:

Вы должны питаться часто, 5-6 раз день, не перегружая свой организм. В течение дня у вас должны быть три основных приема пищи – завтрак, обед и ужин, остальные – это перекусы между ними. Перекус должен быть легким и не отягощать ваш желудок. Его суть заключается в том, чтобы утолить ненадолго позыв голода и продержаться до следующего приема пищи без срыва.
Не рекомендуется употреблять жареную пищу, а уж тем более на большом количестве масла. Это очень негативно сказывается на работе вашего желудка. Лучше еду отваривать, тушить либо жарить на сухой сковороде с минимальным количеством масла.
Ваш рацион при выборе обеда при правильном питании на работе должен обязательно состоять из группы вышеперечисленных продуктов. Пусть это будет небольшое количество, но не забывайте их включать в свое ежедневное меню.
Вы должны на протяжении дня выпивать необходимое для вашего организма достаточное количество жидкости. Здесь важно отметить, что это должна быть чистая питьевая вода. Кофе, чай, сок – это напитки. Необходимо это учитывать при выборе вариантов обеда при правильном питании. Расчет необходимой ежедневной нормы жидкости: минимум 30 мг на 1 кг веса. Если вы занимаетесь интенсивными физическими нагрузками либо на улице стоит жаркая погода, то количество выпитой воды за день необходимо увеличивать.

Вот такие принципы для соблюдения правильного питания, не так уж страшно, правда? Это дело привычки. Ведь сейчас так разнообразен выбор вариантов обеда при правильном питании на работе.

Почему обед так важен

Можно поспорить с поговоркой, которая гласит: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу». Эта фраза идет в разлад с ЗОЖ и к правильному питанию никак не причастна. Обед необходим нашему организму, ведь это один из основных приемов пищи. Те, кто считает, что пропущенный дневной прием пищи можно перенести на вечер, крайне заблуждаются. Тем более сейчас, когда вариантам обедов при правильном питании на работе всегда есть альтернатива.

Именно в обед, с 12 до 15 часов, активно расщепляются микроэлементы пищи и запускаются обменные процессы организма. Во время этой трапезы вы должны употребить более половины своей суточной нормы калорий, поскольку большая часть тратится на энергозатратные процессы на протяжении дня. Обед обеспечивает нормальное функционирование всех органов и систем вашего организма.

Рекомендуем к прочтению:

Если вы правильно подберете варианты обеда при правильном питании, то перестанете есть «про запас» и будете чувствовать бодрость. Отказ от дневного приема пищи влечет за собой «запасание» жира вашим телом. Организм недополучает еду в дневное время, и к вечеру в вас «просыпается» чрезмерное желание поесть. Это чревато перееданием на ночь, и, как следствие, плохим сном и тяжестью в животе.

Принимать пищу в обед или нет, решаете вы сами. Но есть плюсы в дневном приеме пищи:

Получение организмом питательных веществ из пищи и увеличение вашей работоспособности.
Снижение процента риска переесть за ужином.
Ускорение процессов метаболизма.
Прилив бодрости.
Красивая фигура.

Большие промежутки между приемами пищи организм воспринимает как пищевую голодовку и начинает откладывать жир. Причем вы можете набрать вес даже от обычного листа салата.